ホーム コミュニティ 会社、団体 介護現場の管理栄養士&栄養士 トピック一覧 夏祭りに提供する食事について みなさんの施設では、夏祭りの食べ物はどんなものを提供していますか? 私が今働いている施設は新設ですので、今回が初めての夏祭りとなります。 以前、別の施設でも働いていたので経験はあるのですが、 みなさんの施設のお話も聞かせていただけないでしょうか? 以前の施設では焼きそば、たこ焼き、フランクフルト、みつ豆などを提供しました。 形態に関しても教えていただけると助かります。 例えば、焼きそばなら一口の長さで刻みの人でも 提供していた、など色々参考にさせていただきたいのでお願いします。 介護現場の管理栄養士&栄養士 更新情報 最新のアンケート まだ何もありません 介護現場の管理栄養士&栄養士のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています 星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。 人気コミュニティランキング
2021年5月1日 2021年5月12日 夏のイベントといえば夏祭り! 全国的に有名な夏祭りから、小学校や幼稚園、お住まいの町会や子供会とあらゆる場所で、様々な規模の夏祭りが開催されています。 もちろん、老人ホームでも夏祭りは、夏のお楽しみイベントして開催されるところが多いようですね。 さて、老人ホームで夏祭りを行う場合、食べ物の屋台のメニューはどうすれいいでしょうか? 高齢者が喜ばれる食べ物の屋台メニューについて、じっくりと考えてみましょう! 老人ホームの夏祭り屋台メニュー!流動食に注目! 夏祭りといえば、まさに夏の大イベント! どんな場所で開催されるものであっても、例え規模が小さなものであっても、お客さんとして来られる方が喜び楽しめる屋台のメニューを考えなければいけません。 老人ホームで開催される夏祭りなら、高齢者が主体となるため、特に食べ物には配慮が必要になるはず! そこで、高齢者でも食べやすい、柔らかく飲み込みやすいものをメニューに取り入れるといいでしょう・ まずおすすめしたいのが、お粥や雑炊! 夏祭りの屋台を高齢者向けに出す時の企画・メニュー | スッキリ.com. 一般的な夏祭りの屋台では、主食となる食べ物のメニューにおにぎりやパン、カレーなどが出ていることがありますよね。 これらの代用メニューとしてお粥や雑炊があれば、高齢者の方に大変喜ばれるのではないでしょうか。 味付けに、和風、洋風、中華といったようなバリエーションを用意するといいですね。 トッピングなども選べると、より楽しいメニューになるはずです! 老人ホームの夏祭り屋台メニュー!スープ類は必須! 次に、老人ホームで開催される夏祭りの屋台で食べ物を提供するのなら、スープ類もメニューに加えてみるといいでしょう。 一般的な夏祭りなら、唐揚げやフランクフルトなどが販売されていることが多いのですが、さすがにこのようなものは高齢者には受け入れにくいかもしれません・・・。 しかし、お粥や雑炊だけでは、ちょっともの足りない・・・。 そこで、スープ類ですね! スープといっても、いろいろあります・・・。 味でいえば和風の豚汁やお味噌汁、洋風のコンソメやトマトスープ、中華風の玉子スープもいいですね。 また、嚥下が困難な高齢者にはすり潰したポタージュタイプ、少し固いものでも問題ない方ならミネストローネなどの食材がゴロゴロ入ったものといったように、購入する側に選択肢があるメニューでもあります。 夏祭りだから、冷製スープを味を変えて数種類用意するなど、ひと手間加えて夏祭りを盛り上げましょう!
老人ホームの夏祭り屋台メニュー!飲み物にも工夫を! また、老人ホームで開催される夏祭りの屋台では、飲み物の提供も忘れてはいけませんよね。 夏ですので水分補給はとっても重要! 一般的な夏祭りなら、ビールなどのアルコール類は飛ぶように売れるのですが、さすがに老人ホームでお酒の販売をするわけにはいきませんよね・・・。 そこで屋台の飲み物メニューには、基本的にジュースやお茶類を用意することになります。 もちろん、お茶やジュースのペットボトルを数種類用意するのでも問題はないのですが、ここにも高齢者が喜ぶ工夫を! 例えば、冷やし飴やグリーンティーなどを、飲み物のメニューに加えてみてはどうでしょうか。 ミックスジュースなどもいいかもしれませんね! また、老人ホームで開催される夏祭りの場合、炎天下の屋外でなく、室内の広いフロアを使用する場合が多いはずです。 クーラーがきいていることを前提に、温かい飲み物も少しは用意しておくことをおすすめします。 老人ホームの夏祭り屋台メニュー!甘いものも喜ばれる! 一般的な夏祭りには、りんご飴にミルク煎餅、かき氷やアイスクリームなどを代表とする、甘いものが屋台の食べ物メニューとして挙げられますよね。 このような甘いものは、夏祭りに来る方のお楽しみメニューといっても過言ではないでしょう! 老人ホームで開催される夏祭りの屋台でも、食べ物のメニューに甘いものを入れると、高齢者の方はとっても喜んでくれるはずです! さて、高齢者の方が喜ぶ甘いものってなんでしょうか。 イメージ的には、洋菓子より和菓子が喜ばれるような・・・。 しかしここでも、高齢者の方が食べやすいものをメニューに組み込むことを忘れてはいけません! 柔らかく、飲み込みやすいものであることは必須ですよね。 そこで、おすすめがゼリー類です! [mixi]夏祭りに提供する食事について - 介護現場の管理栄養士＆栄養士 | mixiコミュニティ. フルーツのゼリーや、コーヒーゼリーなどもいいですね。 ゼリーだけでなく、プリンや水羊羹などもメニューに加えてバリエーションを増やすのもいいでしょう。 冷たくてツルッと飲み込みやすく、ほんのり甘いゼリー類は高齢者のデザートには最適ですよ! 夏祭りメニューで高齢者にウケるのは?老人ホームを盛り上げよう!【まとめ】 一般的な夏祭りの屋台の食べ物メニューと異なり、老人ホームで開催される夏祭りの屋台においては、高齢者の方が食べやすいものを用意することが大切です。 できる限り、柔らかく、飲み込みやすいものを選ぶようにしましょう。 その中でも、高齢者の方が喜ばれるような、美味しいメニューを考えてみましょう。 おすすめは、お粥や雑炊、スープ類、ゼリー類などですね。 もちろん、飲み物も忘れてはいけません!
まとめ 年に一度の夏祭り、 介護施設の利用者の方もご家族も、そしてスタッフの方も楽しい夏祭りになるといいですね。 スポンサーリンク
どのメニューにおいても、数種類の味を用意し、選べる楽しみを組み込むことを忘れないようにしましょうね!
以上、高齢者向けの施設での夏祭りの屋台について紹介しました。 ゲームも食べ物の屋台も、前もって計画と準備をすれば高齢者の方もきっと喜んでくれますよ^^ 参考にして良い夏祭りにしてほしいと思います。 また、別の記事では高齢者施設での夏の出し物についても書いています。 合わせて参考にしてくださいね^^ > 高齢者施設での夏祭りの出し物の定番やおすすめは?簡単なものも スポンサードリンク
もうすぐ夏祭りの季節ですね。 夏祭りは介護施設の利用者やその家族、そして近隣住民のかたも楽しみにしています。 とはいえ、毎年開催している施設での夏祭り。 主催する側の介護施設スタッフの方々は、毎年のことなので頭を悩ませるのではないでしょうか。 そこで、人気の屋台メニューから、高齢者から子供までが楽しめるメニューとその提供の方法を紹介します。 スポンサーリンク 介護施設の夏祭りの屋台で人気の出店は? 介護施設の夏祭りでもやはり、特に高齢者だからこれがいい!などということはなく、粉物などは屋台で人気のメニューは欠かせません。 鉄板を使って作るアツアツの人気定番もの ・たこ焼き ・イカ焼き ・お好み焼き ・焼きそば ・焼きとり ・焼きトウモロコシ ・煮いか 最近では、定番ものから、変わり種まで業務用スーパーなどで出来上がった冷凍されたものが売られています。 手作りにはかないませんが、最近の冷凍技術のクオリティは高いので、それらを解凍して温めて提供するのもひとつですよね。 少し懐かしいおやつ なども喜ばれるメニューです。 ・今川焼き ・たまごカステラ ・べっこう飴 ・わたあめ ・カルメ焼き ・駄菓子 「たまごカステラ」などは、たこ焼き器で作ることも可能ですし、出店や屋台で焼くと甘くて良い香りで包まれてお祭りが盛り上がりますよ。 夏祭りの屋台メニューで高齢者におすすめのもの! 他に人気のものは、なんといっても 冷たくて美味しい人気のスイーツ です。 ・チョコバナナ ・わらび餅 ・冷やしキュウリ ・冷やし甘酒 チョコバナナや、冷やしキュウリは、通常のものと一口サイズにカットしたものを突き刺すなどの細かい配慮が喜ばれますよね。 わらび餅も柔らかめの、のどにかからないような配慮が必要です。 甘酒は、懐かしさもあり、飲む点滴ともいわれているため、特に夏バテに気を付けたい高齢者の方にはもってこいですね。 甘酒の夏バテ防止の効果についてはコチラ >>甘酒は米麹でつくって夏バテ防止に飲んでおう! スポンサーリンク 夏祭りは高齢者に出店で喜んでもらおう!
「タロ・ジロより五輪招致 東京タワー下の像、撤去へ」 朝日新聞の2013年5月11日夕刊に、こんな見出しが躍った。東京タワーのふもとに建てられている「南極物語」でもおなじみのタロ・ジロたち樺太犬の像が、「東京五輪招致」のために撤去されるというのだ。 「来るかもわからない五輪のために、タロ・ジロが追い出されるなんて!」と多くの人がこの話題に怒り、ネット上では撤去阻止を求める署名運動も起こっている。一方で東京タワー側にも言い分があるようだ。果たしてこの騒動の行く末は――?
05. 22 更新日: 2020. 10. 27 いいなと思ったらシェア
また返却日までに店舗に到着するようにポストに入れなければいけないんでしょうか? また4枚、5枚など借りてポストに入らない場合はどうすればいいですか? また料金はいくらですか? Tカード 【ネタバレ注意!】「竜とそばかすの姫」観ましたか? モヤモヤしてしまう点がいくつかありました。 主人公の幼馴染のイケメンくんはどうしてbelle(ベル)の正体を知っていたのでしょう? イケメンくん、なんであんなに偉そうなんですか? 何もしてないじゃないですか。 あとアバターの中にサマーウォーズの黄色いリスいませんでしたか? 日本映画 中村倫也さんの出演しているおすすめの作品を教えてください! ホラーでもなんでもいいです! タロとジロ守った？「南極物語」に“第３の生存犬” 元越冬隊６０年目の証言｜【西日本新聞me】. 俳優、女優 やっぱり「俳優さんが演じる豪華声優」というのは、見に行きやすい印象があるのでしょうかね・・・? 親戚の子供(普段アニメあまり見ない子)が 竜とそばかすの姫を今日見に行ったんです。 なんでときいたら「声優さんが俳優さんだから子供ぽくない」 と言われ、( ゜Д゜)したんです。 もしかして、子供にまで「声優アニメはがきっぽい」 先入観があり、俳優が声優をしてるのは 高尚なイメージなんですか? ちなみにその子は中1です。 アニメ 【ネタバレ】コンフィデンスマンjpロマンス編について。ダー子たちはスターと仲間なのに、序盤での競馬の件や、緑に気をつけろ(緑の服のバイク)の件をしたのは何のためのでしょうか? 日本映画 映画「エデンの東」に匹敵する,感動する日本映画(恋愛映画)ってありますか? あるなら教えてください。 日本映画 アニメと実写の映画で活躍する山崎貴と庵野秀明 どちらが才能あると思いますか? アニメ プリキュアのフォームチェンジのモチーフで 「花魁」って使えないのでしょうか? 和風、着物モチーフのフォームチェンジの例はいくつもあるし 「ヒーリングっどプリキュア」の劇場版では 和服的なフォームチェンジを全員が行い そのうちのキュアフォンテーヌなどは 「花魁」のイメージでお馴染みの肩出しですし その他、プリキュアの戦闘服(と言って良いのか? )って なんやかんや露出多いし 変身前の私服だって肩出し含め露出多いのも割といます それに「花魁」だからってエロいセクシーなデザインにせず あくまで和風モチーフで綺麗、可愛いデザインで どこか「花魁」だとわかる程度にすれば問題無さそうだと思うのですが 日本映画 「名探偵コナン」の小五郎のおっちゃんって金無いんですか?
樺太犬は今でこそ絶滅したと言わざるを得ないほど見かけなくなってしまった犬種ですが、当時はとてもポピュラーで車や電車などの代わりに使役犬として人々の生活を支えていた犬です。交通機関の発達により、活躍の場を失い野に放たれたり、ほかの犬種と交雑されたことで失われた幻の犬ですが、その功績はタロとジロ、そして第3の生存犬であるリキの武勇伝と共に末長く語り継がれるはずです。樺太犬はいなくなっても、人間のために働き、人間と共に歴史を歩んできた犬の存在だけは忘れないようにしてくださいね。
タロとジロの生還から9年後の68年、昭和基地のそばの解けた雪の中から、1匹の樺太犬の死骸が見つかった。北村さんにも連絡があった。タロ、ジロ以外にも鎖から離れ、一時は基地周辺で生きていた「第3の犬」が存在したことになる。 灰色で短毛。特徴から、行方不明6匹のうち「リキ」と思われた。第1次越冬中、幼かったタロとジロに自分の餌を与え、実の親のように片時も離れず2匹の面倒を見ていた姿が北村さんの脳裏に焼き付いている。 「リキは鎖から逃れた他の5匹の犬と同様、どこにでも行けた。しかし自力では食料を得られそうにない幼いタロとジロを見捨てて逃げることができず、一緒に基地に残ったのではないか」「若いタロ、ジロと違い7歳の最年長だったリキは徐々に体力を失い、力尽きてしまったのだろう」 リキの確認からは今年で50年。北村さんは「タロとジロのことは多くの人が知っているが、リキのことを知る人は少ない。リキも同じように極寒の昭和基地近くで必死に頑張って生きようとしたことを、多くの人に知ってほしい」と語った。 =2018/10/13付 西日本新聞夕刊=