商品に関するお問い合わせ プライバシーポリシー サイトのご利用について このサイトに関するお問い合わせ先:日清食品グループウェブダイヤル /0120-208-802 (受付時間:9:00~17:00 土・日・祝日を除く) Copyright © NISSIN FOODS HOLDINGS CO., LTD. All Rights Reserved.
連載 そばは歯切れがよく、そのため "一年の厄災を断ち切る" という験担ぎで食べられる「年越しそば」。でも、やっと慌ただしい師走を乗り越え、ほっと一息ついた大晦日にそばを本気で茹でるのも面倒だし、もうカップ麺でいっか……という方も少数ではありません。そのカップ麺、ちょっとした一手間でもっと美味しく食べてみませんか? 年越しそばはカップ麺を美味しくアレンジ! はじめまして、taka:a(たか)です。この連載では、カップ麺に調味料や食材を "ちょい足し" してみたり、思い切って調理方法を変えてみたり、いつものカップ麺でも普段と違った味が楽しめる、もっと美味しく食べられるアレンジレシピを紹介します。その第1弾として、今回は「年越しそば」に因んだレシピを用意しました。 カップ麺アレンジレシピ 第1弾 ~年越しそば篇~ 必要なカップ麺は、定番の「どん兵衛」や「緑のたぬき」など、普段から食べ慣れているブランドで大丈夫。また、「天ぷらそば」や「鴨だしそば」など、フレーバーもお好きなものを用意してください。今回のテーマは年越しそばなので、和そば系のカップ麺を使いますが、そばが苦手な方やアレルギーに懸念がある場合は「カップうどん」で応用できます。 アレンジに必要なもの 今回のアレンジに必要な食材と調味料は―― 1. どん兵衛月見そば｜日清のどん兵衛. 「大根」「なめこ」 2. 「長芋」「卵」「青のり」「わさび」 3.
日本の大晦日に欠かせないものと言えば「年越しそば」。スタンダードなかけそばを食べる方も多いかと思いますが、今年はちょっと冒険してみませんか? 今回筆者が挑戦したのは、カップそばの「どん兵衛」を使ったちょい足しアレンジ。ネット上で"この組み合わせがうまい! "と囁かれている食べ方を中心に試し、美味しかった順に勝手にランキングにしてみました。 大晦日まで忙しくバイトを頑張るあなたも、「年越しそばを食べる暇がない…」なんて諦めず、ぜひアレンジどん兵衛で2015を締めくくりましょう! 第1位:豆乳 ●見た目で躊躇することなかれ! 深みマシマシのつゆがたまらない逸品 ちょい足し…というよりは、かなり大胆に豆乳を使うこちらのアレンジ。作り方は、 1. 必要な湯量の半分の水と、半分の豆乳を鍋に入れて温める。 2. 1を粉末スープを入れたどん兵衛のカップに注いで3分待つ。 以上で完成です。 見慣れない白色のつゆに、少々不安を覚えながらもひと口飲んでみると… これは美味しい! すごく美味しいです!! 【みんなが作ってる】 どん兵衛 そばのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. つゆの味は豆乳によって深みを増し、より風味豊かに。口の中には大豆の香りがしっかりと広がります。かといって、豆乳の味だけが浮いているのではありません。どん兵衛のつゆの味と実に見事に調和していて、お互いの風味の良さを引き立て合っている感じ! 豆乳を入れると単にまろやかな味わいになるのかと思っていましたが、むしろもともとのつゆの味がキュッとしまったような気がします。これはもはや、正しい食べ方の一つなのでは? ・インパクト:★★★★★ ・意外性:★★★ ・おいしさ:★★★★★ 第2位:にんにくチューブ ●食欲をそそる風味で、麺もつゆもどんどん口に…! せっかく上品な味わいのつゆなのに、にんにくを入れたら台無しになってしまいそう…と若干の抵抗感を覚えながらも実践。通常通り作ったどん兵衛の麺の上ににんにくを出すと、案の定、蒸気に乗ったにんにくの香りが主張してきました。 ほんの少しの量なのに、強い…強すぎるよにんにく…。食べる前から「失敗」の二文字が浮かびましたが、ズズッとひと口食べてみます。 あれっ? いやいや、もう一口…。んんっ?……なるほど……。まさかこれ、美味しいやつですね? そう、予想を見事に裏切り、美味しかったんです、これ。つゆ全体ににんにくの味が溶け込んでも、もとのつゆの旨さが完全に潰れることはありませんでした。食欲の湧く味わいに、気が付けばどんどん食べ進めてしまいます。優しい風味じゃ物足りない!という気分の時には、ぜひこの"スタミナどん兵衛"をどうぞ。 ・インパクト:★★★ ・意外性:★★★★★ ・おいしさ:★★★★ 第3位:歌舞伎揚げ ●甘辛い和の風味がつゆにしっかりマッチ!
という方は、すっかりカップ麺業界でも市民権を得た話題の組み合わせ「ラー油×そば」で決まり。ラー油入りそばは甘辛い蕎麦つゆと相性がいいので、どのカップ麺にしようか迷った時は、定番の「どん兵衛 鴨だしそば」や「マルちゃん おそば屋さんの鴨だしそば」、珍しい "ノンフライそば" の「凄麺 鴨だしそば」もオススメ。 カップそば×ラー油はクセになるうまさ 鴨脂の芳ばしさとベクトルの違う「ラー油」の芳ばしさには相乗効果があり、ピリッとした唐辛子と対比を描く鴨出汁つゆの甘味は中毒性の高い組み合わせ。その芳ばしさを加速させる「煎り胡麻」と味のレンジを広げてくれる「刻み海苔」のアクセント、さらに「天かす」の膨よかなコクが食べ応えにも寄与します。 鴨出汁つゆの甘みとラー油は中毒性の高い組み合わせ ただし、あまりラー油を入れ過ぎると鴨の味わいが吹っ飛ぶので、ちょっと足りないかも? くらい最初は少なめに入れてください(あとは様子を見ながらお好みで)。 早い・安い・うまい! というのもカップ麺の魅力ではあるものの、少し手を加えるだけで思わぬ発見があったり、その手間以上の美味しさが待っていたり、気軽に買えるからこそ無限の潜在能力を秘めている自由な食べ物なので、上記は "ほんの一例" です。今後、さらにカップ麺が楽しくなる提案を続けていけたらと思いますので、ぜひアレンジにも挑戦してみてください。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
」) 「焼き蕎麦」とは、その名の通りフライパンで実際に「日清のどん兵衛 天ぷらそば」を焼いてみたんですけど、これが美味しいのです。やはりフライパン調理用に設計されていないので(疑う余地もありませんがw)、どうしても麺がモタついてしまったり、思いのほかカサが高くて調理中に焦ったり(苦笑) しかし、中華麺を使ったソース焼そばや塩焼そば、しょうゆ焼そばとも違う新鮮味が得られるアレンジです。どんぶりで麺を戻してから湯切りしてフライパンに移動させたほうがよかったのではないか‥と、食べ終わってから思ったので(記事公開後に実際そのようにしているとのアドバイスも頂きました! )、後日また検証します。(詳細「 【検証】カップ麺アレンジ『焼き蕎麦』どん兵衛と緑のたぬきを焼いてみた結果‥ 」) 「カレーパンぶっこんでみた」とは、もともと「きつねうどん」用のレシピだったんですけど、文字通りカレーパンをワイルドにのせるアレンジです。ああ、天ぷらが苦しそう‥‥w だけど、侮るなかれ天ぷらのサクサク感。さすがに裏面は柔らかくなりますが、意外にもカレーパンとの接地面はサクサク感をキープ! 「全部のせどん兵衛」よりも重たいヘビー級の食べ物に変貌したのですが、その背徳感と出汁が染み込んだカレーパンには特有の魅力を感じざるを得ませんでした。(詳細「 【最強!? 】どん兵衛に悪魔降臨!! アレンジ『カレーパンどん兵衛』を実食 」) さて、もちろん今回は上記にないアレンジレシピ。基本的にカップ麺を湯切りしたり焼いたりすることなく、土台は通常通りに調理し、別の食品を「ちょい足し」することで味を激変させます。 カップ麺を開封 私は西日本に住んでいるので、使用する「どん兵衛」は西日本用の〈W〉(west)になるのですが、東日本にお住いの方は開封口(ココカラハガス)の左、もしくはアレルギー物質の表示欄上のロゴ左横に〈E〉(east)と書いてあるはずです。北海道は特別仕様の「北のどん兵衛」、通常どん兵衛は関ヶ原を境に味が分けられているのですが、愛知県では東日本仕様(E)が主流みたいですね。 別添の小袋は「あとのせサクサク天ぷら」と「彩り七味付き粉末スープ」の2袋(2. 5袋?
2021. 07. 23 専門家の伴走による【毎月2回・15分間の面談】で、行動力と問題解決能力を各段に高めることが出来ます!! 受講者は「2週間の短期目標設定」→「実行状況確認」→「次の目標設定」のスキームでご支援します。 【小さな目標】と【小さな行動の積み重ね】が、最も重要なのです。職員の意識を本気で変えませんか?
情報をテンソルで表すという手法を分かりやすく実践しているのが「Word To Vector」という手法。これは「言葉をベクトル化する」というアプローチで、機械翻訳などで広く活用されています(後ほど詳しく解説します)
令和3年4月度 VCF定例会議 議事録 コロナ対策で密を避けながら、中会議室で開催中です。 ・開催日:令和3年4月11日(木) 19時00分~20時45分 ・場 所:藤枝市文化センター ぴゅあ会議室 ・出席者:青島・秋山・五十嵐・伊藤・井上・今村・入山・大石・岡田・柿沼・佐藤・杉田 鈴木(伸)・高木・塚原・萩原・長谷部・宮地・村松・吉田(令)・吉野(21人) /[社協]大塚係長・豊泉主任主事・石橋主事補 ・司会進行:村松副会長 1. 前月度までの事業等の活動報告 ①3月25日(木) 発電機点検 萩原・長谷部(2人) ②4月1日(木) 令和2年度会計監査 青嶋・井上・柿沼(3人) ③4月15日(木) 感染症対策用品として非接触型体温計(タニタ製 @5, 478円)を購入した。別途 市民活動団体感染症対策事業品補助金を申請する(後日、5, 000円が補助される)。 ④4月19日(月) 会計担当者の引継ぎ 青嶋・秋山・井上・柿沼(4人) 2. 今後の事業等の活動予定 ① 5 月13日(木) 令和3年度第21回定時総会 文化センター ホール 集合:受付担当や議長役他進行担当の方々は、 18 時15分 (机出しと音響セット等があります) 当日の担当以外の方は、18時45分頃までには、お願いします。 (早めに来ていただける方は、事前準備の手伝いして頂ければ助かります) 総会: 19 時~20時予定 (コロナ禍の為、総会後の懇親会は致しません) ②定例会議の年間日程について(場所:文化センター3階第2会議室) 原則として、毎月第2木曜日19時~とする(変更の場合は適宜連絡する)。 ・4月8日、5月13日(=定時総会)、6月10日、7月8日、8月12日、9月9日、10月14日、 ・11月11日、12月9日、1月13日、2月10日、3月10日 ・役員会、小委員会等は臨機に別途開催する。 ③5月20日(木) 地域防災指導員養成講座初級HUGへの支援(別途、事前内容の打合せを予定)。 3.令和2年度の活動報告、及び収支決算報告 3. コーチングスクールはここが安い！おすすめ6選を徹底解説！！. 1 令和2年度の活動報告 ①表1 全活動報告書 表2 出前講座明細書-① 表3 出前講座明細書-② 表4 最近の活動回数等の推移 ②活動全般について 全活動回数は76回であり、昨年度の107回から減少した。これはコロナ禍の影響で行政をはじ め、各団体が事業開催を自粛したことが原因と考えている。 ③定例会議(定時総会を含み12回)、役員会議(3回)について 定例会議においては、単に活動の報告だけでなく、限られた会議の後半に「勉強会」を取り入 れて、会員相互の知識のレベルアップに努めた。 ④出前講座について 出前講座の活動回数は減少した(元年度:26回⇒2年度:11回)が、これも②項と同様の原因 と考えている。いずれにしても、出前講座等の開催で「地域の人から、VCFの日頃の防災・ 減災等の地道な啓発活動が、認知・評価されてきた」ことは意義があると考えている。 ⑤VCFの広報周知活動の一環として、市民活動支援センター通信誌5月5日号、及びふじえだ 社協だより誌217号に投稿し、活動内容が掲載された。 3.