・生のまま冷凍する場合 切り口が乾燥している場合は、切り口を包丁で切り落としておきます。冷凍により筋が硬くなるため、アスパラの太い部分の皮をピーラーでむきます。食べやすい大きさにカットし、水分を拭き取って密閉できる袋に入れます。そのとき空気はしっかり抜いてください。食べるときは生のままの場合の調理と同じように使用します。 ・茹でてから冷凍する場合 生のままの場合と同じように、切り口と筋の下処理をします。食べやすい大きさにカットし、鮮やかな緑色に色付く程度に軽く塩茹でします。水分をしっかりふき取り、密閉できる袋に入れ、空気をしっかり抜いて冷凍します。 冷凍の場合は1ヶ月程度保存可能です。茹でてから冷凍する場合は、ビタミンCやカリウムなどの水溶性の栄養素は減少してしまうため、再度茹でることは避けて炒め物や揚げ物に使用すると良いでしょう。 ■アスパラの栄養素を保つ茹で方 ・茹でたときに栄養は変わるの? 茹でたアスパラと生のアスパラを比べると、微量ではありますが栄養価に変化がみられます。水に溶ける性質のある栄養素は、茹で汁に栄養が溶け出してしまうのです。ビタミンB群やビタミンC、カリウムがその栄養素に当たります。 つまり、スープにしたり茹で汁をそのまま料理に使うことで、アスパラの栄養を余すことなく摂ることができます。また、電子レンジの野菜の茹で機能を使用すれば、水に溶け出す心配がありません。 冷凍野菜として販売されている野菜は、基本的には下茹でしてあります。しかし、栄養価にも優れている旬に獲れたものを使用しているため、大きく栄養が劣っているわけではありません。旬を外して食べるアスパラよりも、冷凍アスパラの方が栄養価が高いこともありますよ。 ・下茹での方法 アスパラをさっと洗い、根元から1cm程度切り落します。 アスパラの真ん中を片手で持ち、根元をもう片方の手で持って折ってみてください。折れた部分が硬い部分に当たるので、硬い部分が苦手な方はこの方法で下処理をしてみてください。 根元の皮が気になる部分(3cm程度が目安)をピーラーで剥きます。 鍋に1%の塩を入れて沸騰させます。 根元からゆっくりと湯に入れ、穂先まで沈めてから50秒がベスト!
ホワイトアスパラ簡単レシピ紹介と茹で方の極意!ドイツの春の名物! ドイツ 2020. 04. ホワイトアスパラの茹で方(ホワイトアスパラのフライパン茹で) | ふたりごはん. 29 この記事は 約6分 で読めます。 ドイツの春 といえば、ホワイトアスパラ! ドイツ語では、シュパーゲル(Spagel)と言います。(シュを強めに発音してね。) 5月のゴールデンウィークが一番の食べごろのホワイトアスパラガス。 この短い旬の季節にドイツにいたら、絶対に味わって欲しいい一品です。 この記事は、意外と知られていない ホワイトアスパラの食べ方 について詳しく書いています。 ホワイトアスパラの茹で方 ホワイトアスパラに合うソースの簡単レシピ 出回る季節・時期 ドイツでは4月中旬から徐々に出回り始め、日本のゴールデンウォーク頃が一番の食べ頃のピークを迎えるホワイトアスパラ。 マーケットに行けば大量に山積みされている光景にも、季節を感じさせられます。 全体的には、早くて4月の中旬から6月の初めくらいまで売られています。 太くてずっしりとした、切り口がみずみずしいものを選びましょう。 値段は500gで3ユーロ〜6ユーロくらい。 太さや質よってもピンキリな値段がつけられています。 マーケットで買うと地元で採れたてのホワイトアスパラを見つけられます。 スーパーマーケットでもこの時期は同じようによく売られていますが、やはりマーケット(市場)と比べると質が劣りますね。 ホワイトアスパラガスの食べ方 ホワイトアスパラガスは、茹でて食べるのが基本的な食べ方です。 まずは茹で方! ホワイトアスパラは茹で方に最大のポイントがあるので、覚えていってください。 そして後半では、最もスタンダードで相性バッチリなオランデーズソースのレシピを紹介します。 ホワイトアスパラの茹で方 実はアスパラガスを茹でるための専用の鍋というものがあります・・・。 立てたまま入れられるようになっています。 カゴ付きなので取り出すときにアスパラガスを傷つけることなくキレイに取り出せるところが便利なところ!
アスパラガスのグリルはめちゃくちゃ美味しかったので、興味があったら是非試してみてください。 【ふるさと納税】北海道名寄市の『あまく・太く・やわらかい』グリーンアスパラ 2Lサイズ1kg 楽天市場 スポンサードリンク
アスパラガスが食卓に並ぶと、春の訪れを感じます。色も緑、紫、白とカラフルに使えそう。。。って、ちょっと待ったあぁぁ! もしや、ホワイトアスパラガスを、グリーンアスパラガスと同じ方法で料理してませんか?Σ( ̄Д ̄;) そりゃ並べればキレイかもしれませんよ。でもそれじゃ、それじゃあ。。。ホワイトアスパラガスの魅力が発揮されません!
† 勝てば味方のおかげ、負けたら自分の力が足りなかった、、と考えよう。 ルールを理解しよう † 上に書いてあることが出来たら後は勝つためにルールを理解したり、 そのルールで勝つための動きを身につければOKです。 下記リンクからルールとそのルールでの立ち回り方を覚えよう。 関連ページ † スプラトゥーン2中級者向け立ち回り 操作方法 #include(): Limit exceeded: 共通リンク
必ず抑えておきたいポイントのまとめ 色々な話をしてきましたが、今回絶対に抑えておくべきポイントは全て「ライン」に存在します。 今まで様々なS+の方の動きを見てきましたが、特に多いのはラインの動きを把握していなかったり、ステージを上手く使えていないなというのが大きな印象でした。 そして、次の記事でも書こうと思っているのですが、スプラトゥーンで僕が常に意識しているのは、この場面でどの動きを使うかという"手札"を揃えておくということです。 今回で言うと潜伏して前に進んでみたり、イラストでは全ての余白を色で埋めていましたが、実際の試合でここまで塗りが埋まっていることはほぼないので、その余白を利用した動きなどの手札について次の記事では書いていこうと思います。 ここまで長い間攻略記事を読んでいただき本当にありがとうございました。 わざわざ購読して頂いた方に、感謝を述べたいと思います。 次の記事もどうぞよろしくお願いします。 よろず Twitter( @yoro2u) 所属チーム静岡esports team Quintette Twitter( @eSportsQT) #スプラトゥーン #Splatoon2 #攻略 #esports #イラスト #エッセイ #ゲーム
2017年10月16日 やぁ、スルメだ! 勝ったり、負けたりの勝負が楽しいスプラトゥーン2。 勝てればとても嬉しいが、どんなにトッププレイヤーでも勝ち続けることはできない。 時には 負け続けてしまう こともある。 この前はあんなに勝てたのに… 今日は全然勝ち星を拾えない… そう頭を抱えてしまうこともあるのではないだろうか。 今回はそんな状況に陥った時に試してほしい 『テクニック以外』の7つのこと を紹介する。 いまいち調子が悪いという人は1つでも試してみてほしい。 スポンサードリンク スプラトゥーン2で勝てない時には 1. ブキを変えてみる。 誰しも自分が愛用している武器があるだろう。 得にガチマッチなどではお気に入りの武器で挑戦することが多いはずだ。 だが、お気に入りの武器を使っていても負けてしまうことはある。 そんな時は 思い切ってブキを変えてみよう。 出来れば、使っている武器とはタイプを変えるか、射程を変えてバトルに挑んでみるといい。 例えば私はよくデュアルスイーパーを使っているが、負けが続くときは. 52ガロンかホットブラスターに持ち替えてみることが多い。 私の場合はデュアルスイーパーを使っているとエイムが雑になりやすくなるのと前に出る意識が弱くなるので、これらの武器を持って 自分の中の感覚を調整 する。 あんまり得意な武器じゃないはずなのに、 別の武器にすると意外なほど勝てる ことも多い。 だまされたと思って一度試してみてはいかがだろうか? 2. スプラトゥーン2で勝てないときに試したいテクニック以外の7つのこと | きわめイカ！スプラトゥーン2. ギアを変えてみる お気に入りの武器とセットでギア装備も固定している人が多いのではないだろうか? どんな武器でも決まったギアにする人もいれば、武器ごとに決めているギアがある場合もあるだろう。 ただ、時にはギア装備を考え直してみるのも大事。 特に負けが続いている時は なぜ負けているのかを振り返ってみて、ギア装備を変えてみる のはとても有効だ。 例えば インク切れ が頻発するようならインク効率系のギアを入れてみる。 撃ち合いで負けている ようならヒト移動速度や相手インク影響軽減を入れてみる。 スペシャルの回転率が悪い と思ったらスペシャルゲージ増加量アップやスペシャル減少量ダウンを入れてみる。 「絶対にこのギア!」と考えるより柔軟にギア装備を変えてみよう。 3. ジャイロ感度を調整してみる コントローラーのジャイロ操作はかなり感覚的なものだ。 操作になれたと思っても、 日によって少し感覚が違う こともある。 特に相手との撃ち合いでいつもなら撃ち勝てるはずなのに、照準が合わないと感じたら少しジャイロ感度をいじってみるといい。 私の場合は負けている時に焦ってしまい照準がぶれやすく なるので、少し感度を下げて調整することが多い。 試し打ちなどを利用してジャイロ感度を合わせてみよう。 4.
スプラトゥーン2攻略Wiki お役立ち 初心者向けの攻略情報 ウデマエが上がらない方必見!X勢が教えるガチマッチ講座
接近さえできれば火力が高いから反撃できる?
スプラトゥーン2においてガチマッチで勝つために意識することや立ち回りについてまとめています。ガチマッチで勝てないという方はぜひご覧ください。 スプラ2でウデマエをあげるためには、ルールにあった武器を使うことが大切です。エリアなら塗りの強い武器、ヤグラならヤグラ上に攻撃がしやすい武器といったように ルールごとに相性のいい武器に持ち帰ることがウデマエを上げるための近道 となります。 ルールごとのおすすめ武器については以下の記事を参考にしてみてください。 ルール別最強武器ランキング ナワバリ バトル ガチ エリア ガチ ヤグラ ガチ ホコ ガチ アサリ ルールに合う武器を持ったら、次に最低限のエイムを鍛えましょう。確かに立ち回りのほうが大事な場面は多々ありますが、横から敵と対面した場合はほぼ勝てる程度のエイムがないとお話になりません。 試し打ち場の動かない的5つの真ん中に立ち、ジャイロのみですべての的を無駄な弾を打つことなく壊す練習 などをするのがおすすめです。もし、この練習がいつまで経っても上手くできないという場合はジャイロの操作感度が自分に合っていない可能性があります。少しずつ調整して、自分にあった感度を探しましょう。 エイムが苦手な方必見! エイム力を上げるコツと練習方法を紹介! ガチマはルールごとに勝利条件が違うため、立ち回りもルールごとに求められるものが変わってきます。各ルールでの立ち回りの際にどんな意識をするべきなのかを覚えることで勝率が格段変わるため、それらを知りましょう。 例えば、「ガチエリアはエリアを長い時間確保する必要がある」→「そのためには味方4人でエリアより高い位置にラインを作る必要がある」のように思考プロセスを広げていくことができます。この思考プロセスをどれだけ深くまで展開できているかどうかがそのプレイヤーの実力に直結しています。 各ルールの立ち回りについては以下の記事をご覧ください ガチエリアのルールと勝つコツ 2019/06/18 更新 ガチヤグラのルールと勝つコツ 2019/06/20 更新 ガチホコのルールと勝つコツ ガチアサリのルールと勝つコツ ナワバリバトルで勝つコツ スプラ2でウデマエを上げる方法いかがだったでしょうか。これらのことを実践すれば確実にウデマエは上がるはずです、モニターでやっている方はモニターの横に自分の足りない技能を書いた付箋を貼っておくのはおすすめです!
こちらのページでは、『スプラトゥーン2(Splatoon2)』において、バトルに勝てないイカに共通することに関して解説しています。バトルで勝つことができないというプレイヤー(初心者や上達の遅い方)には、必ずと言っていいほど共通するポイントがいくつかあるので、心当たりのある方はぜひ参考にしてほしいです。 はじめに ここでは、少しばかりお説教や、一方的に注意を受けているかのように捉えることができてしまう旨の内容となっている部分が多々あります。 心あたりがあるけど、認めたくない と言う方、 不愉快になるくらいなら下手なままでいい と言う方には、読むことをおすすめしません。 心当たりがあり、自分の間違っている部分、足りない部分を再確認したいと言う方のみ、ぜひ参考にしてほしいです。筆者もそんなプレイヤーの皆様にとって、少しでも足しになる、上達へ繋がる内容になるようにまとめていきますので、ご理解いただけると幸いです。 バトルで勝てないイカの共通点とは? 武器や立ち回りの練習をしていない バトルで勝てないことのシンプルな理由としては、「テクニックが不十分であるから」と言うのが一般的です。特に武器や立ち回りに関しては日頃から練習していれば身につく部分であるため、練習さえしていればテクニックの面で苦戦することはまずありません。 例えば、チャージャーであれば1日30分は試し打ちでエイム練習をする、シューターであれば立ち回りに無駄が出ないように決め撃ちや曲射撃ちの練習をするというように、未熟なテクニック部分の熟練度を上げるために、日頃から練習しなければいけません。 練習をしなくてもいいというプレイヤーはごく一部 で、センスや経験したことの学習力が極めて高いかたに限ります。 長い間プレイしていてもウデマエがA以上にならないという方は、残念ながら努力をしなければいけない部類のプレイヤー なので、しっかり自分の苦手な部分を練習で補っていきましょう。時間はかかりますが、練習の仕方が極端にひどくない以上は、何か得られるものがあるはずです。 タイミングの見極めができていない 何をするにも、最適のタイミングと言うものがあります。 それは例えば、打開を挟むタイミングや、裏取りを狙うタイミングなどです。良くない例としては、敵が強い警戒状態にあるにもかかわらず、無謀にも敵陣へ突っ込んでいくプレイヤーです。 自分はスペシャルが溜まっているから反撃できる?