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TOP 日本酒 古伊万里 前(さき) 古伊万里酒造 焼き物の里で出会った美酒 ●焼き物の里、伊万里で出会った美酒 佐賀県の伊万里市といえば、市の名前である伊万里焼がとても有名で、市内には橋や交差点など至る所に伊万里焼が飾られている「焼き物の里」です。 現代でも高い芸術性を評価されている伊万里焼は、江戸時代初期の佐賀藩が日本で初めて製造を開始した磁器の総称で、藩の威信を賭けて製作された一部の作品は、将軍家や大名への献上品として用いられていました。 また、長崎の出島から東インド会社を通してヨーロッパの王侯貴族の間にも広まり、「imari」の名で400年以上も前から親しまれていました。 一方、食の分野では黒毛和牛が有名で、全国ブランド「佐賀牛」の中でも伊万里周辺の黒毛和牛は特に「伊万里牛」の通称で流通しています。 目で楽しむ芸術「伊万里焼」と、舌で楽しむ美味「伊万里牛」が現在の伊万里の名産品となっています。 そして伊万里にはもう1つ、「美酒」があります。 伊万里焼に負けない品質を目指し、日々酒造りに精進を重ねる古伊万里酒造の造る「前(さき)」という日本酒です。 TOPICS 「KURA MASTER 2020」にてプラチナ賞受賞! 「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。 2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。 824銘柄の中から純米酒部門において 「古伊万里 前(さき) 純米吟醸」 がプラチナ賞を受賞しました。 商品一覧 Item List 32 件中 1 - 32 件表示 1 - 32 件表示
古伊万里酒造の商品をご紹介いたします。
お取扱店一覧 ヤマショウ酒店 北海道札幌市中央区南三条西三丁目三信ビル1F TEL. 011-210-3373 (有)和泉屋酒店 埼玉県さいたま市 浦和区仲町1-10-11 TEL. 048-822-2248 津乃嘉商店 京都府京都市 伏見区深草直違橋南1-487 TEL. 075-641-1339 津之喜酒舗 京都府京都市 中京区錦市場富小路東入ル TEL. 商品紹介 | 古伊万里酒造. 075-221-2441 お酒のにしうみ 兵庫県加古川市加古川町木村294-4 TEL. 079-422-2639 溝口商店 福岡県福岡市西区橋本1-7-7 TEL. 092-811-7766 (有)山田芳太郎酒店 福岡県北九州市門司区旧門司2-9-8 TEL. 093-321-2892 志田陶磁器 佐賀県嬉野市塩田町大字久間乙3242-3 TEL. 0954-66-2202 【鹿児島】 万膳 鹿児島県霧島市国分中央1-24-25 TEL. 0995-45-0112
蔵元物語 370石の小さな蔵元 創業寛政7年(1795)。 初代馬場夘左衛門に始まり、現在は8代目馬場第一郎が代表として、 また杜氏として日本酒の伝統と文化を受け継いでいます。 初代馬場夘左衛門に始まり、現在は、 8代目馬場第一郎が代表として、また杜氏として日本酒の伝統と文化を受け継いでいます。 馬場酒造の想い 地元に拘った【 米 】【 水 】 【 造り手の想い 】 栽培農家の想いが伝わるような日本酒造りを目指しています。 【 我々の想い 】 佐賀の地で愛され、食と酒、人と酒を繋げる地酒になることです。 料理と共に 和洋だけでなく ご家庭料理にでも楽しく 料理と共に楽しむことも日本酒の醍醐味。 料理の個性に合わせて、お酒をチョイスしてみては? 楽しみながら日本酒を堪能ください! 日本の古本屋 / 全国900店の古書店が出店、在庫600万冊から古書を探そう. 生産者の拘り 徹底した品質管理や原材料への拘り 我々の造るお酒を、お客様に最高の状態で飲んで頂きたい。 水、原料米、造りはもちろんのこと、 出荷後も酒販店での管理を徹底して頂いております。 酒造りの過程 それはまさしく 我が子のように お米、酵母、麹菌。 生命を相手にし、お酒は醸されます。 日本酒造りとは、目に見えない微生物との共同作業なのです。 ご購入はこちらから 能古見ブランドの各種をお楽しみください 今日の晩酌は・・・・・? 次は何を飲もう・・・・・? あの人には何を送ろう・・・・・? この時期オススメの能古見は・・・・・? 能古見ブランドの各種を お楽しみください この時期オススメの能古見は・・・・・?
能古見 大吟醸 斗瓶採り 能古見・プレミアムな斗瓶取酒! 山田錦、35%磨き。斗瓶取りのプレミアムな一本です!ゆっくりと時間をかけ低温発酵で仕込まれています。 フルーティーで繊細な香りと甘み。雑味のない極上の味わいです。 年末年始のとっておきの一本です! ※720mlは箱入りです メーカー: ㈲馬場酒造場 読み方: のごみ 住所:佐賀県鹿児島市 特定名称:大吟醸 原材料:米、米麹、醸造アルコ―ル アルコール度:17~18 酒度:+3前後 酸度:非 原料米:山田錦 精米歩合:35% 状態:火入れ 管理:要冷蔵 ■更新年月日:2019. 12. 26
能古見のクチコミ・評価 新潟のお酒みたいなスッキリした辛口。瓜っぽい華やかな香りがする 2021年7月1日 ドフラミンゴ 能古見 純米吟醸 『能古見』を代表とするお酒。 【米品種】山田錦 【精米歩合】50% 【アルコール度数】16% 【日本酒度】+2 【酸度】1. 6 2021年6月28日 福岡出張の際に購入。 米をしっかり感じられる甘旨いお酒。 酸味少なくもっちりしているので、少し温めぬる燗で試してみると、三色団子みたいなほんわり甘い感じに。 大きくは変わらないけど、重さが軽減される分燗つけた方が好みかも。 テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1 2021年5月22日 能古見 BLOOM 能古見から新商品の春酒が登場。 お米は山田錦を使っています。 春酒らしく穏やかに纏っています。 甘くてフルーティーでいかにも佐賀らしいお酒。 ボディ:普通 甘辛:甘い+1 2021年4月5日 酒屋さんオススメで購入。お米の甘味がとても感じられます!これまではあまり出回ってなかったとのコメントが裏ラベルにありましたが、酒屋のオヤジさん、広めたかったのかな。オススメに乗っかった酒でしたが、とても旨い一本でした!! 特定名称 純米吟醸 原料米 山田錦 酒の種類 生酒 原酒 ボディ:普通 甘辛:普通 2021年3月8日 今年の新酒です、フレッシュ感あり、度数もそこまで高くなく飲みやすいお酒です。 2021年2月25日 ふゎゎ 佐賀からの8本目は能古見です。 ずっしりとした旨みが深いお酒。 酸みは全くなく、旨みの中の甘みを感じます。 苦みも全く感じずに、とにかく飲みごたえのある旨みが口の中いっぱいに広がっていく・・・ 今回はしっかり味のついた鰻と好相性でした♪ 山椒がピリッと引きしめてくれます^ - ^ 鰻はつまみとしていただき、最後に鰻丼でも楽しみました(*´꒳`*) 他は焼いたお肉とお野菜たっぷりのマロニーちゃんサラダを。 スイーツは苺のパフェとあまおうのショートケーキです。 …能古見には、サラダや苺は合わなかったみたい(*´ω`*) 煮浸しや和菓子のほうが合います♡ 2021年2月23日 備忘録 〜載せ忘れ あらばしり 生 日本酒度:4前後 2020年10月28日 裏純米吟醸辛口 限定品 日本酒度:+9 4合瓶が美味しかったので、一升瓶も購入。 佐賀も美味しい蔵元さんが多いですね 能古見の酒蔵情報 名称 馬場酒造場 酒蔵 イラスト (加藤忠一氏描画) 銘柄 能古見 芳薫 HP 酒蔵ホームページはこちら 所在地 佐賀県鹿島市三河内乙1365 地図
8キロまで行って で少しさぼったら80. 2キロか、、、、 やってしまった、、 少しサボったらわずかにリバウンド! またレモンダイエット再開するそうです・・・ といいつつ、コレ以降レモン水ダイエットに関しての記述が途絶える・・諦めたのでしょうか?? それともレモンにあきた? 途中、パイナップルなども加えて、「特製ジュース」として紹介されても居ましたが・・・ 今度こそ本気でレモンで痩せる! 2016年8月15日のブログより スーパーに行ったら レモンも安かったから レモンダイエットしろって事だよね、、、 急な体重の増量には効くよね〜 寝る前と あさにレモン1つをお湯に搾ってと 酸っぱい〜な 前もすぐ体重落ちたから またやるか、、、 レモンダイエット再々リベンジなるか?? 【蜂蜜ダイエットの効果的なやり方】蜂蜜で痩せるわけがないという人も納得. 2016年8月21日のブログより そこどいてくれないと、ランニング行けないじゃない‼️ 今 ダイエット中なんだからさっ(≧∇≦) お前がそこにいるといけないじゃないか‼️ 明日までに 体重78くらいには落としたいな、、 ダイエット続行中。 飼猫「ニケランジェロ」と戯れてなかなかダイエットが進まない様子。 しかし、猫の誘惑を振り切ってきっぱりランニングに出かけるアレクの姿。 ちなみに、アレクがランニングで走っている距離は、3~5キロ程度なのだとか。 今日はレモンダイエットだな‼️ いまからランニングするか、、、 レモンしぼってさ、、、、 すっぱ、、、、 ランニングいってくるぞ‼️ 戻ってきたら ランボルギーニでのんちゃんと ドライブするかな❤️ なるほど、今回は動機もしっかりしていますね! この前さ、、、昔所属してた モデルエージェンシーに顔出したらさ、、、 アレクちゃん太ったねって言われてさ、、、 ダイエット頑張ってんだ〜 ちくしょー もー少しだけはしるか、、、 ダイエットきついよね、、、 アレク、運動も併用してとっても頑張っていますね! モデルエージェンシーで言われたのはショックだったことでしょう。 幸せ太りだから仕方ないとはおもいますけれどもw 2016年8月22日のブログより 寝る前のレモンダイエット‼️ あー がんばろう 最近肌の調子が前より良いんだ、、、 エッヘン あと 体重な‼️ のんちゃんに、あわせてさ 食べてたら、、、すげー太ったんだよ、、、 言い訳だな、、、 ダイエット ダイエット レモンダイエットの思わぬ副産物?
コンビーフ…1缶(100g) オリーブオイル…大さじ1と1/2 (1)リンゴは皮ごと8等分のくし形切りにした後、4等分程度の乱切りにする。 (2)フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱する。(1)を表面に焼き色がつくまでソテーし、器に盛る。 (3)フライパンをキッチンペーパーでさっと拭いてコンビーフを入れ、1分程炒いためる。(2)のリンゴの中央に盛り、粗びき黒こしょうを振り、はちみつをかける。 ホタテ貝柱とリンゴのサラダ 無造作に盛っても様になる粋なひと皿。リンゴとホタテの食感が後を引く! ホタテ貝柱(刺身用)…6個程度(100g) A[塩…小さじ1/2、こしょう…少量、酢…大さじ1と1/2、オリーブオイル…大さじ1] ピンクペッパー…好みで (1)リンゴは皮ごといちょう切りにし、塩少量(分量外)を振って2〜3分置き、水気を拭く。ホタテ貝柱は半分の厚さに切る。 (2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。器に盛り、好みでピンクペッパーを散らす。 リンゴとリエットのピンチョス リンゴにリエットをオンするだけ。このままバゲットにのせても リンゴ…赤と青を各1/4個 市販の豚のリエット…50g ピンクぺッパー(あれば)…少量 粗びき黒こしょう…少量 (1)リンゴは皮ごと3mm厚さの扇形に切る。 (2)器に2色のリンゴを1枚ずつ合わせて並べ、リエットをのせ、ピンクぺッパー、粗びき黒こしょうを振る。 初出:調理時間5分! はちみつ黒酢ダイエットは本当に痩せる？その効果を検証. おしゃれ女子会にぴったりのフルーツレシピ リンゴの黒にんにくチーズのせ チーズと黒にんにくは発酵×発酵で美容効果も大。黒にんにくで体温も免疫力もUP。甘くても罪悪感なし!! リンゴ…1/5〜1/4個 黒にんにく…4〜5片 クリームチーズ…「Kiri」など6Pタイプのものを2個〜 (1)リンゴは皮ごと薄く扇型に切る。黒にんにくは半分に、クリームチーズは4等分に切る。 (2)リンゴの上にクリームチーズと黒にんにくをのせて器に盛り、はちみつをかける。 初出:美容賢者の体に優しい家呑みごはん|vol. 20|リンゴの黒にんにくチーズのせ ※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。
しょうがを入れるとキリッとした辛みが加わっておいしい。しょうがも食べられる。 ●こんな料理にピッタリ! そのまま酢の物にしても、さしみや練り物と合わせたり、蒸し鶏やチャーシューに添えても。中華風の妙め物、酸妹湯などの酸っぱいスープに利用しても。 黒酢は製品によって色が違い、香りやコクも異なるので、好みの黒酢で漬けたい。漬け汁もアミノ酸豊富なので、余さず使いきる。 保存:冷蔵室で約2週間
簡単レシピをご紹介|家呑みごはん #20 おすすめレシピ【朝食編】 アップルパイ風ホットヨーグルト 『日本体質改善協会』代表 平林 玲美さん 個人や法人に向けダイエットや肌あれ、冷え症などの食事ケア法を指南。体の内側から改善するレシピを多数考案。 「体を冷やすために冬に不向きなヨーグルトは、実は人肌程度に温めることで内臓を温める温活食材に。リンゴは果物の中でも体を最も温めてくれる食材です。これらを温めて食べることで、乳酸菌とリンゴに含まれるぺクチンが活発になり、冷え改善と同時に、整腸作用も得られます」(平林さん) 【材料 1人分】 無糖ヨーグルト…200g 水…大さじ2 リンゴ…1/2個 グラノーラ…40g シナモン…適量 はちみつ…適量 【レモンソース】 砂糖…小さじ1/2 レモン汁…少量 【作り方】 (1)リンゴを一口サイズの角切りに。 (2)耐熱皿に入れてレモンソースをまぶす (3)「ふんわりと」ラップをかけて500Wのレンジで2分加熱する (4)別の耐熱皿に無糖ヨーグルトと水を加えてさっと混ぜ合わせたら、500Wのレンジで50秒加熱する (5)(1)のリンゴとシリアルをトッピングし、シナモンとはちみつをかければ完成 初出:食のプロ直伝! 寒~い冬に食べたい体を温めるあったかレシピ4つ ミニトマトとリンゴの"医者いらず"サラダ 「1日1個食べれば医者いらず」と昔から言われているトマトとリンゴ。トマトは抗酸化力が高いリコピンを多く含み、βカロテンやビタミンC、ビタミンEも豊富。リンゴはクエン酸やリンゴ酸などを含み、胃腸の働きを整えると同時に、疲労回復にも効果が。皮ごと使うことでポリフェノールのアンチエイジング効果も狙えます。トマトとリンゴのコンビは表面的なキレイを目指せるだけでなく、内側の健康&美しさを底上げするパワーも!
!肌が綺麗になったそうです・・・ 2016年8月23日のブログより あれれ 誕生日なのに仕事しだした、、、笑 アレク のんちゃんはね 仕事が好きなのお願い レモンしぼって ダイエットするか ランニングしてくるわ〜^ - ^ 8月23日現在、まだまだレモンダイエット続行中! 「ダイエット苦しい・・・」のコメントもあり、今回は苦戦している様子・・ のんちゃんの誕生日が近いということで、数日前から誕生日モードな二人。 ごちそうを食べ過ぎているのかな?? まとめ ▼アレクとのんちゃんの妊活最新情報 アレクとのんちゃん子供服をお買い物。赤ちゃん出来た?エルメスのシューズも! アレクのレモン水ダイエットをまとめると・・・ ・レモンは半分をグラスいっぱいのぬるま湯に絞る ・砂糖は入れない ・飲むのは朝晩2回 ・ランニングを3~5キロ程度 ・食事制限も意識しつつ・・・ ・前々回のチャレンジでは、2日で4キロ減った! ということのようです! レモン水ダイエットは色んなやり方があるみたいなのですが、うなぎやまも実践しようと思い、効果の理由など記事にまとめました! よろしければご参照くださいませ^^▼ 【痩せるレモン水の作り方】500mlをポッカレモンでお手軽に! ポッカレモンの効果とたった一つの欠点は?レモン水ダイエットで使う時の注意 レモン水ダイエット、アレクは一度に4キロも痩せたなんてスゴイですね! アレクは何回か挑戦しているみたいだけど、今回はちょっと苦戦中の様。 一緒にする運動や食事の内容にもよるのかな? 飲むことで痩せるというよりは、運動なども併用して、その効果を加速させる様なイメージなのでしょうか。 いずれにせよ、ただレモン水を飲むだけでちょっとでも痩せてくれたら、こんな嬉しいことはないので、ちょっと実践してみたいと思います! 大きく痩せるには断食しかない!【45歳主婦の体重公開】 - レモン水ダイエット
1週間~10日続けると、体重が落ちていくのを実感できるはず。 「私の場合、他に並行して行ったダイエットは一切ありません。無理に食事制限や運動をする必要はないんです」と工藤さん。 緑茶コーヒーダイエットの作り方と選び方 ■作り方 基本の緑茶コーヒーは、 緑茶とコーヒーを1:1で割ったら 完成。 1回量はマグカップ1杯分(250ml~300ml)程度 がおすすめ。 ■選び方 緑茶コーヒーは市販品やインスタントでも良いけれど、選ぶポイントはこちら。 コーヒー: 浅煎りがベター。缶コーヒーを使うときは、砂糖やミルクが入っていない純粋なブラックに。 緑茶: 茶カテキンとテアニンがバランスよく入っていて、コーヒーと相性が良いのは「煎茶」。 また、作るのがめんどうという人には、「ファイン」の緑茶コーヒーの粉末もおすすめ。とても飲みやすく、持ち運びにも便利で手軽だから、ダイエットの成功へと導いてくれる! 緑茶コーヒー ダイエット 工藤孝文先生監修 (30包入)×2個セット ファイン(FINE JAPAN) 緑茶コーヒーの味は? まずい? エディターNANAは、取材後から緑茶コーヒーダイエットを実践中。緑茶コーヒーは一体どんな味……。 「緑茶とコーヒーをミックスしたら、まずいのでは?
きのこの黒酢炒め(1人前:61kcal) 材料 (2人分):しめじ1パック、えのき1パック、まいたけ1パック、オリーブオイル小1、酒大1、おろしにんにく小1、黒酢大1、塩少々 作り方 : 【1】 きのこは石づきをとり、ほぐしておく。 【2】 フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れて火にかけ、きのこを炒めて酒をふる。 【3】 きのこがしんなりしたら、黒酢と塩を加えて全体を混ぜる。 ポイント :きのこと黒酢のうま味の相乗効果で、少量の塩だけで味わい深い1品です。 まとめ いかがでしたか? 黒酢は薬ではないので過度な期待は禁物ですが、美味しく毎日の食生活に取り入れながらダイエットに役立てましょう! (文:薦岡具代) ※画像はイメージです ※本記事は子育て中に役立つ情報の提供を目的としているものであり、診療行為ではありません。必要な場合はご自身の判断により適切な医療機関を受診し、主治医に相談、確認してください。本記事により生じたいかなる損害に関しても、当社は責任を負いかねます