子供が喜ぶ、おすすめの豆腐レシピをご紹介しました。どれも比較的簡単なので、気軽にトライできるレシピばかり。豆腐を使うことでヘルシーに仕上がっていますが、味わいは落ちることなくどのレシピも絶品ですよ。 献立におやつにと、さまざまなシーンで活用できます。また、豆腐で作るお菓子のレシピは、ダイエット中にもおすすめですよ。 こちらもおすすめ☆
材料(2~4人分) 豆腐 1丁 合挽肉 100g 豆板醤・・・・・・(子ども用は小さじ1) 小さじ2~3 長ネギ(みじん切り) 約15~20cm 生姜・にんにく(みじん切りorチューブ) 少々 ●中華だしスープ 1/2カップ ●醤油 大さじ1 ●お酒 ●砂糖・・・・・・(子ども用は大さじ1) 小さじ1 ●ケチャップ 水溶き片栗粉(水大さじ2+片栗大さじ1) 胡麻油 長ネギ(輪切り) 作り方 1 豆腐を食べやすい大きさに切り、水切りをする。(百均の2重構造の蒸しチン用の容器に入れ、蓋をして冷蔵庫に入れておくと表面が乾くことなく、水切りできます。急ぎの時はこのままチン!) 2 フライパンにサラダ油(分量外)、みじん切りにした薬味(長ネギ・生姜・にんにく)を入れ火にかけ、合挽肉と豆板醤を入れ、ポロポロになるまで菜箸で混ぜながら炒める。 3 [2]に●の調味料を混ぜ合わせたスープと豆腐を加え、煮立ったら弱火にして豆腐に火が通るまで煮込む。(豆腐は重ならないようにして、鍋を揺すりながら味を馴染ませる) 4 豆腐に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れ、手早くかき混ぜ、とろみをつける。 5 [4]に胡麻油を加え、香りを出してから、器に盛り、長ネギの輪切りを添えたら出来上がり♪ きっかけ レトルトの麻婆豆腐よりも、美味しくて本格的な味に近付きたくて・・・。 おいしくなるコツ 豆腐は混ぜたりひっくり返したりすると崩れてしまうので、なるべく触らずに鍋を揺すって火を通すこと! レシピID:1440001577 公開日:2011/06/14 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の大豆・豆腐 関連キーワード 麻婆豆腐 マーボー豆腐 豆板醤 料理名 Canon* studio m'の食器が大好きです♪料理は、市販品ではなく、オリジナルの味付けで、自分流にアレンジするのが得意です♪宜しくお願いいたします(´▽`)ノ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 6 件 つくったよレポート(6件) 輝こ 2018/11/22 17:15 ちっち0909 2013/03/29 20:15 fu-nin 2013/03/26 05:17 ausue 2013/02/05 15:32 おすすめの公式レシピ PR その他の大豆・豆腐の人気ランキング 位 焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪ 簡単!揚げない!揚げだし豆腐♪ 塩こんぶで究極の冷奴☆美味しい☆簡単♪ 目からうろこの味!ヘルシーな冷凍豆腐のから揚げ♪ あなたにおすすめの人気レシピ
LEE6月号別冊付録『コウケンテツさんの「豚肉vs. 鶏肉」ひとり十番勝負』、まだチェックしていない方はお早めに! 今回のおかずレシピは、おいしくて家計にもやさしい豚肉と鶏肉がメイン。両者を使いこなせば、毎日おかず全方位敵なし!です! 今日のLEEコ―ナーでは、コウさん宅の定番メニューをお届け中。今夜のメニューはこれで決まり! コウケンテツさん家の定番おかず03 やさしいおいしさでごはんが進む!「辛くない麻婆豆腐」レシピ 蓮ちゃんに「何食べたい?」と聞くと、いつも答えは「麻婆豆腐!」 辛くない、なのに大人もごはんがどんどん進むやさしい味わい。 材料・2人分 豚ひき肉……150g 木綿豆腐…… 1 丁 にら…… 3 ~ 4 本 にんにく、しょうがのみじん切り……各1 かけ分 長ねぎのみじん切り……10㎝分 片栗粉……小さじ1 A みそ……小さじ1 砂糖……小さじ1/2 酒、しょうゆ……各大さじ1 水……1/2カップ ごま油……大さじ2 作り方 豆腐は2 ㎝角に切る。にらは小口切りにする。 フライパンにごま油を中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが立ったらひき肉を加えてほぐしながら炒める。 混ぜ合わせたAを加えて煮立たせ、①の豆腐を入れてさっと煮る。 長ねぎを加えて混ぜ、片栗粉を同量の水で溶いた水溶き片栗粉を回し入れて手早く混ぜる。にら、ごま油少々(分量外)を加える。 ひき肉と調味料を煮立てることで、肉のうま味が全体に広がる。そこに豆腐を入れて、うま味をまとわせて。 次回は、ちょっと豪華な「手羽中鶏じゃが」レシピをお届けします。 動画コーナー 「LEEチャンネル」 では、「ミートボール」レシピを公開中! 撮影/松村隆史 スタイリスト/今田 愛 取材・原文/福山雅美 ★ 裏・神保町リーメンズでは、担当編集によるおもてなしの様子も・・・リーメンズメンバーにふるまった2品は コチラ! PROFILE 料理家。旬の食材を生かした簡単でヘルシーなメニューを提案。小学4年生の舜くん、1年生の蓮ちゃん、もうすぐ2歳の花梨ちゃんの3 人の子どものパパ。雑誌やテレビでのレシピ発表のほか、自身の経験をもとに親子の食育、男性の家事・育児参加についての講演も数多く行っている。 ファッション、ビューティ、ライフスタイル、料理、インテリア…すぐに役立つ人気コンテンツを、雑誌LEEの最新号から毎日お届けします。
道の駅といえば、長距離ドライブの休憩地点や、その土地ならではの特産品を購入したり味わったりする場所として多くの人が利用する施設ですよね。最近では、従来のように食堂や土産物屋、休憩室のあるオーソドックスな道の駅のほかにも、様々な体験や観光ができる道の駅が急増中。この記事では、そんな全国各地のちょっと珍しい"ユニーク"な体験ができる道の駅をご紹介します。 今、「道の駅」がアツい! 道の駅といえば、長距離ドライブの休憩地点や、その土地ならではの特産品を購入したり味わったりする場所として多くの人が利用する施設ですよね。筆者自身も、旅行やドライブで訪れたお気に入りの道の駅が全国各地にあります。あなたのお気に入りの道の駅はどこですか?
管理人 出遅れると 「残りものから選ぶ」 ことになっちゃいます。せっかく大金払って行くんですから行きたい合宿免許に行きましょう!
普通車 初乗運賃 1270mまで500円 加算運賃 以降272mごとに100円 君津市の予約可能なタクシー会社 タクシー料金検索・予約 深夜料金(22:00〜5:00) 君津市でよく検索されるタクシー料金 タクシー料金・所要時間について 千葉県君津市のタクシー初乗運賃、加算料金の情報は「タクシーサイト」より提供されております。 タクシー料金検索による料金、所要時間の計算は、渋滞、信号などの道路事情により実際と異なる場合がございます。 深夜料金は22時~翌朝5時までとなります。(一部地域では23時~翌朝5時までの場合がございます。) 情報提供: タクシーサイト
運賃・料金 千葉 → 君津 片道 770 円 往復 1, 540 円 380 円 760 円 385 円 所要時間 45 分 13:20→14:05 乗換回数 0 回 走行距離 42. 1 km 13:20 出発 千葉 乗車券運賃 きっぷ 770 円 380 IC 385 45分 42. 1km JR内房線 普通 条件を変更して再検索
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ここに来る人に、 燦めく、 美しい想い出を。 燦美の宿「旅館かわな」 お問い合わせ 当旅館はGo To トラベル対象宿です!
おすすめ順 到着が早い順 所要時間順 乗換回数順 安い順 (13:10) 発 → 15:15 着 総額 1, 669円 (IC利用) 所要時間 2時間5分 乗車時間 1時間21分 乗換 1回 12:50 発 → 15:15 着 1, 694円 所要時間 2時間25分 乗車時間 1時間43分 乗換 2回 距離 99. 5km 12:51 発 → 15:15 着 所要時間 2時間24分 乗車時間 2時間4分 距離 100. 1km 乗車時間 1時間38分 記号の説明 △ … 前後の時刻表から計算した推定時刻です。 () … 徒歩/車を使用した場合の時刻です。 到着駅を指定した直通時刻表