こちらを読んで、分かっていたつもりが、改めて、すごくよくないなと感じました。 小麦のポストハーベスト農薬 全部、大切なので、記載しますね。 ・・・・・ 小麦のポストハーベスト農薬 他の農産物も大体同じような感じです・・・ (レモンなどの柑橘類、バナナ、ジャガイモなど) ポストハーベスト、正しくは「ポストハーベスト農薬」 または直訳すると「収穫後農薬」 収穫後に、保存や輸送中に 虫やカビががつくのを防ぐために散布される殺虫剤等 その他 保管中にも使用される薬剤の「くん蒸」なんてのもされますが 今回は農薬の話。 他の国ではあまり聞かないのに、どうして日本で問題になっているか?? 米国から輸入される小麦からは、神経毒性のある数種類の殺虫剤が検出されています。(本来検出してはいけない) 有機リン系殺虫剤のマラチオン、スミチオン、レルダン等々、 この有機リン系殺虫剤は、神経伝達を阻害して虫を殺しますが、ヒトも同じ神経伝達物質を持っている為、当然 無関係では済みません。 事実 頭痛、めまい、倦怠感、下痢、腹痛、嘔吐、視力減衰などが報告されています。 また、免疫毒性もあるので、抵抗力が落ちて病気にかかり易くなったりします。この殺虫剤がまかれていると、3年たってもその小麦についた虫は死んでしまいます。 それほど強力。 なぜ、このようなことが問題にならないのか?
今では「春よ恋」などのパン作りに向いた国産強力粉も出回ってきました。国産ということは、保管や流通にかかる時間が輸入するものより少なく済むため、ポストハーベスト農薬はそもそも必要ありません。 もちろん、小麦の栽培中に使用される農薬は国産も外国産もあるでしょう。栽培中の農薬は日光にあたったり、土壌で分解されたりして残留量が減っていくことが期待できます。 でも、ポストハーベスト農薬は収穫後に散布するので、そのまま私たちが食べる部分に残ります。私たちの口に入る瞬間からさかのぼって、近い時期に散布されるので、より問題視されているのです。 こういう安全性の問題は賛否両論あるし、「これなら安心できる」という気持ちは人によってレベルが違います。つまり大切なのは、自分がしっかり理解して納得して買うということ。 子どもの食べるものは、ママの選択したものです。いつもはなんとなく買って、なんとなく食べているものも、これはどうやって作られるんだろう、どうしてこんなに安いんだろう、などを考えてみませんか? パン作りはまず小麦粉選びから ママが選んだ食材で子どもの身体が作られていくんだから、責任重大ですよね。 パン作りする時に一番分量の多い小麦粉。今まではスーパーにあるものをただただ買っていた方も、パッケージ裏の食品表示を見てみたり、他の商品とその食品表示を比べてみたりするところからはじめてみませんか^^ Mama's profile / プロフィール 島村 麻美 【アレルギーっ子も食べられるパン教室 主宰】 記事テーマ NO卵!NO乳製品!アレルギーっ子とおいしく食べるパン生活 0歳~1歳児に特に多い、卵・乳の食物アレルギー。市販のパンには卵や乳成分が入っているものが多く、それらが入ってないのはバケットのような固いパンばかり。だったらおうちで作っちゃおう! 私が息子に作っている卵や乳製品なしでもおいしいパン作りのレシピやコツ、アレルギーっ子のパン作りで気をつける事、パンの材料の選び方などをお届けします。 Vote / この記事に投票しよう Evaluation / この記事のみんなの評価 lightbulb_outline なるほどそうか! 役に立った 0 人 favorite_border わかる!わかる! 共感した feedback この記事への コメント Comment / この記事にコメントしよう Archives / 島村 麻美さんの記事一覧 夢が広がるピタパンサンド ピタパンって知ってますか?
15 ダブルソフト全粒粉 山崎製パン株式会社 0. 18 全粒粉ドーム食パン パンリゾッタ東武池袋店(山崎製パン系列店) 0. 17 健康志向全粒粉食パン 株式会社マルジュー 0. 23 ヤマザキダブルソフト 0. 1 ヤマザキ超芳醇 0. 07 Pasco超熟 国産小麦 国産 検出せず 本仕込み 不明 フジパン株式会社 朝からさっくり食パン 株式会社神戸屋 0. 08 パン 国産小麦 まるまぱん 有機食パン 有限会社ザクセンW 十勝小麦の食パン アンパンマンのミニスナック 0. 05 アンパンマンのミニスナックバナナ 痕跡 パスタやマカロニなどの小麦製品の検出結果一覧 パスタ、マカロニなどの小麦製品の検出結果です。 5品目中3品目から検出されました。 検出はされていますが、すべて基準値以下です。 オールブランフルーツミックス 日本ケロッグ株式会社 スパゲッティ カナダ 株式会社朝日 0. 09 パスタ オーマイ1. 7mm 日本製粉株式会社 GABAN BlackSpaghetti 株式会社ギャバン GO 0.
コスプレ衣装』 が TRIGGER のオンラインショップで売られており、価格はなんと 10, 000, 000円 である。 → LINK先 参照。 関連記事 親記事 子記事 DTR でぃーてぃーあーる 兄弟記事 pixivに投稿された作品 pixivで「道頓堀ロボ」のイラストを見る このタグがついたpixivの作品閲覧データ 総閲覧数: 22296 コメント カテゴリー アニメ
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