重信初江 料理研究家 調理師専門学校の助手、料理研究家のアシスタントを経て、独立。おなじみの家庭料理から、旅行先で覚えた海外の味まで手がける実力派で、再現性の高い確かなレシピが人気。雑誌、テレビ、イベントなどで幅広く活躍中。著者に『Tsukemono cook book 漬けものレシピ』『Sushi cook book すしレシピ 』(ともに朝日新聞出版)、『おうちで深夜食堂』(共著/小学館)など多数。
推薦レシピ 416 品 (全 5, 505 品) 我が家の定番生姜焼きが一番!そんなみなさんのレシピをいいとこどりするのも楽しそうです☆ レシピ つくれぽ 1 / 1000ページ 次» 2021/08/03 なすと豚のしょうが焼き風。 by まめがちゃ。 生姜がきいてます。 茄子をいれるアイディアがイイです。夏らしくなります。 mirara 簡単!細切れ豚肉でしょうが焼き♪ by Cafe_Misty なかなか煮詰まらなくて断念しました^^; スタミナ抜群! のらむーちょ 一番簡単★しょうが焼き by バカゾク 子供が大好きです。いつも薄切り肉で作ってます!簡単で助かります。 ふわふわ☆しろ 玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿ by みどふぁどベシ 簡単にできました。醤油は減塩醤油使用。美味しいです。 ミンジュン なすと豚のしょうが焼き風。 by まめがちゃ。 7/27 いつもお世話になっております、お気に入りのレシピです!ありがとうございました^^ クック7M61NW☆ 2021/08/02 一番簡単★しょうが焼き by バカゾク 豚こまで、さらに玉ねぎで嵩を増やしてみました。おいしかったです! 豚の生姜焼き簡単. 猫のフィガロ なすと豚のしょうが焼き風。 by まめがちゃ。 ちょっとだけ味見したら美味しかった*一口食べて、これ生姜焼き?うまいわと…息子が喜んでくれレシピに感謝です^ - ^ kiraっち 一番簡単★しょうが焼き by バカゾク すごく簡単! 小麦粉をまぶして肉は柔らか味が絡み美味しいです。定番にしたい(^^) ★むさ 厚切り豚ロースの生姜焼き by kazoomdub 薄切り肉ですが…味がしっかりしててご飯が進みます(^o^)/ Ebi1783☆ ☆決め手は黄金比タレ☆豚のしょうが焼き by *べーぐる* 甘すぎず塩っぱすぎず本当に黄金比タレでした! キャベツも進む~ ご馳走様です(^-^) わかポン☆ ☆しょうが焼き☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ うまっ!息子の声。ホントの時はまが、大きい( ・ิϖ・ิ)っははは。感謝。 りよんじゃ 簡単*美味隠し味♡豚の生姜焼き by ✳︎izumi✳︎ 隠し味のケチャップ良いですね〜♫美味しいです👍✨ あっちゃんキッチン♪ 一番簡単★しょうが焼き by バカゾク おいしかったです クックMTD1Y9☆ 一番簡単★しょうが焼き by バカゾク 小麦粉付けたので気持ち薄めに玉ねぎも入れて作りましたが、美味しかったです。レシピありがとうございました。 しょうこtam☆ 一番簡単★しょうが焼き by バカゾク 部活弁当にしゃぶ肉で♫美味しいからね〜♫♪ ゆいランラン 1 2 3 4 5 次へ»
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66 名前: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/09/26(金) 03:05:00 ID:9i5ku1S/ >>55 素のほうがええやん 保存きくし 56 名前: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/09/26(金) 03:03:37 別入りで山椒入ってる奴好き 61 名前: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/09/26(金) 03:04:27 ネギ、エリンギ追加で美味い 62 名前: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/09/26(金) 03:04:49 たまに豆腐の判別が出来なくなる 64 名前: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/09/26(金) 03:04:57 豆腐は崩れてるほうが好き 崩れないように大きめに切られてる豆腐嫌い 67 名前: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/09/26(金) 03:05:03 野菜炒めに使ってもいいしな 69 名前: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/09/26(金) 03:06:14 豆腐を崩したこういうのも これはこれでうまいから困る 83 名前: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/09/26(金) 03:15:41 >>69 中華料理屋のやつはこんな感じやない?
時間かかるの気になってたし飛ぶならそれでやるわ 44 名前: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/09/26(金) 03:00:17 ID:Vh/ >>35 普通に使う分には問題ないよ 揚げるなら時間かけてきっちり出し切った方がええのかもしれんが 29 名前: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/09/26(金) 02:56:11 ID:k1f/ ワイこれレトルトのカレーと勘違いしていつも買ってまうんやけど 34 名前: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/09/26(金) 02:57:21 ID:9i5ku1S/ >>29 普通は売り場分けてるやろ 隣り合ってることが多いとは思うが 32 名前: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/09/26(金) 02:57:05 ハウスの激辛クッキングの素が結構辛くてうまーやった 36 名前: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2014/09/26(金) 02:58:02 木綿と絹って違い食感だけ?
フードスタイリスト・フードコーディネーター・フードアナリスト。 雑誌、CM、カフェのレシピ開発やスタイリングを行うほか、ライターとしても活動中。手軽に作れるおつまみやスイーツ、おもてなし料理が得意。 あわせて読みたい powered by 人気特集をもっと見る 人気連載をもっと見る
みんな大好きぷりぷり食感の海老ワンタン。 特製の魚介だしポン酢です♪ Nothing can go wrong with this! The prawn wonton that everyone loves. ザーサイと長葱の塩ナムル やみつきになります!! 大人気メニューです。 おつまみやご飯のお供にもGOOD! アレルゲン情報などに関するお問い合わせは店舗に直接ご連絡いただけます: 店舗の電話番号:[0368116890]。注意:今回のご注文に関するお問い合わせはこちらの店舗番号ではなく、Uber Eats サポートまでご連絡ください。
麻婆豆腐、探求の旅 / 箱麻婆編その02 / №01997 買い集めた箱麻婆 、2つ目の実食。 んん…、 なんか微妙。 こ、これは、ハズレだ 。 不味くはないが、旨くもない。 味が、ハッキリしないと言うか、 味の核がないと言うか、 なんだか、もや〜とした味。 あわてて、五香粉(ウーシャンフェン)と花椒(ホアジャオ)を、 投入してみてもリカバリーならず。 これならオイラの作ったヤツが、断然旨い、 とみょうに安心したりして。 前回の中村屋が旨かっただけに 、肩すかし感ハンパなし。 ひき肉なしのソースのみなので、 もうちょっと頑張ってほしかった。 あらためて見ると、 パッケージに記された「料理長のこだわり、オイスターソース使用」に 怪しさが現れている。 いまどきオイスターソースが売りになるのか ! せめて「特製」とか「秘伝」とかつけてほしかった。 だいたい、中華街というあたりも玉石混淆、有象無象、 なにか不安材料では、あるし。 ちょっと悔しいから、マルヤガーデンズ地下「北野エース」で、 値段を再確認してきた。 横浜大飯店432円ひき肉なしソース120g 新宿中村屋237円ひき肉入りソース155g ゴォラ 〜! なんでや 〜!! 麻婆豆腐の素とかいう一人暮らしに強い味方ｗｗｗｗｗｗ – おいしいお. ふざけんな横浜大飯店 〜!!! 泣いても、叫んでもあとの祭り。 中華街横浜大飯店シリーズは、まだ「辛口タイプ」食べてないけど、 なんだか気が重いなぁ。