【至急】賞味期限が1年半に切れていた冷凍食品を食べてしまった。 冷凍庫にカニクリームコロッケがあったので1個食べました。 ふと見たら賞味期限が1年半に切れていてゾッとしました(´;ω;`) やばいですか? (´;ω;`) 3人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 冷凍食品は長期間保存していると味は落ちますが、よっぽど冷凍庫の環境が悪くなければ腐るという事はまずありません。つまり、身体に悪影響は及ぼしません。 しかし、氷付けのようになってしまっている場合は、解凍中に痛んでしまう事があるので食べないほうがいいです。 賞味期限というのは『おいしく食べられる』期間を表しているので、賞味期限が過ぎていても大丈夫です。 コロッケから変な臭いは感じられませんでしたか?変な臭いがしない、氷付けになっていなかったのならば大丈夫でしょう。 7人 がナイス!しています その他の回答(1件) 1個食べちゃったんですよね?その後下痢したり腹痛になったりとかがなければ、大丈夫ですよ。でも、私なら食べない。直ぐ下るから。 1人 がナイス!しています
公開日: 2016年10月23日 / 更新日: 2016年10月28日 パンパンに詰まった冷凍庫。整理をした時に出てくる賞味・消費期限をきれた冷凍食品たち。すぐにごみ箱に捨てる前に、期限を確認してみてください。期限によっては、まだ食べられるものもあります。1日2日なら切れていても食べられる気がするけれど、半年・一年経ってしまったものはさすがに無理でしょうか。 今回は大幅に期限を過ぎている冷凍食品を食べることができるのかについて調べてみました。 冷凍食品の賞味期限はどれくらい? 賞味期限はおいしく食べることのできる期間です。ですので、賞味期限を過ぎてもメーカーの定めるおいしさの品質に達しはしませんが食べることは可能です。 冷凍食品の賞味期限で多いのは、製造日から一年程度 です。これは、未開封の状態で、マイナス18度の条件つきで、おいしく食べることができる期限をさします。 冷凍食品の消味期限はどれくらい? 冷凍 食品 賞味 期限切れ 3.5.1. 続いて、 消費期限は製造から1、4ヶ月〜1、6ヶ月 です。一年半までと覚えておくと覚えやすいです。冷凍食品には、賞味期限は書いてありますが消費期限は書いていません。 いつまで食べるかは消費者が自分で判断する必要があります。賞味期限の4〜6ヶ月後が消費期限だと自分で目安をつけましょう。 スポンサードリンク 賞味期限切れ半年や一年の冷凍食品は食べられる? 冷凍食品に消費期限の記載はないので、賞味期限を半年や一年すぎたものについてみていきます。賞味期限を過ぎても食べることはできます。ですが、半年や一年もすぎたものですと、目安としていた消費期限を超えてしまっています。 冷凍食品の袋が膨張したり、袋の表面にしもがつき始めたりしたら、劣化の合図 です。あくまでも食べるか食べないかは自己責任ですが、食べるまえに自分でちゃんと確認してから口に運びましょう。 まとめ 冷凍食品は、一年過ぎても問題なく食べられたという人もいれば、お腹を壊す人もいます。同じ期限でも、マイナス18度の条件であるかないかでも、期限は前後するので、日にちだけを当てにせず、自分の感覚も大切しましょう。 check ☞ 野菜についた農薬がサッと落ちる・・・〇〇を使った鮮度をサポートする方法が話題に!? スポンサードリンク 今のあなたにおすすめの記事 スポンサードリンク
それこそ、未開封であれば、 半年、一年、二年、三年と、 長期間、賞味期限を過ぎても、 食べれるのではないか? などといったイメージを持つ方も、 いるのではないでしょうか?
スーパーでもコンビニでも 多くの場所で販売されている冷凍食品。 そんな冷凍食品は、お弁当の 代わりにもおかずにもなる、 とても便利で美味しいものであるため、 多くの人々が重宝しているものです。 その名前の通り、 すでに調理をされたものが 冷凍保存されており、 食べる時に電子レンジで、 解凍をするものであるため、 冷凍しておけば長持ちする イメージもありますよね。 しかし、実際には冷凍食品は 冷凍されているからと言って、 いつまでも美味しく 食べられるわけではないのです。 日頃から私たちの生活に 欠かせない冷凍食品は、 どれくらいの期間 保存できるか気になりますよね。 そこで、今回は簡単に美味しく食べられる 冷凍食品の賞味期限や、 賞味期限切れの冷凍食品について、 ご紹介をしていきたいと思います。 冷凍食品の賞味期限切れはいつまで食べれる?半年ぐらいだったら大丈夫?未開封と開封後でも違う?
アイスクリームは、冷凍食品としての条件をすべて満たしていないため、冷凍食品とは言えません。 アイスは凍らせたものをそのまま食べるもので、−18℃という温度管理がしっかりされている環境なら菌が繁殖する可能性も少ないとして、実は賞味期限も存在しないのです。 そのため、1年前に限らず、5年前、10年前に購入したアイスクリームでも食べることができます。 とはいえ、家庭用の冷凍庫の場合、開け閉めを行うと空気も入りますし、形も変わる恐れがあります。 より美味しい状態で食べたいなら、購入後1ヶ月以内に食べるのがおすすめです。 基本的に賞味期限という概念がないアイスクリームですが、大手菓子メーカーの中には、「より安心してお客様に食べて欲しい」という思いから賞味期限の表記をあえてはじめたところもあります。 もしかしたら今後、このような意識が高まって、他のメーカーでもアイスクリームの賞味期限が表記されるようになるかもしれないですね♪ 冷凍食品を食べるときに気をつける3つのこと 購入して1年以上経過した冷凍食品は、食べる時に気を付けるべきポイントが3つあります。 それぞれ詳しく解説していきます! 【至急】賞味期限が１年半に切れていた冷凍食品を食べてしまった... - Yahoo!知恵袋. ①解凍・調理方法の確認 冷凍食品は、適切な方法が冷凍食品のパッケージに記載されているので確認してみてください。 出典:ニチレイ 皿に移し替えてラップをするものもありますし、電子レンジの端に置いて加熱するものもあります。 つい思い込みで調理してしまいがちですが、忘れずにチェックしてくださいね。 ②再冷凍はNG 冷凍食品は一度解凍した後に再冷凍をすると、繊維質が壊されてさらに風味が落ちてしまいます。 賞味期限切れの冷凍食品なら尚更、再冷凍はせずに一度加熱したものはその場で食べきることが大切です! ③電子レンジの温め時間 冷凍食品の中には「〇個…500W 1分」などと加熱方法が記載されていることも多いです。 電子レンジには「あたため」という時間も自動で設定する便利な機能がありますが、こちらだと、熱がしっかり入らず冷たい状態のままのことも。 美味しく解凍したいなら、適切な時間を選択して加熱しましょう。 冷凍食品を開封した後の保存は大丈夫? 冷凍食品は開封すると空気に触れるので、どうしても鮮度が落ちやすくなります。 とはいえ、食べきれなかった冷凍食品は、なるべく新鮮な状態で保存したいですよね?
5%還元 PayPayは2020年4月1日から、前月の利用状況に応じて0. 5〜1. 5%に還元率が変動するPayPayステップを始めました。 PayPayステップの概要は以下のとおりです。 PayPay加盟店や請求書払いサービス利用時の基本付与率:0. 5% 100円以上の決済を50回以上:+0. 5% 利用金額が10万円以上達成:+0. 2021年最新型 電動キックボード キックスクーター 折り畳み式 3段階高さ調節可能 超便利簡単軽量 持ち運び便利 子供用大人用 立ち乗り式二輪車 省エネルギー2色 :Q157:イシハラヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング. 5% ボーナスの還元で利用特典の対象となる支払い方法は、PayPay残高またはYahoo! カードのみです。 PayPayは銀行口座からのチャージもできますが、銀行口座はすべての銀行が対応しているわけではありません。いつも自分が利用しているメインバンクが対応していないこともあります。 また、残高チャージ払いでは1円単位の端数が常に残ってしまうので、それが気になる人もいるでしょう。 現時点でPayPayのチャージに対応しているのは、Yahoo! カードのみです。 今後PayPayが使い勝手を改善するにしても、Yahoo! カード以外の他社のクレジットカードまで同じ条件が適用される可能性は低いかもしれません。 そのため、PayPayを使うなら、必要な金額だけ決済できてお得に使えるYahoo!
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沖杉:そうですね。基本的には使い捨てです。食品に貼るのであれば使い捨てのほうがいいのかなと。 ー電子レンジにはかけられないですよね。 沖杉:はい。販売するときに、スタッフさんに剥がしていただくようなオペレーションにしています。 ーお客さんの手元にはいかないのですね。 沖杉:はい、いかないようにしています。 ーあと、(電子タグは)水に弱いとか。 沖杉:そうですね。水や塩分に弱いです。ただ、電子タグと、読み取るこの(リーダーの)組み合わせ、種類によって、水に強い、高さや幅に強いなど、いろんな組み合わせができます。 住宅街で初の電子タグ実験 ーポプラさんって結構、店舗が多いと思うんですけど、なぜこの鬼子母神店が選ばれたのですか? 沖杉:(12月の対象店舗として)秋葉原と鬼子母神でやっています。秋葉原は都市型で、どちらかというとサラリーマンが使うんですけど、こっちは住宅街でして、今まで住宅街での実験はあまりなかったかと。なので、比較する意味でもここを選びました。 ーちょっと歩いてみると、ファミマさんやセブンさんも徒歩圏内にありますね。 沖杉:そうですね。ここも24時間やっていますし、ご高齢の方々も使われているので、ラインナップもそういうふうになっているかという感じです。サンドイッチが少なくて、おにぎりと菓子パンが多いです。 高齢者向けに献花が取り揃えられている(筆者撮影) ーお客さんの反応はどうですか? 沖杉:鬼子母神ではまだあまり使われていないのですが、秋葉原では一日200個ぐらい、おにぎりとサンドイッチだけで食品ロスが出るんですね。そのうち、20%ぐらい(40個ぐらい)がこのアプリで使われ始めてきたところです。秋葉原の方は、夜10時ぐらいになると、これ(特設棚)に入りきらないぐらい、おにぎりとサンドイッチが出るんです。 ーすごいですね。店員さんの声は?定番棚からこちらの特設棚に移してくる手間はどうなんでしょう? 障害報告 - お知らせ一覧 - Yahoo!かんたん決済. 沖杉:もともと(食品を)廃棄するときに、棚からピックアップして(下げて)バックヤード(裏の倉庫)に持ってくる動線は変わらないので、そんなに負担になっていないです。納品時にあのシール(電子タグ)を貼るのと、シールもバックヤードで印刷しているので、それが慣れるまで大変。 あとポプラさんって、いろんな会社からおにぎりを仕入れているので、1日に消費期限だけで6回あるんですね。棚から下げるタイミングも6回あって。 ーじゃあ、通常業務に加えて、この実証実験が入ったんですね。 沖杉:はい。ただ、今まで出ていた食品ロスが、値引きすることで売れるのであれば、それがプラスマイナスゼロ、むしろ+になっていくと、ポプラさんも期待している感じです。 ーコンビニのアルバイトの方に取材したことがあって、大学院生とかベトナムからの留学生とかいらっしゃったんですけど、ここのお店で働いている方の特徴は?
経済産業省は、2020年11月2日から、ファミリーマートやポプラなど、コンビニの一部の店舗で電子タグ(RFID:radio frequency identifier)を使って食品ロスを減らす実証実験を始めている。消費期限が近くなったおにぎりやサンドイッチを対象に、シールなどを貼る作業なく値引き(ダイナミックプライシング)販売し、店頭での作業の効率化をはかり、食品の廃棄を減らす目的だ。 電子タグは、その中にあるデータを、電波を用いて読み取ることができる。現在使われているバーコードのように接触する必要がなく、非接触でデータを読み取ることが可能だ。また、バーコードのように、一つ一つをスキャンして読み取る必要はなく、複数個を一括して読み取ることが可能だ。 実証実験イメージ図(経済産業省公式サイトより) 電子タグ が食品ロス削減にはたす役割には、たとえば次のようなものがある。 在庫状況の把握にタイムラグがなく、フードサプライチェーンの在庫や欠品状況など、食品の動きが瞬時にタイムリーに遠隔地からも把握できる。 需要に応じた価格調整(ダイナミックプライシング)が自動で可能となる。 万が一の自主回収の際、数十万〜数百万単位で同じロットNo.
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