お気に入り登録数 10 収録時間 105分 出演者 ▼全て表示する スタッフ 【監督・脚色】 ロビン・スウィコード 【原作】 カレン・ジョイ・ファウラー 【音楽】 アーロン・ジグマン ジャンル 恋愛・ロマンス(映画) 平均評価 レビューを見る 離婚歴6回のバーナデットは、愛犬を失った友人のジョスリンを励まそうと、"ジェイン・オースティンの読書会"を企画する。彼女は「オースティンは、人生の最高の解毒剤だ」と常々考えていたからだ。ジョスリンの親友シルヴィアも、ちょうど夫から「他に好きな人ができた」と告げられ、窮地に陥っていた。しかし、オースティンの長編小説は6冊あるため、メンバーもあと3人必要だ。まずは、趣味の合わない夫より、教え子にときめいているフランス語教師のプルーディー。そして、恋多きシルヴィアの娘、アレグラ。最後は唯一の男性にしてオースティン初体験の青年、グリッグ。メンバーも揃い、ようやく読書会が始まるが、それぞれの想いが絡み合い、思わぬ結末にたどり着いていく。 ご購入はこちらから 50%ポイント還元キャンペーン中! 09月03日(金) 朝10:00 まで 動画ポイント 136 pt獲得 クレジットカード決済なら: 2 pt獲得 ご購入の前に ※HD画質での視聴は Amazon Fire TV / AndroidTV / Chromecast / AppleTV / PS5™ / PS4®Pro / PS4® とPCの一部作品のみ可能です。 対応デバイス(クリックで詳細表示) (C) 2007 SONY PICTURES CLASSICS INC. ALL RIGHTS RESERVED.
作品トップ 特集 インタビュー ニュース 評論 フォトギャラリー レビュー 動画配信検索 DVD・ブルーレイ Check-inユーザー すべて ネタバレなし ネタバレ 全11件を表示 4. 0 読書会がしたくなる 2016年6月23日 PCから投稿 鑑賞方法:VOD アメリカ映画によくあるやつっていう印象。途中から展開は見えてくるけど、台詞がいいから最後まで観れた。他の方もおっしゃっていますが、エミリー・ブラントの寄りつきにくそうなショートカットヘアがかわいい。オープニングも好き。いいことないときはなにかアクションを起こしてみよう、飛び込んでみよう、って思わせてくれる映画。 4. 0 おもしろい 2016年4月10日 iPhoneアプリから投稿 キャストが豪華 オースティンの作品を通じて6人の恋愛事情を描く。ラブコメとしては最高におもろい。 4. 0 なんて羨ましい会だ! 2016年2月2日 iPhoneアプリから投稿 絶対面白いだろうな〜この会! 月一で読んできて集まって話すって、しかも身内というか、毎回同じメンバーってのが面白いと思う。だんだん性格が分かってきたりとかするから。 この映画のオープニングがなかなか好き。 見る気にさせられる 黒髪ボブの人どっかで見たことあるなあと思って調べたら、結構いろんなの出てて見たことあった!だけど全然印象が違くて、上手いんだなあと思った。この映画の役の方が、色気と哀愁と弱冠メンヘラ感あって好き。 4. 0 恋や友情がうまく収まっていて微笑ましくなった映画。ジェインオーステ... 2015年3月28日 Androidアプリから投稿 鑑賞方法:DVD/BD 恋や友情がうまく収まっていて微笑ましくなった映画。ジェインオースティンの本をとても読みたくなった。ジェインオースティンはユーガットメールのワンシーンで出てきたプライドと偏見という名前しかしらず、内容はわからなかったのですが、わからない私にも本の良さの楽しさが伝わりました。 それにヒューダンシーがかっこよかったです。ハンニバルのグレアムとは性格が全く違うのにもかかわらず、演技力の面ではピカイチだと思いました。 次見る前はジェインオースティンの本を読める限り読んだりして違う視点から見たいと思う。 3.
茄子は、低温に弱く、冷蔵庫で保存していると、低温障害といって、 5度以下 の環境にいれておくと、呼吸の妨げとなり、茄子が柔らかくなったり、水っぽくなったりしてしまいます。 その影響で茄子が黒っぽくなったり、茶色くなったりしてしまうのです。 呼吸の妨げとなるので、茄子の栄養や、味は落ちてしまいますが、種が黒くなった場合と一緒で、腐っているわけではないので、 食べることができます ^^ 安心して調理してしまってください★ ただ、やはり変色を防ぐためには、購入したら、早めに使い切ることが大切です^^ もしくは、変色しないような保存方法を実践してみてください^^ 茄子の保存方法 → 茄子の保存方法は、冷蔵庫だとダメ?保存期間や長持ちするための方法とは!? なすの種は黒くなっても食べられる!?黒い斑点や茶色に変色する理由は? | 高齢者のための役立ち情報ブログ〜3歩進んで2歩下がる〜. 茄子の表面がボコボコしているのは なすの表面がぼこぼこしている状態にあるナスを見かけることもあるかと思います。 実は、これも低温障害が影響しています。 ずっと冷たい場所にいれておく・収穫してから時間が経過すると水分が抜けて、表面がでこぼこしてくるのです。 ですが、このでこぼこが、なすの紫色の状態をキープしているのでしたら、問題なく食べられます。 茄子はどの状態が腐っている? 種が黒くなっている場合も、茶色く変色している場合も食べることが可能ですが、以下の場合は、茄子が腐っていると判断し、処分してしまいましょう。 腐っているポイントとしては… ・カビが生えている ・ぬめりがある ・悪臭がする ・ぐにゃぐにゃにやわらかくなっている これは、茄子が食べられない状態にあることを指します。 冷蔵庫にいれているから茄子は安全というわけではないので、茄子が長持ちするように保存して、調理に活かしてください^^ 逆に冷蔵庫にいれておいても がくのトゲがしっかりしている 表面にツヤがある 切り口が白っぽい このような状態のナスは新鮮であることを表しています! 購入するときもチェックしてみてください。 茄子の栄養は何がある? そんな茄子にはどのような栄養があるのでしょうか。 なすは栄養がないといわれることもありますが、野菜の中ではβカロテン含有量が少なく 緑黄色野菜には含まれません 。 また水分量が93%と、ほとんどが水分です。 そんな茄子ですが、注目される成分もあります。 それは 「ナスニン」 というアントシアニン系の色素です。 アントシアニンといえば、抗酸化作用が強い成分としておなじみです。 このナスニンは、抗酸化作用が強いために、 動脈硬化 の予防にも効果があるとされています。 また 美肌効果 も期待できますね。 このナスニンは皮に含まれているので、なるべく皮は剥かずに食べてください^^ 簡単に作れるので茄子の消費にぜひ役立ててください♪ 茄子の変色まとめ 今回は、茄子の種や実の変色についてまとめました^^ 食べ物が変色していると、食べて良いのか不安になりますよね。 ですが、ナスの種が黒くなってしまった場合でも、ナス自体が茶色くなってしまった場合でも、 問題なく食べられます 。 そこには低温障害が関係しているのです。 基本的に野菜は低すぎる温度が苦手なので、あれば、野菜室保管がおススメです!
なすの種が黒いとき、そのなすを食べることが出来るのでしょうか。種が黒い・中に黒い斑点がある、実が茶色い、といった状態のなすは食べられるのかについて、調査しています。 なすの種、黒くなっても食べられる って知っていますか? 「秋茄子は嫁に食わすな」 こんな言葉ができるほど、旬のなすは美味しいものです。 煮てよし 焼いてよし 揚げてよし まさに万能の食材ともいえるこのなすですが、 家に長期間置いていると時折黒い種や斑点が出てくることがあります。 また、 なす自体が茶色くなってしまった 経験がある方も多いはず。 何故このようなことになるのでしょうか? 茄子の種が黒いのは腐ってる?切ったら茶色い・赤いのは?傷んだナスのレシピも | | お役立ち!季節の耳より情報局. 今回は、 ナスの黒い種や黒い斑点は食べられるのか、また茶色くなったナスの処分はどうすればいいのか について見ていきます。 なすに黒い種が!? 食べられるのかな・・・ それでは、早速紹介していきます。 今回は、 なすの黒い種が食べられるのか について詳しく見ていきます。 しばらく冷蔵庫に置いていたなすを切ると、 中の種が真っ黒になっていた経験 、ありませんか? 私も何度か見たことがあるのですが、あれは正直びっくりしますよね(^^;) 見た目からして腐っている、どう考えても食べられそうには見えないこちらのなす。 ですが、主婦の方たちに聞くと 「まだ食べられるよ~」 と明るく返されてしまいました。 果たして本当に食べても問題はないのでしょうか。 また、他にも 黒い斑点が出てきた 茶色く変色したなす も、同じく 食べられるのかどうかが怪しい状態 ではありますよね。 今回はそんな変色してしまった3パターンのなすについて、食べられるのかどうかを詳しく見ていきます。 黒い種は食べられる? まずは、 なすの黒い種 についてです。 こちらは食べることができるのでしょうか。 正解は・・・ 食べられます!!
公開日: 2020年7月15日 / 更新日: 2018年3月27日 いざ、なすを切ってみると、何やら黒い点々が! 種が何だか目立っている時がありませんか? このなすの黒い点々には、どんな理由があるのでしょうか。 なすの黒い点々は食べれなくなった時のサイン? 夏野菜のひとつとして人気の「なす」。 体を冷やす効果があると言われているため、冬場には売れ行きが落ちてしまうお野菜です。 そんな中、いざお料理に使おうと包丁を入れてみると、何やら黒い点々が…! これはもう捨てないといけないの?と、わからない時ってありませんか? 茄子の【黒い種や斑点】どこまで食べられる?腐った状態の見分け方. 結論から言うと、黒い点々が目立ち始めたなすも、美味しく食べられるんですよ。 もともとは、白っぽいクリーム色をしたなすの果肉の中に、色が同化したように種が入っていますが、黒い点々になり始めたのは、なすが劣化しはじめた…ということになります。 種は、なすの鮮度を表しているといっても過言ではありません。 例えばかぼちゃなどのお野菜は、種からカビが生えてきたりしますよね。 このように、 種が黒く点々と変色してきた場合、なすが鮮度を失ってきたという合図になります。 なすが収穫されてから長期間経つと、みずみずしかったなすの水分が、段々と抜けてきてしまいます。 そのため、若干食感は悪くなりますが、お料理の仕方によっては、あまり気にならない程度になるかもしれません。 売れ行きの悪い冬には、購入し てみると「種がすでに黒かった」ということも、よくあるようです。 スポンサードリンク なすが食べれなくなってしまった時のサインとは? では逆に、もうなすが食べれなくなってしまったという時は、どんなサインがあるのでしょうか。 なすの皮の表面が茶色くなり、手で触るとやわらかくなっていた場合、なすの果肉は腐ってきている可能性が高いと言えます。 もしくは、包丁で切ってみた際に、なすの皮や果肉が茶色くなっていた時も、食べるのを控えた方が良いかもしれません。 やはり味や食感も、ずいぶん落ちてしまっています。 それから更に腐敗が進んでいくにつれ、なすは溶けはじめてきます。 カビも生えてくるため、臭いや見た目もずいぶんと変わってきます。 そうなってしまうと、もう美味しく食べられることは出来ないため、購入したらなるべく早めにお料理してあげて下さいね。 まとめ 何となくお料理していると、ふと気になることって多いですよね。 今回は、なすの黒い点々について書いてみましたが、腐るサインを知っていれば、悩まずに美味しくお料理することが出来ますね。 もし、なすをお料理することがあれば、切り口の種をよく観察してみて下さいね!
茄子の【黒い種や斑点】どこまで食べられる?腐った状態の見分け方 暮らしの疑問、悩み何でも解決! 更新日: 2018-12-24 公開日: 2016-06-18 こんにちは、ラヴィです。 茄子は好きですか? 焼き茄子、マーボー茄子、茄子の煮浸し ほかにもいろいろな料理に使えて重宝するお野菜です。 管理人も大好きです。 でもよく、スーパーで購入した茄子を 外見はきれいなのに切ってみたら「黒い斑点」が! あと「黒い種」がいっぱいのときもあります。 これって食べられるのか?心配ですよね。 今回は 茄子の種や茶色く変色する理由 そして 新鮮な茄子の見分け方をご紹介します。 新鮮ななすは切り口が白い 茄子を購入し、切ったときに黒い種があること これが普通になってませんか? 実は 種が黒く目立ってきているのは 鮮度が落ちている証拠! 新鮮な茄子の切り口は全体に白く 種もクリーム色であまり目立ちません。 収穫後時間が経つと、水分も抜け 種も黒く変色していきます。 種は鮮度のバロメーターでもあるんですね。 じゃあ、茄子の種が黒くなってしまったら もう食べられないのか? というと、そんな訳ではありません。 加熱後、種の食感が気になるかもしれないです。 風味も新鮮なものよりは落ちてしまっています。 でも腐っているわけでもなく 食べられないほど、不味くなっているわけでもありません。 捨てずに食べましょうね。 同様に切り口が黒い斑点模様。 これも種が変色してしまった状態です。 食感は悪くなってしまいますが食べられますよ♪ レタスの褐色はどんな場合? →→→ キャベツやレタスの切り口や中心が変色!防止方法 茄子の切り口が茶色の場合 黒いぶつぶつ、これは「種」 ということで少し安心ですよね。 では種のまわりの果肉部分が茶色く変色してしまった! これはさずがに食べられないでしょ? というと、食べられなくはないです。 しかし 食感があまりにも悪い。 茄子のフワフワした食感がブニブニと 歯切れの悪い食感になります。 また エグみや苦味といったアクが強く感じられます。 この原因は 「温度」 です。 茄子の原産地は"インド" 熱い国ですよね。 なので 茄子は低温に弱い のです。 冷蔵庫の低温で保管すると 低温障害 を起こします。 茄子が呼吸を出来なくなり 変色(褐色)したり、実がやわらかくなります。 そのため、表面では分からず 切ってみたら茶色く変色していた。 ということが起こるのです。 オクラの黒くなる原因はこちら。 →→ オクラが黒い!斑点がある!
COPYRIGHT (C) Kochi agricultural Net RIGHTS RESERVED. 高知県農業振興部(こうち農業ネット担当) 〒780-0850 高知県高知市丸ノ内1-7-52(環境農業推進課内) Tel:088-821-4543 / Fax:088-821-4536 E-mail:
いかがだったでしょうか? 今回は、 なすの種が黒いものは食べられるの!? と言うタイトルのもと、色々とお伝えしてきました。 見ていただいた通り、 黒い斑点が浮かんできた 実が茶色くなっている どの状態のなすも食べることは可能です。 ただし、 やはり味は落ちてしまいますし、見た目的にもあまり気持ちのいいものではありません。 こうなる前に食べてしまうのが、 美味しく育ったなすへの礼儀 と言うものです。 上で紹介した保存方法なら少しは長持ちさせることが可能ですので、こちらも試してみてください(^^) 最後になりましたが、 傷みやすいなすのような野菜は、収穫したその瞬間が最もおいしい とされています。 出来れば、必要な分だけその都度購入し、美味しく料理してあげて下さい。 美味しいものを 美味しいうちに 必要な分だけ調理する これこそが、最もおいしく食事するためのコツです。 新鮮な状態のなす、早めに美味しく食べてあげてくださいね♪ おもしろ豆知識関連記事 ➡ ドラゴンフルーツの味はしないって本当!? 調べてみた ➡ ドリアンの味がやばすぎる!? どんな味と臭いか例えてみた ➡ 世界一名前の長い国はいったいどこなの? 文字数は!? ➡ ゴーヤの種が赤い!? しかも甘くて美味しい・・・ほんとなの? ➡ くさやの臭いは凄い!たとえるとどんなにおい? ➡ プチプチの名前、知っていますか? ➡ 一億円の重さっていったいどれくらいなの?