2016年11月 • 友達 快晴の淡路島、南あわじに向かう途中に『鮎屋の滝』はあります。土曜でもそんなに混んでなく、寒い時期ですが「マイナスイオン」をいっぱい感じられました!! 階段が少々多いので、雨の日は滑りそうです。晴れた日におススメ・・・ 「へ~ぇ、こんな場所があるんだ! !」 そんな思いになりました。 手近に自然を感じられる"穴場"かも!? 投稿日:2016年11月27日 この口コミはトリップアドバイザーのメンバーの主観的な意見です。TripAdvisor LLCのものではありません。 20 件中 1 ~ 10 件の結果を表示中
3月 西に向かって⑥ 福井から、更に西へ移動して……… 京都府の宮津市、天橋立があるところまでやって来ました。 そう、目的は……… "日本の名瀑" 泥にまみれた相棒を駐車場におき、遊歩道に入っていきます。 すぐに見えてくるのが……… 臥龍の滝 遊歩道わき、岩の間を落ちる滝です。 あれ、どこから降りたのだろう? まっ、いっか。 落ち口が曲線になっていて、水流も円になっています。 落ち口へは細い水路になっていて、透明な水が、ククッて曲がって吸い込まれていきます。 白竜滝 左側は岩が張りだし、右側には緑のもふもふがびっしりとついた二段の滝です。 緑が一番、元気なとき、白と緑の滝の競演が目に浮かびます。 滝つぼにはベンチがあって、滝デートにはお薦めの滝かもしれません。 金引の滝 向かって右が男滝、左が女滝だそうです。 それにしても、滝の真ん中や、滝つぼの近くにいい雰囲気の木々がありますが、大水の時、大丈夫なのかな? 京都の心霊スポットランキングTOP13！本当に怖い噂や場所を紹介！ | TRAVEL STAR. この金引の滝も、緑に囲まれた神秘的な滝だと思います。 まずはじっくりと眺めます。 落差も幅もありますが、滝前に立つと引き寄せられるような、あたたかな感覚でした。 滝つぼが砂という滝には風情を感じます。 季節が良ければ、裏見、できそうですね。 それでは、さっそく………。 少し高い所から、目線を下げて……… えっちら、ほっちら……… 女滝側の中段、でこぼこの岩の間を、水が駆け抜けていきます。 ふと下を見ると、少年が一人でやってきて、ベンチに座ってスマホをいじっていました。 さらに、えっちら、ほっちら……… 無作為な岩と水の流れが面白いです。 滝の全体像が掴めていないので、自分が今、どのあたりにいるのだろうと。 更に登ると幅は狭まり、お立ち台のような大きな岩が……… この少し上が滝の始まりになると思われます。 もう、この辺で終わりにしよう。 急な斜面を滝つぼに降りて行きました。 滝つぼには、先程の少年が……… 僕は、滝で出会った方には、極力、話しかけるのですが、 彼には、ただならぬものを感じたので、いないものとしてヤンチャしてました。 こんな怪しいオヤジを、どう思って見ていたんだろう? Pさんポーズと、プチ裏見(笑)。 女滝を見上げて撮る……… 男滝を横から撮る……… 右側から見ると、正面からと比べて少し荒々しく感じます。 金引の滝は百選だけあって、神秘的で包容力のある素晴らしい滝でした。 この近くにもうひとつ、会いたかった滝がありますが、中途半端は嫌だったので、またの機会にしました。 今日はこれで終了!
こんちゃあ! !てんぷらです。 現在は「マクドナルド 近江今津店」にてまったりさせて頂いてます。 やっと滋賀の滝をクリアしました。ちょっとこの滝、ヤバかったです。 双門を彷彿とさせられました・・。 詳細はお待ち下さい。最近はリアルから常に遅れていて申し訳ないです・・。 では6/22の話でもしましょうか・・。 次の目標は京都府宮津市の「金引の滝」です。 鳥取市からだと130キロ程離れているので、一日で行くのはちょっと厳しい・・。 行かないかな~と思っていた鳥取砂丘やら、 必ず行きたいと思っていた加藤文太郎縁の地を巡っていたら、 いつの間にか城崎温泉に辿り着いておりましたとさ(´∀`) しかし振り返ってみると、この日も濃い一日でしたね・・。 それでは第92日目(6/22)行ってみましょう!! 「コミックバスター鳥取店」にて起床。 アイスクリームの機械が故障しており、アイスが食べれませんでした・・。 くそう、この日はアイスが無性に食べたかったのに・・。 お日様おはよう。今日は良い天気なんですね。 期待して良いですよね。 千代川を渡って鳥取砂丘を目指します。 砂丘の入口に到着です。 まだ朝の6時なので誰もいな~い(´∀`) 風紋が見たかったんですよ私は・・。 土日の観光客で足跡だらけです・・。 海岸線まで砂浜なんですね。流石、砂丘です。 ちょっと砂漠な感じを出したかったんです。 なんだかんだで緑があるんで、砂山だけを撮るのは難しいような。 良い天気の日に来れて良かったです。 もしかしたら星空撮影できたんじゃ・・。 砂丘よさようなら。 海岸線を走っていたら、こんな花が咲いてました。 ちょっと東に行くと、もう砂浜は終わりです。 国道9号に合流して岩美町へ。 国道9号とさよならして国道178号を進みます。 同じ道を行ってもつまらないし、そもそも私は浜坂に用があるのです。 途中で綺麗な砂浜を発見しました。 こんな日はこういう場所でゆっくりしたいですねぇ。 国道178号が途中から自動車専用道路になりやがったので、海岸線を進みます。 いいんです、どうせ私はこういう運命なんです。 ほ~ら、頑張ったご褒美に綺麗な景色が見れましたよ! (´∀`) 斜度10%の坂道です。よいしょ、よいしょ( ・ω・)っ そして、三度目の兵庫県入りで~す。 ぐわっと下ると小さな漁港に出ました。 お山が3つ、ぽんぽこあって良い雰囲気です。 ああ、良いです。日本海って感じ?です。 そんなこんなで浜坂にやってきました。 ここは新田次郎の小説「孤高の人」の主人公である「加藤文太郎」の生まれ故郷なのです。 ふらふら走ってたら偶然、加藤文太郎のお墓を発見したのでお墓参りします。 普通のお墓だったので写真はコレだけです。 文太郎さん、あなたが生涯を懸けて愛したアルプスの山々に、これから登りに行きますよ。 見守ってて下さいね・・。 そして、一番の目的である「加藤文太郎記念図書館」へ!
引用元: NHKオンライン 2021年5月11日にEテレで放送された『きょうの料理ビギナーズ』の 番組後半 に教えて下さった 『 にんじんとアジのレモン風味 』 のレシピのおさらいです。 レモン風味の甘いニンジンとアジのソテーがベストマッチ!
スポンサードリンク きょうの料理ビギナーズ 2021. 07. 30 2021. 03. 30 2021年3月29日放送のきょうの料理ビギナーズは五感で味わう! いまどき春レシピ (1)「ジュワッと肉汁! ハンバーグと春野菜のグラッセ」でハンバーグの作り方について紹介されました! 【きょうの料理ビギナーズ】ハンバーグの作り方を紹介!藤野嘉子さんのレシピ. 教えてくれたのは料理研究家の藤野嘉子さんです。 ハンバーグのレシピ ハンバーグの材料(2人分) ▼肉ダネ ・牛ひき肉:150g ・豚ひき肉:50g ・たまねぎ:1/4個(50g) ・塩:小さじ1/2 ・こしょう:少々 ・溶き卵:1/2個分 ・パン粉:大さじ3 ・牛乳:大さじ1 ▼A ・トマトケチャップ:大さじ2 ・中濃ソース:大さじ1 ・粒マスタード:大さじ1 ・サラダ油 ・バター ハンバーグの作り方 1)たまねはひき肉によく馴染むよう、できるだけ細かいみじん切りにします。 2)ボウルに牛ひき肉、豚ひき肉を入れ、塩、こしょうをふり、手で握るように混ぜます。 POINT :2種類のひき肉を混ぜて使います。 3)ひき肉がまとまってきたら、(1)のたまねぎ、溶き卵、パン粉、牛乳を順に加えて握るように混ぜます。 4)よく混ざったら手で円を描くように粘りが出るまで練り混ぜます。 5)粘りが出たら2等分にし、手にサラダ油少々をつけて1個分ずつ丸め、両手でキャッチボールをするようにして手にたたきつけ、中の空気を抜き、1. 5cm厚さの小判形に成形します。 POINT :中の空気を抜きます。 6)フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、(5)を並べ入れ、中央を少し押してくぼませ、3分間ほど焼きます。 7)側面の下半分が白くなったら裏返し、さらに1分間ほど焼きます。 POINT :下半分が白くなったら返します。 8)水大さじ1を加え、フタをして弱めの中火にし、4分間ほど蒸し焼きにします。 9)中央の厚いところに竹串を刺して済んだ汁が出たら焼き上がりです。 ※濁った汁が出たら、フタをしてさらに1~2分間焼きます。 10)火を止めて油を残して取り出し、器に盛り付けます。 11)(10)のフライパンをキッチンペーパーで軽く拭き、(A)と水大さじ1を入れて中火にかけます。 12)耐熱のゴムベラで混ぜ、バター5gを加えて混ぜながら溶かします。 13)(10)のハンバーグに(12)をかけ、春野菜のグラッセを添えれば出来上がりです。 詳細はきょうの料理ビギナーズ2021年3月号をご覧ください。 まとめ ハンバーグについてまとめました!
ゴーヤーの肉詰め天ぷら 2021年7月7日に放送された きょうの料理ビギナーズ で紹介された ゴーヤーの肉詰め天ぷら のレシピです。 ゴーヤーの肉詰め天ぷら は、ボリューム満点!カリッとした食感とほのかな苦みを楽しめる一品です。ほんのりと味噌味のお肉がサクッと揚がったゴーヤーと相性抜群です。 材料(2~3人分) ゴーヤー 1本(260g) 鶏ひき肉 100g ねぎ(みじん切り)15g 生姜(みじん切り)5g 味噌 大さじ1½ ……… 天ぷら粉 大さじ1½ ……… 天ぷら粉 80g 冷水 120㎖ ……… 青じそ(半分にカット)適宜 ※揚げ油 作り方 ゴーヤーはヘタを取り、1. 5㎝厚さの輪切りにする。ワタ・種を指で押して取り出す。 ボウルに鶏ひき肉(100g)・ねぎのみじん切り(15g)・生姜のみじん切り(5g)・味噌(大さじ1½)を入れ、よく混ぜ合わせて肉だねをつくる。 ポリ袋に天ぷら粉(大さじ1½)を入れ、ゴーヤーを加えて袋を振ってゴーヤー全体に粉をまぶす。 ラップを敷いたまな板に粉をまぶしたゴーヤーを並べ、穴に肉だねを詰める。 ※表面をスプーンの背で押して、中にしっかりと詰める。 ボウルに天ぷら粉(80g)・冷水(120㎖)を入れ、よく混ぜ合わせて衣をつくる。 鍋に揚げ油(3~4㎝深さ)を180℃に熱し、ゴーヤーに衣をくぐらせて入れ、真ん中がこんがりときつね色になるまで7~8分揚げる。 ※180℃:濡らした菜箸からシュワシュワと勢いよく泡が出る状態が目安。 お皿に盛り付け、お好みで青じをを添えたらできあがり。 番組情報 番組名 きょうの料理ビギナーズ 放送日 2021年7月7日 料理名 ゴーヤーの肉詰め天ぷら 夏野菜レシピ(2021年6月・7月)
NHK きょうの料理ビギナーズ 大きいからおいしい!『丸ごとピーマンの肉詰め』レ… Continue Reading → NHK きょうの料理ビギナーズ お弁当にも使える!『ひとり分おかず』簡単70レシ… Continue Reading → NHK きょうの料理ビギナーズ 《体にやさしいおうち中華》 ふわっとやさしい『か… Continue Reading → NHK きょうの料理ビギナーズ 《ホッとするおかず》ご飯に合う、大根のそぼろあん… Continue Reading → NHK きょうの料理ビギナーズ カラダあったまる煮物! 「手羽元とねぎの塩しょう… Continue Reading → NHK きょうの料理ビギナーズ うまみたっぷりな豚バラ天国! 『豚バラとかぶのレ… Continue Reading → NHK きょうの料理ビギナーズ たっぷり食べきる!夏野菜・なすとハムの #チーズ… Continue Reading → NHK きょうの料理ビギナーズ 野菜で満腹!罪悪感ほぼゼロレシピ《フライパン蒸し… Continue Reading → NHK きょうの料理ビギナーズ 《新たまねぎの季節がやってきた》 あまーく焼いて… Continue Reading → NHK きょうの料理ビギナーズ 【20cmの厳選レシピ】 20cmフライパンでで… Continue Reading → NHK きょうの料理ビギナーズ 【トロより赤身】安いほうがうまいおかずレシピ &… Continue Reading → NHK きょうの料理ビギナーズ 《冬に食べたい豚バラ大根》 定番をもっとおいしく… Continue Reading → NHK きょうの料理ビギナーズ 【さっぱり&ちょっと酸っぱい】4種のマリ… Continue Reading → NHK きょうの料理ビギナーズ お酒のお供にサクッと簡単に作れるおつまみがあれば… Continue Reading → NHK きょうの料理ビギナーズ お手頃価格なお肉といえば鶏むね肉です。 さらに低… Continue Reading →
きょうの料理ビギナーズレシピ グリンピースは下ゆでをすることで独特のくせが抜け、繊細な風味が際立ちます。フルフルの豆腐とトロトロの卵あんでなめらかな口当たりです。 撮影: 野口 健志 エネルギー /120 kcal *1人分 調理時間 /10分 (2人分) ・グリンピース (さやから出したもの) 50g *または、さや付き10~12本(120g)を用意し、さやから出す。 ・卵 1コ ・絹ごし豆腐 1/2丁(150g) 【A】 ・だし カップ1+1/4 *全体備考参照。 ・酒 大さじ1 ・しょうゆ 小さじ1 ・塩 小さじ1/3 【水溶きかたくり粉】 ・かたくり粉 小さじ2 ・水 下ごしらえをする 1 グリンピースは水でサッと洗って水けをきる。 2 鍋に湯カップ2を沸かして塩を入れ、グリンピースを加えて中火で約3分間、柔らかくなるまでゆでる。 3 火を止め、そのまま約30秒間おく。ざるに上げて湯をきる。! ポイント すぐに取り出したり、冷水にとったりせずに、ゆっくり冷ますとふっくらする。 4 豆腐は1cm角に切り、卵は溶きほぐす。水溶きかたくり粉は混ぜておく。 煮る 5 鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら豆腐を加える。再び煮立ってきたら、グリンピースを加え、約2分間煮る。 仕上げる 6 【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて回し入れ、全体を混ぜてとろみをつける。 7 溶いた卵を回し入れ、固まってきたら大きく混ぜ、火を止める。 全体備考 ◆だしのとり方◆(でき上がり約カップ3) 1. 鍋に水カップ3+1/2、昆布(7~8cm長さ)1枚を入れ、約5分間おく。中火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出し、削り節15gを加えて菜箸で沈める。約10秒間煮て火を止める。 2. ざるにペーパータオル(不織布タイプ)をのせ、1をあけてこす。 2021/05/12 旬野菜の食感を楽しもう このレシピをつくった人 藤野 嘉子さん 3人の子育て経験に基づいた、家庭でつくりやすく、素材の持ち味を生かした家庭料理を数多く紹介している。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
【保存】清潔な容器に入れ冷蔵庫に。約3日間を目安に食べきる。 同じ日に放送されたレシピ まとめ きょうの料理ビギナーズで放送された豆のドライパックで作る「ひよこ豆のペースト」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね! ▶ きょうの料理ビギナーズで放送されたレシピはこちら 番組内容 ハツ江おばあちゃんの指導のもと、ビギナー向きのレシピを2品ずつマスター。意外と知らない、今さら聞けない「料理の基本」も紹介しているので、学び直しにもピッタリです! 放送 ・ Eテレ 月曜~水曜 午後9時25分 再放送 ・ Eテレ 火、水、翌月曜 午前11時25分 ・ 総合 水、木、翌火曜 午前10時50分