保存状態にもよりますが、 大体1~2週間で食べきるようにしましょう。 豚の角煮の冷凍と解凍方法!保存期間はどれくらい?のまとめ 豚の角煮は、冷凍保存できることがわかりました。 豚の角煮って、作るのに時間がかかるので、冷凍保存できると嬉しいですね^^ 多めに作って冷凍保存し、アレンジレシピを楽しむこともおすすめできます。夜のうちに冷蔵庫へ移して、翌朝温めればお弁当のおかずに入れることもできます。食べ盛りの男子も大満足なおかずです。 一緒に煮た大根や煮卵も工夫次第では冷凍保存することができます。ただし、多少、食感の変化があることは覚えておいてくださいね。
質問日時: 2008/05/16 15:24 回答数: 3 件 角煮をたくさん作りました。 冷蔵庫でどれくらいの期間保存が可能なのでしょうか・・? また冷凍保存もできるのでしょうか? よく分からないのでもし冷蔵庫保存期間、 冷凍庫保存方法等分かる方いらっしゃったら 教えてください(*´ー`) よろしくお願いします。 No. 豚の角煮って冷凍できるのですか？ -豚をゆでた状態で冷凍したほうがよ- レシピ・食事 | 教えて!goo. 2 ベストアンサー 回答者: demion 回答日時: 2008/05/16 16:53 こんにちは 保存の方法ですが、やはり冷凍保存が一番良いと思います。 (簡単ですし、一番菌の繁殖が少なく安心かと・・・) 保存期間ですが、一概にどの位ということは言い切れませんが、 1W~2W位で食べた方が安全かと思います。 なぜならば、煮込んだ後どの位常温に置いていたか、また糖度、 塩度によっては、菌の増え方が違いますから。 メーカー品の出来合いとは、保存料、衛生面で違います・・・・ 保存の仕方ですが、 (1)密閉袋に小分けし、空気をなるべく入れない。(酸化防止と冷凍焼け を防ぎます。)ジップ○ッ○等を使用 (2)各煮の場合どうしても豚脂が凍ると表面に浮き出て固まりますので、 常温で浮いている脂は取り除いてから、汁ごと保存した方が良いです。 (3)肉はなるたけ平らに重ならないようにする。(袋ごと加熱する場合 火の通りが良く、短時間で温まり加熱しすぎて肉が硬くなるのを防げます。また凍った状態で肉がつぶれることがなくなります。) ちなみに冷凍した、各煮は現状に比べ味が染み込み美味しくなります。 23 件 この回答へのお礼 ありがとうございます。 保存方法も細かく書いて頂き参考になります。ヽ(´ー`)ノ お礼日時:2008/05/17 12:00 No. 3 japjiji 回答日時: 2008/05/17 09:42 家の場合、冷蔵庫で1週間、冷凍庫で3か月はOKです。 冷凍でも肉と汁を一緒に凍らせています。 野菜が入ってない単純な肉の煮物として考えて扱っていますが、何も問題出ませんね。 冷凍の場合、野菜は繊維質が壊れて食感が不味くなりますが、肉はあまり変化しないので解凍しても美味しいままです。 なので短期保存でも冷凍すれば急に予定が延びても助かりますね。 冷凍する容器はガラス以外なら何でもOKです。私はジップロックみたいなものがお手軽で愛用してます。 14 ジップロックに入れて冷凍しようと思います♪ヽ( ´∀`) お礼日時:2008/05/17 11:59 No.
アニメとゲーム 大英博物館"お墨付き"で『聖☆おにいさん』英語版がようやく登場! 出版までに10年以上もかかったワケ | クーリエ・ジャポン 適切な情報に変更 エントリーの編集 エントリーの編集は 全ユーザーに共通 の機能です。 必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。 このページのオーナーなので以下のアクションを実行できます タイトル、本文などの情報を 再取得することができます 5 users がブックマーク 3 {{ user_name}} {{{ comment_expanded}}} {{ #tags}} {{ tag}} {{ /tags}} 記事へのコメント 3 件 人気コメント 新着コメント HanaGe そりゃアメリカじゃあ慎重にならざるを得ないよ 人気コメント算出アルゴリズムの一部にヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています リンクを埋め込む 以下のコードをコピーしてサイトに埋め込むことができます プレビュー 関連記事 日本 でも ファン の多い『 聖☆おにいさん 』は、ほかの 言語 ではすでに 翻訳 されており、 もっと 早く 英語版 が登... 日本 でも ファン の多い『 聖☆おにいさん 』は、ほかの 言語 ではすでに 翻訳 されており、 もっと 早く 英語版 が登場していても 不思議 ではなかった。ではなぜ、本作は アメリカ 市場 に 進出 するまでにこれほど遅れをとったのだろうか? 『 聖☆おにいさん 』は 2006年 に 講談社 「 モーニング・ツー 」で連載が始 まり 、 アニメ や実写 ドラマ 化もされた人気 マンガ です。 主人公 は 宗教界 の大物(?) キリスト と ブッダ 。 ふたり が 東京 の 郊外 ・ 立川 で同居しながら一緒に過ごす 日常 を コミカル に描いた同作は、連載開始当初 から 大きな 話題 になりました。 作品 を味わうためには多少 知識 が 要求 される もの の、 基本的 には 他人 を貶めない" 癒し系 " ギャグ の 面白 さに加え、次々と登場する 宗教界 の 有名人 物たちの魅力もあって、連載開始 から 10 年以上経っても衰えぬ人気を誇ってい ます 。 その『 聖☆おにいさん 』の 英語版 が、今年 2019年 4月 に初めて 出版 されました。実はこの 出版 は少し異 出版 宗教 manga 英語 アメリカ マンガ 海外 ブックマークしたユーザー すべてのユーザーの 詳細を表示します ブックマークしたすべてのユーザー 同じサイトの新着 同じサイトの新着をもっと読む いま人気の記事 いま人気の記事をもっと読む いま人気の記事 - アニメとゲーム いま人気の記事 - アニメとゲームをもっと読む 新着記事 - アニメとゲーム 新着記事 - アニメとゲームをもっと読む
また、Tシャツの文字が変わっているのもわかると思います。イエスの「 ジーザス 」が「 Doux moi-même (かわいい私)」となっていますが、意味はよくわかりません。キリスト教関係の言葉なのでしょうか? まあ、Tシャツの文字なんかは大した問題じゃないでしょうが、やはりイエスに対して無礼になりそうなところはセリフが変えられているシーンがいくつかあります。 例えば、イエスのことを「わがまま」と呼ぶシーン。 このセリフが、フランス版ではこのように変えられていました。 Et plus c'est toujours toi qui as les meilleures idées! 英語に直せば And it's always you who have the best ideas. つまり、「 それに、いつもいいアイディアを出すのは君のほうじゃないか 」というセリフに変えられており、イエスのことを「わがまま」とは言わなくなっています。 また、イエスとブッダが2人でお祭りに行きはしゃぐ話。浮かれすぎたイエスに、ブッダが「 完全に君は調子に乗った地元のにーちゃんだったよ…… 」と言います。 このセリフ、フランス版ではこう変えられていました。 Oui, je me sens vraiment comme un terrien qui se serait un peu laissé emporter. 日本語に訳せば、「 うん。私は、まるでちょっと調子に乗った地元民になったみたいな気がしたよ 」 つまりこのセリフ、イエスのことを「調子に乗った地元のにーちゃん」と言っているのではなく、ブッダが自分のことを「調子に乗った地元民」と言った事になっているわけですね。おそらくこれは誤訳ではなく、イエスに対して失礼過ぎないようにするためでしょう。 細かい変更はあるとはいえ、キリスト教国でありながらこれを翻訳出版したフランスに敬意をもつと同時に、何にも考えずにこういう本を出版できる日本のおおらかさを改めて感じるのでした。 余談ですが、どういうわけか イギリスの大英博物館の日本コーナーに『聖☆おにいさん』が展示されていた らしいです(紹介記事は こちら )。それにしても、大英博物館には日本コーナーがあって、さらにマンガコーナーがあるのか…! 行きてー!! 「MANGA王国ジパング」は、ネット上の「MANGA博物館」になることを目指します!
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