ベイクアウトを試してみる ホルムアルデヒドという物質は、ある温度以上になると空気中に溶け出す性質があるそうです。 その性質を利用して臭いをとる方法を「ベイクアウト」と言い、うまくいけば家具の臭いを素早くとることができる方法です。 ベイクアウトとは空気中に成分を揮発させてしまい、早くホルムアルデヒドの成分をなくす方法として使われているそうです。 やり方は、 ①家具を置いている部屋をしめ切る ②家具を置いている部屋が35〜40度になるように、エアコンなどの暖房器具を使って温める。 ③半日以上放置する ④換気する もしビニール袋に入れれるものなら、ビニール袋に入れて布団乾燥機などで40度くらいまで温度を上げると良いのですが、 家具のように大きなものをビニール袋に入れるのは難しいですよね。 なので、できるだけ部屋を密閉して、温度を強制的に高く維持します。 その時に揮発する成分が揮発してしまえば、今後は臭いがしなくなるという理屈です。 一定の時間温めたら、できるだけ換気します。 30分〜1時間程度は換気しましょう。 扇風機などを使って換気するとより良いですね。 ちなみに、こんなときは風の強い冷風扇がいいかもしれません、、!
撮影・天日恵美子 文・中沢明子 安心して〝おひとりさまの老後〟を楽しく生きるために、数えきれないほどの引っ越しを経て辿りついた、上野さんの今の住まいとは? 住まいをコンパクトに。 ちょうどいい暮らしのサイズに行きつきました。 © クロワッサン オンライン 上野千鶴子さんが著した『おひとりさまの老後』が出版されたのは今から14年前だ。 シングルでも既婚者でも、統計的に女性は長生きする可能性が高い。つまり、どのような生き方を選んでも老後を「おひとりさま」として生きるなら、どう暮らしていくべきか。 その心構えを軽やかに記した同書は、今も版を重ねている。それだけ、読者にとって、ひとつの道しるべとして読まれているからだろう。 その後も、『おひとりさまの最期』など「おひとりさまシリーズ」は続いているが、最新刊『在宅ひとり死のススメ』では、「慣れ親しんだ自宅で満足な最期を迎える方法」を提示している。 一瞬、ドキリとするタイトルだが、そこはクールでユーモアたっぷりの上野節をさく裂させつつ、老後の不安が少なからず払拭される内容で、現在72歳の上野さん自身も実践しているノウハウももりだくさん。 そこで、今や高齢者の仲間入りをした(! )現在の上野さんが、楽しく安心して暮らす自宅を訪ね、上野流暮らしのダウンサイジングについて、じっくりと話を聞いた。 元気なうちに暮らしをシフト。 「ようこそ、いらっしゃいました」 東京郊外のマンションで、にこやかに迎えてくれた上野さん。素晴らしい眺望のリビングルームは、主宰する認定NPO法人ウィメンズアクションネットワーク(WAN)の打ち合わせや親しい友人たちが集まるのにぴったりのサイズ感だ。 「この家はWANの事務所も兼ねていますから、人が集まる前提です。だから、私の仕事部屋とWANのオフィス以外の2部屋をワンルームに改築して、キッチンとつながるオープンスペースにしたの。集まった皆が輪になれる丸テーブルや座り心地のよい椅子が、いい感じでしょう?
一人暮らしや書斎・オフィス等、デスクチェアに長時間座っていたり、ダイニングテーブルをおかず全てデスクで生活をしているという方は多いのではないでしょうか?
食べたいときにすぐ完成。下味冷凍のさばの味噌煮 定番和食「さばの味噌煮」は、味噌の濃厚な味付けがさばにしみておいしいですよね。さばを調味料に漬けて冷凍しておくと、味がよくしみるだけでなく、食べるときの調理は5分ほどで済みます。この方法なら、食べたいときにさっとできるので、ストックしておくと便利ですよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
鉄鍋、鉄フライパンの使い方とお手入れ」 、主婦A子のレシピでふだんから使っている、鉄鍋と鉄フライパンの記事です。 失敗なし! パラパラチャーハン(炒飯)の裏技レシピ パラパラのチャーハンにするため、お米の炊き方からひと工夫。火加減のコツから油や卵の使い方、パラパラになる炒め方まで。ベチャベチャとダマになったりせず急ぐ必要もない、簡単にパラパラチャーハンが作れる裏技レシピです。 ロールキャベツのレシピ 普通のロールキャベツからトマト煮込みまで、楊枝を使わないロールキャベツの巻き方など、おいしいロールキャベツのレシピです。 絶品ナポリタン 麺を一晩寝かせるのは当たり前。これは本当に美味しそうだと思う作り方を全部… ぶり大根 おいしい出汁が出るぶりあらを使ったぶり大根です。あらを丁寧に下処理するこ… 豆腐の味噌漬け かつお節を加えて旨味をアップ。みりんで溶いた甘みのある味噌に、かつお節を… 焼きうどん 味付けは醤油と鰹節と和風だし。焼きそばに埋もれがちですが、和風だしの効い…
Description 家族全員が大好きなメニューです。 簡単にでき、ヘルシーな上にボリューム満点! 魚料理なんかの副菜にピッタリです。 厚揚げ 4切れ(2P) バター 大さじ1強 ポン酢 大さじ3くらい 作り方 1 アルミの上に厚揚げをのせ 魚焼きグリルで焼く。 強火 で6分焼いた(うちのコンロだとこれくらい) 様子を見ながら 2 小さな鍋にバター1cm(大さじ1強)を溶かし ニンニクの みじん切り を入れ香りが出たら、ねぎの みじん切り も入れ火を通す 3 ②の火を止め、ポン酢を入れ ①にかけて、仕上げに万能ねぎを散らしたら出来上がり(飾りだからなくてもいい) コツ・ポイント 厚揚げは小さいのが2個で1パックになった、絹ごしタイプの物を使用 このレシピの生い立ち 友達が作ってくれたのが美味しかったので まねして作った クックパッドへのご意見をお聞かせください
南インド風、簡単魚の包み焼き。 インドのケララ州のミーンポリチャトゥを簡単に、本場の方には怒られちゃいそうな程アレン... 材料: 白身魚(鮭使用)、玉ねぎ(小)、青唐辛子(シシトウ、ピーマン代用可)、☆塩胡椒、☆す... スズキと春野菜グリル*濃厚ソースを添えて by kebeibiko シンプルに食材の美味しさを引き出すには簡単に魚焼きグリルで焼く!!お魚の皮パリッ、... スズキ(真鯛・イサキ等)、☆塩ブラックペッパー、☆オリーブオイル、春野菜(芽キャベツ...
特集 忙しい毎日、時短料理は主婦の強~い味方ですよね。だけど、簡単すぎる料理が続くと飽きてしまうし、だんだん雑になってきちゃう…なんてことも。 そんなあなたにおすすめの、手軽なのに満足できる時短料理を集めてみました! 定番入り間違いナシのレシピ満載ですよ。さっそくお試しあれ☆ おもてなしにもピッタリ☆簡単手作り華シュウマイ 【材料】(約20個分) シュウマイの皮(30枚入り):1袋 豚挽き肉:250g 玉ねぎ:中1個 醤油:大さじ1 酒:大さじ1 砂糖:大さじ1 胡麻油:大さじ1 生姜:お好みで少々 片栗粉:大さじ1~2 一つ一つ包むのが手間なシュウマイは、肉だねのに刻んだ皮を散らすことで時短できます。お団子に丸めるだけなので成形も簡単♪ 平日の夜でも作れちゃうレシピです。 ささっと作れてごちそうにもなる魚料理の時短レシピ 生でも食べられて、調理するときも火が通りやすい魚類は時短料理に最適。味付けさえ決まればパパッと手を加えるだけで、おいしいごちそうが出来上がります。 【時短おかず】あと片づけもラク! 中国菜 彩心 - 門戸厄神/中華料理 | 食べログ. 失敗なしがうれしい本格「鮭の包み焼き」 【材料】(2人分) 鮭(切り身):2切れ ねぎ:7〜8㎝分 『マルコメ 料亭の味 西京焼き用みそ』:大さじ2〜3 かぼす:適量 ねぎを敷いた上に鮭をポンポンと置き、ホイルで包み焼きするだけ。フライパンやお皿も汚れないので、後片付けもラクラクですよ。 おしゃれな一品★ピエトロ『ノンオイル 和風しょうゆ&レモン』で「白身魚の和風カルパッチョ」 金目鯛(刺身8〜10切れ):130g アボカド:1/2個 ノンオイル 和風しょうゆ&レモン:適量 レモン(輪切り):1枚 白身魚と相性ピッタリのアボカドをさっぱりタイプのドレッシングであえます。ごちそう感のある華やかな一皿なのに、あっという間に出来上がるのがうれしい! 品数を増やすのにGOOD!副菜の時短レシピ あと一品ほしいときに、短時間で作れる副菜のレパートリーがあると便利ですよね。パパッと手軽にできるのに気の利いているアイデアレシピです。 火を使わない3分副菜!きゅうりと長芋のごま梅おかか和え 【材料】(4人分) きゅうり:2本 長芋:160g 梅干し:30g ねりごま(白):小さじ2 白だし(7倍濃縮):小さじ1 めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1 オリーブオイル:小さじ2 ラー油:適量 かつお節:適量 スティック状に切ったきゅうりと長芋をビニール袋に入れて、調味料をもみこみます。梅もビニールの中でつぶすので、洗い物も少なめ。きゅうりと長芋は綿棒で軽くたたくと、短時間でも味のしみがよくなりますよ。 内緒にしたい!
材料が多すぎないか? 楽しい食卓になるかな?
TOP レシピ 魚介のおかず 【種類別】おすすめの魚料理レシピ30選!焼き魚や煮付けだけじゃない 焼き魚や煮付けなど、魚料理はどうしてもワンパターンになりがち。和食のイメージが強いかもしれませんが、和・洋・中・エスニックなど、さまざまなアレンジが可能です。この記事では、スーパーで手に入れやすい魚の種類別に、人気レシピを30選ご紹介。さっそく今晩のおかずにいかがでしょうか。 ライター: Raico 製菓衛生師 / スイーツ&フードアナリスト / フードライター 情報誌の編集・ライターとして出版社に勤務後、パティシエとしてホテル・洋菓子店・カフェレストランにて修業を重ね、デザート商品開発に携わる。一方でフードコーディネーター、ラッピ… もっとみる 「ぶり」を堪能するおすすめレシピ5選 1. 時短で味がしみる。ポン酢のぶり大根 Photo by macaroni 和食の定番「ぶり大根」を、ポン酢を使ってさっぱりと味付けするレシピ。脂の多いぶりは、酸味のある調味料を組み合わせることで、バランスのよい味に仕上がります。大根はあらかじめレンジで加熱しておくと、煮込み時間を大幅に短縮でき、味のしみ込みがよくなりますよ。 2. 2週間ほど保存可能。下味冷凍のぶりの照り焼き ぶりの照り焼きは、下味を付けて冷凍しておくと便利。解凍いらずで、フライパンで蒸し焼きにすればできあがります。サッと作れて、下味冷凍なら2週間ほど保存できるため、忙しい日の献立に助かりますよ。ぶりは時間がたつほど臭みが出るので、新鮮なうちに冷凍してくださいね。 3. クセになる味わい。ぶりのにんにく大葉味噌焼き ぶりのにんにく大葉味噌焼きは、トースターを使うお手軽レシピ。にんにくの旨味とさわやかな大葉の風味がアクセントになって、普通の味噌焼きよりもクセになる味わいです。ごはんはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。もちろん魚焼きグリルでも作れますよ。 4. フライパンでOK。ぶりとれんこんのねぎポンがけ ぶりとれんこんを唐揚げにし、ねぎポン酢をかけて食べるレシピです。ジューシーなぶりの身に、さっぱり味のたれがよく絡みますよ。れんこんのサクサクして歯ざわりがよく、つい箸が進むひと品。フライパンで揚げ焼きにすればいいので、意外と手間はかかりませんよ。 5. 魚料理の副菜 レシピ. さっぱり食べられる。ぶりフライのみぞれあんかけ ぶりは照り焼きやぶり大根にするのが定番ですが、こちらはフライにするレシピ。衣がサクサクで、ぶりの身が口の中でほろりとほどけておいしいですよ。ソースをかけるだけでなく、醤油ベースの味付けもよく合います。みぞれあんをかけて、さっぱりといただきましょう。 「さば」を堪能するおすすめレシピ5選 6.