オーストラリアに行ったときも自炊のために持っていったほど!
食楽web 巷の料理好きやキャンパーたちの間で「ひと振りするだけでプロ級の味に仕上がる」と話題の万能スパイス調味料があるのをご存知でしょうか? 万能調味料といえば、有名どころがいくつかありますが、実は人気の高い御三家と呼ばれる3本があります。 それは宮崎の『中村食肉』が作った「マキシマム」を筆頭に、老舗・鶏肉専門店の「黒瀬のスパイス」、キャンパーが作った「ほりにし」です。こちらキャンプやバーベキューのお供には鉄板の調味料で、時短料理にも重宝することから主婦にも絶大な人気! 料理に合わせて3つを使い分けている人もいます。それぞれ、どんな成分でできているのか、どんな料理に使えるのか、レシピも交えてご紹介します。
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今回は万能調味料について紹介してきましたが、調味料について気になる方はこちらの記事もチェックしてみてはいかがでしょうか 麹のレシピ!体に優しい調味料塩麴や甘麹の作り方をご紹介します! 米麹を使って自家製の塩麴と甘麹を作りましょう。体に優しい万能調味料はおうちで作るとさらに安全でおいしい、お財布に優しいといいことづくめです。... キャンプに調味料を持って行こう!調味料を入れる収納方法と工夫をご紹介! キャンプの料理も味の決め手はやっぱり調味料。しかし台所の調味料入れをすべて持っていくことはできません。しょうゆや味噌、マヨネーズや胡椒などを..
アボカドは、すくい入れやすいように、柔らかいものを使いましょう。パターのように、パスタに絡めながら入れるとさらにおいしさがアップします。 料理にほんの少し足すことによって、ひと味もふた味もおいしさを増してくれる昆布茶。家に余っている昆布茶を見つけたら、ぜひ使ってみてくださいね。 (文・宇田川エリカ/考務店) ※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。
仕事の昼休憩や病院の待ち時間などを車で過ごす方も多いかと思います。 そんな時シートをリクライニングしてくつろいだり、仮眠する方も多いのではないでしょうか? 最近では急な道路トラブルや自然災害などの影響で車内で長時間過ごすことを余儀なくされたり、キャンプに行って車で寝る方などもおられると思います。 でも車でゆっくり休みたい時にシートをリクライニングしても腰が浮いている事によって 体勢がしっくりこなかったり、腰が痛くて目が覚めるという経験はないでしょうか?
これは運転時にも使用できますか? A. いえ、このクッションはリクライニング時のシートの形状を元に設計していますので、運転時のクッションとしては適していません。 Q. お尻の下に敷いて使用はできますか? A. このクッションは隙間を埋めることを目的とした設計をしていますので、座面に使用すると形状が崩れる可能性があり製品寿命を縮める可能性があります。 Q, シート倒してこのクッションを設置するとシートは真っ直ぐのフラットになりますか? A. シート自体も曲線でありますので、クッションを使って直線のフラットにする訳ではありません。このクッションを当てることでこれまで浮いていたことによる腰への負担を軽減することを目的としています。 Q. カバーは洗濯機で洗っても大丈夫ですか? A.
車中泊のプロが教える安全安心の対策 2009年から2011年にかけて休日の高速道路がETC利用時に一律1000円だった頃、割引対象の日時まで車内で睡眠し、リーズナブルにくるま旅をされた方もいるのではないでしょうか。この結果、SA・PAや道の駅での車中泊が流行。キャンピングカーだけに止まらず、普通車にマットを持ち込んでのくるま旅が劇的に増えたのでした。 しかし何事にも光と影がある様に、新しい旅が生まれた一方で、バッドマナーなどの問題も増えたのも事実。そんな車中泊における守るべきマナーやモラルについては紹介しましたが、今回はワタクシ"さいば☆しん"が車中泊で気をつけておかなければいけないことをお話させて頂きます。 クルマでもあり得るエコノミークラス症候群 キャンピングカーの様にベッドでゆったり身体を伸ばしての就寝ならば問題ありませんが、シートをリクライニングしただけの車内では足が曲がった状態で就寝する事があります。じつは、車内で長時間も同じ姿勢を続けるとエコノミークラス症候群になる可能性もあり、被災地の車中泊で多発したことも事実。タクシードライバーが勤務中に発病し、死亡したというケースもあるんです。 【関連記事】人気のRAV4が「働くクルマ」に大変身!