2018/7/13 手作りインテリア おしゃれなカフェには必ずあるエアプランツ。 吊るしたり、ガラスボールに入れたり、流木に置いたり、植え付けるというよりも、ちょっと置くという感覚で飾られていますよね。 コイルに挿すだけ こんなに簡単なのでインテリアとしても扱いやすい植物です。 植物らしからぬインテリアとしてのちょっと変わった飾り方をご紹介します。 エアプランツとは?
ワイヤーで簡単!エアープランツ(チランジア)ホルダーを手作り | エアープランツ 飾り方, エアプランツ インテリア, エアープランツ
編集スタッフ 二本柳 text・スタッフ二本柳 フラワースタイリストの増田由希子さんに教わる、夏のためのお花アレンジ。 今回は、土がいらない植物で室内にも取り入れやすく、軽やかな見た目が夏にぴったりなエアプランツをご紹介します。 ガラス瓶を使った飾り方。 (植物の名前:左からブルボーサ、ストレプトカルパ、ジュンシフォリア) インテリア雑誌でも度々紹介されるエアプランツ。 さりげなくグリーンが飾られた姿はとても素敵ですが、意外と飾り方が難しいと思うこともありませんか? そこで増田さんがオススメしてくれたのは 「標本みたいにかざろう」 ということでした。 形に特徴のある瓶やビーカーに入れて、標本のようにかっこよく並べてみましょう! 個性ある瓶を選ぶのが◎。 ガラス瓶に入れて飾るとき、大切にしたいのは瓶の選び方。 エアプランツをただ入れるだけのシンプルな飾り方である分、 瓶に個性があると映える のだそうです。 例えばこちらはシンプルな空き瓶に飾った写真。 そしてこちらが、瓶を個性的なものに変えた写真。 2枚目のように個性的な瓶を使った方が、遊び心もあり、エアプランツがよりおしゃれに見えませんか? また、 形は敢えてバラバラに、複数並べる とインテリアの一部として魅力的に映えるのだとか。 ぜひお試しくださいね! ハンギングワイヤーで吊るす。 フラワースタイリストである一方で、ワイヤー作家としても活躍されている増田さん。 今回そんな増田さんが、エアプランツを吊るすための簡単手作りハンギングワイヤーを教えてくれました。 ハンギングワイヤーの作り方。 作り方はとっても簡単!用意するものはワイヤーとラジオペンチ(もしくは、ペンチとニッパ)だけでOKです。 それではさっそくまいりましょう! 1. 円錐の底辺となる輪っかの部分を作り、ラジオペンチで切ります。 2. 円錐の母線となる外枠を作ります。 3. エアプランツのおしゃれな飾り方♪参考アイデア集♡ – Handful[ハンドフル]. 2の外枠をもう1つ作ります。円錐の頂点となる部分でワイヤーをクロスさせてください。 4. 出来上がった円錐の側面にさらにワイヤーを1本巻き付けます。 5. 出来上がりです!吊るす場合は、ここに麻紐などをつけて使用してくださいね。 (植物の名前:カピタータ) 今日のまとめ 1. 形に個性のあるガラス瓶に飾る。 2. 複数のエアプランツを並べて飾ると◎。 3. ハンギングワイヤーで吊るして飾る。 以前、葉山の雑貨屋さんにエアプランツがいくつも吊るされていたのを見かけたのですが、それがとってもお洒落ですてきでした。 軽やかでナチュラルな雰囲気が、夏の風景にもぴったりなんですよね。 また、今回教えて頂いたハンギングワイヤーはエアプランツが映えるスタイリッシュな仕上がり。 作り方も簡単なので、夏休みにお子さんと一緒に作ってみて頂けたらうれしいなあと思います!
もくじ 夏のセール開催中! あのワンピースがさらにお買い求めやすくなりました◎今欲しいグラスや、北欧カラーのエコバッグも! Buyer's selection サングラスやアクセサリーなど、今すぐ使いたい、夏のファッションアイテム集めました! 映画『青葉家のテーブル』さらに劇場追加が決定! アップリンク吉祥寺・京都も決定!今週、別府・前橋の歴史ある映画館で上映開始です。 新番組|わたしの偏愛ストーリー 15年集めつづけた花瓶がずらり。お花を取り入れて変化したことって? 2015年7月14日(火)
2017年5月23日 (更新: 2017年8月7日) この記事について インテリア雑誌などでもよく紹介されている「エアプランツ」をインテリアとしておしゃれに飾りませんか♪参考にしたいアイデアディスプレイ方法や手作りホルダーの作り方などをご紹介致します。お部屋をさりげなくおしゃれに演出したい方必見です! エアプランツとは? ワイヤーで簡単！エアープランツ(チランジア)ホルダーを手作り｜家がどんどん好きになる. エアプランツとは水も土も必要としない、パイナップル科の常緑の多年生植物で一般的には「チランジア」とも呼ばれています。 土のない空中で育つ事から「エアープランツ」とも呼ばれます。 このエアプランツがインテリアアイテムとして大注目されている事はご存知でしょうか? 不思議な見た目をしている植物であるエアプランツは「生きたオブジェ」とも言われており、インテリアアイテムとして多くの人に愛されております。 そこで今回は、エアプランツを使ったおしゃれな飾り方や手作りホルダーアイデアなどをご紹介致します! ぜひ参考にしてみてください。 ハンギングで飾る♪ ☆*。。。*☆ まずは基本のハンギングで飾ってみましょう♪ プランターに入れたエアプランツをハンギングに吊るすだけでグッとおしゃれなインテリアに♪ 「エアー」と呼ばれている植物なだけに空中に飾ると良く映えます☆ ハンギングの作り方は下記動画をぜひ参考にしてみてください。 ワイヤーホルダーで飾る♪ 手作りのワイヤーホルダーで吊るされたエアプランツも素敵ですね♡ シンプルな飾り方でエアプランツの存在感が引き立ちます! ワイヤーをくるくると加工するだけで作れちゃうのでぜひ参考にさせて頂きましょう♪ <創作者:たまごろう> この記事を書いた人 Kuchiki 幼い2人の娘と日々慌ただしく暮らす母であり、主婦であり、ライターであり、カウンセラーでもあるKuchikiです。 「これなら私にも作れるかも…!」と思ってもらえるような記事作成を心掛けています。 Handfulの記事を通じて素敵な作品や作り方をより多くの方に知って頂ければ幸いです(´∀`*) 【簡単なKuchikiプロフィール】 ・好きな食べ物=おにぎり ・好きな手作り=100均リメイク ・好きなタイプ=佐々木蔵之介さん ・好きな言葉=ベストを尽くせ ・好きな漫画=スラムダンク ・好きな瞬間=思いがけず冷蔵庫にオロナミンCがあったとき 投稿記事:322
3の方が書かれているように腰の強い泡ができるでしょう)。なのでたいていのレシピには砂糖を分けて加えるように書かれています。砂糖を加えてから、つやが出てきめ細かい泡になって、「もういいかな?」と思っても5分追加(No. 焼きあがったスポンジケーキが縮む原因は?どうしたらしぼまない?. 3の方が書かれている通り)することで泡が安定するように思います。 卵黄生地もしっかり泡立てましょう。湯煎で人肌程度に温めながらですと泡立ちやすいです。卵黄は卵白と違い、空気を含むような泡立ちかたではなく、マヨネーズ状に白っぽくとろりとするのが目安です。 卵黄、卵白をあわせて水分、油分(加えないレシピもある?)を加え、ここでもしっかり泡立て(というより、混ぜ)ます。水分、油分を乳化させる気持ちで「これでもかっ! !」と(というか、惰性でだらだらとやってると、うまくいきました(^^;))。 シフォンケーキは粉を入れるまでの泡立てで決まると思います。 と、しつこく長々とすいません。 結果楽しみにしていますね~♪ 卵黄の方の泡立ては正直いい加減でした~^^; 分離しなきゃいいや…程度で混ぜ終わってました。 そこも次回は気を付けますね。 やはりシフォンは「泡立て」がポイントのようですね。 それと自分なりにいろいろ検索してみたのですが、 水分少なめ粉多めのしっかり目のシフォンの方が焼き縮も少ないようです。 次回はレシピも少しだけいじってみますね。 早めに結果報告できるようがんばります♪ お礼日時:2008/08/01 13:25 No. 2 dezimac 回答日時: 2008/07/30 11:10 シフォンケーキは特に縮みが激しいですからね。 焼き上がったらスポンジケーキ同様に20~30cmの高さから落としてみて下さい。あとは早く冷やす事ですね。 これである程度は縮みを抑えれます。 シフォンの場合はどんどん縮むので、素早く。 焼き上がり→落とす→逆さにして冷ます。 自分は、アイスボックスや発泡の箱に保冷材を入れてそこで冷ましています。 ステンレスの型に入れたまま冷蔵で冷やし続けると、シフォン表面に黒い斑点が出来るので注意を。 害はないけど黴びたようで見た目が悪いです。 逆さにする事で重力による沈みを、型にバター等を塗らない事で型に生地を貼り付かせて縮むのを強制的に抑えているので、型よりはみ出したの部分はどうしても縮みやすくなります。 はみ出した部分の表面が、しっかりと焼けていれば(多少焦げるくらいに)縮みは少ないです。 蒸しパンみないなフワフワの状態なら萎みますね。 > ひょっとして膨らみすぎなのでしょうか?
しかし、シフォンケーキでは意図的にくっつけなければいけません。 これは、縮むのを防ぐためです。 ケーキの骨格となる小麦粉が少ないため、オーブンの中では(一時的に)膨らんだとしても冷めると共に縮んでいくことになります。 そのため、型にくっつけて形を維持します。 逆さまにすることで縮みにくくなる仕組み シフォンケーキは、逆さまにして冷ますことで縮みにくくなります。 ケーキは、冷めることで縮みます。 シフォンケーキの場合であれば型にくっつけることで無理矢理縮むのを防いでいるわけなのですが、逆さまにしなければ重力に負けてしまいます。 シフォンケーキは、それほどに繊細です。 また、剥がれるのを防ぐ効果もあります。 シフォンケーキは冷めることで縮みますが、ケーキが縮んでいくと(意図的にくっつけていた部分が)型から剥がれやすくなってしまいます。 それを防ぐためにも、焼きあがったシフォンケーキは逆さまにして冷やされることになります。 まとめ シフォンケーキには、「縮みやすい」という特徴があります。 縮ませないためには、逆さまにして冷やすことです。 逆さまにして冷やすことによって「重力によって縮んでしまうのを防げる」「縮むことで型から剥がれてしまうのを防げる」ことになります。 シフォンケーキ型が特殊なリング型をしているのは、逆さまにするためでもあります。
(※炒め物にはとてもいい油ですよ) 後日、グレープシードオイルを買い、またココアシフォンケーキを焼いたらこの通り。 大成功! 愛用しているシフォンケーキの本はこちら。 写真が多くて、ものすごくわかりやすい。 作り方だけではなく、いろいろな油や砂糖の種類によって 味や仕上がりがどう変わるか?なども詳しく書かれているので、おすすめ。 ハンドミキサー はこちら。 1000円程度のものよりも早くなめらかな メレンゲ を作れる。
まずは 卵の泡立て です。 卵は、卵白と卵黄を一緒に泡立てる「共立て」の場合は、艶が出て、切れ目なく太いリボン状に垂れるまで泡立てます。 「別立て」であれば、卵白にツノが立つまで、しっかり泡立てましょう。 卵の泡立てがゆるいと、卵と他の材料が馴染んでしまい、ずっしりと重い生地になります。 もし、卵がうまく泡立たなかったり、加減がわからない場合は、 ベーキングパウダー を使うレシピに変えると、比較的失敗なく焼くことができますよ。 続いて、 オーブンの温度調整 です 。 まずは、あらかじめ設定温度にしっかり温めておいたオーブンに、素早く生地を入れます。 途中でオーブンの扉を開けたり、設定温度を変えることはせず 、時間まではじっくり焼き上がるのを待ちましょう。 時間が来たら、竹串などでケーキの中央部分の焼き具合をみます。 生焼けでなければオーブンから取り出し、 熱いうち に一度テーブルに「トン」と落とします。 そしてすぐに型から出して、 粗熱 を取りましょう。 これで極端な焼き縮みは解消できますよ! スポンジケーキが焼き縮みする原因 まとめ スポンジケーキの焼き縮みの原因と解消法をご紹介しました。 焼き縮みがないふんわりしたスポンジケーキを作るためには、卵をしっかり泡立てる、気泡を潰さないようにする、オーブンの設定温度を守ることが大切なんですね。 少し時間がかかりますが、じっくり取り掛かってコツを掴めば、納得のスポンジケーキが焼けますよ。 次回はふっくらふわふわのスポンジケーキができますように! ケーキを手作りするときって、トラブルや失敗がつきものですよね。 そこで、 ケーキをつくるときの困った!を解決する記事を一覧 にまとめました。 デコレーションケーキを手作りするときに役立つ記事を集めました。 材料や調理道具を準備する段階から出来上がりまで、「この材料買い... こちらの記事一覧もぜひチェックしてみてくださいね!
初めて知りました。 紙の型からキチンとした型に変えた途端になので、もしかしたら自分のオーブンレンジがとても古いものなので、温度調節含め、この子の癖を知る為にもう少し回数を重ねなくてはダメですね。 2013年05月01日 21時12分 パン・スイーツ作りに関する話題 トップに戻る
それはないと思いますよ。 焼く前の状態で生地が型の8分目程度ですか。 型の縁ギリギリまでだったら多すぎです。 ↓のQ&Aの「シフォン断面の焼き縮みを押さえたいんだけどどうすればいいの?」が参考になるかも。 参考URL: シフォンはなんだか怖くて"落とす"というのはやったことがありませんでした。 なんだか一気にしぼんでしまいそうな気がして…。 そんなことはないんですね、次回はやってみます。 私が使っている型はステンレス製ではなくてアルミ製なんですけど、 アルミ製でもそういった黒い斑点が出たりするのでしょうか? でも、基本冷めたらすぐに型から外すようにしています。 >はみ出した部分の表面が、しっかりと焼けていれば(多少焦げるくらいに)縮みは少ないです。 私は焦げるのが怖くてちょっと焼きが甘いのかもしれません。 もう少ししっかり目に焼いてみますね。 焼く前の生地量は型の8分目程度です。 教えていただいたHP大変参考になりました。 配合や焼き具合も含めてもう少し研究してみたいと思います。 お礼日時:2008/07/30 14:20 No. 1 回答日時: 2008/07/30 10:28 私も実家にいたころよくシフォンケーキを焼きました。 「激しい」というのがどれほどのものかは分かりませんが、いくらかは縮むものですしね。 スポンジケーキだと、焼き上がりに一度、型ごと高さ30センチくらいの高さから落とします。衝撃を加えることによって、その後の焼き縮みを防ぐ効果があります。あくまでスポンジケーキでの話で、シフォンケーキではやってみたことありませんが。 シフォンケーキ型の、真ん中の筒が高くなっているのは焼き縮みを防ぐためなので完全に冷めるまで型からはがさないように・・・。とも考えましたが、逆さにして冷ましておられるのでしたら決定打ではないようですね。 後は、レシピに挑戦。ですが、ふわふわを保つ程度に粉の配合を増やしてみる、というのはいかがでしょうか。薄力粉でふわふわ感が損なわれるようであればコーンスターチで。 このサイトで解決なさった曙には、是非成果をお知らせください。 私も型を購入したら、またシフォンケーキ焼いてみようかな♪ 2 えっとですね、焼きたては型の真ん中の筒の部分が埋もれるくらいまで膨らんでるんですけど、 冷めた頃には型の淵の部分と同じ程度まで嵩が減っています。 数字で言うと5cm位の高さのあった部分が1cm程度まで凝縮された感じです。 この縮み方って普通なんでしょうか?