公開日: 2018年12月2日 / 更新日: 2018年9月12日 ヘルシー志向の方が好む豆乳は、今、若い女性を中心に人気の食材の一つとなっております。 ソイラテはじめ、豆乳鍋・豆乳プリン・豆乳クラムチャウダー・豆乳スープ・豆乳グラタン・豆乳レアチーズケーキ等々、挙げればキリがありません。 中でも手軽に豆乳が摂れるソイラテの人気は高く、自宅で手作りのソイラテを飲もうとチャレンジする人も少なくありません。 ですが、「豆乳が分離して上手く作れなかった」人が急増。 その理由は? 豆乳を分離させずに作る美味しいソイラテの作り方を紹介したいと思います。 分離しないソイラテの作り方について 牛乳でラテを作っても分離したことはなかったのに、豆乳を使ったら、分離してしまった。 こんな経験はありませんか?
最近様々なパン作りキットなどが発売されていたりと、簡単に手作りパンが作れるので、ミルクパンや、豆乳パンなどを手作りされる方も多いでしょう。素朴な甘さが美味しいパンですよね。自宅でパンをよく手づくりする方なんかは是非、ミルクや豆乳を、豆乳コーヒーに変えて作ってみてはいかがでしょうか? 甘酒の豆乳コーヒー割り 飲む点滴とも言われ、最近ブームでもある甘酒。こちらも独特な甘さ、香りが苦手という方が多くいるように感じますね。それでも体にいいもの、美容にいいものは、摂取したいですよね。豆乳コーヒーを甘酒で割って飲む『豆乳コーヒーの甘酒割り』も最近ブームになりつつあります。体にいいものの苦手な特徴を、うまく消しあって美味しく飲めるドリンクは嬉しいですね。 ぷりんも作れちゃう! 豆乳コーヒーはアレンジも自在です。アイデア1つで様々なものに変え、摂取する事もできます。嬉しい事ですね。プリンを作る際、牛乳の代わりに豆乳コーヒーを使用するだけで、豆乳コーヒープリンの完成です!カロリーも抑えられていて、嬉しいおやつもできちゃいますね!
■豆乳が分離する原因 美容にも良い豆乳。 でも、私はそのままの豆乳がちょっと苦手。 なのでいつもコーヒーに入れて飲んでいるのですが、たまに分離してお味噌汁?のようになってしまいます……^_^; 何が原因なのでしょう?? 調べてみると、豆乳が分離するの原因は、 熱と酸 。 つまり、酸味のあるホットコーヒーに豆乳を入れると高い確率で分離してしまうようです。 牛乳からカッテージチーズを作るときなども、お酢を加えて加熱しますね。 それと同じ現象が起きてしまっているということなのでしょう。 お料理に使う場合は、天然塩などのニガリ成分が含まれたお塩でも分離してしまうそうなので、注意が必要ですね。 ■どうしたら分離しないの? ① 酸味のあるコーヒー豆を避ける 酸味の少ないマイルドなコーヒーを選ぶと分離しづらいようです。 ② アイスコーヒーにする 豆乳のタンパク質は63℃で固まるので、アイスコーヒーなら分離しません。 冷めたコーヒーに豆乳を注いで作りましょう。 ③ 調整豆乳を使う とはいえ、温かいコーヒーが飲みたいときもあります。 そういうときは、成分調整豆乳を選ぶと分離しづらいです。 私はインスタントコーヒーに豆乳を入れるのですが、たしかに調整豆乳を使っていたときは分離することがあまりなかったように思います。 成分無調整だとお味噌汁化してしまうことが多いです。 ■無調整豆乳でも分離しないソイラテの作り方 いろいろ試したなかで、成分無調整豆乳でも分離しにくい、ソイラテ(HOT)の作り方。 1)カップにインスタントコーヒーをごく少量のお湯で溶かす。 2)水か氷を少し入れて冷ます。 3)無調整豆乳を注ぐ。 4)電子レンジの「牛乳」のコースで、30秒〜1分くらいチン。 沸騰しない程度の、すぐに飲めるくらいの温かさまでなら、加熱しても分離しませんでした。 チンする時間はカップの大きさなどによっても違うので、最初は少しずつ時間を増やして調整してみてください。 豆乳ミルクティーも同じ方法で作れます。
エアコン本体から外した各部品は、水洗いが可能なもののみオーガニック洗剤と柔らかい刷毛で丁寧に汚れを落としていきます。 水洗いができない部品はタオルでしっかりと汚れを拭き取ります。 ⑤部品取り付け エアコン本体と各部品の水気を拭き取ったら、きれいになった部品を取り付けていきます。 特に基板が入っている部品は取り扱いに注意が必要です。 接続や取り付けを間違うと室外機やエアコン本体が正常に作動しなくなったり、故障の原因に なったりします。 基板が入っている部品 ⑥動作確認 すべての部品を取り付けたら、ブレーカーを入れて動作確認をします。 暖房・冷房をつけて送風や風の動きを調整するルーバーなどに異常がないことを確認したらクリーニング完了。 内部の汚れが無くなったので臭いもスッキリなくなり、気持ちのよい風が出てくるようになりました! 今回、エアコンクリーニングを依頼したのは「 アールクリーニング 」店長の穂積さん。 店長の穂積さん エアコンをはじめ水回りや洗濯機、ベランダまで広くハウスクリーニングを手掛ける「アールハウスクリーニング」。 高い技術力に加え、常にお客様の立場に立ったこだわりのサービスで 多数の5つ星評価を獲得 している店舗です。 妊娠中や小さなお子様がいても安心なオーガニック洗剤を使用 するなど、お客様が不安に思うこと、疑問に思うことに真摯に向き合い、日々素晴らしいサービスを提供しています。 室内でも脱いだスリッパを都度揃えるなど、細かい礼儀にまでこだわる姿勢にプロを感じました。作業中は真剣ながらも、明るく気さくな人柄でとても話しやすかったです♪ アールクリーニングの詳しい店舗情報・サービスを見る
エアコンクリーニング 公開日 2019. 02. 06 あなたは、「業務用エアコンは自分でクリーニングできないの?」とお考えではないでしょうか?
パーツの破損や変形によって、正しく動かなくなる可能性がありますからね。 ここでは、そんな掃除をする上での注意点をいくつかあげたいと思います。 分解しすぎない 意外とやってしまいがちなのが、 分解のしすぎ 。汚れている部分を見つけると、つい分解してまで掃除したくなるものです。 それでは、壊してしまいがちなパーツごとに分けて見ていきましょう。 ルーバー 特に気を付けたいのが、ルーバーです。 風向きを調節しているパーツですが、 ツメが小さく壊れやすい のがポイント。 外して洗えば掃除も簡単ですが、強引に扱わないよう注意しましょう。 送風ファン 風を送り出す送風ファンは、 ホコリが溜まりやすい 部分の一つ。手が届きにくい場所ということもあり、歯がゆい思いをされた方も多いのでは? ここで注意したいのが、掃除機を無理やり突っ込むという方法。 この方法は、エアコン内部のデリケートなパーツを変形させてしまう可能性が。 実際にエアコン業者さんも見かけるケースらしいので、注意しましょうね。 鋭利な道具を使わない 続いて注意したいポイントが、鋭利な道具を使わないということ。具体的にどんな道具があるのか、例を挙げながらみていきましょう。 細長い棒 手の届かない場所へは、このように棒を使って掃除する場合がほとんど。しかし良く見えない先端は、意外なパーツを壊しかねません。 また、このような道具を使っても きれいになるのはほんの一部分 。効率もわるい方法なので、やらないようにしましょうね! 業務用エアコンの掃除って自分でできるの？具体的な手順と注意点について 【ファインドプロ】. 綿棒 「鋭利」とは少し違う気もしますが、お掃除に使われる道具なので併せてご紹介。 実はエアコン掃除に限っては、 綿棒は使わない方がいい んですね。その理由は、掃除する面積と中途半端さの2点。 面積に関しては想像通り、その大きさに対して 綿棒は小さすぎます 。取れる汚れも部分的なので、棒と同じようにエアコンには不向きですね。 中途半端というのは、 ホコリが残ってしまう という意味。こびり付いたホコリを下手にいじると、運転した時に風に乗って部屋中を舞います。 こうした面を防ぐためにも、中途半端に掃除しない方がいいんですね。 業務用エアコンを掃除する頻度はどれくらい? 業務用エアコンのお掃除方法が分かったと思います。 それでは、どのくらいの頻度でお掃除をすればいいのでしょうか。 それはズバリ、フィルター掃除を 月に1回 、清掃業者によるクリーニングを 2年に1回 。 1ヶ月に1回なんて掃除してられないよ!と思う方もいるとは思いますが、エアコンから嫌な臭いがしたらオフィスや店舗のイメージが一気に悪くなってしまいます。 それよりは、少々大変でも月に1回はフィルター掃除をした方がいいですよね♪ 業務用エアコンのクリーニングを業者に依頼するメリット 先ほど紹介した業務用エアコンのお掃除方法は前者のフィルター掃除にあたり、エアコンの内部まではお掃除できていないんです。 そこで、 定期的にプロの力を借りてエアコン内部まできれいにする必要がある と言うわけです!
すでに清掃業者に頼んでいる場合も同様の悩みをお持ちだったり、現在の清掃サービスに満足していない方もいるのではないでしょうか? YOURMYSTAR FORBIZには、 お得に高品質のサービスを提供できる仕組み があります! エアコンの清掃もちろん、日常清掃から定期清掃まで一括で簡単に依頼できますよ♪ 最短1時間の「スピード見積もり」 依頼内容や状況のヒアリングを丁寧に行い、 最短1時間 で見積もりをお出しします。 不明な点や不安なことは、遠慮なくご相談ください。 1000人のプロが在籍 YOURMYSTAR FORBIZに在籍しているのは、 約1000人の経験豊富なプロ たち! その中から、ご依頼に合ったプロをご紹介いたします。 作業料金がお得! YOURMYSTAR FORBIZでは、多重下請けの構造をやめて、信頼できる業者を直接ご紹介します。 中抜きの料金がかさまない ため、低価格でサービスが提供できます。 作業実績&口コミも多数! YOURMYSTAR FORBIZは東京ガスやSTARMICAといった有名企業にもサービスをご利用いただいています。 さらに、 良好な口コミ・評価も多数 。 安心して作業をお任せできますね♪ まずは無料見積もり! YOURMYSTAR FORBIZのご利用を検討されている法人のお客様のために、 無料見積もり を実施しています。 面倒な清掃メンテナンスを全部お任せしたい、現在の清掃コストを見直したい と考えている方はぜひ無料見積もりを利用してみてください! オフィス・店舗をピカピカにして気持ちよく働きましょう!