△どうでしょうか ◯いかがでしょうか 解説:「どうでしょうか」でも間違いではないが、「いかがでしょうか」という表現の方がより丁寧。 ×よろしかったでしょうか ○よろしいでしょうか 解説:「〜かったでしょうか」と直前のことなのに、過去形になっているのが間違い!
飲食店の接客において、正しい言葉遣いや接客用語は必要不可欠です。 しかし、丁寧に接客できていると思いきや、間違った言葉で接客している方も少なくありません! せっかく気持ちを込めて接客をしても、言葉が間違っているだけで失礼な対応に値してしまいます。 飲食店にとって接客は、良くも悪くもお店の印象を決めてしまうのです。 お客様に「来てよかった!」と思っていただけるよう、正しい接客用語でおもてなしをしましょう。 ここでは、接客用語の基本から、よくある間違い、敬語やクッション言葉などをご紹介していきます!
接客用語の誤りで最も多いのが、敬語の使い方です。敬語だと思って使っていた言葉がじつは敬語ではなかったり、謙譲語と尊敬語を間違えて使用していたり。些細な誤りかもしれませんが、サービススタッフとして働いている方は、プロとしての自覚を持ち、正しい言葉遣いを身につけたいものです。 では実際にはどのような誤りがあるのか?
⭕️お名前を伺ってもよろしいでしょうか? 説明:敬語をなくしてみたら、「名前をもらう」って変な話ですよね。電話対応の時にもみられる間違いですから注意しましょう。 電話対応にも注意を払う必要があるのでこちらの記事を参考にしてください。 シェフトモ 飲食店における電話対応マニュアル作成の仕方を解説! 飲食店で人を雇って経営していく際に重要なのが電話対応マニュアルです。電話対応をマニュアル化しておけば誰もがお客様に対してスムーズに対応することができます。電話対応の基礎から何を明記しておくべきかを例をあげながら解説していきます。 1、電話対応… ❌1万円からお預かりいたします。 ⭕️1万円、お預かりいたします。 説明:「から」という言葉は「自宅から会社まで」というように場所の起点を表す時に使うものです。また、「〜という理由から」といったように理由を示す時に使う言葉です。ここではどちらも当てはまらないので不適切な言葉遣いです。 ❌こちらにお座りになってお待ちください。 ⭕️こちらにお掛けになってお待ちください。 説明:「お座り」という言い回しは動物に対して使われる印象があるので、お客さんに不快感を与えかねません。 ❌烏龍茶でよろしかったでしょうか? 接客の言葉遣い。好印象を与え、リピーターを獲得するコツとは？ | 飲食店応援ラボ. ⭕️烏龍茶でよろしいでしょうか? 説明:あまりに直前の出来事に対して「よろしかった」という過去形の表現を用いるのは不適切です。 ❌グラスの方は、いくつお持ちしますか? ⭕️グラスは、いくつお持ちしますか? 説明:「方」は方角を指す場合や選択肢がある場合に用いられる表現です。 ❌お待たせいたしました。優味豚のグリルのお客様 ⭕️お待たせいたしました。優味豚のグリルでございます。 理由:文脈通りにとってしまうと、優味豚のグリル=お客様という不適切な等式が成り立ってしまいます。 まとめ 接客用語一つでお店の印象は良くも悪くも変わってしまいます。 上記の正しい接客用語を定着させて、サービスで他店と差をつけていきましょう。 Cross Point主なサービス 会計サービス テクノロジーを活用し、面倒な経理業務をタイムリーに実施 資金調達 開業資金のスムーズな調達を実現 集客サポート あなたのお店だけの常連客獲得をサポート オーナー様・店長様には経営・サービスに専念いただき、 面倒な業務を全てお任せください! Cross Point
ざっくり言うと 第一印象がやっぱり大事!
ごゆっくりどうぞ~ ごゆっくりお召し上がりのくださいませ~ どちらでも良いと職場で言われたので. ずっとごゆっくりどうぞ~でした(. _. ) 急に. ごゆっくりどうぞ~は正しくないと言われました❗(´・ω・`) ごゆっくりどうぞ~正しくないの? 2人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 職場で言われたのは誰からでおかしいと言われたのが誰からなのでしょうか?もし店長がどちらでも良いというのならどちらでも良いんですよ。ただ接客用語にこだわる人もいます、お水の事をお冷と言うと下品だとか〜の方にとかなりますとかはおかしいとかいっぱいありますけどその店や会社が良いと言えば良いだけですよ。 1人 がナイス!しています ID非公開 さん 質問者 2016/5/21 17:47 先日、エライ人が. 職場にいらっしゃったので聞いてみました。ごゆっくりどうぞ❕で良いと言われました。 言葉って難しいですね(´・ω・`) ありがとうございました その他の回答(3件) 接客用語としては違和感はないと思います。 ただ日本語の「文章」として考えた時、色々な言葉を略して変化させた結果なのは分かりますよね。おそらく元は「どうぞごゆっくり(して行って下さい)」がひっくり返ったのではないかと思います。 なので言葉にうるさい方からは、ご指摘を受けるかもしれません。 「どうぞ」というのは言い換えれば「どうか」「なにとぞ」ですので、この後には何らかのお願い事が続かなければ本来不自然なものです。 1人 がナイス!しています ID非公開 さん 質問者 2016/5/15 15:15 本来不自然なもの。。。 なるほど~ ありがとうございました。 店によります。 「いらっしゃっせー!」系の店なら「ごゆっくりどうぞ~」 「ようこそいらっしゃいませ」系の店なら「ごゆっくりお召し上がりくださいませ」 その店をどうしたいか、ですね。 先の先輩は、あまり気にせず、どちらでもよかった。 後の先輩は、少しお上品な雰囲気にしたかった。 黙って従うのが得策です。 2人 がナイス!しています ID非公開 さん 質問者 2016/5/15 12:16 じゃあ、私がいる店は. 【飲食店経営講座】接客用語編：間違った日本語で接客してませんか⁈ | リディッシュ株式会社【redish】. ごゆっくりお召し上がりくださいませ~なのかな~ ちなみにファーストフード店。。。。 急に. かえてほしいと言われ戸惑ってしまったんです(´・ω・`) いやニュアンス的は同じ どうぞでもいいし どうぞはゆっくり食べてくださいの食べて を省略しているんですよね 1人 がナイス!しています ID非公開 さん 質問者 2016/5/15 12:10
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TOP 宇宙よりも遠い場所 読み込み中 ニコニコチャンネルで配信中! [第1話無料] 配信開始までお待ちください ニコニコ支店で見放題 配信開始までお待ちください 作品情報 イントロダクション そこは、宇宙よりも遠い場所──。 何かを始めたいと思いながら、中々一歩を踏み出すことのできないまま高校2年生になってしまった少女・玉木マリ(たまき・まり)ことキマリは、とあることをきっかけに南極を目指す少女・小淵沢報瀬(こぶちざわ・しらせ)と出会う。高校生が南極になんて行けるわけがないと言われても、絶対にあきらめようとしない報瀬の姿に心を動かされたキマリは、報瀬と共に南極を目指すことを誓うのだが……。 スタッフ 監督: いしづかあつこ シリーズ構成・脚本: 花田十輝 キャラクターデザイン・総作画監督: 吉松孝博 美術設定: 平澤晃弘 美術監督: 山根左帆 色彩設計: 大野春恵 撮影監督: 川下裕樹 編集: 木村佳史子 音響監督: 明田川仁 音響効果: 上野励 協力: 文部科学省 国立極地研究所 海上自衛隊 SHIRASE5002(一財)WNI気象文化創造センター アニメーション制作: MADHOUSE 製作: 「宇宙よりも遠い場所」製作委員会 キャスト ©YORIMOI PARTNERS
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第1話【FIGHT SONG】 1600年の関ヶ原・烏頭坂。西軍劣勢で退路を断たれた戦国武将・島津豊久は、伯父・島津義弘を薩摩へ戻すため「捨てがまり」で敵の大将・井伊直政に一矢報いるが、首を取るまでには至らず、豊久は瀕死の重傷を負う。 今すぐこのアニメを無料視聴! 第2話【踵 鳴る】 人とは異なる種族である亜人・エルフ。その村が漂流者である豊久を助けたことにより、オルテ帝国の兵によって襲撃される。豊久は命の恩人であるエルフを助けるため、傷も癒えぬうちから行動を起こす。 今すぐこのアニメを無料視聴! 第3話【俺軍 暁の出撃】 十月機関の長・安倍晴明。彼は黒王軍の侵攻を制止すべく、ローマを震撼させた天才戦術家・ハンニバルとそれに対抗した軍人・スキピオという因縁深い2人へ軍権を譲るよう、カルネアデスの兵を説得していた。 今すぐこのアニメを無料視聴! 第4話【アクティブハート】 導師・オルミーヌは監視していた豊久たち3人に捕まってしまう。彼女は廃棄物の脅威とそれに抗戦してほしいことを求めるが、不可能だと信長に告げられ、逆に豊久を頭目に行う自分たちの国盗りに加担しろと迫られる。 今すぐこのアニメを無料視聴! 第5話【愛をとりもどせ】 巡察隊を全滅させたためエルフの村は軍に襲われようとしており、エルフたちが迎撃に備える。森では兵の死体を集めて何やら始める信長にオルミーヌは眉をしかめるが、日の本の侍の死生観がまるで違うことを実感する。 今すぐこのアニメを無料視聴! 第6話【MEN OF DESTINY】 ついに城館に入り込んだ豊久はエルフの女たちを助けに向かうが、そこで見た光景に激高し兵を皆殺しにしようとする。だが信長は彼の頭を殴りつけ昏倒させると、命令の指揮を奪い取って兵士を1人残らず始末した。 今すぐこのアニメを無料視聴! 第7話【カオスダイバー】 黒王の命によりジャンヌとジルドレが漂流者を追って廃城に現れ、豊久と与一が応戦。炎を自在に扱うジャンヌに対して逃げるしかない豊久だが、オルミーヌの助力を得て戦況を冷静に判断し、戦いの渦中で豊久は笑った。 今すぐこのアニメを無料視聴! 第8話【不思議 CALL ME】 駆けつけたキャシディとキッドによってジルドレをどうにか倒した与一。そこに声をかけたのは、元主にして与一の心に陰を落とす源義経で、与一は激しく苦悶する。こうして豊久たちは晴明たちと合流を果たした。 今すぐこのアニメを無料視聴!