今日も好天に恵まれましたのでドライブを楽しみました。 行った先は、利根町歴史民俗資料館です。 つくばからですと、牛久、龍ケ崎を経由して行きます。 昨年の5月から始まった茨城県内の歴史民俗資料館を見て回るスタンプラリーというのがあり、今回で4箇所目になります。 資料館・博物館巡りは、寺院・神社巡りと同じくらい本当に好きで、気持ちがとても和むんですよね。 ところで今回、利根町の資料館で最も関心を抱いたのは 『 ねねこ 』 という女性の河童です。 伝説によると、 ねねこ は利根川流域を拠点に君臨していた河童の女総元締(大親分)で、時には子分達を率いて悪事を働き、村人達を恐れさせていたそうです。 しかし、川奉行である加納氏の祖先が、 ねねこ を取り押さえて檻の中へ封じ込めたところ、「もう悪いことはしないので許して欲しい。」と願い出たため、彼女を許したと言われています。 館内の奧に、 ねねこ の像が展示されています。 1mくらいの高さだったかな。 両手でキュウリを持ちながら歯をむき出しているのだけど、こっちを向いてニッコリ笑っているようで、ホッコリするほど可愛かったんですよ。 また、会いに行きたいな。 それと利根町は、とても景色がいいんです! 帰りも龍ケ崎を経由しましたが、車を走らせていると本当にスカッとさわやか、気持ちがよかったです。 茨城県がまた更に好きになった一日でした!
今日は暑かったねえ。 ちょっとでも涼しい時間にと思って18時半ごろに買い物に出たのに、まだまだ暑かった。しかもカレールー買い忘れてくるという。明日の晩ご飯で助かった(笑) 昼ご飯のとき、わたしが食べてるチャーハンを晴令くんがじっと見るから、大人用のスプーンで離乳食あげてみたらめっちゃ真剣に食べてくれた😳😳 久しぶりにあんなに静かに食べた(笑) 明日はお義母さんとこで初めてのプール!天気もってくれますように🙏✨
今井さん: 申し訳なかったな、と思う忘れられないことがありました。 5歳位の女の子で、楽しくノリノリで遊んでいたんですけど、「そろそろお昼寝しようか~」とお声をかけて、 部屋を暗くして静か〜 にしてみたんです。すると、今までの元気が急になくなって、わんわん泣き出してしまって…。 ママを思い出して寂しくなったんだね〜、ごめんね~ と。 カーテンを明けてまたお部屋を明るくしたら泣き止んでくれたんですが、無理に寝かせようとしていたな、この子の気持ちに寄り添えてなかったなって思いました。 気持ちを汲み取るってむずかしい ですね。 お子さんによって受け取り方も違う し、こうすればいいっていう一律的なものもないですしね。 その子に教えてもらった気がしました。 ◆ 心を通わせ、みなさんがよろこんでくれることが幸せ。また次のノーベルさんを楽しみにしてもらえるように。 ノーベルの保育スタッフでよかった、と思うことはどんなことですか?
こんにちは、和賀です。今日は、"転ばぬ先の杖"という言葉と"支援"について皆さんに聞いてもらいたいな、と思うことがあります。 リスクマネジメントの弊害。矢印の向きはどこ?
2016. 08. 17 141915 調味料 調理時間:15分(砂糖漬け時間除く) 材料 (作りやすい分量) 作り方 下準備 ルバーブを1cm幅に切り、砂糖と一緒にボウルに入れて2時間以上置いておく。(水分が出てきます) 1 鍋、又はフライパンに下準備をしておいたルバーブを入れて中火~強火にかけ、煮詰める。 2 柔らかく煮えて、水分が飛んだらできあがり。 煮沸消毒した空き瓶に移し替えて、粗熱をとります。 冷めたら冷蔵庫で保存します。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ジャム」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
材料(約10人分) ルバーブ 250グラム きび砂糖 レモン 1個 作り方 1 できれば新鮮なルバーブを買ってきます。だいたいこういう形で売ってます。 2 約3センチにカットしたルバーブ、きび砂糖を鍋に入れ一晩そのまま置いておきます。水分がでるので、次の日にそのまま火にかけます。 3 沸騰後アクを取ります。弱火で煮ていくとルバーブが溶けてきます。火を止めたら絞ったレモンを加えます。完成の目安は、ヘラにとったジャムに指できれいに線が引けたら出来上がりになります。 きっかけ 梅雨時期でもさっぱり食べられるジャムをつくりました! おいしくなるコツ ①赤いジャムにしたかったら、全体が赤くなっているルバーブを選ぶとよいでしょう。 ②ルバーブときび砂糖を一晩一緒にしておくことで出た水分で煮詰めると美味しさUP! ③保存用のビンは熱湯消毒しておきジャムを入れます。冷蔵庫で1ヶ月はもちますよ。 レシピID:1410005286 公開日:2012/06/21 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のジャム 料理名 野菜のジャム 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR その他のジャムの人気ランキング 位 お庭で採れたブラックベリーでジャム作り♪ かき氷のみぞれシロップ 手作り☆トマトジャム♪ 4 ホッペが落ちそう~!甘さ控えめ・イチジクジャム あなたにおすすめの人気レシピ
甘酸っぱくておいしい。ルバーブジャムの作り方をご紹介します。 ドイツでは、クラインガルテンという市民農園がとっても人気です。ベルリンで暮らす松永明子さんに、クラインガルテンで採れたてのルバーブという野菜をおすそわけしてもらいました。 ルバーブとは、見た目はフキのタデ科の野菜です。甘酸っぱくてみずみずしいので、ジャムやお菓子づくりに使われます。日本では長野県や北海道など、涼しい地域で栽培されていますよ。 このルバーブで作るジャムがとってもおいしくて、簡単に作れるのです。 【材料】 ルバーブ / 300g きび砂糖 / 150g ルバーブと砂糖の割合は2対1の割合で調整しましょう 【作り方】 1. ルバーブを2〜3センチ程度に切る 2. カットしたルバーブをボウルに入れて、砂糖をまぶしていく 3. ボールを冷蔵庫に入れ、3〜4時間程度保存する 4. 水分が染み出してきたらルバーブを取り出し、鍋に入れて沸騰させたら、弱火で30分煮込む ※あくを取りながら、焦げないようにかき混ぜるのがポイントです。 5. ルバーブにとろみがついてきてジャム状になったら、瓶に入れて完成! ルバーブジャムは、ジャム作りの中でも材料や工程がシンプルなので、作るのがとても簡単です。 1. 皮をむかなくていい 2. 基本のルバーブジャムのレシピ、作り方（小松 あきこ） | 料理教室検索サイト「クスパ」. 種を取らなくていい 3. 砂糖があればいい ぜひご家庭でお試しくださいね 【教えていただいた方 / 松永明子さん】 ベルリン個人ガイド&女性限定ホームステイオーナー * 企画 / 荻原ゆか 文・映像 / 小松﨑拓郎 編集 / 飯塚あさみ Music / Aspen Grove from Fugue コンテンツへの感想
「 ルバーブジャム 」は好きですか?
Description 15分ほど小鍋で煮るだけ!ルバーブの酸味を活かした、シンプルでおいしいジャム。毎日食べたい。 ■ ルバーブ:砂糖 = 3:2 例)砂糖 200g(ルバーブの2/3量) 作り方 1 ルバーブを2cmほどに切り、鍋にルバーブと砂糖の半分を入れる。 2 よく混ぜて、水大さじ1を加え、 弱火 〜 中火 にかける。 3 煮立ったら残りの砂糖を加え、とろみがつくまで煮る。(約15分) 4 冷めたら完成!お好みでレモン汁(酸味が増す)やブランデー(香りが豊かになる)を足しても◎ コツ・ポイント ◆水分が多くてとろみがつかない時は? 焦げない程度に中火〜強火で加熱し、水分を飛ばす ◆アレンジは? シンプルなレシピなので、砂糖の種類を変えると楽しいです。 グラニュー糖ならすっきりとした甘さ、きび砂糖や一番糖なら優しい甘さ、など。 このレシピの生い立ち 以前、レモン汁を使ったルバーブジャムレシピを作りましたが、ルバーブは結構酸っぱいのでレモン汁なしでもいけるのではと思いやってみたら問題なくおいしいジャムになりました。