NIPPON 3min 2021. 3. 11 海外から被災地にいちばん早く医療支援チームを送った国 プロジェクトのひとつ、ドキュメンタリー映画『行き止まりのむこう側』のワンシーン Photo: Erik Shirai Text by COURRiER Japon 東日本大震災から10年にわたって、東北を支え続ける意外な国──それはイスラエルだ。震災から10年を迎える2021年、駐日イスラエル大使館は、これまで培ってきた被災地との協力関係をさらに深めるために、さまざまなプロジェクトを始動させる。アリエ・ロゼン文化・科学担当官に話を聞いた。 ──そもそも、なぜイスラエル大使館が東北の被災地を支援する新たなプロジェクトを始めるんでしょうか? 熱海 土石流災害 1000人体制の救助活動をフォトレポート 雨によりなおも難航続く(乗りものニュース) - Yahoo!ニュース. 東日本大震災は、日本とイスラエルの関係を大きく変えた出来事でした。そこから美しい結びつきが生まれたと思います。 震災から10年という節目で被災地がまた注目されていますが、震災のトラウマと生活再建の努力は終わらないと感じています。ニーズもなお多くあります。 イスラエル大使館としては、被災地で具体的なコラボレーションをすることが、大震災を風化させず、記憶に留めることだと考えています。 ──宮城県女川町でのドキュメンタリー映画プロジェクトについて、教えていただけますか?
4 福島県内で唯一、潮干狩りができる松川浦では震災前、アサリの水揚げ量が年間80トンに上っていた。だが、福島第一原発の事故により漁は自粛に追い込まれた。漁師にとっては苦しい時期が続いたが、アサリから放射性物質が検出されない状態が続いたため、2016年に試験操業ができるようになった。 東日本大震災後初めて、福島県相馬市の松川浦でアサリ漁が再開した=2016年4月20日 0. 5m サケの産地、漁中断で苦戦 2016. 11 町内を流れる木戸川は、本州で有数のサケの産地だったが、東日本大震災と福島第一原発の事故が原因で漁が中断。稚魚の人工孵化(ふか)や放流も停止した。漁は2015年に再開されたが、漁獲量は震災前に遠くおよばない。 成長したサケの遡上(そじょう)がピークを迎えた=2016年11月4日 1. 被災地で聞かれる怪異譚/鈴木岩弓 - SYNODOS. 0m 藻場の再生にかける思い 2021. 1 津波が収まると、海中にはおびただしい数のがれきが浮遊し、それを撤去することが「海の復興」の第一歩となった。震災当時、タイでダイビングのインストラクターをしていた岩手県出身の佐藤寛志さんはふるさとの惨状を知って帰国。支援物資を被災者に届けながら海の清掃に取り組んだ。 3年後には、津波で被害を受けた藻場の再生に乗り出す。藻場は魚が餌を食べたり、すみかとしたりする大切な場所だ。佐藤さんは今年1月、取材に応じ、そんな活動の後進を育てることに意欲を示した。 藻場の再生を目指す海に太陽光が降り注いだ=2021年1月21日 3. 0m ウニが大量発生 津波がもたらした変化 2016. 3 町内の志津川湾は震災前、質のいいアワビやウニが取れることで知られていた。それを津波が一変させた。魚にとって産卵場所や稚魚の成育場所となる藻場が打撃を受け、生態系が崩れた。 ウニが大量に発生し、回復しかかっていた藻を食べ尽くした。ウニにとってもえさは足りず、身入りは少ない。実態を調べようと、東北大の吾妻行雄名誉教授らが藻場の再生に取り組んでいた。 駆除されたウニは網で回収された=2016年2月4日 6. 0m 津波の爪痕、海の底に 今年1月、吉里吉里(きりきり)漁港沖に潜った。海底には、巨大な金属板や製造中の船の一部などが散乱していた。いずれも港近くにあった造船所や工場にあったものだ。 さらに潜水範囲を大槌、山田両町にまたがる船越湾にまで広げてみた。すると今度は漁具や自動車などが見つかった。海の中にも震災の爪痕が残っていることを実感した。 造船所から流出したとみられる金属板が散乱していた=2021年1月20日 7.
(山田ここ) 原子力規制庁, 汚染処理水, 海洋汚染, 福島第1原発, 被災地, 風評被害, 麻生太郎
11からの手紙/音の声」 主催:福島民報社、東京新聞 共催:東京都杉並区(東京会場/旧杉並区立杉並第四小学校) 協力:石井麻木、風とロック、福島交通、道の駅猪苗代、LIQUIDROOM、博多阪急(予定) 会場日程 <東京会場> 恵比寿・LIQUIDROOM 2階「KATA」3月1日(月)~14日(日)13時~20時 ※最終日は17時まで 旧杉並区立杉並第四小学校(2020年3月閉校)3月6日(土)~28日(日)11時~20時 ※21日(日)は電気設備点検のため18時まで <福島会場> 双葉町産業交流センター 3月6日(土)~28日 9時~18時 道の駅猪苗代 3月6日(土)~31日(水)平日10時~18時/土日祝9時~18時 <福岡会場> 博多阪急5階 3月31日(水)~4月13日(火)10時~20時 ※4月以降も、2022年3月まで1年かけてライブハウス等で継続開催を予定 ■特設サイト : ■オフィシャルサイト :
そして、震災でメディアやネットや政治家の発言などを通じて、あまりにも軽い言葉にされた「寄り添う」。その本当の意味とは何か? オリンピックとも結びつけられて政治用語にもなり、被災地の人の口から筆者が一度も聞いたことのない「復興」とは何のことなのか。原発事故や汚染水問題の実態を覆い隠す「アンダーコントロール」という前首相の虚言もありました。そんな素朴な問い直しが、この本のもう一つのテーマです。 集落の墓地と対峙した除染土袋の山。住民の帰還への思いに現実が重くのしかかった=2016年1月12日、福島県飯舘村比曽 被災地から遠い「他者」の言葉が報じられ、流布するたびに、当事者たちの思いは置き去りにされ、心を傷つけられた人々もいました。他者であっても、当事者と「壁」を越えてつながることはできる。そして、孤立し傷ついた人と共に生きる希望を見いだすこともできる。その道筋の模索こそ、「被災地のジャーナリズム」が存在すべき理由です。
?お土産の参考にしてみてくださいね。 東京ばな奈&ディズニーの夢のスイーツショップ!中部国際空港に限定オープン Apr 8th, 2021 | 下村祥子 公開80周年を記念したディズニー映画「ファンタジア」のスペシャルパッケージや、ミッキーフェイスのパンケーキなど、キュートな夢のスイーツが並びます!東京ばな奈とディズニーが一緒に作りあげた初の共同スイーツショップ「Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈」が、中部国際空港に4月9日(金)から期間限定でやってきます!この可愛らしいスイーツ、見逃せません! 名古屋駅「本間製パン」の最上級食パンで喫茶店文化をおうちで実現!【お取り Mar 8th, 2021 | kurisencho 名古屋に行ったら必ずしたいのが喫茶店文化(モーニング)。お店でしか味わえないその文化を支える東海地区No. 1の業務用パンメーカー「本間製パン」が、名鉄百貨店地下に「本間製パン名駅直売店」をオープンしています。業務用には卸していないという特別な食パンを発見!そして、その食パンのあんこ入りもあったので、さっそく持ち帰り自宅で名古屋モーニングをしてみました! お取り寄せで愛知旅行へGO!うなぎ、ういろ、名古屋コーチン、伝統工芸品・ Mar 6th, 2021 | TABIZINE広告部 【PR】 昨年から、新型コロナウイルスの影響で気軽に帰省や旅行ができなくなり、ストレスを感じている人も多いでしょう。そんな中、愛知県は2020年7月より、愛知生まれの逸品をお得に購入できる、WEB物産展「あいちの『食と物産』マルシェ」をオープン! そこで人気のなごやめしや愛知の特産品を使ったスイーツ・地酒・工芸品まで12選をご紹介します。お取り寄せして、自宅で愛知旅行を楽しんでみませんか? [B!] 【ベイクドマロウ 松坂屋名古屋店】名古屋初出店!東京で1日10,000個売れる話題の「焼マシュマロサンド・ベイクドマロウ」期間限定販売! - Sweets media (スイーツメディア). 名古屋でおやつにちょうどいい和菓子発見!岐阜「ツバメヤ」のどらやきと羊羹 Mar 4th, 2021 | kurisencho 名古屋駅の前にある商業施設「大名古屋ビルヂング」地下1階を通ったとき、思わず目にとまった和菓子屋さん「ツバメヤ」。小さくも温かみあるお店には、岐阜県の本店から届くお菓子に加え名古屋限定品も並びます。その中で小腹に良きサイズのどらやきと新商品の羊羹をおやつにしてみました。 ドイツの菓子パンでモーニング! ?名古屋駅のベーカリー「カスカード」で発見 Feb 22nd, 2021 | kurisencho 名古屋駅の名鉄や地下鉄に近いゲートウォークで朝から人々が立ち寄るパン屋さん「Cascade(カスカード)」。お店の外からも確認できるさまざまなパンにそそられ寄ってみたら、ドイツのスイーツパンを発見!訪れたのは9時、朝食は済んでいましたが、おやつに買う人が多いというその隠れ名物をデザートにいただきました!
投稿日: 2020年7月1日 最終更新日時: 2020年7月1日 カテゴリー: 未分類 冷やして美味しいバタースイーツの新商品! 「ベイクドマロウ・バターマシュマロミルフィーユ」 株式会社ドトール・日レスホールディングス傘下のD&Nコンフェクショナリー株式会社(所在地:東京都江東区、代表取締役社長:合田 知代、以下:D&Nコンフェクショナリー)は、焼マシュマロサンドで話題の「Baked Mallow」よりバターを練りこんだマシュマロをパイでサンドした新商品「ベイクドマロウ・バターマシュマロミルフィーユ」を全国唯一の常設店舗「ベイクドマロウ 大丸東京店」で発売いたします。Bake… Source: プレスリリース新着
焼き目がついている部分が思いのほか少なくて、マシュマロ自体の香ばしさはほとんど感じられません。 クッキーはほろほろとくずれていく素朴な味のグラハムクッキーです。片面にはチョコレートがコーティングされています。 そのまま一口かじってみると、マシュマロの甘い味が口の中に広がります。グラハムクッキーの香ばしさもあり、ちょうどいい甘さ。 そしてクッキーのほろほろという食感とクッキーの片面にコーティングされているチョコレートのパキっという食感、そしてマシュマロのモキュッという食感が一度に楽しめて、何とも食感が楽しいスイーツです。 マシュマロの甘さだけだと、ちょっとぼやけた味になるかなという感じですが、中に入っているチョコレートに到達すると、味がぐっと引き締まります。何ていうか味にパンチが出るというか。 HPの商品説明によると、中のチョコレートは常温でも固まらず、ほおばると溢れて出てくるので注意と記載してありましたが、そこまでやわらかくなく、溢れて出るようなことはありませんでした。 今は冬だからチョコが固まっていて、夏だとチョコが溶けて溢れて出てくるのかな? せっかくなので半分だけ温めてみました。 レンジでチンしている最中、ちょっと目を離したらあっという間にマシュマロがドロドロに・・・やらかしました(汗) あのふわふわなマシュマロがぺちゃんこです。 想像はしていたけれど、やっぱり温めると甘さが際立ちますね。これは私にはちょっと甘すぎました。喉が焼ける・・・。 こちら、見た目はほとんど変わりませんが冷蔵庫で冷やしたものです。 冷蔵庫で冷やして食べてみると、常温で食べるよりもマシュマロが少し固くなり、モキュッ、モキュッとしたグミのような食感になりました。 中のチョコレートもしっかり固まっています。 常温で食べるのと味自体はほとんどかわりませんが、私は冷やして食べるのが一番好きでした。全体的に味が引き締まるかな。 ベイクドマロウの賞味期限 ベイクドマロウは常温での保存が可能で、 日持ちは3週間程度 です。 そこそこ賞味期限は長いので、期間限定で出店された際にまとめ買いしたり、手土産、プレゼント用に買うのもいいかも。 まとめ 正直、食べた時はそこまで「おいしい!」と感動するほどではなかったんですが、もしまた期間限定で名古屋で買えることがあれば、幻のスイーツだからという理由で買ってしまいそうです。 味はそこそこですが、この楽しい食感のスイーツはなかなかないですからね。食感を楽しむのを目当てに食べるのもありかも。 ごちそうさまでした。
今さら感が半端ないんですが、今年の松坂屋のバレンタイン催事場に出店されていた ベイクドマロウで焼きマシュマロサンド を購入して食べてみました。 1日1万個も売れる大人気商品ということで、この機会に食べてみなくてはと思って購入しました。 食べたのは1か月近く前のことになりますが、自分の備忘録として残しておきます。 ベイクドマロウとは? ベイクドマロウは、焼きマシュマロスイーツに今までにないマシュマロのふわふわ食感ととろけだすチョコレートをプラスすることで、幾重にも変わる食感の驚きを加えたサプライズスイーツです。 (HPより抜粋) わかりやすく説明すると、チョコレート入りの焼きマシュマロをグラハムクッキーでサンドしたスイーツです。 ベイクドマロウの店舗 ベイクドマロウは常に買える商品ではありません。 何と ベイクドマロウには常設店がない のです。期間限定でどこかしらに出店して販売しているので、ある意味幻のスイーツともいえます。もちろん通信販売もありません。 ここ最近だと3/1~大丸東京店に期間限定でショップがオープン、その前は松坂屋名古屋店のバレンタイン催事場に期間限定で販売されていました。 次はどこに出店するのでしょうね。 ベイクドマロウの価格 ベイクドマロウはバラ売りはなく箱入りのみの販売、一番少ないもので4個入り、多いもので14個入りとなっており、それぞれの価格は以下の通りです。 ・4個入り 680円 ・6個入り 1020円 ・10個入り 1700円 ・14個入り 2380円 ※すべて税抜き価格です。 ベイクドマロウのカロリー ベイクドマロウのカロリーは1個当たり 159kcal です。 ベイクドマロウの食べ方 ベイクドマロウは3つの食べ方で楽しむことができます。 1. 常温でふわふわ 2. あたためてとろーり ※電子レンジ500Wで3秒 3. 冷蔵庫で冷やしてもちもち ベイクドマロウを実食 前置きが長くなりましたが、さっそくベイクドマロウを食べた感想を詳しく書いていきます。 先にも説明した通り、焼きマシュマロをグラハムクッキーでサンドしてあり、グラハムクッキーの片面にはチョコレートがコーティングしてあり、さらに焼きマシュマロの中にもチョコレートが入っています。 どうしたらこんなに大きくてふわふわなマシュマロが作れる?というぐらい高さのあるマシュマロがグラハムクッキーでサンドしてあります。 マシュマロの焼き目がついているのはほんの一部、横からバーナーであぶったのかな?