プレスリリース 令和3年7月29日 農林水産省 野上農林水産大臣は、イタリア(ローマ)で開催された食料システムサミットのプレサミットの機会を活用し、7月28日(水曜日)にキリアキデス保健衛生・食品安全担当欧州委員と会談を行いました。 1. 概要 EUキリアキデス保健衛生・食品安全担当欧州委員と会談 野上農林水産大臣は、キリアキデス保健・衛生担当欧州委員と会談を行い、EUの日本産食品の放射性物質に係る輸入規制について、早期撤廃を要請するとともに、問題の解決に向けて事務レベルで協議を継続することを確認しました。 2. 参考 令和3年7月20日付プレスリリース「野上農林水産大臣の海外出張について」 お問合せ先 (食料システムサミット・プレサミット関係について) 輸出・国際局国際戦略グループ 担当者:池田、今井 代表:03-3502-8111(内線3505) ダイヤルイン:03-3502-8497 (二国間会談について) 輸出・国際局国際地域課 担当者:古賀、東川、茂木 代表:03-3502-8111(内線3470) ダイヤルイン:03-3501-3731
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農林水産省が食品安全に関するリスク管理の過程において、「関係者」の間で情報・意見を相互に交換し、必要に応じそれらの情報・意見をリスク管理施策に反映させるためのリスクコミュニケーションとして実施しています。 リスク管理検討会について 趣旨、構成員、検討範囲、検討結果の取扱い等を定めています。 リスク管理検討会メンバー(341KB) 開催実績 過去の開催実績、議事概要、配布資料を掲載しています。 お問合せ先 消費・安全局 食品安全政策課 担当者:リスク管理企画班 代表:03-3502-8111(内線4453) ダイヤルイン:03-3502-8731 FAX:03-3597-0329 PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。 Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。
ソノオコダワリオレニモクレヨ1 電子あり 内容紹介 『その「おこだわり」、俺にもくれよ!! 』ーーそれは日常の退屈と喜びを描いたノンフィクション漫画の白眉である。著者の清野は、あたたかい眼差しで我々の生活を見つめ、日常に潜む「おこだわり」を抽出する。「僕は貧乏な人は格好がいいと思う」と清貧に生きる人々を賛歌したのは、劇作家の山田太一だったか。清野もまた、ツナ缶、ポテトサラダ、白湯、さけるチーズなど、ゼニのかからぬ喜びを賛歌して余りない。実にタマラン。 目次 前説 おこだわり人1「ツナ缶の男」 おこだわり人2「寝る男」 おこだわり人3「アイスミルクの男」 おこぼれ話1 おこだわり人4「ポテトサラダの男」 記事 これが「八王子ポテトサラダの会」だ!! おこぼれ話2 おこだわり人5「ベランダの男」 おこぼれ話3 おこだわり人6「白湯の男」 おこぼれ話4 おこだわり人7「帰る男」 おこぼれ話5 記事 これが清野の「銘柄責め」だァッ!! おこだわり人8「内ポケットの男」 おこぼれ話6 おこだわり人9「さく男」 記事 おいしい! 簡単!! さけチーかき揚げの作り方!!! おこぼれ話7 おこだわり人10「コンソメパンチの男」 おこぼれ話8 記事 天才少女たおちゃんインタビュー『その「おこだわり」、ワタシにも言わせてよ!! 』 製品情報 製品名 その「おこだわり」、俺にもくれよ!! (1) 著者名 著: 清野 とおる 発売日 2015年06月23日 価格 定価:715円(本体650円) ISBN 978-4-06-388471-5 判型 A5 ページ数 192ページ シリーズ ワイドKC 初出 『モーニング』2014年25号、モーニング増刊『月刊モーニングtwo』2015年1月号~6月号 著者紹介 著: 清野 とおる(セイノ トオル) 名字の読み方は「せいの」。死んだ魚のような目をして退屈な日常を過ごしていたところ、自身が発見した「おこだわり」によって喜びに満ちた日常を過ごしている「おこだわり人(びと)」に遭遇。それ以来、日常を生き抜く術(すべ)が「おこだわり」にあることを確信し、「おこだわり人」への取材を重ねている。代表作に「漫画アクション」連載中の『ウヒョッ! 清野とおる『その「おこだわり」、俺にもくれよ!!』の再現レシピ《肴は本を飛び出して⑫》 | イエノミスタイル 家飲みを楽しむ人の情報サイト. 東京都北区赤羽』、「ヤングアニマルDensi」連載中の『Love&Peace~清野とおるのフツウの日々~』、「SPA!
それ以来、ポテサラは箸1本を遵守し、市販品から自作にシフトしたポテトサラダの男。 試行錯誤の末にたどり着いたという、このレシピを再現してみました。使用するジャガイモはメークイン。 清野さんが「一口に『ジャガイモ』といっても種類たくさんありますよね!? なんのジャガイモを使うのか省かずちゃんと教えて下さい!!! 大切な事ですよ!!! 」と詰問して白状させています。全編にわたってこのテンションでおこだわりポイントを追求しているのも見どころです。 具なしとはなんとも潔い! 久しぶりに自分で芋を茹でてポテトサラダを作りましたが、私にとってはやっぱりめんどくさい作業です。スーパーのポテサラ万歳!と思いつつ、食べてみました箸1本で。 最初はすくうのが意外と難しかったです。ぽろっとこぼれたりして。 落ちないように、つい口から迎えにいく感じで食べてみると、舐めているのか食べているのかわからない不思議な口当たりと、「餌付けされてる」感がわきあがって一瞬脳がバグったようになりました。 数回繰り返すうちにだんだん箸1本使いにも慣れ(下からすくうようにすると箸にのりやすい)、金麦に手を伸ばしてグビッと。 ライトでクセのない金麦と、プレーンなポテトサラダはたしかに相性抜群! うっすらと香るごま油がいい感じのアクセントです。ほほ〜、おこだわり人の言うことは信じてみるものですね。こりゃいい。 ポテトサラダの男はこれをひとりで楽しむだけでは飽き足らず、飲み仲間を引き込んで「八王子ポテトサラダの会」まで発足させたのだそう。この集団、なんとポテトサラダで棒倒しを楽しむという荒技を行なっていて、本編では清野さんがそこに潜入するレポもあります。気になる方はぜひご購入を! 再現レシピ② ツナ缶と氷結グレープフルーツ ストロング 次なるおこだわり人は、ツナ缶の男。出版社に勤める39歳です。 妻子が寝静まった深夜に「氷結 グレープフルーツ」ストロング缶を飲むのが彼の楽しみで、それに合う理想のつまみを日々熟考した結果、ついに出た答えがツナ缶なのだといいます。 その食べ方がまた独特で……。 「お母さんに怒られるよっ!」と心配したくなるほどのわんぱくさ! それでいて、ツナ缶の縁で傷つける恐れがあるからと、塗り箸ではなく割り箸を使うという気遣いは、世慣れした大人のものに他なりません。この絶妙なバランスがおこだわり人の魅力なのかも?
そうして完成(? )したツナ缶のお味は だそうで。 それではさっそく再現してみましょう。材料はこちら! 友人宅に遊びに行って「よし、飲もうか」とこれを出されたらどんな顔をすればいいのかわからないセット。 過去にサバ缶ひとつで4合瓶を乾した経験のある私ですが、ツナ缶で飲むのは初めて。ちなみにツナ缶はおこだわり人の指定で「いなばのライトツナフレーク まぐろサラダ油漬」。これがなかなか手に入りにくかったんですよーーー。 この作品が描かれたのは約6年前。その間に世の中はヘルシー上等なムードが強まったのか、同社の商品もノンオイルやオイル無添加、スーパーノンオイルなどが主力になっているよう。 近所のスーパーを数軒探し回りましたが見つけられず、結局ヨドバシカメラのネットショップで取り寄せました。配達員の方、ツナ缶2個だけ運んでもらって申し訳なかったです。 代用品を買わなかったのは「ノンオイルタイプのツナ缶ではダメなのですか?」と尋ねる清野さんへの答えは「愚問です! 油たっぷりのツナ缶じゃないと話になりません!」だったから。 油、ひったひたです! いつもなら古紙などに吸わせて捨てる一択ですが、今日はそれは厳禁。なにかと健康が気になる四十路後半の肥満児としてはかなりドキドキする展開です。 さらにここに マヨ、いきます! オラオラオラオラーーーッッッ!!! いったれーーーーーーー!!!!!! や、やり切りました。罪悪感がすごい。 セルフスタイルでソフトクリームを巻く時と似ているようで大いに非なる感情が湧き上がります。前者のドリーミーなふわふわ気分に対し、こちらはひたすら「いいのか? 本当にいいのか?」と背中が丸まっていく感じ。やばいっす。 ほんで胡椒をこれまた「死ぬほど」かけまして……。 (これは罪悪感なくていいな) で、割り箸で思いっきり混ぜましたらば。 あふれる〜。 めっちゃあふれる〜。 真っ白になりました。こんなツナ缶見たことない。 興奮で写真もブレております。 いざ、実食……っ! うん、美味しい。胡椒のおかげで予想よりも油っこくなく味わえます。 そこへ氷結を流し込むと、マヨの余韻にグレープフルーツの苦味が加わって、お好きな人にはたまらない感じのマッチング。ストロング仕様だから、このハードコアなツナ缶と拮抗できるのかなと思いました。 食べ始めから5分後。追い胡椒してもあまり刺激を感じなくなってきました。缶がぬるくなってきたので氷を用意。 40分後。意外に減らない。ので、ヘルプ要員のキュウリと新生姜を召喚してしまいました。あと、口を変えたくてお酒もチェンジしています。 ツナ缶をディップ的にするつもりだったのに気づけばキュウリと新生姜ばっかり食べていました。 だめだめ!