2021. 07. 01 イヌリンは、腸の善玉菌を増やしてインスリンの分泌を促進させたり、糖や脂肪の吸収を阻害する働きがあると言われ、天然のインスリンとも呼ばれています。 名前は聞いたことがあるという方も多いのでは?今日はイヌリンについて掘り下げていきます☆ イヌリンとはなに? イヌリンとは、菊芋、ゴボウなど主にキク科の植物の根に含まれており、その他にタマネギやニンニクにも含まれている 水に溶ける(水溶性)食物繊維 の一種です。 食物繊維は、ヒトの胃や腸などの消化管では消化・吸収されにくい難消化性の糖質です。ごはんやパンなどの、消化・吸収される消化性糖質のでん粉とは異なり、胃や小腸では分解されません。 食物繊維は大腸まで到達し、イヌリンなどの水溶性の食物繊維の多くは、 腸内に生息するビフィズス菌のような腸内細菌の餌として利用される ことがわかっています。 イヌリンの働きは?
「イヌリン」とは自然界では、チコリやゴボウ、 玉葱等に多く含まれている水溶性食物繊維の一種です。 ※出典:On the Presence of Inulin and Oligofructose as Natural Ingredients in the Western Diet Jan Van Loo et al. 今話題の「イヌリン」ってなに？ その効果や摂取方法を医師が解説！. Critical Reveiews in Food Science and Nutrtion, 35(6):525-552(1995) 機能1 腸内環境改善効果 ※ ビフィズス菌を増やしてお腹の調子を整える。 善玉菌を増やすことで"腸内フローラ"を改善。 機能2 血中中性脂肪の低減効果 ※ 血中に含まれる脂肪を低減する。 脂肪の吸収抑制だけではなく、"減らす"効果も。 機能3 食後の血糖値の上昇抑制効果 ※ 食後の血糖値の上昇を緩やかにする。 食後だけでなく、"長期的"な効果も期待できる。 ※出典:消費者庁機能性表示データベースより 一般社団法人日本食物繊維学会 ルミナコイド素材エネルギー評価検討委員会(2013) ルミナコイド素材のエネルギー評価の考え方とメチルセルロース、イヌリン、還元難消化性デキストリンならびに高架橋澱粉のエネルギー評価結果 肉・魚中心の現代の食生活では、食物繊維が不足しがちになってしまいます。 実際、日本人の食物繊維の摂取量は年々減少していて、 食物繊維の平均摂取目安の19 g /日に対して、実態は「14. 5 g /日」と「4. 5 g 」不足している状態です。 出典:厚生労働省「国民健康・栄養調査報告」 ※1 栄養素等表示基準値(2015)より ※2 国民健康・栄養調査(平成27年)より
「腸内環境を整えるには食物繊維が大事」ということは、よく知られている。とくに善玉の腸内細菌のエサとなり、積極的に摂取したいのが水溶性食物繊維。さらにそのなかでも腸内細菌が大喜びして食べるのが、最近ウワサの「イヌリン」だ。イヌリンは腸内細菌を介して、免疫機能やエネルギー代謝、糖や脂質の調整、脳機能などにも働きかける成分だという。そんなイヌリンについて、医師で予防医療に詳しい桐村里紗さんが解説してくれた。 今話題の「イヌリン」とは? IAN HOOTON/SCIENCE PHOTO LIBRARY Getty Images イヌリンとは水溶性食物繊維の一種。善玉の腸内細菌のエサとなり腸内環境を整え、腸内細菌の代謝物を介して、健康をサポートしてくれます。 イヌリンを多く含む食材は? イヌリンは菊芋やチコリに多く含まれますが、ニンニクやニラ、玉ねぎ、ゴボウなど、身近な食材にも含まれています。これらを日常的に食べることで、イヌリンが腸内環境を改善してくれます。 菊芋:約20% チコリ:15~20% ニンニク:9~16% ニラ:3~10% 玉ねぎ:2~6% ゴボウ:3.
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「なんで察してくれないの? 言ってくれなきゃわからないよ!戦争」は撲滅せよ —— ミノンの短編映画では麻子が「こんな奥さんになりたくなかった。旦那さんが家でくつろげるような家にしたかった」と泣きながら言うシーンが印象的でした。 このふたりの場合、お互いに「優しさ」や「気づかい」があるがゆえに、本音をぶっちゃけられない状況かなと思いました。相手も仕事で疲れているから愚痴を言えない、申し訳ない。だからこそ口から出てくる言葉は「ごめん」や「大丈夫」なんですよね。 夫婦生活において気づかいや思いやりはとても大事ですが、同時に 「本音で話し合うこと」 も大事だと思います。 ——本音を話せない夫婦は意外と多いのかもしれません。今回、既婚男女 100 名にアンケートをとってみたのですが、パートナーに不満をもつ人が約 6 割。不満の上位に「言葉遣い・会話」がありました。 <エピソードの一例> ・話をする気がないのか、会話が少ない(40代・女性) ・言ってくれないと分からないのに、言わないでもわかって欲しいと言ってくる。(30代・男性) 古くから男女間では「なんで察してくれないの? 言ってくれなきゃわからないよ!戦争」が続いてきました。結婚したからといって人間はニュータイプにはなれないので、大事なことは言葉で言わないと伝わりません。 だから我が家では 「察して禁止令」 を導入しています。相手にニュータイプ能力を期待せず、話し合いで戦争を終結させる方針。言わずに我慢していると、モヤモヤやイライラがたまっていきますから。 ミノンの短編映画では最後は、ふたりがちゃんと本音で話し合えてよかったな、と感じました。 —— 「もう一度結婚するとしたら今のパートナーと結婚したいか」という質問には約 6 割が「はい」と回答しています。アルテイシアさんならどう回答しますか? 共働き（子なし）の夫婦、片方の帰りが夜9時頃の場合・・| OKWAVE. わたしは腹の底から「ハーイ!
2017年の就業構造基本調査によると、「夫婦共働き世帯」の割合は48. 8%とされています。子どもがいる・いないに関わらず、 約半数の家庭が、夫婦ともに働いている ということです。また、第一子出産前後に女性が終業を継続する割合は、これまで4割前後で推移してきましたが、最新の調査では約5割へと上昇しているようです。そして、共働き世帯の割合は増加傾向にあるということで決して楽ではありませんが、子育てに必要なお金や、家庭に必要な収入を2人分得ることができるといったメリットもあります。 今や、夫婦それぞれが仕事を持つという 「共働き」は、なんら特別な物ではなくなりました 。そんな現代において、それぞれの家庭では、夫婦で家事をどう分担しているのか、共働きの男女400人を対象に行ったアンケートを参照してみましょう。 実際の家事分担比率はどれぐらい? 共働き夫婦に聞いた、ごはんをつくるのはどっち? | マイナビニュース. 妻側の視点 1位 夫1:妻9 30% 2位 夫2:妻8 20% 3位 夫3:妻7 15. 5% 夫側の視点 1位 夫3:妻7 24% 2位 夫2:妻8 22% 3位 夫4:妻6 16.
というものです。 育児・家事を夫婦で回していかないといけない認識が薄く、妻がやることがあたかも当然と思っている節があります。妻側に負担が偏っているという事実にすら認識がないこともしばしばであり、妻が現状に不満がある、イライラしているということも察してすらいない可能性もあります。 両親の世代は、専業主婦世帯が中心でしたが、私たち世代は、はじめての共働き世代です。つまり、日本の共働きのあり方は前例がなく、私たち世代が試行錯誤し、何とかやりくりしているのが今の日本です。過去の世代から引きずっているステレオタイプ的な社会、家庭での役割分担の違いの中、このような状況に、妻が不満を抱くことは、実は当たり前の状況なのかもしれませんね。 しかし、このままでは健全な家族関係は築けないことは明らかです。そして何より、自分自身がつらい・・・。仕事、家庭の両方からくる日々のストレスがたまりにたまって、体やメンタルに不調をもたらしてしまうかもしれません。ですから、改善のためのアクションが必要になるわけです。 では、具体的にはどうしたらよいでしょうか?
Q. 配偶者と寝るタイミングが同じ日のほうが多いですか? 新婚当初は夫の帰りがどんなに遅くても起きて待っていたけど、今では特に気にせず先に寝てしまっている。今晩も残業で遅いらしいし、先に寝ちゃおうかな……。今回はマイナビニュース会員のうち共働きの既婚男女200名に、夫婦の寝るタイミングについて質問してみた。 はい (男性)42. 0%/(女性)43. 0% いいえ(男性)58. 0%/(女性)57. 0% Q. それはどうしてですか?
妻が仕事で帰りが遅いことを不満に思っている男性も… Q. 夫・妻の仕事に不満はありますか? はい 19. 3% いいえ 80. 7% Q. それはどうしてですか? どんなところが不満ですか? 帰るのが遅い ・「もう少し早く帰ってきてほしい」(34歳女性/千葉県/事務系専門職/商社・卸) ・「帰りが遅く休日しか会えない」(30歳女性/三重県/専門職/医療・福祉) ・「仕事が忙しくて帰りが毎日遅い」(31歳女性/神奈川県/秘書・アシスタント職/情報・IT) ・「帰りが遅いので共働きなのに家事育児をシェアしてもらえない」(30歳女性/奈良県/事務系専門職/団体・公益法人・官公庁) ・「帰宅時間が遅い。そのわりに残業代が少ない」(28歳女性/埼玉県/専門職/医療・福祉) ・「朝早くから夜遅くまで働かせるところ。ブラック企業だと思う」(27歳女性/熊本県/事務系専門職/医療・福祉) ・「帰りが遅い時があること。家でも仕事をしていること」(30歳男性/山口県/専門職/学校・教育関連) ・「帰りが僕より遅い」(36歳男性/埼玉県/営業職/商社・卸) 引用元- 夫・妻の仕事に不満はある?
子供が熱を出して具合が悪いときには家事を休みたい どうして私が家事の責任者?夫は指示に従うだけの部下?