質問日時: 2008/07/21 23:47 回答数: 5 件 今年初めて水出し用の麦茶を作ろうと思っています。 まだ麦茶パックは買ってませんが、水について疑問があります。 使う水はどうしたらいいですか? いつも沸かしてお茶を作っているのですが、 水出しだと、水道水そのまま使うんですよね? 私の地域の水道水はそのままでも全く問題なく飲めると 県民だよりに書いていました。 気にせず、そのまま蛇口をひねって作ればいいでしょうか? 浄水器は持っていません。賃貸なので蛇口が変えられません。 (取り付ける事の出来ない特殊型) みなさんは、どうやって作っていますか? 安全な水出し茶の作り方 - そのぎ茶 まるせい酒井製茶_伝統仕上げによる上品な味と香り. No. 2 ベストアンサー 回答者: W33SA_2GB 回答日時: 2008/07/22 00:45 >私の地域の水道水はそのままでも全く問題なく飲めると県民だよりに書いていました。 気にせず、そのまま蛇口をひねって作ればいいでしょうか? 水道水が少々カルキ臭いと感じているのなら、ヤカンの蓋を開けたまま暫く煮沸させてカルキ臭を飛ばした湯冷ましを使う手もあります。 また飲料水用とか炊飯用の備長炭とか竹炭を入れて沸かすのも手です。 但し湯冷ましそのものは飲料水として美味しくありませんし、カルキを飛ばした分、管理には注意が必要です。 湯冷ましで水出し麦茶を作った場合、必ず冷蔵庫で保管して早めに飲んでください。 12 件 この回答へのお礼 回答、ありがとうございます。 普通に飲む時はカルキ臭さもないのです。 薬を飲む時にたまに水道水を飲みますが、特に気になったことも ないんです。 備長炭いいアイデアですね! 明日探してきます。お米に入れて炊くと美味しいみたいですが どれぐらい美味しくなるんでしょうか。 脱線してすみません。 お礼日時:2008/07/22 22:03 No. 5 中西綾子 職業:料理講師 回答日時: 2017/08/10 16:39 日本の水道水は軟水なので、十分美味しいお茶が作れます。 地域により水道水に不安を感じるようでしたら、ペットボトル等のミネラルウォーターでも良いのですが、海外特にヨーロッパ系は硬水になりお茶の成分が出にくくなるので、日本製のお水にしたほうが良いでしょう。 1 専門家紹介 季節の食材を使った体に良い料理を心がけています。 詳しくはこちら 専門家 No. 4 simakawa 回答日時: 2008/07/22 07:02 本当は煮出し用の方がおいしいですね.
水出し緑茶は危険?水道水で作る際の注意点とは? まとめ 水道水というとどうしても、鮮度や栄養面でミネラルウォーターに劣るように思えますが、しっかりと使い方を工夫することで水出し緑茶にも十分利用できるのです。 水出し緑茶は味わい深いだけでなく、緑茶としての あついものに比べて栄養素も豊富でまさに良いことづくめ。 カフェインもほとんどないことから、どなたにも安心して飲むことができるお茶になるのです。 今回ご紹介したポイントをしっかりと抑え、ぜひご家庭でも水道水を利用した水出し緑茶を楽しんでみてください! 下のボタンを1日1回クリックしていただけると、とても励みになります。 (人気ブログランキングに移動します。) あなたの応援をいつも心から感謝していますm(_ _)m 人気ブログランキング
お茶をおいしく飲むには、淹れ方はもちろん保存方法も大切です。 お茶はデリケート。 冷蔵庫に保管するときは、出し入れ時の温度差に要注意。 お茶はとてもデリケートなもので、温度や光によって変質しやすく、また他のものの臭いも移りやすいという性質を持っています。 そのため、保管場所は臭いが少なく涼しい、いわゆる冷暗所であることが必須条件です。 冷蔵庫にお茶を保存するというのもひとつの手です。お茶にとって、適温は5~10度ですから、冷蔵庫からの出し入れの際あまり温度差が生じない場所を選ぶことが大切。また、冷蔵庫から出してもすぐに開封せず、しばらくおいて常温に戻してから使うことをおすすめします。 10日分を目安に、小分けして密封。 冷蔵庫に入れる時は、他の臭いが移らないように。 お茶の変質を防ぐには、できるだけ空気に触れさせないことが大切です。 そこで、10日分くらいを目安に、買ってきたお茶を小分けし、密封容器に入れておくのがいいでしょう。 冷蔵庫で長期保管するときは、他の食品の臭いがつかないように、容器をビニールテープで密封し、さらにビニール袋に入れておきましょう。 トップページ > おいしいお茶の淹れ方 体に良い成分がたっぷり!
お茶は毎日飲む方も多いと思いですよね。 その中でも簡単にできて、量も一度にたくさん作れる水出しのお茶! 私も基本水出しのお茶です。 でも出かける用事が連日続いて 「何日か前にお茶作ったけどまだ飲み干してなかった!これって飲めるのかな?」 なんて事ありませんか? 簡単にできる水出しのお茶、作った後何日まで飲んで大丈夫なの? という疑問を解決していきたいと思います。 スポンサードリンク 水出しのお茶の賞味期限は冷蔵保存で2、3日 水出しのお茶は 冷蔵保存で2〜3日 と言われています。 ただ、安全に飲めるのは2〜3日だけど決まった賞味期限はありません。 でも体調を崩さないためにも家族のためにも早めに飲み干すか 作り直すようにしましょう! 水道水には塩素が含まれており病原菌などに消毒効果をもたらします。 お茶を長持ちさせるには? ①お茶を入れる容器を消毒すること 消毒することで容器についた傷に入り込んだ菌を殺菌し、 お茶を作る際に雑菌が繁殖する時間を遅くしてくれます。 ②なるべくお茶ができたら茶葉を早めに出す ティーパックにも雑菌が潜んでいることもあるのであまり長い時間 容器の中に入れっぱなしにすると早くお茶が傷んでしまいます。 ③お茶を冷凍させる お茶ができたら製氷皿で冷凍させると冷凍されている間は雑菌の繁殖も 抑えられ 一ヶ月程度 なら飲むことができるんです! お茶パックの保存方法は? ティーパックは 湿気に弱いので封を開けたら輪ゴムでとめ、保存袋に 入れて密閉しましょう! 密閉することで外部からの虫からも守られます。 安全に美味しくお茶を飲むためにも工夫して保存しましょう。 お湯出しのお茶は雑菌が増殖する!? お湯出しのお茶は水出しのお茶より早くお茶ができてお湯だしの方が 好きな方もいるかもしれません。 濃さもお湯出しの方が濃く出ますよね。 ですが お湯出しのお茶は冷ましている間に菌が増殖 しているんです! 菌が最も繁殖しやすい温度が30度〜40度 なんです。 お茶を冷ましている時に30度〜40度にある時間が一番長く、 菌が増殖してしまうんです。 以外ですよねー私は一度沸騰させているから雑菌が繁殖しにくいと思ってました! お湯出しをしたお茶はなるべく早く冷えるようやかんを水が入らないように 水に浸けておくなど工夫しましょう。 麦茶とその成分 パックのお茶と聞くと代表的なのは麦茶ですよね。 麦茶にはたくさんの成分が含まれています。 そこで、パックのお茶の代表的な麦茶に含まれる成分を紹介していきたいと思います。 麦茶の中には ・ミネラル ・抗酸化作用 抗酸化酸素とは体内での酸化を防ぐ働きをしてくれます。 ですが年齢とともに減少していくものなので 抗酸化作用のある食べ物を積極的に摂るようにしましょう。 活性化作用のある食べ物は →ブロッコリー、イチゴ、バナナ、人参、チョコレート、鮭 etcです!
出会い・婚活 会話・メッセージ術 2019年11月29日 異性と初対面の時、第一印象と共に大変重要なのが 「会話」 です。 普段友達とは普通に話す事ができるのに、初対面の異性の前ではどうしても会話が弾まなくなってしまう…という方も多いですよね。 会話は、異性との関係を次のステップへ進めるための大切なコミュニケーションです。 ここでは、そんな異性との会話を上手く運ぶためのテクニックをポイントに分けてご紹介していきます。 誰でも会話上手になれる! 会話は、お互いの考えや性格を知るために欠かせないコミュニケーションです。 会話上手な人は次から次へと話題が出てきて、一緒に居て楽しい!と感じさせてくれますよね。では何故、初対面の異性を目の前にすると上手く会話ができなくなってしまうのでしょうか。 私たちは、初対面の相手に対して「好印象を持ってもらいたい」と思うものです。そのため、いつもよりも慎重に言葉を選んで会話をする傾向が強くあります。 しかし慎重になればなる程、言葉を選びすぎてしまう結果になるケースが大変多いのです。そうなると無言の時間が続いてしまったり、会話が盛り上がらずに終わってしまう事になってしまうんです。 確かに何も知らない相手を目の前にしたら、何から話そうか迷ってしまうのは当たり前ですよね。そんな会話の悩みも、これからご紹介する会話テクニックを覚えておけば大丈夫です。 会話にはいくつかのコツがあり、どんなに会話を苦手とする人でもコツさえ掴めば会話上手になれるのです。そのコツとポイントを、一つずつ解説していきましょう。 自分の中でバリエーションを作っておく! 会話が苦手な人は、予めいくつか会話のバリエーションを作っておくとスムーズな会話が可能になります。 例えば、 「出身地」「趣味」「最近のニュース」「仕事」「家族」「ペット」 等が基本ですね。 こうしたジャンルをある程度決めておき、ジャンル毎に話せる事を作っておきます。 すると会話に詰まってしまった時でも、予め作っておいたジャンルの会話を切り出す事が出来る様になります。 そしてそれぞれのジャンルで話す事は、 相手の印象に残る様な言葉を盛り込んで おきます。 出身地であれば「三重県出身です」とだけ言うよりも、「伊勢神宮で有名な三重県出身ですが、その中でも田舎の小さな町で産まれました」と言う方が印象が強く残ります。 更に特産品や出身地の見どころ、お勧めポイント等のバリエーションも用意しておくと、より会話が弾みますよ。 聞き上手になる!
」などと振ってみるのもいいでしょう。 (3)大事にしている持ち物 大事にしている持ち物についての質問も、初対面で使いやすいネタ。車や文具、財布など、男子の性格によって返ってくる答えもまちまちで、個性を知るにも面白いテーマに♡ 自分と同じようなものを大事にしている男子だとわかれば、相性チェックにもできますよね。 (4)名前の由来 相手の名前の由来は「ねぇねぇ、○○くんの名前の由来ってなに?」と、カジュアルに質問しやすいテーマ。質問してみた結果、名前に特に意味がなかったとしても、今度は自分の名前の由来を説明するなど、そこからまた次の話題に広げやすいです。 きょうだいがいるとわかっている場合は、きょうだいの名前の由来を流れで聞いてみるのも、会話をつなげるテクニックに。 (5)休日の過ごし方 休日をどんなふうに過ごすのが好きなのかは、初対面でも聞きやすい話題のひとつ。のんびり過ごす派なのか、エクササイズなどに励むアクティブ派なのかがわかれば、相性チェックにも役立ちます。相手の過ごし方を聞いたあとに、自分がどんなふうに過ごしているかを説明すると、会話が長く続きやすいです。 仕事のネタも…!? 初対面ではNGな話題3選 話題がないからといって、思いつきでNGな質問をしてしまったら好感度が下がってしまうリスクも! そこで、初対面では言わないほうがいいNGな話題を3選ご紹介します。 (1)過去の恋愛の話 「いつ恋人と別れたの?」「元カノってどんな人?」など、過去の恋愛にまつわる話題は、初対面では避けたほうが確実。恋愛対象としての出会いを探している場合には、もっとも気になるテーマにもなりがちだけれど、いきなり過去の恋愛について質問をしてしまえば、デリカシーのない女性だと思われかねません。 (2)お金の話 年収や貯金額など、お金に関係する話を初対面で出すのもNG。婚活で出会いを求めているときには、相手のマネー事情が気になるのも事実ですが、初めての会話でいきなり生々しい話を出ししまうと、ドン引きされるリスクも大きいです。 また、相手の年収や貯金額だけでなく、自分に関するお金の話も、初対面ではやめたほうが安心。初対面でお金の話を堂々としてしまうと、デリカシーのない女性だと思われやすいです。 (3)仕事の細かい話 初対面では、相手の仕事に対して興味がある人も多いですよね。しかし、業種や勤務先といった大まかな話を超えて、細かい業務内容を質問攻めにするのはNG。あまりにも業務内容に突っ込んだ話を聞きたがる女子は「もしやスパイ!?
ここまでの5つのテクニックを習得できたら、最後に少し高度なテクニックを身につけていきましょう!それは、「相手を褒める」というテクニックです。 どんな人でも、褒められたら悪い気はしないものですよね。 しかし目の前にいる相手を褒めるのは、少なからず緊張するものです。 そこで、 相手のパーツや一部に絞って褒めるという事がポイント となってくるんです。 「スーツがとても似合いますね!」「素敵なネクタイをしていますね!」 という褒め方なら、口にしやすいのではないでしょうか? どんなポイントでも、相手の褒められるところを見つけていく癖を付けておくと良いですね。 まとめ 会話は、コツさえ知っていれば誰でも盛り上げる事が可能です。 会話が苦手な方は何も考えずに会話に臨むのではなく、前もって会話の準備をする習慣を付けていきましょう。 準備さえすれば、あとは会話の流れに任せておけば大丈夫です! またこうした会話テクニックは、婚活パーティーお見合いなど男女間での出会いのシーンはもちろんのこと、ビジネスシーンや社交場のシーンなどさまざまな場でとても役に立ってきます。 是非とも会話のテクニックを磨き、 ワンランク上の自分 を目指しましょう!
好きな人とLINEを交換したら、会話をなるべく続けたいと思うものです。 でも、緊張するとつい会話のネタに困ったり、面白い話ができなかったり。その結果、LINEが続かないといった悩みを抱える人もいるかもしれません。 今回は好きな人と盛り上がる「LINEの会話ネタ」について解説していきます。どうかあなたの恋が実りますように。 鉄板はこれ!