ちなみにうちでは、水物(スープとか、鍋とか)はシャンタン、炒め物系はウェイパーって感じで使い分けとる! — ハルカミニー (@0086haruka) October 13, 2019 (*ウェイパーについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
質問日時: 2020/10/08 16:02 回答数: 8 件 おねがいします。 ラーメンスープ作成の材料・レシピを教えて下さい。 (「インスタントラーメン付属の粉末・液体スープの素を使う」は除く) No. 1 ベストアンサー 回答者: けこい 回答日時: 2020/10/08 16:12 顆粒の鶏ガラスープの素とチキンコンソメでスープを作る 3倍濃縮の麺つゆに鰹出汁と昆布出汁の顆粒、ごま油、バターを入れて混ぜ、それに上のスープを入れる 0 件 この回答へのお礼 凄い美味しそう。 顆粒の鶏ガラスープの素を使うのですね。 チキンコンソメも顆粒ですか? 鶏ガラスープの素 コンソメ 違い. 凄く美味しそう。 お礼日時:2020/10/08 16:18 鶏肉か豚肉を数日塩漬けして、半日ほど塩抜きしてからネギと生姜を加えて茹でると、茹で汁が抜群のスープになります。 この回答へのお礼 鶏肉か豚肉を数日塩漬け。 半日塩抜き。 ↑にネギ、生姜加えて茹でる。 茹汁=抜群スープ出来上がり。 スープだけでも物凄旨そう。 お礼日時:2020/10/09 15:21 丁寧なお礼ありがとうございます。 いえいえ、私は30年余り店は営んでいましたが、dining barのような洋風の店でした。 料理が趣味で大好きなので、その一環としてラーメンも凝一日二食物が食べたいと麺から作る。という感じです。 なのでラーメンに関しては、下手の横好きなだけですよ。 私は今もう65歳のお婆さんです。^^; 最近はあまり気力や体力がなくなってきてしまいました。なので、麺は生麺を買ってくることの方が多いです。(o^^o) 1 この回答へのお礼 あなたのラーメンが食べたいです。 そう思う人はとてもたくさんいると思います。 お礼日時:2020/10/09 22:05 No. 6 joypeet 回答日時: 2020/10/08 18:21 創味シャンタンに醤油とラードを加えましょう 創味は元々業務用にラーメン店に卸していましたから お店の味になります この回答へのお礼 創味シャンタンに醤油とラードですね。 スーパーに売っていますか?
代用できるものもあれば、向かないものもあるのです。 次のものは使わないほうが良いですよ。 それはこの2つ。 使ってしまうと中華というよりは洋風になってしまうのです。 コンソメスープの素 ウェイパーの代わりに使ってしまう人もいるそうですが、やっぱりこれは向いてません。 味も洋風になってしまうので、中華の味を出すには難しいですよ。 チキンスープの素 鶏ガラスープと方向が同じ感じがするのでチキンスープの素も使えそうな感じがしませんか? でも残念ながらこれも代用になりません。 ウェイパーの味とはかけ離れ、洋風の味になってしまいます。 中華というよりは洋風の味が強くなってしまうのでわざわざ代用してまで作る必要がなくなってしまいます。 もし、チキンスープの素を使うなら、別な献立に変えたほうが無難です。 ウェイパーがない!代用で鶏ガラや香味ペーストは使える?のまとめ ウェイパーがお家にない時に使える代用品についてお伝えしました。 意外と身近な調味料が代用できるのですよね。 が代用調味料として使えますよ。 物によっては味があっさり仕上がるので、自分で好みの味に塩や胡椒などで調整してみてくださいね。 色々アレンジしてみて、自分の好きな味を見つけて見るのも良いかもしれません。 コンソメスープの素やチキンスープの素は残念ながらウェイパーの代わりにはならないので使わないでくださいね。 ウェイパーが切れた時は、お家の調味料をもう1度みてみましょう。 すぐそばに代用できるものを発見できると思いますよ。 身近なものを上手に代用して美味しいお料理を作ってみてくださいね。 ところで、ウェイパーってダイエットに良いって聞いたことありませんか?気になるカロリーや糖質についてはこちらに詳しくまとめているのであわせて参考にしてください。
Description 簡単時短なのに、美味しく、体が暖まり大満足と好評でした。時間がないときにおすすめです 鶏ガラスープの素 小さじ1 コンソメスープの素 キューブ1個 卵(ときほぐしておく) 2個 えびの水餃子 4個 作り方 1 鍋にお湯を沸かし鶏ガラスープの素を入れ、次にコンソメスープの素を入れる 2 スープの素が溶けたら醤油を5、6滴入れ味を調整 3 次に解きほぐした卵を入れ、箸で素早くかき回すそこへえびの水餃子を入れ、卵が浮き上がってきたら、万能ネギをはなし完成 コツ・ポイント 700CCの水に対してコンソメ(キューブ)は1個に醤油数滴でそれぞれの旨味が出るので薄味ベースがおすすめです。お好みでゴマ油をたらすと、中華風になりますよ。 このレシピの生い立ち 最近とても寒くなり、温かいものが食べたくなり、おうちにあった材料で作ってみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
転生貴族の異世界冒険録【分冊版】 の関連作品 この本をチェックした人は、こんな本もチェックしています 無料で読める 青年マンガ 青年マンガ ランキング 作者のこれもおすすめ
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15歳未満の方は 移動 してください。 この作品には 〔残酷描写〕 が含まれています。 転生貴族の異世界冒険録~自重を知らない神々の使徒~ ◆◇ノベルス6巻 & コミック5巻 外伝1巻 発売中です◇◆ 通り魔から幼馴染の妹をかばうために刺され死んでしまった主人公、椎名和也はカイン・フォン・シルフォードという貴族の三男として剣と魔法の世界に転生した。自重の知らない神々と王国上層部や女性たちに振り回されながら成長していくカイン。神々の多大過ぎる加護を受け、でたらめなステータスを隠しながらフラグを乗り越えて行く、少し腹黒で少しドジで抜けている少年の王道ファンタジー。 ◆第五回ネット小説大賞 第二弾期間中受賞をいただきました。 ◆サーガフォレスト様(一二三書房)より1~5巻発売中(イラストは藻先生になります) ◆マッグガーデン様(マグコミ)&ニコニコ静画にてコミカライズ連載中(漫画担当はnini先生になります) これまで多くの読者様にご指導いただいたお陰だと思っております。 本当にありがとうございました! 処女作となり素人丸出しの作品ですが、読者の皆様のご指摘を受けながら日々勉強していっております。後に読むにつれ作者の成長がわかるかもしれません。よろしくお願いいたします。 ブックマーク登録する場合は ログイン してください。 +注意+ 特に記載なき場合、掲載されている小説はすべてフィクションであり実在の人物・団体等とは一切関係ありません。 特に記載なき場合、掲載されている小説の著作権は作者にあります(一部作品除く)。 作者以外の方による小説の引用を超える無断転載は禁止しており、行った場合、著作権法の違反となります。 この小説はリンクフリーです。ご自由にリンク(紹介)してください。 この小説はスマートフォン対応です。スマートフォンかパソコンかを自動で判別し、適切なページを表示します。 小説の読了時間は毎分500文字を読むと想定した場合の時間です。目安にして下さい。 この小説をブックマークしている人はこんな小説も読んでいます! 聖者無双 ~サラリーマン、異世界で生き残るために歩む道~ 地球の運命神と異世界ガルダルディアの主神が、ある日、賭け事をした。 運命神は賭けに負け、十の凡庸な魂を見繕い、異世界ガルダルディアの主神へ渡した。 その凡庸な魂// ハイファンタジー〔ファンタジー〕 連載(全396部分) 41889 user 最終掲載日:2021/06/03 22:00 無職転生 - 異世界行ったら本気だす - 34歳職歴無し住所不定無職童貞のニートは、ある日家を追い出され、人生を後悔している間にトラックに轢かれて死んでしまう。目覚めた時、彼は赤ん坊になっていた。どうや// 完結済(全286部分) 42405 user 最終掲載日:2015/04/03 23:00 賢者の孫 あらゆる魔法を極め、幾度も人類を災禍から救い、世界中から『賢者』と呼ばれる老人に拾われた、前世の記憶を持つ少年シン。 世俗を離れ隠居生活を送っていた賢者に孫// 連載(全259部分) 48604 user 最終掲載日:2021/07/14 14:04 とんでもスキルで異世界放浪メシ ★5月25日「とんでもスキルで異世界放浪メシ 10 ビーフカツ×盗賊王の宝」発売!!!
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)、前世の料理作れば皆が涙流して崇める…までが一巻。 しかもなんか文章読みにくい。視点もふわふわ変わるし、何より主人公の絶賛されてる敬語とか気になって仕方ない。国王に対して言葉遣いそれでいいの?とか。 何よりテンプレオンリーで、この作品だから!って言う面白いオリジナルポイントがひとつもない。 この先を超豪華ランチ一食が食える金額で求めるべきか?この先が面白くなるんで人気なのか?と思いきや、書評見た限りでは一巻が最高の完成度とか言うじゃないですか… 今んとこすんごいこの先が面白いって確かな情報を聞かない限りは先は買わないかも。 本当になんでそんな評価されたんでしょう?謎です。
購入済み 過ぎる… 2019年12月05日 面白いです。主人公のチート過ぎるのも、うっかりが過ぎるのもウケました。イラストも可愛いです。⭐️ー1はお姉さんや王女様など一部の女性が厚かましい? 感じがしてなりませんでした。 それ以外は文句なしです。 このレビューは参考になりましたか? Posted by ブクログ 2019年03月22日 主人公は異世界転生して辺境伯の三男に生まれたカイン。 神々の加護はあるし、自重無しにレベルを上げて強くなりすぎるくらいだが、今後ラスボスが出そうだから良いのだろうか? 10才までのストーリーだが、最強を楽しめて軽く読めるハーレムもの(王女様と公爵令嬢が婚約者)である。 購入済み 色々高レベル過ぎ fufu 2021年06月18日 読んでて面白いけど、初めから高レベル過ぎで、レベル上げの楽しみとか、開発の楽しみとかが無い。 自分だけ一気に高レベルになってるので、仲間と一緒に協力してのレベルアップとか、クエストクリアとかも無いのが残念。 あと、てにをはがおかしいところが多い。 購入済み 本当は評価3. 5位を付けたい… 匿名 2020年04月22日 内容はよくあるなろう係作品です。 良くも悪くもなろう係で、特別秀でた点はないです。 チート能力に現代チートなど、よくある作品。 良い点といえば特に何も考えずに読める所とかですね。 今の所は息抜き程度の作品かと… もう少しキャラを魅力的に書いて欲しいですし、突出した点も欲しいですね… 行間を使えてない... 続きを読む 購入済み 辛辣かも知れないが t. s_0414_firm_love 2019年06月19日 感想としては☆1を付けさせて頂きます。 まず一番ツッコませて頂きたい点は 取得経験値百倍&レベルアップ時の成長率百倍のスキル。 やりすぎな点が好みではないというのもありますが、 それを抜きにしても主人公がこれを見て 「百倍×百倍…一万倍! ?」という馬鹿発言をしたこと。 取得経験値... 続きを読む ネタバレ 購入済み 貴族が好きなのか? Revy 2020年01月14日 貴族家に生まれた主人公が神々の加護という名のチートで無双していくお話。 しかし、これだけ強いのに貴族や王族に迫られたり、罠に嵌められたり、押しに負けたりして婚約者が増えていくのは、あまり好きな展開ではない。バックボーンがしっかりしてれば当然納得はいくけど、この本ではなんでだよというツッコミしか出てこ... 続きを読む このレビューは参考になりましたか?
!」 ミリィが怪我をしていることを知ったカインは、一気にミリィの前までたどり着いた。 「おいおい。ガキが一人増えたぞ。女二人も上物だし、子供も売り払えばいい金になるだろ」 盗賊の一人が舌を舐めずりながら気持ちの悪い笑いを向けてきた。 「カインかっ! この人数に一人はきつかったんだ。突破するのを手伝ってくれるか」 「ミリィさん、僕がやります。ミリィさんは下がっていてください」 そう言って、ミリィに『ハイヒール』を掛ける。 ヒールで間に合うところをハイヒールをかけたおかげで傷はすぐに塞がった。 「カイン、さすがに十人相手じゃ……。もう回復したし私も手伝うわ」 「ミリィさん、傷は塞がっているけど、血は戻りません。サビノスさんの護衛をしていてください。あとは僕がやります」 一人だけ出てきたカインに盗賊たちは笑った。 「ガキ一人で何ができるんだ?