To get the free app, enter your mobile phone number. Product description 内容(「BOOK」データベースより) 切って、袋に入れて、もむだけ。TVで話題! 家政婦makoの超速ワザを大公開。チンするだけ、平日は包丁いらず、1か月保存可! ハンバーグ、チャーハン、お弁当、スイーツまで111品!! 著者について アイデア料理研究家。フードクリエイター。栄養士とフードコーディネーターの資格を持つ。3時間で30品つくりおきを完成させる"超速ワザが注目され、「沸騰ワード10」や「ヒルナンデス! 」(日本テレビ系)等に出演。 学生時代はレストラン、お弁当屋、居酒屋のキッチンで働き、社会人になってからは栄養士、フードコーディネーター、料理専門の家政婦など食に関わるさまざまな仕事を経験。料理のアイデアを考えるのが得意で、自身の経験と組み合わせ、誰でもおいしく作れるレシピを提案している。食べることが大好きで、日本各地や世界各国で食べ歩きも欠かさない。 Instagram @makofoods From the Publisher TVで人気のmakoさん流・時短テクが満載! 料理初心者や忙しい人に向け、家政婦として 注目を集めるmakoさんが、"ずぼら目線"の冷凍ワザを考案。 「この本で紹介するレシピは、手間ひまかけたり、 豪華な盛り付けはありません。どれもびっくりするくらい 簡単につくれてしまいます。まずは1袋をもんでみてください!」 メインおかずもご飯モノも、チンするだけ。 ずぼらバーグ 袋でひき肉や具材を全部入れて混ぜ、四角いまま冷凍!8分のレンチンで完成。 サバ缶のトマト煮 ヘルシーなサバ缶&トマト缶を1個ずつ。ホッとする煮込みも冷凍でOK! 炒めないチャーハン ごはんが余ったら、保存袋に入れて。冷凍食品の人気メニューを作りましょう! 「ずぼら冷凍」なら、毎日の食卓に大活躍!! 伝説の家政婦マコさんの炊飯器でりんごケーキレシピ超簡単で感動！ | かわいいときめき研究所. 20分で晩ごはん献立 冷凍庫にストックしておけば、メインと野菜おかずが手間ナシで20分以内! 忙しい朝のお弁当作りに チンして詰めれば、お弁当だってとびきり簡単になります。 もむだけのスイーツ チョコを袋でチンして、バナナと牛乳を入れてもみもみ。子どもでも作れます。 「魔法の冷凍ソース」で、あと1品がすぐ決まる 4種のソースを紹介 トマト、じゃがいも、アボカド、タルタル(卵)。大人も子どもも大好きな味を作りおき!
それぞれのレシピには 「makoさんおすすめポイント」 も付いているので、合わせてチェックしてみてくださいね。 簡単&おいしい!カマン飯レシピ3選 材料(2人分) ・明治北海道十勝カマンベールチーズ……1個 ・じゃがいも……2個(240g) ・玉ねぎ……1/2個 ・牛薄切り肉……100g ・水……100ml ・さとう……大さじ1 ・みりん……大さじ1 ・しょうゆ……大さじ1 ・サラダ油……適量 ・パセリ……お好み 作り方 1. サラダ油をうすく引いたフライパンで牛薄切り肉と薄切りにした玉ねぎ、4等分に切ったじゃがいもを炒める。 2. 玉ねぎがしんなりし、肉の色が変わったら、水、さとう、みりん、しょうゆを入れ、ふたをして中火で10分ほどじゃがいもがやわらかくなるまで煮る。ふたを取り、強火で水分が残り少なくなるまで加熱する。 3. 明治北海道十勝カマンベールチーズを入れてふたをし、3分ほど弱火で加熱する。お好みでパセリをちらす。 【makoさんおすすめポイント】 お肉とおいもは、チーズによく合う食材。そこで、日本の家庭料理の定番「肉じゃが」と合わせてみました。じゃがいもはホクッと大きめで、味付けは少し甘辛な感じでチーズの塩気と合うようにしています。 おいしく作るポイントは、じゃがいもをやわらかくなるまで煮た後、水分をしっかり飛ばすこと。そうすると、とろ~りとしたチーズとよく絡みますよ。 じゃがいもにはビタミンがいっぱいで、カルシウム豊富なチーズと合わせるとストレス解消効果も。おうちで食べてほっこりして、「明日も頑張ろう!」って思ってもらえたらうれしいです! ・明治北海道十勝カマンベールチーズ……1/2個 ・米……一合 ・大根…… 1/18本(60g) ・たけのこ水煮……1/4本(60g) ・にんじん……1/4本(60g) ・油揚げ……1/2枚(40g) ・だし汁……180ml(水180ml+顆粒和風だし小さじ1) ・しょうゆ……大さじ1 ・みりん……大さじ1 ・きざみ青ネギ……大さじ1 1. ヒルナンデスの簡単料理レシピを紹介！伝説の家政婦マコさんの早ワザ作り置きとは？ | 大人のためのエンターテイメントメディアBiBi[ビビ]. 米をとぎ、大根、にんじん、たけのこ、油揚げは厚さ3mmくらいの短冊切り、だし汁、しょうゆ、みりんを入れて普通に炊飯する。 2. 炊き上がったら明治北海道十勝カマンベールチーズを食べやすい大きさにカットしたものを入れ、10分蒸らし、ざっくり混ぜて器に盛り、青ネギをちらす。 ごはんとチーズも絶対に合う組み合わせ。炊き込みごはんにすることで、いろいろな具材の旨みとチーズの旨みが絶妙なハーモニーを奏でます。たけのこや大根、油揚げなどさまざまな食感の違いも楽しいですよ。 簡単に作れるようにお出汁は顆粒だしを使用していますが、お好みのもので大丈夫です。上にちらしている青ネギも三つ葉や大葉にすると、また風味が変わります。 野菜たっぷりで具だくさんだから、これ1つで栄養満点。疲れている時や忙しい時のごはんは、これに味噌汁かスープをつけるだけでいいかもしれません(笑)。 ・明治北海道十勝カマンベールチーズ……1/4個 ・ブリ……2切れ(140g) ・大葉……4枚 ・みそ……大さじ1 ・みりん……大さじ1 ※ブリの身は、分厚いものより薄めの方がおすすめです。 1.
手羽元と野菜のスープカレーの作り方 これだけです。 これがレンチン前 できあがりがこちら 作ってみてよかったと思う点は、 ポリ袋 × レンジをやってみて感じたメリット こんな感じです。 改善点としては、ポリ袋から出すときの盛りつけです。 2人分作ったのですが、どうやって2皿に分けて盛るか悩んでしまいました。 作りおきなら大きな容器にどばーって出せばいいから楽ですね。 かなみ ポリ袋レシピ②「湯煎編」 こんにゃくとしめじの甘辛煮 こちらは湯煎で作るメニューです。 これも作り方は簡単ですよー! こんにゃくとしめじの甘辛煮の作り方 たったの3ステップです! こちらが湯煎前 実はこれは推奨されている空気の抜き方をせず、自己流でやりました。 すると、空気を抜き切れなかったみたいで……。 下のお皿まで沈んでくれず、ぷかぷか浮いてしまいました(笑) ちょっと心配だったので、ときどき箸で沈めながら湯煎しました。 できあがりはこちら 作ってみてよかった点は、 ポリ袋 × 湯煎をやってみて感じたメリット また、初めてだったのでまず1品だけ作りましたが、他のメニューも一緒に作って湯煎すれば1度にたくさん作れるので便利だと思いました。 注意点はやはり空気を抜くところです。 本に書かれているように、水をはったボウルを使って空気抜きをした方がいいですね。 かなみ \ すぐポリ袋レシピにチャレンジ / リンク ポリ袋使わなくてもタッパーでレンチンでいいんじゃないの?
お料理が得意な伝説の家政婦さんのレシピを活用して 楽ちんお料理楽しみましょう♡ \【無料】保険相談で高級マカロン♪/ あわせて読みたい 【ヒルナンデス】産後ママへ・薄毛・抜け毛・白髪の原因は毎日のシャンプー?食事で改善するかも! こんにちは。 1歳児ママのさやか(@lovearrow_saya)です(๐^ᴗ^๐) ママになってから、抜け毛・薄毛・白髪が... ▼2. 5万部発行のずぼらレシピ本 あわせて読みたい ズボラ料理しよう!伝説の家政婦マコさんのポリ袋調理で簡単に作置き こんにちは。 小さい子がいると、なかなかゆっくりお料... あわせて読みたい 【100均セリア】ナカヤのザル付きタッパーの使い方4選 こんにちは。 100均大好きな0歳児のママさやか(@lovearrow_saya)です(๐^ᴗ^๐) 100均セリアで手に入...
また、かき混ぜないので煮崩れ防止にも。 さらに、空気を抜いて湯煎するためセミ真空調理になり、味の染みこみが早くなるのも時短につながります。 そのため、 湯煎するときのポイントは、いかにセミ真空状態をつくるかです。 本には、水を使って空気を抜く方法が紹介されているので心配しないでくださいね。 かなみ レンジ調理のメリットと方法 ポリ袋 × レンジのメリット レンジ調理で野菜なおをふっくら蒸す場合 レンジ調理でホカホカ蒸し調理をする場合 ポリ袋 × レンジのメリットは、 火の通りにくい野菜も時短でふっくらしあげられるところ です。 また、袋の大きさしだいでは1度にたくさんの量をつくることができます。 調理方法は、一言でいうと「食材を入れてレンチン」で簡単。 強いていえば、 レンチンの前に爪楊枝で穴を開けるのを忘れないよう にすることが大切です。 かなみ 湯煎も レンジも調理したポリ袋のまま冷蔵庫で保存可能なのも嬉しいですよね。 水があまり使えない災害時にも役立ちそうです。 知っていて損のない調理方法だと思います! ポリ袋レシピで使うポリ袋は何でもいいの? ポリ袋レシピで注意すべきことは、ポリ袋の種類です。 湯煎・レンジ調理可能なポリ袋の最低条件は、高密度ポリエチレン(PE)でできた耐熱90~110度のものでなければいけません。 スーパーでタダでもらえるあの袋ではないので、ご注意ください。 高密度ポリエチレン(PE)のポリ袋の中でも、おすすめな2つをご紹介します。 ワタナベ工業の食品用ポリ袋 1つめは ワタナベ工業の食品用ポリ袋 です。 リンク 「高密度ポリエチレン ポリ袋」で検索するとヒットする、最も有名な高密度ポリエチレン(以下、PE)のポリ袋の1つです。 ただし、 ワタナベ工業の食品用ポリ袋はレンジでは使えない そうです……。 湯煎調理しかできないのは今回ご紹介したポリ袋レシピを活かしきれないので残念ですね。 かなみ 岩谷マテリアルのアイラップ 2つ目は、 岩谷マテリアルのアイラップ です。 リンク なんとこちらは 湯煎もレンジも両方できる優れもの! 人気がじわじわ出てきて、今まではスーパーで見かけなかったのが、徐々に見かけるようになってきました。 今話題の商品といいても過言ではありません。 かなみ ポリ袋レシピにチャレンジ! レシピ本を参考に実際に作ってみました。 ポリ袋レシピ「レンジ編」 手羽元と野菜のスープカレー レンジで調理できるスープカレーにチャレンジしました。 作り方は本当に簡単!
8万円ビックカメラ、自分で簡単設置 2) シーガルフォーのバスシャワー 6万円 オンラインショップ20%引 でした☆。 合計金額(10年の、20年でいくらか?) この二つを買った場合 10年では 飲料用浄水器 12万円〜13万円 お風呂用浄水器 14. 5万円〜15. 9万円 合計:26. 5万円〜28. 9万円 となり、1日72円〜79円の計算。 20年では、 合計:42. 5万円〜48. 1万円 となり、1日58円〜66円の計算。 注:一人暮らしのためカートリッジ交換頻度を 1年3ヶ月〜1年半にした場合の計算です。 これは、ペットボトル10年買い続けた場合 27万円なのでほぼ同じ金額です! ペットボトル買うお金で、お風呂の浄水器も ついて来ちゃう。 20年では、ペットボトル買い続けたら54万円 なので、浄水器の方が完全に安くなります。 浄水器の方がお得‼️ 病気予防! どちらも今の所、設置と取り外しに工事費が 掛からないから、本体とカートリッジ代だけ で済みます。素晴らしいです。 いつ買うか? 今はお金を考えてなかったので、どこから お金を用意するか考えます。11月か12月には 買うつもり。もう少し早いかな。 急に12万円とか、考えてなくて 肝心のお金がなかった〜Σ੧(❛□❛✿)。 お金の計算 今回のはあくまで私が一人で生活した 場合の日々の購入ペットボトル数や体感で 買うだろうカートリッジ数を元に本数や 購入機種を計算しているので家族がいる人は 自分の家の状況で計算して最適な浄水器を 購入してみてください。取り付けを誰が やるかや、追加の設備費でも違うし、 設置方法、お水の使用量、などでいくつも 条件が変わるので、手放しに私の計算を 当てはめないようにお願いします。
以上、ヒルナンデスで紹介された 家政婦マコさんのレシピでした。 スポンサードリンク
確かに確かに。あしたでんきってプランがすごくシンプルだし、電気代もなかなか優秀だから人気を集めているみたいね。 どんなプランがあるの? 一般家庭向けのプランが「標準プラン」。なんとこの 標準プランは基本料金が0円 なの!最近基本料金0円のプランがちらほら出てきたけど、0円ってやっぱり嬉しいわよね。 うんうん。基本料金0円は嬉しいね。 標準プランの 電力量料金(従量単価)は一律 だから、電気使用量によって変化することがないの。例えば東京電力エリアだと1kWhあたり25. 5円。すごくシンプルよね。東京電力エナジーパートナーの基本プランは電気使用量0~120kWhが20円以下と安いけど、120~300kWhまでが26円、300kWh超えは30円以上だから、電気使用量が多い人はあしたでんきでお得になるんじゃないかしら? だって東京電力エナジーパートナーのプランは、基本料金もかかるんだもんね。 そうね。そう考えるとかなりお得になりそうよね。 で、もうひとつのプランっていうのは? 電力自由化と一括受電サービスとは？お得でも導入できない理由を考える | 不動産の学校. 電気使用量がかなり多めな家庭向けプラン「たっぷりプラン」よ。家族多い家庭やペットがいる家庭にはいいかもね。 こっちも基本料金0円なの? いいえ。たっぷりプランは 基本料金が3, 000円かかる の。 え!! !3, 000円って一般的な基本料金の倍くらい高いよね!? そうなの。ただ電気料金って別に基本料金だけが全てじゃないでしょ?トータルの安さが重要じゃない。たっぷりプランはどれだけ電気を使用しても一律1kWhあたり21円(東京電力エリアの場合)。標準プランと比べて4. 5円も単価が低いのよ。他のエリアも同じように単価はかなり安い設定なの。 21円か!しかもどれだけ使用しても21円だもんね! そうよ!電気代に困っているって家庭は月に600kWh、800kWh、1, 000kWh…と電気を使用しているから、単価が安いのはすごく魅力的じゃない?基本料金の3, 000円を考慮したって安くなるんじゃないかしら。 そうだね!ちなみにあしたでんきってセット割引とかポイント付与とか、電気代以外の特典はないの?電力自由化の醍醐味だもんね!付帯サービスって! 残念ながらないのよ。シンプルに電気料金が安くなるだけなの。でも私はしっかり電気料金が下がるならそっちの方が簡単で好きよ。 そういう意見もあるだろうね。確かに電気料金が単純に安くなれば、お財布から出てくお金が減るんだもんね。 そうそう。ちなみにあしたでんきには、オール電化住宅向けのプランがないから、 オール電化住宅に住んでいる人は基本的に選択肢には入らない のよ。 そっか。オール電化向け住宅に住んでいる人はあしたでんきのグループ会社、東京電力エナジーパートナーのオール電化向けプランでもいいかもね。 契約期間は1年の自動更新だけど、 解約金や違約金が発生することもない し、なかなか魅力的な電力会社だと思うわよ。公式サイトにはシミュレーションもあるから、ぜひ試してみたらいいんじゃないかしら?
マンションの電気代を削減する、マンション一括受電サービス
新電力に切り替えたからといって停電が増えるなどの心配はありません。 新電力は一般送配電事業者(既存の電力会社、東京電力など)の送配電網をつかって家庭に電気を届けています。 これは電力自由化の制度によって保障されているので心配はありません。 新電力にトラブルがおきた場合でも、既存の電力会社(東京電力などの地域の電力会社)が電気を供給してくれるので、特段これまでと変わりなく電気をつかえます。 新電力が倒産した場合は電気が止まるの? 新電力が倒産した場合でも電気は止まりません。 もし契約している新電力が倒産した場合は既存の電力会社(東京電力などの地域の電力会社)が電気を供給してくれます。 これも電力自由化の制度によって保証されているので心配ありません。 以下、資源エネルギー庁HPから引用 どの小売事業者から電気を買っても、これまでと同じ送配電ネットワークを使って電気は届けられるので、電気の品質や信頼性(停電の可能性など)は変わりません。 聞いたことのない新電力もありますが、どの新電力を選んでも電気の品質や停電の可能性はこれまでと変わらないというわけです。 マンション・アパートでも新電力と契約できる? マンションやアパートでも新電力と契約できます。 ただし、建物で高圧一括受電契約をしている場合は契約できません。 高圧一括受電契約は建物全体で高圧契約をすることです。 具体的にはマンションの共用スペースは高圧の電気を利用し、住居スペースは低圧の電気を利用できます。 高圧一括受電契約をすることで、共用スペースの電気代が安くなり管理費が安くなるメリットがあると言われていますが、自分の好きな電力会社とは契約ができないのが残念なところですね。 これからマンションやアパートを契約する方は、事前に不動産やもしくは管理組合に「一括受電契約」をしているのか確認しましょう。 地方でも新電力に切り替えられる? 切り替えられます。 切り替えたい新電力の提供エリア内であれば切り替えることができます。 全国(沖縄や離島をのぞく)に提供している新電力もあれば、限られたエリアでしか提供していない新電力もあります。 また、全国に提供しているからといって知名度があり、安心、というわけではありません。 地方であまり知名度のない新電力でも、有名な新電力より料金が安いケースもあります。 どの新電力のホームページにも提供エリアがかならず記載されているのでまずは確認してみてください。 申し込み方法は?