骨まで柔らかく食べられます!
2019/11/15 17:15 晩ごはん 玉ねぎ・人参・ピーマンを加えた南蛮酢に、片栗粉をつけて焼いた鯵を漬け込んで作る我が家の『あじの南蛮漬け』 こちらのレシピが本日で 1000人の方からつくれぽを届けて頂き 殿堂入りさせて頂くことが出来ました 本当にありがとうございました 今まで 肉・魚・厚揚げ・豆腐などを使って 色々な南蛮漬けを作ってきています 最近では 玉ねぎ・人参・ピーマンが入っていない南蛮酢↓ こちらを使って 手軽に南蛮漬けを作ることが多くなりました また この南蛮酢を唐揚げにかけたり… 南蛮酢で鶏肉を煮てみたり… 甘くてすっぱい味付けのものを食べると 元気が出るような気がいたします☆ (#^. ^#) ほっこり~の スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。 たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。 新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪ (*^_^*) 2582 レシピ 39 つくれぽ 2 献立
絶品 100+ おいしい! 小アジはじっくり揚げてカリっとした食感に。南蛮漬けにアレンジすれば後日のおかず一品でき上がり♪豆アジでも作れます。 献立 調理時間 20分 カロリー 190 Kcal 材料 ( 2 人分 ) 小アジの下準備1 小アジはエラぶたを開けてエラを取り出す。2 尾の付け根にあるゼイゴを削ぎ落とす。3 盛り付けた時に裏になる側の腹部分に切り込みを入れてワタを出し塩水できれいに洗って、水気を拭き取る。 ピーマンは縦4つに切ってヘタと種を取る。 レモンは半分に切る。 揚げ油を170℃に予熱する。 1 小アジに塩コショウをし、薄く小麦粉をからめる。揚げ油に全部入れ、ゆっくりカリッと揚げる。続けてピーマンを揚げ油に入れ、色が鮮やかになったら取り出して塩を振る。 器にキャベツを盛り、小アジ、ピーマンを盛り付け、プチトマト、レモンを添える。お好みでしょうゆをかける。 このレシピのポイント・コツ ・小アジがたくさん手に入ったら、揚げたてをマリネ液や南蛮酢に漬け込み、1~2日漬け込んでおくと同時に後日のおかず一品でき上がり♪ recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/megumi minato|cooking/kazuyo nakajima みんなのおいしい!コメント
自分の目標に変換する これしかありません。 上司から「4時までに終わらせてくれ」と指示されても ↓↓↓ 「よし!3時までに終わらせるぞ!」 「ビックリさせてやるぞ!」 いつもは30分かかる作業を ↓↓↓ 「今日は25分で終わらせるぞ!」 「新記録をつくるぞ!」 このように「~するぞ!」というのを 自己決定感 といいます。 やらされ感の反対です。 自己決定感で行動すると、やる気と集中力がアップします。 ストレスも減り、無気力におちいる心配もありません。 イチローは、こんなことを言っています。 強制されるのはイヤですが、自分の自主性に任されると、自分はやることはやるほうでしたから だから、監督やコーチに言われるまま練習するのではなく… 自分で目標設定をして、それに合わせた練習メニューを自分で組んでいるのですね。イチローは。 これはサッカーの本田圭佑さんも同じです。 仕事を楽しくするポイント⑦ ⑧公園を歩くと、ストレスが意外なほど軽減する お昼に公園にいくと、ベンチで食事をしている人をときどき見かけますが、あれは大正解! というのは、 「たった5分公園を歩くだけでも、ストレスが軽減し、集中力もアップする」 ということが判っています。 これを「グリーンエクササイズ」といいます。 グリーンエクササイズは「効果がすごいぞ!」ということで… ここ最近、心理学や脳科学がとても注目していて、驚きの研究結果もたくさん報告されています。 仕事を楽しくするポイント⑧ ⑨収入の1割を貯金すると、やりがいを感じる もしも、ですが… 収入のすべてが「支払い」に回るのなら、それは「支払い先のため」に働いているのと同じ。 「大家さんのため」 「電力会社のため」 「電話会社のため」 誰かにお金を渡すために、自分が働いている ということ。 「お金が右から左」では、どうしても仕事にやりがいを感じられないのです。 では、収入の1割を貯金したら、どう変わるのか? 月給20万円なら、最低でも年間24万円、5年で120万円たまります。 この「お金が貯まっていく感覚」が、やりがいにつながるのです。 ただ、1割貯金するのにも、ちょっとしたコツがあります。 それは、 「専用の口座をつくる」 こと。 増えていく感覚をつかみやすいですからね。 「今月はボーナスも入ったから5万円も増えたぞ」「百万円まであとちょっとだ!」とね。 それから、残業するのもちょっと楽しくなるんです。 がんばった分、貯金が増えますからね。 仕事を楽しくするポイント⑨ ⑩本を読むと、知識を試したくなる 通販で「ルンバ」を買ったら、すぐに試したいですよね。 「よく切れる包丁」を買っても、すぐに試したいですよね。 新しいアイテムが手に入ると、すぐに試したくなるのが人間の心理。 では、自分の仕事に関する本を読むと、どうなるのか?
晴れて希望していた企業に入社する事が出来たのに、何故か仕事がつまらないと感じてしまう事はありませんか?
このように、 「仕事を楽しむ人」は仕事に対して積極的であるだけでなく、プライベートの時間や人生そのものを楽しんでいる のです。 仕事を楽しむための名言 「仕事を楽しむ」モチベーションの源泉となっているものとは何でしょうか?
)→ 行動 → 結果 → 気づき・学び → 発想(次はこうしたらいいんじゃないか? )というサイクルです。 あなたが望む結果を得られやすいですし、経験から学び成長することができる一石二鳥の最強のサイクルです。 一般的に言われる PDCA サイクルに近いですが、最後が Learning ですので、私はこのサイクルを PDCL サイクルと呼んでいます。 では PDCL サイクルが「試行錯誤」のフレームワークとすれば、「質の高い試行錯誤」とどこが違うのでしょうか? 【ヤル気の心理学】仕事を楽しくする方法10選 | 【しあわせ心理学】パンダの温度. より自分が望む結果や学びを得るためには、質の高い行動が必要です。そして、質の高い行動をするためには、質の高い発想をする必要があります。 質の高い発想をするということが、質の高い試行錯誤をするための最大のポイントです。 それでは、質の高い発想をするためには、どうしたらよいのでしょうか? 人の心は大きく分けると二つあると考えてください。 一つは、現実からの影響を受け常に揺れ動いている心と現実の影響を受けずに揺れ動かない心の二つです。 何となくイメージできますか?