グァーガムは水溶性の食物繊維で、様々な優れた生理効果を持っていることが知られています。 特に「グァーガム分解物」は特定保健用食品(規格基準型)の関与成分としても許可されています。 グァーガム(Guar gum)とは?
健康を支える研究と技術 太陽化学とグアーガム分解物 みなさんは『グアーガム分解物』という言葉を聞いたことはありますか?最近徐々に認知度が上がってきている水溶性食物繊維の名前です。PHGGという名称でご存知の方もいらっしゃるでしょうか?太陽化学では、この「グアーガム分解物(PHGG)」に30年前から目をつけ、その機能性についての研究を進めてまいりました。 『グァーガム』は、インド原産のグァー豆というマメ科植物の胚乳部から得られる水溶性の多糖類であり、そのグァーガムを酵素分解したものが『グアーガム分解物』です。グァー豆は、インドで古くから食されており、カレーやサブジー(野菜の炒め煮)などの料理に用いられています。 『グァーガム』は、コレステロール低下作用や血糖値抑制効果などの報告がありましたが、粘度が高いため、食品素材としての使用用途が限られていました。そこで、グァーガムの機能に注目した太陽化学は、幅広く使用できるようにするため、グァーガムを酵素処理で低粘度化する生産技術を確立し、グアーガム分解物の工業化に成功しました。グァー豆の大きな生産地のひとつであるインドに生産工場を有しております。 水に溶解した際にこんなに粘度が変わります! グアーガム分解物(左)とグァーガム(右) グアーガム分解物は、便通改善や下痢改善、腸内細菌叢改善、フェノール類やインドール類といった糞便悪臭物質低減、腸内短鎖脂肪酸産生促進、小腸絨毛上皮の萎縮改善などの種々のプレバイオティクス的作用があることがこれまで明らかにされてきました。また、グアーガム分解物は、鉄・マグネシウム・カルシウムといったミネラル吸収促進効果があり、さらには血中コレステロールの改善、食後血糖値上昇抑制、食品のグリセミック指数の低下などメタボリックシンドローム対策としての効果が明らかにされています。 グアーガム分解物の豊富なエビデンスについては、ぜひお問合せくださいませ。 (2018年5月) 食後血糖のピーク値を抑える!グアーガム分解物(機能性表食品対応食品) 便秘・下痢ともに改善する素材が機能性表示受理!水溶性食物繊維「グアーガム分解物」 ダイエットの課題、食後の満足感~空腹感とグアーガム分解物(PHGG)~ 熱中症対策には水分補給方法がカギ!緩やかな水分吸収とグアーガム分解物(PHGG) 腸の健康と短鎖脂肪酸の関係性~短鎖脂肪酸を増やす水溶性食物繊維~ 次世代食物繊維「グアーガム分解物」を知り尽くせ!
<グアー豆> <参考文献> 1) 「平成 28 年 国民生活基礎調査の概況」(厚生労働省) 2) 「e-ヘルスネット 食物繊維(しょくもつせんい)」(厚生労働省) 3) 「e-ヘルスネット 食物繊維の必要性と健康」(厚生労働省) 4)安田和人、 図解 栄養の基本がよくわかる事典. 西東社. (2006) 5)大和谷和彦、桑野和民、鈴木淳子、三田村敏男、関谷啓治、 グアーガム分解物がヒトの便通に及ぼす影響. 応用糖質科学. 42(3)251-257(1995) 6)栄養機能化学研究会、 栄養機能化学(第3版). 朝倉書店. (2015) 7)田中明、蒲池桂子、あたらしい栄養事典. 日本文芸社. (2016) 8)下田妙子、臨床栄養学 栄養管理とアセスメント編(第2版). 化学同人. 便通改善で話題の食物繊維「グアーガム分解物」とは？ - Ageless Life（エイジレスライフ）推進情報室. (2010) 9)石原則幸、高橋樹世、近藤如子、小笠原豊、ジュネジャ レカ ラジュ、 グァーガム酵素分解物を使用した特養施設入居者の排便コントロール. 日本食生活学会誌. 22(4)315-319(2012)
過敏性腸症候群(IBS)改善のために
2021/07/16 「80周年事業 経過報告と寄付のお願い」を掲載しました 2021/06/03 「書」2点を寄贈いただきました 2021/05/15 「創立80周年記念 特別企画 母校の呼び名は どちら?」を掲載しました 2021/04/30 「2021年度幹事会審議結果のご報告」を掲載しました 2021/04/18 「オール鶴見高校芸術展のご案内」を掲載しました 2021/04/09 2021年度幹事会議案書を掲載しました ※閲覧期間終了!
緑区 > 記事一覧 > 動画 > 詳細 YouTube 2020/9/8(火) 16:02 神奈川県立鶴見高等学校の学校案内です。 校生活や施設について生徒が紹介しています。 学校ホームページもご覧ください。 続きをオリジナルサイトで見る PR CRO(全国共有不動産活用支援機構) すぐ電話する 詳しく見る 新着記事 <新型コロナ>神奈川県で過去最多の2082人感染 初の2000人超 5人死亡:東京新聞 TOKYO Web コロナ 8/6(金) <新型コロナ>神奈川県、緊急性低い手術の延期要請 自宅・宿泊療養者は1万人突破 黒岩知事「医療崩壊が始まりつつある」:東京新聞 TOKYO Web 今週のワンコ・ニャンコ「かりん」県庁ニュース vol.
7月17日(土)~19日(日)の3日間、鹿児島県鹿児島市の鴨池公園水泳プールにて第69回全九州高等学校水泳(競泳)競技大会が行われ、鶴見丘高校3年生の楳木麻央さんが参加しました。 楳木さんは18日の「女子200m個人メドレー」,19日の「女子100m背泳ぎ」に出場し、「200m個人メドレー」では見事に3位入賞!,「100m背泳ぎ」では9位の成績を収めました。 九州大会3位入賞は、例年であればインターハイの出場権を得られるのですが、コロナ禍の続く今年は1位選手のみの出場という特例となり、残念ながらインターハイの出場権を得ることができませんでした。 しかし九州で3位入賞という楳木さんの活躍は素晴らしく、鶴見丘高校にとっても誇るべき結果です。 楳木さん感動をありがとう!大変お疲れ様でした。
【午前の部】10:00~11:00(受付9:40~) 【午後の部】14:00~15:00(受付13:40~) 内容:学校紹介、進路状況、令和4年度入試や生徒会による学校紹介等を、動画を用い説明致します。
令和3年度神奈川県中学校テニス大会 団体戦 2021年8月 2日 (月) 7月27日に神奈川県中学校テニス大会団体戦が行われました。結果は市大会に続き男女同時優勝をすることができました。男女で会場も違い、無観客の中での試合でしたが、チーム一丸となって戦い抜くことができました。 8月6日より、神奈川県の代表として関東中学テニス大会に参加します。 神奈川県の代表として精一杯戦ってきます。応援のほどよろしくお願いいたします。 男子優勝 女子優勝 « 前の記事 橘学苑全ブログ記事一覧