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!『信じるか信じないかは、貴方次第です』単管DIYランドの発信地 日本のほぼ真ん中、単管DIYランド発信地 ここより日本のほぼ真ん中『Tきがわ町』 残り約4km日本のほぼ真ん中『ときがわ町』到着です。 NHK大河ドラマ晴天を衝け主人公 『渋沢渋沢栄一 と ときがわ町の歴史に立ち寄る』 ときがわ町にアクセスと(渋沢栄一の生誕地と渋沢平九郎の最期の地) 渋沢栄一 と ときがわ町 の 歴史 に 立 ち 寄 る 幕末の弘化4年(1847)11月、平九郎は武蔵国榛沢郡下手計村(現・埼玉県深谷市)の名主・尾高勝五郎保孝の第9子に生まれる。幼少より学問・文芸を修め、10歳で神道無念流を学び、18歳の頃には剣術を教授するなど、名主の末っ子らしく何不自由なく暮らしていたようだ。 そんな彼の人生が一変するのは慶応3年(1867)正月のこと。渡仏する栄一が妻・ちよの弟である平九郎を見立養子に指名したことで、彼は幕府崩壊の動乱に巻き込まれていく。 渋沢平九郎は、渋沢栄一の妻ちよの実の弟である。 渋沢栄一の妻千代さんの実家の家族達 現在NHKの大河ドラマ『晴天を衝け』役と役者さん お買い物はこちら ↓ 単管DIYランド Youtubeチャンネル 楽しく役立つ動画が沢山 単管金具通販 メーカー直販サイト LABO(ラボ) 金具 株式会社 単管DIY研究所
昨年の8月、とあるTwitterユーザーさんがエアコンの室外機を自作して取り付けたことを画像付きで紹介されていました。 素晴らしいクオリティの室外機カバー 室外機が日光に晒されて夏日ほどクーラーが効かなくなるので直射日光だけでも遮れる室外機カバー作ってた 木製の室外機カバー、ちゃんと通気口は塞がないようになっているし、こういうの作れる人は素晴らしいですね。 しかし思いもよらない事実が発覚 きょねんのぼくへ これ下のおうちの室外機でした うちのやつにつけようとしたらサイズ合わないでやんの どうやら集合住宅だったため気付かずに他の家の室外機をカバーしてしまっていたようです。 そして自分の家のエアコンの室外機にサイズが合わないという悲劇・・・。 エアコンの室外機カバーという概念 筆者はこの記事で紹介しているツイートを見かけるまで「エアコンの室外機にカバーをかける」という発想自体がありませんでした。 メンテナンス的なことをするとすれば、外気にさらされて汚れやすいため定期的に外装を洗う程度でした。 ただ表面を磨いたってエアコンの性能は変わりませんからね。 室外機にカバーをかけることによって室外機に直射日光が当たらなくなって室外機本体の温度が上がりにくくなる・・・とはいえ、室外機本体の温度がエアコンの性能にどのような影響を及ぼすのか?? 気になったので調べてみました。 エアコン室外機にカバーをかけることで得られる効果 そのへんのライフハック系のブログ記事からの引用だと真偽が定かではないので、エアコンメーカーのダイキン工業さんのホームページからソースを拝借。 どうやら室外機本体の温度が上がることによってパワーダウンして効率が下がり、結果的に消費電力が上がるようです。 室外機が熱を逃がすスペースを塞いでしまったり、室外機周辺の気温が高い場合も熱を逃がすことができず同様に効率が悪くなってしまいます。 エアコンの仕事効率を最適化させたい場合、室外機に当たる直射日光を遮り、且つ熱を逃がすスペースの気温上昇も防いでおく、つまり室外機を含む前方1メートル程度のスペースに日陰を作っておくようにすると良いみたいですね。
写真 by おなかがぺこりんさん レシピ: 139 品 新着順 人気順 2件... ら、スプーンですくって一人分が取り出せます。 朝もこんな感じで温めるだけ! 薄味のお漬物「カブの べったら漬 け」を作ってみました^^カブも美味しい季節となり、甘酒に漬けこんでいます♪甘酒も傷みやすい... 続きを読む>> 「Bienvenue chez nous! 甘糀でつくる本格べったら漬け | 糀屋本店 糀・麹 塩糀 甘酒・甘糀 糀の調味料販売・通販専門店. ようこそ我が家へ!」by stillさん サラヤ株式会社様にカロリーゼロの自然派甘味料を頂きました。我が家では基本国産のきび砂糖を使っていますが今回初のラカントSです。羅漢果エキスによるコクのある風味が楽しめるこちら。顆粒から液状、固形タイ... 「*Field Bread*」by ヨッチャンさん そばめしそばを茹でて、このためにわざわざ作りはしない。お昼に、妻が作ったざるそばが少し余っていて、炊いたごはんも少しだったので、足してちゃちゃっと炒めたら、それなりの量に。しかも、絶妙に美味しく出来上... 「ビストロパパ 〜パパ料理のススメ〜」by ビストロパパさん 18件 晩御飯の〆はべったらでお茶漬け。夫婦で向き合って、お茶漬けさらさら。べったらをポリポリ。おいしいわあ。「今日はお前もお疲れさまやったなあ。」「いえいえ。無事に済 続きを読む>> 人数:5人以上分 「たーぼのははの半額生活」by たーぼのははさん 12件 大根が美味しいですよね♪ でも、半端になって使いきれなかったりすると思います こんな時には、即席ぺったら漬けはいかがですか~? このレシピは、大根1本分のレシピの分量ですが、 残った大根があれ... 「四万十住人の 簡単料理ブログ!」by 四万十みやちゃんさん 7件 ゞ( ̄∇ ̄;)なんだ・・・!祝!って・・・笑)毎日のお料理に欠かせない甘麹満を持して、自作してみました~(≧∀≦)ゞなぁ~んだ♪以外に簡単ではないですか♪時間は掛かりますが・・・・。炊飯器に材料を入... 「酔〜sui〜酔裏楽天真」by mamazouさん 5件 直売所に変わった大根が売っていたので、買ってきて作ってみました。中まで赤くて綺麗な べったら漬 けが出来ました。 調理時間:1時間以上 材料:大根, 塩, 麹, みりん, 砂糖… by コマッティ さん 13件 今日のメニューパープルスィートロードの大学芋焼き鮭ポークビッツ花卵焼きカリカリ梅じゃこ混ぜご飯 朝から、冷たい雨~久しぶりにミッフィの保温弁当箱を引っ張り出しました。パープルスィートロード(紫芋)は... 「うちくるくるお弁当雑記 」by うちくるくるさん 1件 朝霧高原の大根で♪ 減塩カロリー控えめ★ べったら漬 け 11月22日 土曜日~待ちに待った、人生初の大根堀りの日!!!!
材料 大根 1/3本 砂糖 50g 塩 10g 酢 大さじ2 作り方 大根は皮をむき、厚さ7mmのいちょう切りにする。 ポリ袋に砂糖、塩、酢を混ぜ、大根を加えてもみ込んで冷蔵庫に一晩おく。 失敗しないコツ 麹を使わず砂糖、塩、酢につけるだけ、一晩で食べられるのにしっかりと味が染み込み絶品です。甘い味付けにポリポリとした歯ごたえが病みつきになりますよ。 五十嵐 ゆかり 管理栄養士・料理研究家 「ラク早ごはん」をモットーに、簡単時短でヘルシーな作り置きを中心としたレシピを提案。 食の企画、レシピ・商品開発、執筆、動画制作、テレビ出演、イベント出演、インフォマーシャル出演、講演、料理教室、食品企業のレシピサイト制作やホームページ制作のディレクションなど、多方面で活動中。 著書に『食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖』や『発酵いらずのちぎりパン』、『塩レモンでつくる基本のおかず』など。
写真 by おなかがぺこりんさん レシピ: 139 品 人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいべったら漬けのレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!
塩糀 2016. 02. 04 2019. 03. 09 甘糀でつくる本格べったら漬け 甘糀と塩糀で作る本格べったら漬け! 簡単に美味しい箸休めの完成です♪ ========================== 材料 1/2本(500g) 大根 50g(大根の重さの10%) 塩糀 150g 甘糀 2本 鷹の爪 手順 大根は皮を剥いて5mmのいちょう切りにし、塩糀をまぶしてビニール袋に入れてよく揉む。 (30分程置く。時間があれば一晩置く。) 袋から取り出して水気を取る。 ビニール袋に大根を入れ、鷹の爪と甘糀を全体に行き渡らせて口をしばる。 半日置いたら完成。
公開日: 2016年12月9日 / 更新日: 2016年12月13日 「べったら漬けの作り方って簡単! ?」 「作ってどのくらいで食べられるの?」 こんにちは。 発酵食パワー に絶賛注目中の主婦Ogaです^^ 我が家では、主人がべったら漬けが大好きなんですね。先日スーパーでふと原材料を見た時、「 米麹 」と書いてあるのに気が付きました。 ということは、麹を使って作る 発酵食品 ですよね?もしかしたら、 塩麴 や 甘酒 を使って簡単に作れるのでは?と思い、調べてみました。 マゴキョン 「麹(こうじ)」といえば、 甘酒 や 塩麹 ですもんね!絶対美味しいべったら漬けができるに違いありません♪ 発酵食品に興味津々の私と一緒に、美味しい べったら漬けの簡単な作り方 についてみていきましょう。 べったら漬けの簡単な作り方とは? べったら漬けと言えば、 東京(日本橋) のお漬物で有名ですよね。毎年秋には、「 べったら市 」が開催され賑わうとか…。 もちろん、美味しい市販の製品もたくさんありますが、どうしても 添加物 が気になるのも本音。できれば、安心無添加の 自家製べったら漬け にも挑戦したいところ…。 でも、本格的に作ろうと思うと、やはりけっこう 手間 がかかるんですよね^^; そんな時に活用するのが、こちらの 発酵食品 ! 甘さ控えめ 大根のべったら漬け風 作り方・レシピ | クラシル. ということで、さっそく失敗しない簡単なべったら漬けの作り方を 2種類 紹介していきましょう~。 それでは、初めに 甘酒 を使ったべったら漬けの作り方からです。 1. 甘酒を使ったべったら漬けの簡単な作り方 塩麹と同じく、甘酒も 麹 から作られていますよね。ということは、きっとおいしいべったら漬けができるはず。 では、 甘酒 を使った べったら漬けの作り方 を紹介しましょう! 下漬けありの作り方 まずは、こちらもひと手間かける「 下漬け 」をして作る手順から。 材料 大根 1本(約750g) 甘酒 300g 塩 30g(大根の重さの 約4% ) 作り方 大根は4等分して、皮を厚めにむいてから縦半分に切る。 塩をまぶしてビニール袋に入れて、1日ほど冷蔵庫に入れて 下漬け する。 大根の水けを切ってもう一度ビニール袋に入れて、甘酒を注いで 2~3日 おく。 食べるときは、 甘酒を洗い流さない ことが ポイント です。つまり、 甘酒の栄養 も一緒にいただくというわけ。 ただ、下漬けするこの作り方も、3~4日待つことになります。 では、 下漬けなし でもうちょっと早く食べられる、甘酒を使ったべったら漬けの作り方を見てみましょう!