・米は不足していない ・低価格米を大量輸入 ・買入価格の見直しも ・世界需給に影響は? 中国の米輸入が今年7月から来年の6月までの1年間で340万tとなる見込みだという。米国農務省やFAO(国連食糧農業機関)のデータによれば2年連続で米輸入世界一となる。一方、中国は10年間連続で米は豊作。経済成長を続けるなかでも中国は穀物自給95%を維持するのが政策だった。 それがここに来てなぜいきなり世界一の輸入国となったのか? 農林中金総合研究所基礎研究部の阮蔚(ルアン・ウエイ)主席研究員などに聞いた。 ◆米は不足していない 中国統計年鑑などによると2008年から11年にかけて米の輸入量は30万tから50万t台にとどまっていた。それが12年に234万tと一気に急増。今年上半期の輸入量もすでに132万tとなっており、これを単純に倍にすれば昨年の量を超えることになる(グラフ参照)。 米国農務省(USDA)は中国の米輸入は12年7月から13年6月の1年で290万tと、それまで1位だったナイジェリアの250万tをすでに超えていたと発表している。さらに今年7月から来年6月までの予測値は340万tと公表、これはナイジェリアより100万tも多い輸入量で2年連続で世界一となる見込みだ。中国の輸入量は米の貿易量3900万t(13/14年予測値、USDA)の約9%を占めることになる。 しかし、阮蔚(ルアン・ウエイ)主席研究員によると「中国国内で米が不足しているわけではありません。むしろ余っているのです」と話す。 実際、米の生産量見込みは1億4300tで、一部地域の干ばつ被害で昨年より減収しそうだが、それもわずか0. 福岡県久留米市の特別養護老人ホーム、デイサービス、ショートステイならはぜの実会へ. 2%減の見込み。生産量も世界一で期末在庫量は4600万tを超える。 ◆低価格米を大量輸入 では、なぜ米の輸入量が増えているのだろうか?
人口増加と経済発展をふまえレスター・ブラウンが『誰が中国を養うのか』と指摘したのが1990年代の半ば。それに応えるように中国はその後、米、麦など基礎的食料は自給率95%を維持するとして国内生産を増やしてきた。 阮研究員はこの食料政策は基本的には変わっていないというが、自給の水準を「95%から90%、あるいは80%と少しづつ下げている姿勢は感じられる」という。 それでも米の国際相場には、インドが備蓄米の輸出を解禁したことなどで大きな影響は与えていない。インドは07年から08年にかけての食料危機で備蓄に力を入れたが、備蓄スペースの限界から放出を決めた。インドネシアやフィリピンも国内生産の増加で米の輸入量が減っている。 こうした要因から今のところ価格高騰にはつながっていないが、増産を続ける一方で、社会の変化から輸入量を増やす中国の食料・農業政策の今後は世界に大きな影響を与えそうだ。
甲斐田 晴 / Kaida Haru【にじさんじ】 - YouTube
かぼちゃとレンコンのごちそうサラダ レンコンのシャキシャキ食感が食べていて楽しいサラダのレシピです。レンコンはカリッと香ばしく、ベーコンの塩気もアクセントに。 ドレッシングにはメープルと粒マスタードを混ぜた甘辛な味にし、クセになる味わいに仕上げています。全体のボリューム感もばっちりなひと品ですよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
Description にんにくの香りがビールに合う♡ 箸が止まらない、5分で出来る簡単おつまみ☆2015/08/01話題入り♪ ハーフベーコン 4、5枚 作り方 1 ベーコンは1cm幅に切ります。 2 豆苗は根を切り落とし、半分に切ります。 3 フライパンにゴマ油とにんにくを入れます。 4 にんにくの上にベーコンを乗せて、 中火 にかけます。 ベーコンで閉じ込めることで、加熱時ににんにくが飛び散るのを防ぎます♪ 5 ベーコンから脂が出てきたら、豆苗を入れて炒めます。 6 豆苗の葉に火が通り、緑色が濃くなったらウェイパーを入れます。10秒くらい炒めて全体に味が馴染んだら完成! 7 2015/08/01 話題入りしました! 簡単5分おつまみ！ 豆苗のガーリック炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 作っていただいた皆さま、ありがとうございます (///ω///) 8 2015/08/12 「豆苗」の人気検索でトップ10入りしました! 検索頂いた皆様、ありがとうございます(≧∇≦) 9 2015/09/03 「豆苗」の人気検索で1位になりました♡ 皆様、本当にありがとうございます o(*゚▽゚*)o 10 「簡単・即席☆豆苗とツナ塩昆布炒め」( レシピID:3435330 )もお試し下さい(^ー^) 11 2017/02/05 cookpadニュースに取り上げていただきました!たくさんの方々に見ていただき、光栄です♡ 12 2019/03/03 二度目の話題入りしました! 皆さま、本当に心から感謝いたします(o^^o) コツ・ポイント 豆苗はすぐに火が通るので、炒め過ぎないようにご注意ください♪ 仕上げに粗挽きコショウをたっぷりと掛けると、更に大人の味に♡ このレシピの生い立ち 冷蔵庫にベーコンとにんにくチューブがあったので、勢いで作ってみたら美味しかったのでレシピにまとめてみました☆ クックパッドへのご意見をお聞かせください
シンプルに煮るだけ ベーコンとねぎの煮物 ベーコンの旨みをたっぷり吸ったねぎ、なんて想像するだけでおいしそうですよね。そんなねぎとベーコンを、一緒に柔らかくなるまで煮るだけでとってもおいしく出来る簡単レシピ。 出典: ねぎとベーコンのくたくた煮 [毎日の彩りごはん] All About お手軽につくるジャーマンポテト風レシピ ご飯にもおつまみにもぴったりな、お手軽ジャーマンポテト風レシピ。ベーコンと新じゃがをさっと炒め、ガーリックバターを効かせました。さっくりとしたじゃがいもの歯ごたえがクセになります♪ 新じゃがとベーコンのガーリックバター炒め [簡単一汁三菜レシピ] All About 電子レンジで簡単スープ お鍋を使わず、材料を器に入れて電子レンジにかける簡単スープレシピ。くたっとしたレタスの食感、ベーコンの旨みとゴマの香りがたまらない美味しさです。 簡単レンチン!
!大豆の戻し方 大豆(ひよこ豆でもOKです)1/2袋 【つくれぽ475件】さつまいもと大豆の胡麻からめ♪ 大豆水煮 150g さつまいも150g 中2分の1 油大さじ1~ しょうゆ大さじ1. 5~2 みりん大さじ1.
調理時間 10分 エネルギー 238kcal 食塩相当量 0. 8g 野菜摂取量 60g ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値 お気に入り登録が できるようになりました 作り方 1 ベーコンは2cm幅に切る。 2 豆苗は根本を切り落とし、長さ半分に切る。 3 卵は溶き、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜる。 4 フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、①、②の順にさっと炒める。 5 フライパンの端に④をよせ、空いたところに③を加え、半熟状にし、混ぜ合わせる。 調理のポイント 豆苗は中国野菜のひとつで、もともとはえんどう豆の若芽をつみとったものです。 生でサラダにしたり、ゆでてスープに加えたり、和え物や酢の物にも合います。 加熱しすぎると味が落ちてしまうので、さっと火を通す程度でいただきます。 栄養成分(1人分) エネルギー 238kcal たんぱく質 8. 4g 脂質 21. 9g 炭水化物 2. 6g 食塩相当量 0. ズッキーニとエリンギのベーコン炒め 作り方・レシピ | クラシル. 8g 野菜摂取量 60g このレシピに使われている商品 豆苗を活用しよう その他たまご料理のレシピ キユーピー マヨネーズを使ったレシピ 素材について 豆苗の基本情報 このレシピが関連するカテゴリー 素材から探す レシピカテゴリーから探す 商品カテゴリーから探す 次の検索ワードから探す