選手時代はただ自分の思いをお話しすればよかったのですが、アスリートの気持ちを聞き出すという逆の立場になってみて、確かに難しさを感じることは多いです。でもさまざまなスポーツを取材することができますし、とてもやりがいのある仕事をいただいて光栄に思っています。 ――「東京2020オリンピック」で注目している競技や選手は?
」と驚き、僕の親は「大丈夫なの?」と本気で心配していましたけど(笑)、"とりあえずやってみよう精神"で取り組みたいと思います。 ――手本にしたいスポーツキャスターは? 松岡修造さんです。修造さんからは熱が伝わるじゃないですか。スポーツの根本はそこだと思っているので、あそこまで激しくできるか分からないですけど、スポーツの良さやアスリートの人間性、競技の素晴らしさを伝えていきたいです。 ――やってみたい取材、体験してみたい競技はありますか? 記事一覧｜日本テレビ. サッカーしかやってこなかったからこそ、他の競技に興味があります。見ていて面白いと思うのはバスケ、一番面白いと感じたのはラグビーですね。他にも僕が触れてこなかった新体操や柔道、近代五種競技、馬術…何でもやってみたいです。馬術は、子どもと一度馬に乗ったことがある程度の経験しかないですが、深みがありそうで興味があります。 ――読者へメッセージをお願いします。 「なんでコイツなんだ!? 」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、僕自身サッカー以外のことについても勉強したいとちょうど思っていたところでした。そんなときに、仕事としていろんなことにチャレンジできる場をいただけて、すごくありがたいです。アスリートだったからこそ気付けるスポーツの良さもあると思うので、時間はかかるかもしれませんが、ちゃんと伝えられるよう頑張っていきたいと思います。 【関連記事】 ROLAND「マジで勝てるところがない」内田篤人を絶賛!間宮祥太朗も野球企画に参戦 サッカー元日本代表・内田篤人が豪華海鮮丼をかけ神業連発!<炎の体育会TV> かまいたちが朝日奈央、内田篤人、NMB48渋谷凪咲らと"空中"でのスリル満点な事件を紹介「考えさせられる」 内田篤人、現役時代NGだったカップ麺を豪快な食べっぷりで味わい尽くし「いや~うまい!」 ザワつくトリオが大晦日特番で前田健太&内田篤人とポテチNo. 1を決定
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このコラムを書いたNadia Artist 料理研究家/テーブルコーディネーター 松尾絢子 こちらのコラムもチェックしてみてくださいね。 ・茹でたパスタに和えるだけ!まぜまぜパスタまとめ ・手間なく豪華に♪フライパン一つで作れる、パリ流「のっけパスタ」のすすめ ・ミートソースとはここが違う! 絶品の「本格ボロネーゼ」を味わおう キーワード 基本の洋食 洋食 ナポリタン イタリアン 簡単 何度も作りたい定番レシピ
本場イタリア料理とは明らかに違う日本料理とも言えるスパゲティナポリタン、パスタ店でもメニューにありますが、今一つ昔の喫茶店の味と違う気がして自分で研究を重ねてみました。 理系出身の半澤和洋は料理の腕には自信がありませんが、リクツ付けは得意です。科学的根拠のある方法で美味しいナポリタンを作ってみました。 本記事はいわゆるおいしいものを作る料理専門家のレシピではありません。趣味としての自由研究をする様な感覚で料理を楽しんでいただく為、科学的なリクツを絡めておいしいナポリタンの作り方を紹介します。ご家族、友達、恋人と料理を自由研究感覚で楽しんでいただけたら嬉しいです。 おいしいナポリタンの材料 ①太麺パスタ 昔の喫茶店でナポリタンの材料で最も拘る必要があるのは麺です。2.
「塩では浸透圧で野菜の水分が外に出てしまいます。しっかり砂糖でコーティングしましょう」 知恵袋2.へたや皮などのくず野菜と一緒にスパゲッティをゆでます。 野菜の旨味が美味しいだしになります。 ◎おススメする方◎ ● 【ばあちゃんの料理教室お墨付き!】有機JAS 新玉ねぎ4kg(L~2Lサイズ)(長崎県 百笑会)【産地直送!】 ◎Q&A◎ Q. なぜスパゲティを茹でる時に野菜くず(ベジブロス)を入れたの? A. 以前見た記事で野菜くずを茹でると美味しい出汁が出るので、パスタと一緒にゆでると野菜の出汁(ベジブロス)がパスタに移ると教わったので実践しました。 【参考リンク】 パスタが10倍美味しくなる!? 「野菜くず」を使ったゆで方って?
スパゲッティをゆでる 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティをゆでます。 3. 具材を炒めてソースを作る フライパンにオリーブオイルを入れ、ウインナーを炒めます。 ウインナーに油がまわったら、たまねぎを加えてさらに炒めます。 トマトジュース、トマトケチャップ、チキンコンソメキューブ、スパゲッティのゆで汁大さじ2杯を入れ、炒めながら煮詰めていきます。 ピーマンを加えてざっと混ぜ合わせ、こしょうを振れば、ナポリタンソースの完成です。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
menu 材料 1人分 スパゲッティ(乾麺/太さ2. 2mm) 120g ハム(半分に切って1cm幅に切る) 30g 玉ねぎ(薄切り) 30g ピーマン(細切り) 15g マッシュルーム(水煮/薄切り) 30g マーガリン 10g トマトケチャップ 65g 塩 少々 白こしょう 少々 水 30ml サラダ油 適量 粉チーズ 適量 作り方 沸騰した湯に、1%の塩を入れ、麺を袋の表示時間通りにゆでる。 ゆでた麺をざるにあげ、流水でしめる。 水けをきり、ボウルに移して、サラダ油小さじ2を絡める。 冷蔵庫で一晩寝かせる。 ケチャップを弱火で熱した後、器に取り出しておく。 フライパンを中火に熱し、マーガリンを溶かす。 玉ねぎ・ハム・ピーマン・マッシュルームを入れ、玉ねぎが透明になるまで炒める。 ※具材を入れたら一度強火にし、温度が上がったら中火に戻す。 一晩寝かせた麺を加え、具材と絡める。 ※麺を入れたら一度強火にし、温度が上がったら中火に戻す。 塩・こしょうを軽くふり、最後は強火にして約3分炒める。 水をフライパンの縁に回し入れ、蒸気があがったら火を弱め、ケチャップを入れ、じっくり炒める。 皿に盛りつけ、粉チーズをかけて完成。 ポイント・コツ ※2. 2mmのスパゲッティは、インターネットなどで購入可能。 スーパーでは手に入りにくいので、なるべく太い麺を選んでください。 ※幸軒のナポリタンは、肉の食感を残すため、練るのではなく、粘りがでない程度に混ぜ合わせる ※ケチャップは炒めることで酸みがまろやかになる。