では、簡単なアレンジとして『 レモンドレッシング 』を紹介します。 「手作りレモンドレッシング」の作り方 レモン 1個 オリーブオイル (レモン汁の5倍の量) 塩、コショウ 少々 ①レモンを絞る。 このドレッシングは分離する 乳化しない『さらっとしたドレッシング』 で作ります。 まず、レモンを絞ります。 両手で ギュッと! ②あとは混ぜるだけ。 絞った時に出たレモンの種は取りましょう。 絞れたら、塩を少し多めにいれて泡だて器でよく混ぜて、塩を溶かします。 そこからオリーブオイルをいれてよく混ぜ、コショウをして完成です。 簡単にできるさっぱりドレッシングです。 カルパッチョなどの魚介系にものすごく合う ドレッシングです。 オリジナルドレッシングにするためには、まずお酢や酸味を変えてみましょう。 ガッキーが家に常備しているお酢はこちらです。 酸味がすっきりとしていておすすめです! シャルボノ・ブラバン社 オイルを変えてみる 続いて今度はお酢ではなく、オイルを変えてみましょう。 サラダ油 オリーブオイル ごま油 などはスーパーで買えるので手に入りやすいと思います。 その他にも、 アボカドオイル クルミオイル トリュフオイル コーンオイル など、 専門店で買えるものを含めるとかなりの種類があります。 サラダ油や、オリーブオイルは、どんなお酢でもあいます。 しかし香りの強いオイルは、お酢との相性があるので気をつけましょう。 香りの強いオイルは、サラダ油やオリーブオイルなどで作ったドレッシングの仕上げに、少しいれるようにしましょう。 いろいろ作りながら組み合わせを試してみましょう! オイルを変えて作る時の注意点は? また、バターや、ココナッツオイルなどの、温度によって固まってしまうオイルは使わないようにしてください。 そして何回も触れてますが、 古いオイルは使わないようにしましょう。 酸化したオイルは身体によくありません。 この2点をしっかり覚えておきましょう。 オイルもいろいろあるので、変えてみましょう。 個人的にクルミオイル結構好きです! クロワ・ヴェルト社 『ハーブ、スパイス』を加えてみる。 さあ、続いてドレッシングに『ハーブ、スパイス』を加えてみましょう。 ハーブはみじん切りにして加えます。 ハーブとしておすすめなのは、 パセリ ローズマリー タイム バジル 大葉(和風のハーブとして) などなど。 刻んでいれてみましょう!
さて、もう一個紹介しますね! ドレッシングで食べる『鶏むね肉のチキンカツ』の作り方 ①ドレッシングを作る レモン一個分をしぼり、マスタード8グラム、塩5グラム、コショウ少々をよく混ぜます。 オリーブオイル100ccを少しずついれて、分離しない『クリーミーなドレッシング 』を作ります。 そこに、 茹で卵一個分、玉ねぎ1/2玉、トマト1/4個、パセリのみじん切り をいれて、混ぜます。 ②チキンカツを焼く 鶏むね肉を二等分にして、薄く開きます。 パン粉をつけて、フライパンで少し多めの油で揚げ焼きします。 付け合わせにサラダや、キャベツの千切りなどを添えて、盛り付けたら完成です! ドレッシングはたっぷりかけましょう! 鶏むね肉は淡泊なので、ドレッシングなどの油が多いソースが合います。 さらにレモンを使って、カツをさっぱり食べることができます。 ドレッシングも手作りで、料理もしっかり作る。 次は素材にもこだわってみるのもいいかもしれません。 こちらの Oisix(オイシックス) が旬のお野菜が送られてきてオススメです。 農薬も制限していたり、とことん野菜にこだわっています。 実際におためしセットを購入して、届いた野菜などのレビューを記事にしています。 食べてみましょう!応用編 それでは 恒例の実食! 揚げ物なのに、レモンがしっかり効いてるドレッシングと合わさるとくどくないからパクパク食べられる! でした! いかがでしたか? いろいろなドレッシングがこれで作れるようになったと思います。 ぜひ皆さんの手作りで『 オリジナルドレッシング 』を作ってみてください。 合わせて読みたいドレッシングを使ったレシピ ただ今読者募集中です。 ↓↓↓↓ ↑↑↑↑ よければポチっとお願いします。 👍おすすめ厳選記事はこちら 🍴人気のレシピはこちら 最後まで読んでいただきありがとうございました!
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定年後の夫婦の距離感 No, 022 定年後の夫婦の距離感 夫がサラリーマンの場合、そのほとんどが朝は早く出勤し、夜遅く帰宅するというライフスタイルですが、そこから、朝から晩まで夫婦が同じ空間で過ごすライフスタイルへと一気に様変わりする-定年退職-、その後に起こりやすいトラブルの解決方法について書かせていただきます。 本来ならば、長年お疲れ様、これからはゆっくりのんびり過ごしてね、となるのでしょうが、それは建前と定年後1週間、長くて一か月までの幻想なのかもしれません。 世の奥様方の本音は「毎日寝食を共にして1週間もすれば、朝昼晩の食事の支度にうんざり。 これが今後毎日続くなんて・・・」と、心中穏やかではない方も多くいるのではないでしょうか。 中には夫婦どちらかが働けるまで働く事が可能な職に就いていたり、今までも一緒に仕事をしてきたという夫婦や家業を営んでいる夫婦などは、ほぼ毎日、長時間一緒に過ごすことへの免疫ができている夫婦もいらっしゃるでしょうが、大半の奥様方が、いつの間にか石のように頑固になってしまった夫や『男子厨房に入るべからず』と謳われた世代の家事一切を妻に任せる型の夫の存在を手放しで喜べずにいるのではないでしょうか・・・。 では、円満な定年後夫婦になるためには、いかにすればよいのでしょうか? 〇夫婦で過ごす時間のバランス 何もかも一緒に楽しもうとするのではなく、個の時間を尊重するということがとても重要です。 しかし、ここはバランスの問題!一緒に楽しむ事と個々に楽しむ事の両方を生活の中に取り入れましょう。 〇相手を自分の枠にはめない こちらもやはり相手を尊重し、干渉しすぎないということが重要になってきます。 〇不満を溜め過ぎない 中には、夫(妻)に意見できない、不満をぶつけるなんてご法度!という方もいらっしゃるかもしれませんが、不満という形でなく角が立たない方法で自分の気持ちを伝える事ができると、状況は好転します。 以上のポイントを満たすために重要なのが、 ・自分の事は自分でできる自立能力 ・コミュニケーション能力 を高めることに尽きるでしょう。 夫婦間の会話がどうも上手く行かない、すぐ喧嘩になってしまうと言う方は、早目にカウンセリングを受けることをお勧めします。 カウンセリングを受けて改善した御夫婦は沢山いらっしゃいます。 貴方も「幸せな夫婦の為に」ぜひ、ご相談にお越し下さい。 当相談所では、定年後の夫婦のあり方やお悩みの解決のお手伝いもさせていただいております。 お気軽にお問い合わせください。 ▼悩み解決カウンセリングのご予約はこちら
定年後の孤独解消を妻に求めると、熟年離婚にまで発展する大ゲンカになることも…。 男は基本、仕事一筋。休日やアフターファイブは、飲みやゴルフや釣りで家にいないことも。そして定年を迎えると、仕事抜きで気軽に会える人がほとんどいない現実に、やっと気づく。なぜなら、会社の看板があったから、周囲は合ってくれたからだ。 つまり、定年を境に、急激に孤独となる。そこで妻に近づく。家庭をほったらかした負い目もあるのだろう。しかし、時は既に遅し。妻は「子育てもアタシに任せっきりで、今さら何よ?」と怒り心頭。しかも夫のいない生活が当たり前になっているから、夫が近づくのはうっとおしい以外の何者でもない。 では、夫は定年後、孤独とどう向き合えばいいのか?
夫婦共働きだった我が家では、現役時代 つまらぬことで、口喧嘩が多かった ほとんどが、仕事の愚痴で お互いが一方的にしゃべる でも、お互い聞いているふりをして 実はぜんぜん聞いていない スルーしていたのだ 「聞いてる?」の一言から 始まる口喧嘩・・・・・ 今、思えばお互い余裕がなかったんだ 定年後、ふと気づくと 口喧嘩が減ったような気がする エネルギー切れなのか? ストレスの原因がなくなったからなのか? 独り書斎に籠っている生活に慣れたからか? なんとなく、夫婦の適度な距離感が分かってきた やっぱり、残された人生 楽しく生きたい 老夫婦には、冷静な現状分析と努力が必要だ 必要な時に必要な事だけ話しかける 寂しいような気もするけれど これが、我が家における 夫婦円満の秘訣かもしれない そんなことばかり考えている 本質はおしゃべり好きな アラカンオヤジであった・・・・・ にほんブログ
日常生活 2020. 05. 10 今朝ウォーキングから戻り、洗濯物を干し終えたところ、 居間にいた夫からiPhoneの設定方法について、聞かれた。 「なぜ自分で調べないのだろう」と思ったが、とりあえず 調べて教えてあげました。また続いて聞いてきたので、また教えた。 そうこうしているうちに、一緒にいる時間が長くなり、 話題が変わりちょっと モメたりしてきた ・・・ 夫いわく「 夫婦でも同じ空間に長時間一緒にいない方がよい 」との事、 私はすぐに2階の自分の部屋へ移動。 定年後の夫婦 、毎日同じ家で過ごす時間が増えてきます。 お互い適度な距離感を持って、快適な生活を過ごしていきたいですね!
写真はイメージです 総務省が行っている国勢調査によれば、夫が65歳以上の夫婦における離婚数は平成25年で6937件。お互いに仕事に打ち込んでいるときは気にならなかったことが、定年後に顔を合わせる時間が増えることで表面化した、という話を聞くことも多い。しかし、一緒に過ごす時間が増えるからこそ、その時間を有効活用して夫婦仲を深めることもできるはずだ。今回は、実際に定年を迎えてからも夫婦仲良く過ごしているという60代の男性や定年後に備えて工夫していることがあるという40代~60代前半の男女の声を集め、定年後の夫婦のあり方を考えた。(取材・文/岡本実希、編集協力/プレスラボ) 65歳以上の離婚率は6. 1% 定年後も夫婦仲良く過ごすためには 夫が65歳以上の夫婦における離婚数は6937件(平成25年)。実に、離婚する夫婦のうちの6. 1%は夫の定年退職後に離婚をしていることが分かる( 総務省:国勢調査 )。 この数字を高いと見るか、低いと見るかは人によるだろうが、定年退職後は今まで1日の大半を費やしていた仕事がなくなり、夫婦の時間が圧倒的に増えることは間違いない。「定年後に夫がずっと家にいて、うっとうしい」という妻側のコメントを聞くのは今に始まった話ではない。 とはいえ、一緒にいる時間が増えるからこそ、そのメリットを生かしながら夫婦で楽しむことができれば理想的なのは間違いない。今回は、定年後も夫婦仲良くするためのアイデアを60代男性から集めた。また、40代~60代前半の男性が定年後に備えてしている工夫の声も集めたので、定年後に夫婦仲良くできるかどうか不安だという男性は、ぜひ参考にしてほしい。 「一緒に楽しむ」と「1人で楽しむ」 このバランスが夫婦円満の秘訣 定年後の1番の変化といえば、やはり余暇の時間が多くなること。先輩夫婦は、この時間をどのように過ごしているのだろうか。
25 お金 ライフ 回答者1000名以上の定年退職者からのアドバイス! 今回は、平成9年度に、内閣府が実施した60歳以上の企業の退職経験者(回答者 1256名)の意識調査のデータをもとに、退職経験者からの定年退職を迎える人へのアドバイスについて、報告したいと思います。また、私のアドバイスも記載しましたので、ご参考にして頂けるとありがたいです。 2021. 22 ライフ 未分類 ライフ 郊外の街にお住みの方ご注意!認知症になる街、ならない街! 50歳代で、認知症の話は、まだ早いと思われるでしょうが、結構、身近な病気になりつつあります。2015年1月厚生労働省によると、65歳以上の3人に1人が認知症患者とその予備群といえることになるようです。このように、多くの方が不安に思っている認知症ですが、住む場所によって、その発症リスクが異なるという記事を目にしましたので、ご紹介したいと思います。是非、ご覧ください。 2021. 19 ライフ ライフ 退職後には役に立たない出世や肩書!でもこれらに翻弄された人々! 退職後の夫が家から出ない・・趣味無し夫の取説: 定年後の過ごし方、生き方. 出世と肩書は、サラリーマンなら誰もが気にするものではないでしょうか?そこで、出世や肩書に翻弄されている方々を、今回、ご紹介したいと思います。しかし、退職してフリーとなった今、出世や肩書は、何にも役に立たないことがわかり、出世や肩書に対して、感じたことを記載しました。是非、御覧願います。 2021. 16 ライフ ライフ 男性のおひとり様生活は大丈夫?65歳以上の世帯の半数はおひとり様世帯! 厚生労働省から、2019年の国民生活基礎調査が発表されました。その調査によると、65歳以上の世帯構成は、おひとり様世帯が、夫婦のみの世帯より多くなり、約半数を占める結果になりました。しかし、男性の皆様にとっては、おひとり様生活が問題となるケースが多いようです。そこで、今回は、アンケート結果等をもとに、男性のおひとり様生活の課題について記載しました。 2021. 13 ライフ
【シニアライフ】セカンドライフ、定年後の夫婦の距離感、夫婦の趣味 - YouTube