2021/08/09 タマリンドとはどんな食べ物?味や食べ方をご紹介 「タマリンド」と聞いて、どのような食べ物を思い浮かべるでしょうか。 スーパーやレストランなどで見かけることはほとんどないため、想像できないという人が多いかもしれません。 そこでこの記事では、タマリンドの特徴や食べ方などをご紹介します。 新しい食べ物に挑戦してみたい人やエスニック料理が好きな人は、特に必見の食べ物です。 2021/08/08 白ネギの保存方法や人気レシピ!青い部分の使い方は?
キュウリを塩揉みして使うのも良いかも。 ②せせりを茹でる お鍋のお湯を捨てて、新たなお湯に変えてから茹でる。 鶏の茹で汁はそのままスープになるからね。 沸騰したところに酒を少しいれて弱火で茹でる。 量によるけど5~10分くらい。 あんま強火で茹でるとボソボソするから極弱火でね。 んで茹でてたらザルに引き上げる。 ③ちぎる 少し冷まして、手で触れるくらいになったら3個くらいにちぎる。 このザルには水分を漉せる紙や布をしいておくと後々が楽。 (詳しくは後ほど) ④漬ける ①の野菜、茹でた鶏、ポン酢と好きな調味料を袋に入れてギュッて包む。 そのまま冷蔵庫へゴー!! 時間が無いときは袋を氷水で漬けると早い。 冷凍庫に入れるのもアリ。 んで、冷やしてる内にスープでも作りましょ。 ・茹で汁の美味しい使い方。 鶏の茹で汁は美味い。 鶏スープだもん。美味いさ。 そんでもって一手間かけたあげるとグッと美味くなる。 せせりを茹でた後の茹で汁はこんな感じ。 極弱火で加熱したから、茹で汁に血液とかが細かく溶け出てる。 中火にしてあげると、血やアクが固まってくる。 5分くらいでこうなる。 沸かしすぎるとまた細かくなるので気をつけてね。 そんで、これを漉してあげる。 さっきの時に漉し紙を使うと良いって言ったのはこれです。 この一手間で透き通った色と味になる。 あとは好きなように料理で。 中華のスープはもちろん、これで味噌汁にしても美味い。 ・せせりポン酢完成!!
きてくださってありがとうございます!! やっと昨日、8月31日発売予定のiwakiさんの耐熱容器付きの本が校了しました。 ⇒ 山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーiwakiの耐熱容器付き! あとは野となれ山となれです…あとは野となれ山となれです。 コメントに、耐熱容器がたくさんあって置き場所がないので 本だけでも出版してほしい というご意見もあったんですけど 今回は完全に耐熱容器メインなので、本としてはめっちゃ薄くて、それだけを商品にするのがちょっとできないみたいなんです。そんなふうに言ってもらえるなんてめっちゃありがたいお話なのに本当に申し訳ないです>< 電子書籍だとしても500円とかかかるみたいで、30レシピという少ない数、そのうち半分近くはキーマカレーとかカルボナーラとかグラタンとか既存のsyunkonシリーズのレシピなんで、さすがに本だけにお金を払ってもらうわけにはいかなくて。(「レンジで絶品レシピ」なんて、どこともかぶってなくて100レシピも載ってて500円やのに) でもやっぱり「すでに持ってるからiwaki容器のレシピだけが知りたい!」という方もいると思うので、代わり…にはならないんですけど、このブログで発売日後にでも、 iwaki容器を使った新作レシピをいくつか考えてブログに載せるiwaki祭りを開催しようと思ってます!
jpのありがたみをひしひし感じている今日この頃。 さっきは 金曜ロードショー でヒロアカを観た。面白い! !やっぱこの時間に家にいれるっていいな。せめて21時には家に帰りつけるような仕事がいいな。
北海道で今年初の真夏日! 11日はさらに暑く!? 今日(10日)、午前11時40分までに十勝地方の新得では最高気温が30. 1度まで上がり、今年に入ってから道内で初めての真夏日となりました。その年の初の真夏日が6月に入ってからとなるのは2012年以来9年ぶりです。昨年(2020年)の初真夏日は5月3日に観測しています。 明日(11日)はさらに暑くなる見込みで、熱中症や食中毒への注意が引き続き必要です。 6月の初真夏日は9年ぶり 今日(10日)の北海道は、朝から広く晴れて日差しが強まりました。上空に真夏並みの暖かい空気が流れ込んだ影響もあり、各地で気温が上がっています。 午前11時40分までの最高気温は十勝地方の新得で30.
消費電力が大きいと感じる家電1位は「エアコン(77. 今さら聞けない、熱中症対策のきほん！ ｜ ガジェット通信 GetNews. 5%)」 環境の日は、環境の保全に関する活動への意欲を高め、啓発する日とされています。また毎年6月の1ヵ月間も「環境月間」として、国や地方自治体により、環境保全に関する様々なイベントが催されています。 この環境月間ですが、人々の間ではどの程度認知されているのでしょうか。今回の調査では、「環境月間」を知っていると回答した人は2割(17. 0%)に留まり、まだまだ環境月間が認知されていないことが明らかになりました。一方、この環境月間(この夏)に、これまでよりも環境の取り組みたいと回答した人は8割以上に達し、社会的には環境に対する関心が高まっているという結果になりました。 また「夏場の日中、一番消費電力が大きいと感じる家電製品は何ですか?」という質問に対して、最も多い回答となったのは「エアコン(77. 5%)」でした。ご家庭での電力使用シーンにおいて、エアコンへの関心が高いと考えられます。 夏の日中のご家庭での電力消費の約6割は"エアコン"が占めている! しかし、それを正しく認識している人は1割。 ほとんどの人はエアコンの電力を少なく見積もっているという結果に 資源エネルギー庁の調査によると、夏の日中(14時ごろ)の一般家庭における電力消費は照明や冷蔵庫を抑え、エアコンが最大(58%)であると言われています。これに対し、エアコンの消費電力の割合を「5~6割程度」と正しく回答できた人は、わずか1割強(約13%)であり、8割以上の人は、エアコンの消費電力を少なく見積もっている実態も明らかになりました。エアコンと消費電力について正しい知識を身に着け、個人が小さな工夫を積み重ねることが、環境保護のためには必要なのかもしれません。 「環境のためにエアコンの使用を我慢することがある人」は約半数!
猛暑の日本は世界一暑い?最高気温71度の「世界一暑い国」と違う暑さを感じる理由とは