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Tue, 16 Jul 2024 17:29:15 +0000

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竹内涼真、懐かしの大泉学園でアポなし旅!「火曜サプライズ」(2019年4月23日)|ウーマンエキサイト(1/2)

竹内涼真さんは好きな食べ物は寿司や肉で、食べ物で1番好きなのはチーズだそうです。 チーズの中で特に好きなのはゴルゴンゾーラだそうですよ。 竹内涼真さんがテレビで紹介していた好きな店にはチーズ専門店、ピザ店、焼肉屋がありました。 こちらでは、竹内涼真さんが以前テレビで紹介したことのある好きな店を3店舗紹介しますね。 竹内涼真が好きな食べ物の店で焼肉酒場牛恋新宿店の場所は? なんということでしょう。俳優界の怪物と #ボクシング 界の怪物が #牛恋 で友情深めてくれた。どうやら地元が同じで年齢も同じらしい。お二人を前にしていつもより #幸福の提灯 に存在感がない。圧倒的な敗北感に苛まれた幸福の提灯は背中で泣いている…。 #竹内涼真 #井上尚弥 — 牛恋 (@ushikoi) 2019年2月6日 住所:東京都新宿区歌舞伎町2-45-8HHKビル 竹内涼真さんが好きな店として紹介してたのは「焼肉酒場 牛恋 新宿店」。 「焼肉酒場 牛恋 新宿店」は芸能人が頻繁に来店するお店のようで、お店のSNSでも芸能人の来店が投稿されています。 どうやら竹内涼真さんは新宿店だけではなく他の店舗も利用しているようですね。 竹内涼真の好きな食べ物の店スブリデオレストラーレの場所は? チーズが食べたい 食べたい チーズが — 竹内涼真 (@takeuchi_ryoma) 2016年1月19日 住所:東京都渋谷区恵比寿4-11-9クオーレエビス 竹内涼真さんが好きな店として紹介していたのは、チーズ専門店「スプリデオ レストラーレ」。 竹内涼真さんの1番好きな食べ物はチーズだそうで、ミートソースやシーザーズサラダには具が隠れるほどチーズをかけるのだとか。 「スプリデオ レストラーレ」はチーズ専門店ですので、食べ物の中で1番好きなチーズを思う存分食べることができそうです。 竹内涼真が好きな食べ物の店で聖林館の場所は? 売り切れ次第終了! 東京で大人気のピザ屋、中目黒の「聖林館」にはもう行った? 竹内涼真、懐かしの大泉学園でアポなし旅!「火曜サプライズ」 | cinemacafe.net. — VOGUE GIRL JAPAN (@VOGUEgirlJAPAN) 2015年8月31日 住所:東京都目黒区上目黒2-6-4 竹内涼真さんが好きな店として紹介していたのはピザが大人気の「聖林館(せいりんかん)」。 旧店舗名は「SAVOY(サヴォイ)」 竹内涼真さんは特に「マルゲリータ」が好きなようです。 チーズをたくさん使ってるピザが竹内涼真さんの好きな食べ物だというのも頷けますよね。 竹内涼真の大泉学園で好きな食べ物の店の場所は?恵比寿や目黒はどこ?

竹内涼真、懐かしの大泉学園でアポなし旅!「火曜サプライズ」 | Cinemacafe.Net

2019年4月23日(火) 竹内涼真 昔住んだ街でアポなしグルメ旅編/練馬区大泉学園駅 火曜サプライズ 2019. 04. 24 【目次】店舗・商品・スポット・レシピなど 東京都練馬区東大泉・・・中条あやみ / 水川あさみ すし処 まる辰 / 寿司、魚介料理・海鮮料理 住所 東京都練馬区東大泉4-1-5 電話 03-3921-4316 営業時間 11:30~24:00(日・祝 22:00) 定休日 月曜(祝日と重なった場合も休み) 最寄り駅 大泉学園駅 備考 中とろ270円 あじ110円 炙りさば110円 /一貫 店舗情報 食べログ 地図 篠崎生花 / 花屋 住所 東京都練馬区東大泉4-1-5 電話 03-3921-1187 地図 ブッチャーズテーブル / ハンバーガー、サンドイッチ 住所 東京都練馬区東大泉2-9-18 電話 03-5947-4414 営業時間 11:00~15:30 (L. O15:00) 18:00~22:00 (L. 竹内涼真の大泉学園で好きな食べ物の店の場所は?恵比寿や目黒はどこ?. O21:30) 定休日 無休 最寄り駅 大泉学園駅から約0. 7㎞ 備考 グリルドチーズバーガー1350円 ブッチャーズバーガー1100円 ブッチャーズママ1950円 店舗情報 食べログ 地図 2019年4月23日(火) 19:00~19:56 あらすじ 竹内涼真が昔住んだ街でアポなし!奇跡の出会い!ヒロミ一茂ハワイ旅

竹内涼真の大泉学園で好きな食べ物の店の場所は?恵比寿や目黒はどこ?

竹内涼真さんは寿司や肉が大好きなそうで、大泉学園では寿司屋とハンバーガー店に通っていたそうです。 バラエティ番組「火曜サプライズ アポなし旅」で竹内涼真さんが通っていた寿司屋とハンバーガー店の場所を紹介していましたので、店の場所を地図を交えてお伝えしますね。 竹内涼真さんが通っていた寿司屋やハンバーガー店は大泉学園でも特に美味しくて人気のお店だったようで、寿司屋の店名は「まつ辰」、ハンバーガー店の店名は「ブッチャーズ テーブル」だそうです。 まずは寿司屋「まる辰」の店の場所を紹介しますね。 竹内涼真が大泉学園で好きな食べ物の店で寿司屋まる辰の場所は? 竹内涼真、懐かしの大泉学園でアポなし旅!「火曜サプライズ」(2019年4月23日)|ウーマンエキサイト(1/2). これで980円やもん。大泉っていいところ。@まる辰 — 奥田満/Mitsuru Okuda (@okudaman) 2016年4月9日 住所:東京都練馬区東大泉4-1-5 竹内涼真さんが大泉学園で通っていた寿司屋は「まる辰(まるたつ)」。 竹内涼真さんは寿司では特に光り物が好きなそうで、火曜サプライズではアジ、サバ、サワラの炙りを食べていました。 サワラは昔から炙りを食べていたそうですよ。 まる辰でいつも座っていた席は店に入ってすぐのカウンター席だったのだとか。 久しぶりに寿司屋「まる辰」に行った竹内涼真さんですが、当時を覚えいている板前さんがいて、竹内涼真さんは少年っぽさが残るカッコイイ青年だったと話していました。 大泉涼真が大泉学園で好きな食べ物の店ハンバーガーのブッチャーズテーブルの場所は? 【猫蔵】ささやかな打ち上げ?を兼ねて、初めてのハンバーガー屋さんへ。大泉のブッチャーズ•テーブルさんというお店です。カリふわのバンズと、しっかり焼いたお肉がおいしい! — studio ET CETERA (@studio_etcetera) 2014年9月4日 住所:東京都練馬区東大泉2-9-8 竹内涼真さんが大泉学園で通っていたハンバーガー店は「ブッチャーズ テーブル」。 東大泉にある東映の撮影所のすぐそばで、竹内涼真さん以外にも芸能人が通う店のようですね。 竹内涼真さんが「ブッチャーズ テーブル」で食べていた1番好きなハンバーガーはグリルドチーズバーガーだそうですよ。 竹内涼真さん曰く、今まで食べたハンバーガーで1番美味しいハンバーガーなのだとか。 大泉学園の店は以上ですが、竹内涼真さんが過去にテレビで好きな店を紹介していましたので3店舗ほど紹介しますね。 竹内涼真の好きな食べ物の店で大泉学園以外の場所はどこ?1番好きな食べ物はチーズ!

竹内涼真さんが大泉学園で好きな店の場所をまとめてみました。 竹内涼真さんは「仮面ライダードライブ」の主役を演じていた関係で大泉学園に1年半住んでいたそうで、「火曜サプライズ アポなし旅」で大泉学園に住んでいた頃に好きで食べていた店を紹介していました。 竹内涼真さんが大泉学園で特に好きな食べ物の店は寿司屋とハンバーガー店とのこと。 こちらでは竹内涼真さんが大泉学園で食べていた寿司屋とハンバーガー店の店の場所を地図を交えて紹介します。 竹内涼真さんが大泉学園で特に好きで通っていた寿司屋の店名は「まる辰(まるたつ)」、ハンバーガ店の名前は「ブッチャーズ テーブル」です。 また、竹内涼真さんが大泉学園以外で好きな食べ物の店としてあげている店名や場所を調べてみました。 どうやら竹内涼真さんの好きな店は「焼肉酒場 牛恋」、チーズ専門店「スブリデオ レストラーレ」、ピザ店「聖林館」などがあるようです。 大泉学園以外の店ではありますが、竹内涼真さんが過去にテレビで好きな店として紹介していた「焼肉酒場 牛恋」、「スプリデオ レストラーレ」、「聖林館」の場所もお伝えします。 まずは竹内涼真さんのプロフィールを簡単に紹介しますね。 竹内涼真のプロフィール!仮面ライダー時代の好きな食べ物の店は大泉学園の寿司屋&ハンバーガー店! 3月が始まりましたね! と放送まであと1ヶ月きったということで…はっきり言って楽しみです!! またロケ素材から竹内さんの様子を。 今回の旅は続くミャンマーではイルカ漁の町まで船で移動します。どんな旅路になるんでしょうか!?

鈴木: どのお店にも店主さんのこだわりが詰まっているので、そこからあえてひとつを紹介するのは難しいですが、 LADAR(ラダー) さんというキッチン用品店はすごかったです。そこは、一つの商品を選ぶのに一年くらいかけるんです。グラス一つを取っても自分で半年くらい使用してみてから、店頭に並べるかどうかを決めるというこだわりようで、その他、ECサイトも展開しているのですが、それぞれの商品紹介ページもひとつの商品に、取材やリサーチを重ねて半年から一年くらいかけてやっているという。 普通のお店だったら、採算が合わなくてまずできないことですが、店主さんの道具に対する愛情だったり、「良いものをお客さんに使ってもらいたい」「良いものに囲まれた生活づくりを応援したい」という想いが原動力になっているようです。 LADAER店内の様子。どこまでも商品の選定にこだわり抜くことで、シンプルな空間の中にも洗練された空気感が漂う。 — 取材されたお店の中に、小商いから始まって事業を拡大させた成功事例といったようなものはありましたか? 鈴木: 京都で初めての古民家カフェを開業した「 さらさ 」さんというお店がありまして、今は京都内に6店舗あるような人気店なのですが、創業当初はホールスタッフが奇抜なファッションをしていたり、内装も独特だったりと、小商い的なお店だったようです。 さらさは1984年に開業した歴史あるお店なんですが、古民家カフェを作るきっかけになったのは、創業者のお一人にイギリス人のガールフレンドがいたことだったそうです。ガールフレンドの方が京都の古民家に住み始めたら、床の間を本棚にしたり、台所の畳を全部剥がしたり、日本人に無い発想で家を使っていたようで。 そんな生活の中で自然に生まれた和と洋のミックスが面白いということで、物件をセルフリノベーションし、飲食店の経験がない中でカフェを開業した、というのがスタートの背景だと聞きました。 さらに、さらさでは店舗空間を小さく貸し出して、「店舗の中に別の店舗がある」という複合施設になっていたのもユニークなポイントだったそうです。 さらさ店内の様子。古民家をベースとした温もりある空間性と、カフェにふさわしいキュートな内装が見事にマッチしている。 小商いの始め方、輝き方 — ここで再び「そもそも」の話に戻りますが、小商いを始めるには何が必要なのでしょうか?

小さい飲食店を開きたい!開業までの準備を細かく紹介!

「お店を開こう!」と決意したはいいけれど、何から始めたらいいのかお困りではありませんか? 資格や許認可申請、税金や法律のことを考えて憂鬱な気持ちになっていませんか? でも、大丈夫です。開業するために必要な手続きのすべてを、一から順に解説していきます。これであなたもオープン日を迎えるまでにしなければならない手続きと流れを理解して、スムーズに開業することができるようになります。 開業を決意してから開業を迎えるには? 開業を決意してからオープン日を迎えるまで、だいたい1年はかかると言われています。物件探しだけで1年半かかるケースもありますが、開業までにかかる期間は1年を目安に考えるようにしておけばスムーズに開業することができるでしょう。そして、1年の店舗開業準備期間でしなければならないことはたくさんあります。開業に必要な手続きを、14のステップに分けて紹介していきます。 開業までの14のステップ それではさっそく、開業するためにしなければならないことを14のステップにわけて、具体的に解説していきます。 1. お店の開業を決意してからオープン日を迎えるまでにする14のこと [PR] - Airレジ マガジン. 開業の準備をする 開業するという決意と覚悟が決まったら、下記の3つのことに取り掛かりましょう。 家族への報告・承認を得る 会社勤めなら、辞めるタイミングの確認と報告 情報収集(開業の為に何が必要か、コンサルタントやセミナーに行くのもおすすめ) まずは①の家族の同意を得ることから始めましょう。家族の協力を得ることができなければ、経営難に直面したときに1人で乗り切らなければなりません。従業員を雇うまでは、家族に協力してもらうこともあるかもしれません。家族の強力なバックアップを得て、安心してお店のことに専念できる体制を整えておきましょう。 会社員の場合は、辞めるタイミングを間違えると賞与や社会保険関係で損をすることがあるかもしれません。就業規則などを参考に辞めるタイミングを確認し、上司などへ退職の報告をしましょう。 ③の情報収集ですが、開業のために何が必要なのかを知るために、セミナーに参加したりコンサルタントと話しをしたりするのもおすすめです。 2. コンセプトを決める お店の業態を決めたら、コンセプトを決めましょう。コンセプトを決めるためには、 誰に なにを どのように提供するお店なのか をイメージしてみましょう。すると、自然な形でコンセプトが浮かび上がってくるはずです。 3.

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「お店を作りたい!でも、どうすれば開業できるのかわからない…」 そのように考えているかたのための記事です。 店舗を開業するには、 資金の調達 届け出 物件探し 人材の採用 内装 外装 など、様々な準備が必要になってきます。 そうした準備を経て新しいお店ができても、数年で廃業してしまうケースは少なくありません。 その一つの原因として、そもそも準備がしっかりできていないことがあります。 まずは どんな準備が必要なのかを把握して、消費者から長く愛される店舗に していきましょう! 店舗の開業前に準備することリスト お店を開業する前に、まず準備すべきものがいくつかあります。 それが、 その店舗をなぜ開業するのか 店舗のコンセプトはなにか 事業計画書の立案はできているか 店舗を開業するのに必要な資金はどれくらいか 店舗開業の資金を調達する方法 立地・周囲の競合はどうか 店舗を開業する物件の状況はどうか の7つです。 ここからは店舗の開業前に準備することリストを、1つずつ見ていきましょう。 これからお店を開業したいかたの中には、 「こんなお店がいいかも!」 「あんな商品を出したい!」 という、自分のアイデアがあるかたも多いでしょう。 しかし、理想だけでお店が作れるかというと、それは違います。 お店を作るには、想像を超える金額の資金、そして果てしないほどの時間が必要です。 しっかりとしたお店を作るためには「 その店舗を自分が開業する理由は何か? 」という、店舗開業の根幹になる部分を考えておかなければなりません。 店舗開業は、正直なところリスクが高い商売です。 開業したのにすぐ倒産してしまった…ということにならないためにも、お店を出す理由はよく考えておきましょう。 「 自分のお店に顧客が訪れる理由 」を考えたことはありますか?

いくらあれば自分の飲食店を開業できる? 開業資金の計算方法と、自己資金の比率 | 業務用食材・食品の通販【株式会社ミクリード】

コンセプトの決定 店舗開業の命運を握るコンセプトは、同業種の店舗なども参考にしながら、十分な時間をかけて準備しましょう。コンセプトが明確であると、資金調達の際に必要な 事業計画書 も作成しやすくなります。 開業ステップ2. 市場調査や商圏調査の実施 開店準備としていつでも始められるのが、市場や商圏のリサーチです。同業種の店舗の経営状態やコンセプト、商品ラインナップ、評判などについての市場調査は、成功する店舗開業のヒントを掴むために有効です。 ターゲット層の生活スタイルや地域分布についてもリサーチを重ね、店舗を開業したいエリアの商圏調査を行いましょう。実際にそのエリアを訪れて人の流れを確認することはもちろん、自治体による人口の流出入データや、鉄道会社による駅の乗降客数の動向、店舗近隣の開発計画などの情報にも目を光らせましょう。 開業ステップ3. 店舗物件の選定や立地調査 エリアを絞ったら、不動産会社のウェブサイトなどで店舗物件の相場を調べましょう。気になる店舗物件の内見をする際は、もともと何の店舗だった物件であるかに加え、空き店舗の期間、前テナントの退去理由、周辺環境なども尋ねてみると、不動産会社が教えてくれる場合があります。 内見後、店舗開業時の営業日や時間帯を想定して物件の周辺環境を確認してみることで、人の流れや近隣店舗の営業状況など、新たな発見があるでしょう。 開業ステップ4. 事業計画書作成 店舗開業のために資金調達をする可能性があれば、ビジネスの内容や見通しをまとめた事業計画書を準備しましょう。出店エリアや店舗物件にかかる費用、売上予測、自身の給与額の予定など、現実的な数字や計画を提示するように心がけましょう。事業計画書の作成には、無料のテンプレートも利用できます。 開業ステップ5. 資金調達 民間の金融機関による融資を受けたい場合は、各機関に事前に問い合わせましょう。公的な補助金や助成金は、小規模事業者持続化補助金や地域創造的起業補助金などの他にも、経済産業省、環境庁、林野庁、厚生労働省など、さまざまな省庁が目的ごとに異なるサポートを用意しています。 経済産業省の専用サイト「 ミラサポplus 」では、様々な補助金や助成金の情報から条件を絞って簡単に検索ができます。 開業ステップ6. 店舗・看板デザイン 居抜きの店舗物件であっても、自店舗のコンセプトに合わせて内装などをアレンジするなら、床や壁の素材、照明、陳列棚やテーブルなどの什器、カウンターの配置など、検討すべきことは限りなくあります。一般的には、開店後のイメージを内装専門のデザイン・施工業者と相談し、コンセプトを具現化する設計を依頼し、施工をしてもらいます。看板を作る際は看板デザイン・製作の業者に依頼します。 店舗ロゴ は、デザイナーに依頼する、またはオンラインのロゴ作成サービスの利用も可能です。店舗の内装や看板、ロゴなどはマーケティング戦略の面でも重視すべき要素であるため、店舗のコンセプトとしっかりすり合わせましょう。 開業ステップ7.

初めて飲食店の開業を考えています。お店を出店するのに、いくらくらいの費用がかかると考えれば良いですか? | 飲食よくあるご質問 | コロンブスのたまご

おそらく、 1千万円を超えてしまっていると思います。 家賃の低い郊外や、自宅を改装して開業するパターンでなく、繁華街でお店を持とうと思うと、1千万円以上かかることが多いですから。 「ど、どうしよう。1千万円も準備しようと思ったら、一生開業できない」 「手持ちの退職金ではとても足りない・・・」 なんだか、夢が遠のいていくような気持になりますが、そのためにあるのが 「融資」 です。 えっ、借金?! という声が聞こえてきそうですが、その通りです。 思っていたよりも、飲食店の開業にはお金がかかるんです。 自己資金だけで開業するのは難しいと言わざるを得ません。 引用:日本政策金融公庫HP 創業計画Q&Aより 飲食店への融資実績の多い日本政策金融公庫総合研究所の調べによると、(飲食業に限らず)創業者の創業資金の調達先として、約3割が自己資金、約6割が金融機関からの借り入れとなっています。 開業資金の約3割を自分で準備して、6割にあたる、自己資金の倍額の融資実行を受けて開業する方が多いという事ですね。 自己資金の目安としては、開業費用の3割程度。 そして、その3割で物件の保証金などの「物件取得費」が賄えることが開業に踏み切る条件になりそうです。 まとめ ここまで、開業資金を「物件取得費用」「店舗投資費用」「運転資金」「生活費」の4つに分けて、具体的な開業資金の計算方法を見てきました。 また、日本政策金融公庫のデータから、開業資金の約3割を自己資金で賄い、残りの6割を融資で補てんするという考え方が見えてきました。 開業に必要な費用の3割を手元に準備できれば、融資もスムーズに進み、開業から経営が軌道に乗るまで体力のある経営ができそうです。

商品調達やメニュー開発 商品調達やメニュー開発でも、コンセプトが重要です。小売店であれば、店舗に陳列する商品を吟味し、仕入れ先を見つけ、発注または買い付けをして、在庫を確保する必要があります。飲食店などでは、店舗で使う材料や必要資材の仕入れ先の確保も進めつつ、開店までにメニュー開発と価格設定を行います。競合店舗や周辺ビジネスの価格相場なども参考にしましょう。 開業ステップ8. 開業の許認可や届出 許認可や届出無しでの店舗開業は違法であり、罰金や営業停止の対象となることがあります。店舗の事業ごとに、以下のような許認可取得や届出を開業前に必ず行いましょう。 この他、各店舗が対象になる防火対象設備使用開始届(消防署)、人を雇用する場合は 労災保険の加入 (労働基準監督署)、 雇用保険の加入 (公共職業安定所)、社会保険の加入(日本年金機構)なども必要です。 開業ステップ9. 支払方法を選定する 現金、 クレジットカード 、 電子マネー など、どの方法でお客様からの支払いを受けるか決定します。買い物の利便性を考え、支払方法は幅広く設定しておくと良いでしょう。 キャッシュレス決済の導入 は、カード会社ごとに契約するより決済代行会社を使って一本化すると便利です。導入審査にかかる時間を考え、開店の最低1カ月前の手続き開始がお勧めです。支払方法と合わせて、お店の運営をサポートするPOSレジについても検討しましょう。飲食店なら オーダーエントリーシステム が使えるPOSレジ、小売店なら高度な在庫管理機能を備えた 小売業向けPOSレジ がおすすめです。 開業ステップ10. オペレーションを考える 仕入れ、品出し、調理、接客、販売、売上管理、在庫管理、清掃といった毎日の業務の他にも、店舗運営には商品買い付け、人材採用やトレーニング、防犯・防災対策、市場調査、宣伝やセール企画・商品企画などのマーケティング、棚卸し、設備点検、地域との交流など、不定期の業務も多数あります。 まずは日ごと、週ごと、月ごとの仕事の流れを大まかに決め、それぞれの業務の最適なオペレーションを考えることで、開店後の作業をスムーズにしましょう。売上管理ツールや専用のソーシャルメディアのアカウントなども準備し、使い方に慣れておくと、開業後に慌てずに済みます。 開業ステップ11. スタッフ募集、トレーニング 人を雇用する 場合、求人誌やサイトに有料広告を出す、店頭に貼り紙をする、人づてに探すなどの方法で募集します。募集要項作成の前に、店舗でのスタッフの作業内容を決め、欲しい人材像やスキルを明確化しましょう。採用後、開店準備中にトレーニング期間を設ければ、開業すぐに即戦力として働いてもらうこともできるでしょう。 開業ステップ12.

ここでは、飲食店を開業する際に必要な 「食品衛生責任者」 と 「防火管理者」 という資格に注目していきます。 食品衛生責任者 飲食店や食品を販売する小売店では、「食品衛生責任者」の資格取得者が1名以上在籍する必要があります。 食品衛生責任者の仕事は、店舗の衛生管理を行うこと。また、従業員の衛生管理方法を指導し、管理・徹底させる立場でもあります。 そのため、食品衛生に関する正しい知識を身につける必要があり、 各地域の保健所で講習とテストを受けなければなりません。 費用は10, 000円ほど。講習をきちんと受けていれば、テストは難しくないはずです。 防火管理者 店舗の収容人数が30人以上の場合は、「防火管理者」が必要です。 各地域の消防署の講習を受講し、取得します。 講習は1〜2日で修了し、費用は3, 000円〜5, 000円程度です。 ※詳しくはこちら 防火・防災管理講習 深夜酒類提供飲食店営業届 「深夜酒類提供飲食店営業届」は資格ではありませんが、 深夜0時から日の出までの時間帯で、お酒を提供したい場合に必要な届け出となります。 提出する書類は、店内の詳細図面や求積図など、自分ひとりでは記入が難しいものばかり。金銭的負担が少しばかり増えますが、専門家に作成を依頼したほうがいいでしょう。 調理師免許はなくても大丈夫! 飲食店をはじめるためには、調理師免許が必要なのでは?と思っていた方もいるはず。しかし、 調理師免許はなくても開業は可能です。 時間や金銭的に余裕のある場合は、取得してみてもいいでしょう。調理に関するさまざまな知識が学べるため、取っておいて損はない資格です。 ※詳しくはこちら→【飲食店を開業するなら】食品衛生責任者の資格取得方法を知ろう カフェ開業に調理師免許は必要?飲食店経営のために必要な資格 飲食店の開業費用はいったいいくら?