店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 徳寿 しんら亭 (トクジュ) ジャンル 焼肉、ホルモン、韓国料理 予約・ お問い合わせ 011-221-1910 予約可否 予約可 住所 北海道 札幌市中央区 南3条西5丁目 狸小路5丁目南 三条美松ビル 2F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 地下鉄すすきの駅から徒歩5分 狸小路駅から186m 営業時間 [月~土] 11:30~23:00 (ラストオーダー22:30) [日・祝] 11:30~22:30 (ラストオーダー22:00) 日曜営業 定休日 年末年始 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ¥3, 000~¥3, 999 [昼] ¥1, 000~¥1, 999 予算 (口コミ集計) [夜] ¥6, 000~¥7, 999 予算分布を見る 支払い方法 カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 サービス料・ チャージ 個室・小上がりをご利用の際は、別途チャージ料10% 席・設備 席数 94席 個室 有 貸切 不可 禁煙・喫煙 全席禁煙 駐車場 無 空間・設備 落ち着いた空間、掘りごたつあり 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! mobile メニュー ドリンク 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン 家族・子供と | デート 接待 知人・友人と こんな時によく使われます。 サービス お祝い・サプライズ可 お子様連れ 子供可 ホームページ オープン日 1985年2月 関連店舗情報 焼肉徳寿の店舗一覧を見る 初投稿者 ★みきたん★ (30) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について ( 地図を見る ) 北海道 札幌市中央区南3条西5三条美松ビル2F 地下鉄すすきの駅より徒歩5分 月~木、土: 11:30~23:00 (料理L. O. 22:30 ドリンクL. 22:30) 金: 11:30~23:30 (料理L. 22:00 ドリンクL. 22:00) 日、祝日: 11:30~22:30 (料理L. 22:00) 祝前日: 11:30~23:30 (料理L. 23:00 ドリンクL.
新型コロナウィルスの影響で、実際の営業時間やプラン内容など、掲載内容と異なる可能性があります。 トップ クーポン コース・ メニュー 地図 周辺情報 運行情報 ニュース Q&A イベント ぐるなび ホットペッパーグルメ 北海道が誇る黒毛和牛『白老牛』専門店。 北海道が誇る黒毛和牛『白老牛』の専門店。 徹底したこだわりによるお肉のやわらかさ、深いコク、まろやかな味わいをご堪能いただけます。 本格的なワインセラーを備え、厳選された1本をチョイス致します。 宴会プランは6名様より最大28名様までご利用可能です。 歓送迎会特別プランもございます。 日常のお食事、会社の会合、特別な記念日などにご利用ください。 お気軽に店舗までお問い合わせください。 お店/施設名 徳寿しんら亭 住所 北海道札幌市中央区 南3条西5丁目狸小路5丁目 三条美松ビル 2F 最寄り駅 営業時間 月〜木・土 11:30〜23:00(L. O. しんら亭|焼肉ランチで白老牛をお得に食べよう！個室あり接待にも！. 22:30) 金 11:30〜23:30(L. 23:00) 日・祝日 11:30〜22:30(L. 22:00) 情報提供:ぐるなび 定休日 不定休日あり ※(12/31と1/1はお休みします) 情報提供:ぐるなび ジャンル 平均予算 ランチ予算:1, 800円 ディナー予算:6, 000円 料金備考 個室・小上がり席を利用の際は、別途10%のチャージ料を頂きます 情報提供:ホットペッパーグルメ 利用可能決済手段 クレジットカード VISA Master Amex Diners JCB 座席数 94 情報提供:ぐるなび 予約 こだわり ・スポット ・カクテル充実 ・スポット共通タグ ・GOTOトラベル地域クーポン対応 ・GOTOトラベル地域クーポン:紙対応可 ・GOTOトラベル地域クーポン:電子対応可 ・GOTO情報 お問い合わせ電話番号 GoToトラベル 【ご注意】 本サービス内の営業時間や満空情報、基本情報等、実際とは異なる場合があります。参考情報としてご利用ください。 最新情報につきましては、情報提供サイト内や店舗にてご確認ください。 周辺のお店・施設の月間ランキング こちらの電話番号はお問い合わせ用の電話番号です。 ご予約はネット予約もしくは「予約電話番号」よりお願いいたします。 011-221-1910 情報提供:ぐるなび
/ ホットペッパーでクーポン確認 \ 予約限定! 人数×楽天100ポイント! / ぐるなびでクーポン確認 店名 徳寿しんら亭 住所 札幌市中央区南3条西5丁目 狸小路5丁目南 三条美松ビル2F 最寄り駅(目安) 大通駅7分、すすきの駅6分 営業時間 【平日・土】11:30~23:00 【日祝】 11:30~22:30 電話 011-221-1910 定休日 年末年始 駐車場 駐車場なし 喫煙 喫煙可 個室 完全個室あり 公式 公式サイト
最寄り駅 地下鉄すすきの駅 エリア 札幌市内(北部) ジャンル 焼肉・ホルモン・鍋 予算 店舗情報 写真 地図 クーポン・メルマガ登録 基本情報 店名 徳寿(とくじゅ) しんら亭 住所 北海道札幌市中央区南3条西5丁目 三条美松ビル2F 交通 アクセス 地下鉄すすきの駅から徒歩5分 最寄駅 TEL 011-221-1910 営業時間 月~木・土 11:30~23:00(ラストオーダー22:30) 金曜 11:30~23:30 (ラストオーダー23:00) 日・祝 11:30~22:30(ラストオーダー22:00) お支払い・席・その他 席数 124席 登録されていません。 メルマガ会員になると、このようなクーポンがメールで届きます。こちらはメルマガ会員様限定のクーポンになります。 メルマガ会員限定クーポンとは? 登録は無料!メルマガ登録をしたお店から「メルマガ会員様限定」のお得情報や最新情報が定期的に届きます。 入会特典やバースデー特典もあり、大変お得です。 徳寿(とくじゅ) しんら亭 のクーポン 現在、利用できるクーポンはございません。
飲食店の写真が重要な理由 ずばりその理由は、集客や売上に繋がるからです! 視覚的にパッと見て「おいしそう」、「良さそう」、「見ていると食欲が湧いてくる」写真に皆さんも反応しませんか? お客様の心をつかむことができれば、その先の内容を調べてもらうことができ、 来店、そして集客や売上に繋がる んです。 だから、飲食店の写真は重要なんです! とりあえず撮った料理写真、今一度ご友人や常連のお客様に美味しく映っているか尋いてみて ください ! ・ あなたの自慢の料理はしっかりと写真で表現できていますか? 料理写真撮影の教科書！カメラマンが伝授 | 長谷川敬介 -カメラマン-. ・ お店のコンセプトに合った写真写りになっていますか? メニューや看板、DMに使用したり、食べログなどのグルメサイトへの掲載など、 飲食店で 写真を扱う場面は多岐 にわたります。 最近の傾向としては、 SNS、特に インスタ を飲食店の集客ツールやコミュニケーションツールとして使うことが多くなっています。 プロでなくても 奇麗 で映えるお写真を撮る技術が求められている 飲食店さんへ、 次の章からはおいしそうな写真の撮り方を具体的に解説していきます。 2. 今すぐ実践! 写真の構図 王道6パターン 写真の構図や自然光をちょっとだけ意識して撮影すれば、映える写真を撮るのは難しくないんです。 ここでは飲食店で今すぐ使えそうな代表的な構図を6つ紹介します。 (1) 日の丸構図 真ん中に一番写したい被写体を持ってくる手法。 (2) 対角線構図 写したい被写体を対角線上に置いて撮影する手法。 (3) 三角構図 三角を意識して被写体を撮影する手法。 一番見せたい被写体にピントを合わせ、他はふわっとぼかす感じに撮るとよいです。 (4) 三分割構図 縦横3分割した線の交点に、被写体を合わせる手法。 (5) アルファベット構図 アルファベットの「C」や「S」やなどの曲線を写真の中に作り出す手法。 動きや躍動感、奥行きを表現できます。 また、被写界深度(ボケ具合)をコントロールして撮るとよいです。 手前側に焦点を当て、奥側をぼかして撮ってみましょう。 携帯で撮る場合は、アプリでの加工がおすすめです。 →携帯でできる、フード写真のおすすめアプリは、別途コラムを作成していますのでお楽しみに (6) 俯瞰(ふかん)構図 真上の高い位置から被写体を見下ろして撮影する手法。 なお、カラフルな素材の材料を散らしてディスプレイし、撮影する手法も最近はやっています。 3.
レフ板を置くと、「立体感」に加えて、料理の「色」も表現できて、より美味しそうな写真にすることができます。 レフ板を使うと、料理が明るくなり「色」も表現される 4、撮影アングルは、斜め45°がスタンダード では、次は撮影の角度・アングルについてお伝えしていきます。 料理の写真を撮影する時、どの角度から撮ればいいか悩んでしまいますよね。 結論からお伝えすると、どの角度から撮影すればいいかわからない場合は、斜め45°で撮ってみてください。 この角度で撮影すると、立体感のある自然な写真になります。 一番スタンダードなアングルです!
お店の店主さんとしては、「美味しい料理を、美味しいうちに食べて欲しい」と思ってるはずです! 「 美味しそうに料理の写真を撮る 」と「 美味しいうちに料理を頂く 」ことを両立するためにも、 事前に「 どう撮るか 」決めておくとイイ です! 料理は出来立てに撮るのが一番 そのための準備をしておこう <補足>特殊な例 料理別の撮り方 ここまで、美味しそうな料理の写真が撮れるスタンダードな方法をお伝えしました。 ちょっと特殊な被写体もあります。 反射する料理 飲み物 温かい料理 これらについて少し補足します。 反射して光やすい料理はアングルに気をつけよう お味噌汁やスープ、ゼリーなど天面が反射しやすい料理の場合は、アングルに気をつけましょう。 天面が光りすぎてしまうと、料理が見えにくくなってしまいます。 「 光の入射角と反射角は等しい 」ことを考慮しながらアングルを調整してみてください。 (中学の理科の授業で習ったかと思います!) グラスに入ったジュースや飲み物は、「光の透過」を意識しよう グラスに入ったジュースや飲み物など透明なものは、「 清涼感 」が大切です! 料理の魅力を引き出す撮影テクニック［基礎編］ | パソコン工房 NEXMAG. 光を透過させることで「 清涼感 」が表現 できます。 明るい背景で、「逆光」か「半逆光」で撮影すると、「透過」した写真になります! また少し低めのアングルで撮ると上手に撮れます! 温かい料理は、暗めの背景で湯気を見せよう 温かい料理の場合は、湯気が写っていると「 温かさ 」が伝わります。 背景が明るいと、湯気が写りません。 背景を少し暗めにして、湯気が映るようにすると良いです。 ここまで読んでくださってありがとうございます! 料理写真が美味しそうに仕上がるLightroomのプリセットを作成しました。 「短時間で美味しそうな写真にしたい」方は、「 Lightroomプリセット:Food(PC) 」をご覧ください。 さいごに 料理写真は、ストロボとディフューザーを使うのもアリです。 自分で光のコントロールができるからです。 もしストロボとディフューザーでチャレンジしてみたい方は、「 美味しそうに撮る!料理撮影のストロボライティング 」をご覧ください。 撮影の依頼もいつでもどうぞ カメラ講座「上級編」トップへ戻る カメラ講座「入門編」
俯瞰で撮るべき理由は、もうひとつあるそうです。 安藤さん「今回の朝食プレートは、パンとスープとサラダ。どれが主役というわけでもないので、バランスが偏らないよう撮る必要があるんだ。どれかひとつだけ見切れていてもダメだし、どれかひとつだけアップになっていてもダメ。全体をバランスよく写すために俯瞰で撮影した方がいいね! もちろんスープをこだわって作ったなど、特に見せたいものがあれば、それを手前にする場合もあるよ」 プレートの木目の向きをまっすぐにしておくのも綺麗な仕上がりにするための細かいポイントだそうです。 これで朝食プレートのだいたいのレイアウトとアングルが決まりました! 実際にスープやサラダも加えて撮影していきます! 盛り付けのバランスは三角形を意識しよう! 安藤さん「写真の構図はもちろん、料理の盛り付けもデザイン的な要素が大切。盛り付けのバランスは三角形を意識して配置するといいよ。これは三点構成や三角構図というもので、レイアウトをするときや写真のどこかに三角形をることで、安定感を出しているんだよ。」 先程撮影したパスタの写真では、高さを出して盛り付けたパスタの頂点と底辺、お皿の端で三角形を描いて構図を決めていたり、貝の配置も三角形にしているそうです。 カメラのモニターを見ながら、先程のだいたいのレイアウトと三角形を意識して撮影してみます! 飲食店の料理写真 撮影口座 ー「簡単」撮飲食店の料理写真 撮影口座 ー「簡単」方撮影テクニック編ー｜集客できる写真撮影方とは!? 影テクニック編ー. 3品の配置を三角形を描くように! 明るさを足したいときは、レフ板を活用! 朝食プレートっぽさをプラスするために、小物も入れて撮影してみると、かなり理想の写真になってきました! 安藤さん「少し影が強くなってしまっているので調整してみよう!窓から入ってきた光をレフ板で反射させれば、ライトを足したり場所を移動したりしなくても、明るくできるよ。レフ板の位置で明るさを調整できるから、狙った暗い部分が明るくなるように被写体との距離を調整してみよう」 レフ板はコピー用紙などの紙でも代用できるそうなので、手軽にできそうですね! 赤い点線で囲った部分の影が強いのでレフ板で光を返して、明るさを調整してみます。 それぞれ影が濃い部分が明るくなりました! 安藤さん「レフ板に近いパンの影が明るすぎる印象があるね。この場合はレフ板を持ち上げてみよう!」 レフ板を机から少し浮かせると… カップとサラダの影を明るくしつつ、パンの影を残せました まとめ 料理の写真を撮影する際は、「立体感」がキーワード!
パスタの形を整えたら、具材を配置していきます。 安藤さん「撮る直前に、ピントが合う場所や光が当たっている部分にオリーブオイルや煮汁などを垂らしてツヤ感をプラスしよう!」 少しずつ足してツヤを調整…! 最後に唐辛子やパセリを乗せて、色味やボリュームのバランスを整えます。 先程と同じ構図ですが、ボリューム感もシズル感もアップして、より美味しそうな写真が撮れました! 盛り付け次第で、こんなに美味しそうに撮れる! 高さを演出するなら平らなお皿! 写真に立体感を出すには、盛り付け方だけでなく、お皿のチョイスも重要だそうです。 安藤さん「さっきのは高さのある深皿だったけど、平ならお皿を使うと、カメラのアングルを下げることができるから、より高さを強調することができるんだ。食器にルールは無いので、自分の好きなお皿をチョイスしてもいい。でもそのときにデザイン的な色のバランスや、盛り付けを少し意識してあげよう!」 お皿の縁が浅いので、低い位置から撮ってもパスタが隠れない パスタをこんもり山型に盛り付けたら、先ほどと同様に具材を配置していきます。 安藤さん「メインの具材(貝)は、映えるように明るい位置にセットしよう。レシピやメニューに使う写真なら、見切れていてもいいから、画面の中に全部の貝を映り込ませるのがポイント。どんな具材がどれくらい入っているのかが写真できちんと伝わると親切だよね」 写真に写る部分に具材を寄せているのがわかる 低いアングルから撮ると、より山が強調されボリューム感のある写真に! 主役がいない場合は俯瞰で全体を撮ろう パスタの撮り方をマスターしたら、次は朝食プレートを撮影してみます! 「料理を盛る前に、お皿だけ置いた状態で構図を考えてみよう。そうすることで、最初から写り方を意識した盛り付けができるよ」と安藤さん。 今回はワンプレートなので、バランスがイメージしやすいよう、パンも置いた状態で構図を考えてみました。先程のパスタの撮影に習って、シズル感を出そうと寄って撮影してみたところ…。 何か違う気がします…。 安藤さん「カップは近くに置くと実際より大きく見えてしまうので、もう少し奥に置こう。これは、レンズとアングルの関係で遠くに配置するほどパースがつくので小さく見せることができる。レンズ越しに大きすぎると思ったら距離をとってみよう!」 肉眼で見ているときには少しの違いでしたが、写真で見ると大きく変化していました 安藤さん「でも遠くなると、今度はカップの中身が見えなくなってしまうよね。さっきの配置でもアングルが低かったので、スープを入れても見えない。カップの中が見えるようにするには、カメラの高さを上げて、俯瞰気味で撮ってみよう!」 見下ろすようなアングルなら、カップの中身もバッチリ写る!