お酒を購入するとき、日本酒などで『一升』という単位をよく使うと思います。 でも、一升ってどれくらいの重さかパッと出ますか?何となくわかるという人は多いと思いますが、それを自信もって言えるでしょうか? 昔ほど多くはないとはいえ、一升瓶と言われるとどれくらいの量なのでしょうか? 一升がどれくらいなのか、どのようにして成り立ち、この単位が使われてきたのかお伝えしたいと思います。 本記事が参考になれば幸いです。 なお、他の単位関係の関連記事は下記です。 ・計装業界初心者基礎知識! アンペアやボルト、オームってどんな単位? ・一尺は何センチ? その由来と昔に使われていた長さの単位とは? ・物差しと定規ってどう違うの? 一般で使う長さの単位はメートルだけ! ・ダイエットで使われるカロリーって何? 体重で気になるこの単位とは? 一升はどれくらいの量? さて、一升というのは結論から申し上げますと、 1. 8L(1800mL) くらいです。もう少し正確に近い数字をいえば、1. 8039Lでしょうか。ですので、基本的には1. 日本酒の一升瓶って何？特徴やサイズは？ | 早川光の最高に旨い寿司 | 旅・グルメ番組 | BS無料放送ならBS12（トゥエルビ）. 8Lという数字で問題ないかと思います。 そもそも、この『升』という単位は、日本で古くに使われていた『 尺貫法 』の体積単位です。 残念ながらこの尺貫法は1958年に廃止され、長さの単位である『尺(しゃく)』や体積の単位である『升(しょう)』を取引や証明する事項の計量単位として使うことができなくなりました。 関連記事 『一尺(いっしゃく)』『一寸(いっすん)』『一間(いっけん)』『一町(いっちょう)』『一里(いちり)』『一尋(ひとひろ)』『一文(いちもん)』という単位がかつての日本で使われていたのをご存じでしょうか?学校の授業やテレビ、漫画やアニ[…] そう、皆さんご存じの『m(メートル)』や『kg(キログラム)』が現在では一般的です。 とはいえ、昔から根付いていたものというものはそう簡単に変わるはずがなく、表向きは使われなくても併記して使われています。 特にお酒の量をあらわす単位として『一升瓶』と聞くことが一番多いのではないでしょうか。 ちなみに、米屋でも『 升(ます) 』という単位が使われると思いますが、これも実は量る対象が米かお酒かの違いなだけで同じもので、昔はこの『升』という単位で販売をされていたのです。 Sponsored Link 一升の由来とは? さて、そもそも一升という単位はどのように作られたのでしょうか?
15cm) 4. 9寸(14. 85cm) 横 5寸(15. 85cm) 深さ 2. 5寸(7. 56cm) 2. 7寸(8. 一升って何リットル?日本酒で使われる一升という単位とは?│にゃんめの生活部ログ. 19cm) 寸という単位が使用されていた当時では豊臣秀吉が制定した京枡の寸法(縦5寸・横5寸・深さ2. 5寸)の方が明らかに切れが良いのは一目でわかるでしょう。 では徳川幕府は何故あえて切れの悪い寸法に基準を変更したのでしょうか? この一説には、縦・横0. 1寸ずつ短くし、短くした計0. 2寸分深さを足すことで容量は同じであると農民をごまかしていたのではないか?という一説があるのです。 実際の容量は約4%ほど大きくなっておりますが、この僅かな容量の違いでも全国となると幕府に集まる年貢量は大きく変わります。 15代まで続く徳川幕府が安定して政治を行えた背景には、この年貢の増大を成し得た政治手腕が大きな要因のひとつであると考えられております。 ◆一升炊き炊飯器は何合のお米を炊ける? 家族が増え子供達が大きくなると、一般サイズの炊飯器では間に合わないケースが出てきます。 少子化の現在であまり問題になることも少なくなってきているのかもしれませんが、このようなケースでは一升炊きの炊飯器があると便利でしょう。 ではこの一升炊きの炊飯器ではいったい何合のお米を炊くことが可能なのでしょうか? ◆1合の大きさは180mlに相当 ここまでに解説してきた通り一升瓶の大きさ1. 8リットルです。 続いて1合の大きさは180mlに相当するため、一升炊きの炊飯器では以下の簡単な計算式で何合のお米が炊けるかが解ります。 ※1800÷180=10 一升炊きの炊飯器で炊けるお米は上記計算から10合のお米が炊ける計算になります。 10合のお米を一度に炊く事が可能であれば、相当な大家族でない限り一日に何度もお米を炊く必要がなくなるでしょう。 ※一升炊き=10合炊き
実は元々は1. 一升は何リットル？. 8Lもなかったのです。昔は現代のような伝達手段も乏しく、かつ今ほど正確なものを量産するような技術もありませんでした。 ですので、例えば人間が一定時間に歩いた距離、腕の長さなど誰か偉い人の人間の体を基準としたものが大体の基準単位として使われて、そんな状態ですので地域によってかなりまちまちの量になっていたのです。 そして『升』は最初、両手ですくったくらいの体積だったとされています。 時代の流れによって、少しずつこの体積が大きくなり、豊臣秀吉が『京枡』というものを導入したのです。 しかし、この後で江戸時代に『新京枡』という公式なものが制定され、現代の約1. 8Lの量となりました。 ちなみに、この『升』という単位は、『益(ます)』と読んで縁起物として関連づくものでもあります。 Sponsored Link 現代で使われているリットルってどんな単位? では、そもそも現代で使われているリットルというのははたしてどのような単位だかご存じでしょうか? その前に、この『L(リットル)』という単位を『ℓ(リットル)』と筆記体で書いてしまっていたりはしていないでしょうか?
誰もが知っている通り、日本酒はお米を原料にして造られています。玄米を精米して外側部分を取り除き、麹を使って発酵させて醪(もろみ)を造り、さらにそれを絞ることで日本酒となります。しかし、日本酒を造るときにどのくらいのお米が使われているかを知っている人は案外少ないのではないでしょうか。 実際に日本酒を造るときには、最低でも600キログラムほどの白米に相当する玄米が必要となります。しかし、ここでは計算を簡略化するために使用する玄米を1キログラム、精製歩合(精製されてできた白米のもともとの玄米に対する重量割合)を60パーセントとしてみましょう。この場合、出来上がる白米は600グラムとなります。 そして、日本酒の主な原料はお米と水であり、お米と水は通常1:1. 一升瓶のサイズって？今さら聞けない焼酎や日本酒の計り方｜たのしいお酒.jp. 3の割合で使用します。そのため、600グラムのお米で日本酒を造るときに使用する水は600×1. 3=780ミリリットル。お米と水を混ぜ合わせて出来上がる醪の量は、お米600グラム+水780ミリリットル=1, 400ミリリットルとなります。 この次の工程は醪の発酵で、発酵にかける期間は通常1カ月ほど。そして、この工程を経て醪が少しずつ溶け、アルコール度数18パーセントほどの醪となります。これを絞ると約30パーセントが酒粕、約70パーセントが日本酒となり、結果として日本酒約1, 200ミリリットルが出来上がります。 しかし、日本酒の一般的なアルコール度数は15. 5パーセントです。そのため、出来上がった日本酒のアルコール度数を調整するために水で割らなければいけません。アルコール度数18パーセントの日本酒1, 200ミリリットルを15. 5パーセントにするために必要な水の量は、180ミリリットル。従って、原料として玄米1キログラムを使ったときに出来上がる日本酒の量は1, 200+180=1, 380ミリリットルとなります。 このことから、一升の日本酒を造るために必要な玄米の量は約1.
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日光といえば「日光東照宮」。「日光の社寺」の1つとして世界遺産にも登録されており、重要文化財や国宝に指定されている建築物も多い日光東照宮で、外せない見どころを紹介します。さらに、日光東照宮の中でも特に強力だといわれているパワースポットを3か所教えちゃいます。 世界遺産・日光東照宮ってどんなところ? <日光東照宮>は今から約400年も前の1617年に建てられた、徳川初代将軍「徳川家康」が祀られている神社です。家康公の死後、遺言に沿って2代将軍秀忠が「東照社」と呼ばれたお堂を造り、その後3代将軍家光が今の豪華絢爛な社殿へと改修を行いました。その後、1999年には二荒山神社・輪王寺とともに「日光の社寺」として、世界遺産にも登録されています。せっかく行くのなら、歴史や成り立ちも知っておくと、また違った見方ができるかもしれませんね。 住所 〒321-1431 栃木県日光市山内2301 アクセス 日光駅から東武バスで約7分、バス停「神橋」から徒歩約8分 料金 大人(高校生以上):1, 300円、子ども(小・中学生):450円 電話番号 0288-54-0560 営業時間 4月~10月:09:00~17:00、11月~3月:09:00~16:00(最終受付:閉門30分前) URL 【見どころ】日光東照宮で会える動物たち 十二支/五重塔 1650年、小浜藩主酒井忠勝公によって奉納されましたが、その後火災により焼失。今ある<五重塔>は、1818年に同藩主酒井忠進公によって再建されたものになります。 塔の四方には3体ずつ十二支の動物たちが描かれています。正面には、虎、兎、龍が彫刻されており、それぞれ家康、秀忠、家光の干支を表しているそうです。自分の干支がどんな姿で描かれているか気になりませんか?
今回の旅のテーマは「世界遺産 日光を巡る旅」です。 せっかくなので、日光に行くまでの道中、 パワスポに立ち寄ったり、美しい景色を見たりしながら、向かう事にしました。 旅2日目。 いよいよ日光入りしたわたし(笑) 「神橋」の側より参道に向かい、 このたび、修復工事が終了した、あの有名な「三猿」を見て。 いざ、御本殿に向かうわけですが… その前に、たくさんの国宝があるので、 まずは、そこから見て行きましょう! 陽明門 彫刻の意味と秘密 日光東照宮. 新型コロナウイルスの影響で日々状況が変化していますので、最新情報については各施設のHPをご確認ください。 また、外出自粛要請の出ている地域において、不要不急の外出はお控えください。 感染症の予防および拡散防止のために、咳エチケット・手洗い・アルコール消毒・マスク着用などを心がけるようお願いいたします。 さすが"世界遺産"です。 こちらに行ったのは、夏の終わり。 まだ、暑い頃でした。 でもね~。 こんなに暑い中でも、さすが"世界遺産"だけあって、 たくさんの方がお詣りされておりました。 そう… どの観光地もそうですが、 特に外国人の方の多さが目立ちますね。 ここでは、あの有名な「三猿」が、 この度修復作業を終えて、生まれ変わって公開されてます。 こちらの詳しい様子は… ⇒ ここすらも素晴らしい! 人だかりで、なんだかわからなくなってますが、 こちらは、「御水舎」(おみずや) こちらも重要文化財です。 というか、いくつあるんだ、重文! (笑) 神様にお参りする前に、手を洗い、口をすすぎ、心身を清める為の建物です。 水盤は元和4年(1618)九州佐賀藩主鍋島勝茂公によって奉納されました。 ちなみに、昔は身を浄めるために川に入っていたとされていますが、 現在のような「手水舎」の形になったのは江戸時代初頭、 しかも、ここ日光東照宮が最初であったとされております。 御水舎 場所:栃木県日光市山内2301 日光東照宮内 アクセス:東武日光駅[出口]から徒歩約30分 ここが東照宮でのパワスポです! あーっ、ここも人だかりですね~(*´Д`) というのも、ここは東照宮でも指折りのパワスポの場所なんです。 (ここにいるみなさんが知っているかは疑問ですが…) ここは、「北辰の道の起点」でして。 鳥居から見て陽明門がうまく収まる場所がありますが、 このあたりが北辰の道の起点と言われ、 最も強力なパワースポットの一つと言われています。 ちょうど、鳥居と陽明門を結んだその先に北極星がくるように造られています。 日光東照宮 陽明門 場所:栃木県日光市山内2301 日光東照宮内 アクセス:東武日光駅[出口]から徒歩約30分 陽明門手前にあります。 陽明門の手前に左右対称(シンメトリー様式)に立っている、鐘楼・鼓楼。 こちらも見上げるほどの大きさで、しかも豪華!
※那須高原の那須町に移住してきた筆者が、那須にとけ込んだ人を"那須人(なすびと)"と称し、那須好きの人たちに那須の様々な観光情報を提供することで、"那須人"になってもらいたいと、このブログを開設しています。何か知りたいこと、聞きたいことがありましたら《Contact Us》までどうぞ。
日光東照宮 日光東照宮は、東照大権現を祀る神社です。 東照大権現って神様は知らないという方もいると思います。 この神様は、日本神話に出てくる神ではありません。 東照大権現は、江戸幕府初代将軍の徳川家康なのです。 家康のお墓は、駿河国(今でいう静岡県辺り)の久能山に葬られました。 日光東照宮は家康の亡くなった翌年に完成しましたが、遺骸はそのまま久能山に残されていました。 家康の遺命で、日光東照宮に分霊されたのです。 朝廷から、東照大権現の神号と正一位の位階の追贈を受け、奥院廟塔に改葬されました。 徳川家の菩提寺は芝の増上寺ですが、ここに家康のお墓はありません。 鬼門と同じく真北は重要な方位で、家康はそこに日光東照宮を建てました。 家康は死後、江戸城の守りと成るために神式での埋葬を希望し、日光東照宮に祀られました。 日光東照宮の動物たち 見ざる、聞かざる、言わざる 有名な、見ざる、聞かざる、言わざるです。 これは、子供に悪いことを言ったり、見せたり、聞かせたりせず、素直に育って欲しいという願いが込められています。 日光東照宮には、たくさんの動物と鳥類がいます。 どれぐらいの数の動物がいるかというと、26種類もの動物がいます。 頭数は714頭にもなります。 鳥類にいたっては、千数百羽という多さです。 え? 日光東照宮でそんなに動物や鳥を見たことない。 どこにいるの?