先日、ツイッターで話題になった ピーマン の肉詰めのレシピをご存知ですか? ピーマンの肉詰めといえば、ピーマンを縦半分に切り、片栗粉をふって肉だねを詰めて……という作り方がおなじみですが、話題のレシピはピーマンのへたを取り、そこから肉だねを詰めて肉の面から焼く、というもの。たしかにこの方法だと肉だねがピーマンからポロッと外れてしまうこともなく、ジューシーに仕上がりそう! ということで本日ご紹介するのは、まさにこの方法で焼き上げる「 中華風肉詰めピーマン 」のレシピ。一口食べれば肉汁がジュワッとあふれ出しますよ! おすすめ読みもの(PR) プレゼント企画 プレゼント応募 読みものランキング レタスクラブ最新号のイチオシ情報
夏野菜の定番のひとつ「ピーマン」。子どもの苦手な野菜にも挙げられるピーマンですが、肉づめにすると食べられるというお子さんも多いのでは? 今回は、共働き料理家のぐっち夫婦にピーマン料理の定番「肉づめ」を教えてもらいました。 定番! ピーマンの肉づめ 少しのコツで失敗しない!「ピーマンの肉づめ」 今回は、夏が旬のピーマンを使った、定番の肉づめをご紹介。お弁当の一品にもぴったりですよね。こねたひき肉をピーマンにつめて焼くだけですが、肉ダネがはがれて失敗した…という経験をしたことはありませんか? きれいに仕上げるコツは、ピーマンの内側に薄力粉を振り、肉の面から焼くこと!
ピーマン嫌いも克服できるかも?えん食べ編集部が実際に作ってみて美味しかった「ピーマンレシピ」3選をまとめてご紹介します。「ピーマンの田舎煮」や「鶏ささみとピーマンの梅ぽん和え」など。 ピーマン嫌いも克服できるかも?えん食べ編集部が実際に作ってみて美味しかった「ピーマンレシピ」3選をまとめてご紹介します。「ピーマンの焼きびたし」や、「鶏ささみとピーマンの梅ぽん和え」など。※ 各レシピ名リンクをクリックすると詳しいレシピ記事へ飛びます 暑い日も食欲そそる「 鶏ささみとピーマンの梅ぽん和え 」レシピ。 シャッキリしたピーマンのみずみずしいほろ苦さと、ふっくらジューシーな鶏ささみが、梅とポン酢のすっぱうまいタレにまとめられてめちゃくちゃ美味しい!ごま油のコクと香ばしさが食欲をそそります。キュッと口をすぼめたくなる酸味とうまみが絶妙なバランスで、パクパク食べちゃう! シンプルだけどジューシーでとっても美味しい「 ピーマンの田舎煮 」レシピ。 くたくたにやわらかく煮込まれていても、ほんのりシャキッとした食感を残したピーマン。ほろ苦さが出汁のうまみに包まれて、ほっこりやさしい味わいです。噛むたびにじゅわっと甘辛い煮汁が染み出し、白いご飯をほお張りたくなります。 鶏ささみ肉とピーマンを組み合わせた簡単おかず「 ささみとピーマンの醤油マヨ炒め 」レシピ。 しっとりやわらかなささみとシャキッとさわやかなピーマンの食感が好コントラスト。マヨネーズの濃厚なコクに箸が進みます。ご飯のおかずとしてもバッチリで、お弁当にもおすすめのレシピです。
ピーマンの肉詰め ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め 4 簡単でビックリ!剥がれないピーマンの肉詰め 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
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