質問日時: 2008/12/21 00:58 回答数: 2 件 もちを作ってみようと思うのですが、蒸し器がなくて鍋で応用しようと思っています。米を蒸すときにはどのように鍋の中をすればいいのでしょうか。 やり方は鍋に水を張って中に板を置いて蒸せば良いとのことですが、米の場合は鍋の中をどのようにすれば一番ちゃんと蒸すことが出来るのかを聞きたいです。 No. 蒸し器不要！フライパンで簡単もちもち「本格ちまき」 - macaroni. 1 ベストアンサー 回答者: poolisher 回答日時: 2008/12/21 17:15 もち米を蒸すためにはふかし布を敷いてもち米を蒸します。 蒸しあげた米をきれいに処理するためです。 普通のなべで使える折りたたみ式の蒸器があります。 5 件 この回答へのお礼 探してみます。 ありがとうございました。 お礼日時:2008/12/26 21:07 No. 2 haiji-chan 回答日時: 2008/12/22 09:27 蒸すとは言えないですが、炊飯器でもち米の所のメモリの水加減でも大丈夫ですが、鍋を使って蒸したいのですよね。 鍋を使って蒸すための板と書いておられますが、既にお持ちなのでしょうか?通気口のような穴が有りますか? 蒸すためには、蒸気が上がらないといけないので、穴の無い板(落としぶた等)ではダメです。 No. 1さんが書かれているようなものが市販されています。 100均にも有ります。 蒸し布も必需です。 1 もち米を洗って2時間浸水させます。(白米よりも浸水時間が必要です) 2 鍋に水を入れて沸騰させて、蒸し板を乗せて(先に入れておいても可)、蒸し布を水に付けて固く絞り広げて1を入れます。 入れたもち米の中心を少し浅めな感じにした方が良いです。 蒸し布はそのもち米を包んだかのような感じにします。 蓋をして蒸します。 火力は中火程度です。20~30分位蒸して、少し食べて見て下さい。 柔らかくなっていればOKです。 (蒸している途中で打ち水を、2,3度されると良いです。気前よくされて下さい。少ないと芯が残ったりすることも有るようです。) 2 この回答へのお礼 必要な道具は他のも見て良いのを探してみます。 説明もありがとうございました。 他のサイトを見ても炊飯器を使ってもちを作っているとサイトがなかったので鍋でしようと思いました。 炊飯器でも、もちは作れるのでしょうか。 お礼日時:2008/12/26 21:14 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
Description 家で作るからこその素朴な感じがします。 作り方 1 二時間〜 一晩 餅米を水に浸けます 2 深めの鍋とザル〈ザルを入れたとき中まで入らない大きさ〉を用意します。 3 ザルに布巾をしき、その上に餅米を入れ。布巾で蓋をします。 このとき、餅米の真ん中を深めに窪ませます。 4 すみません。写真は窪ませるまえに撮りました、 5 鍋にお湯を沸かしザルをいれます。 蓋をして 中火 で30分。 間に水をかけると固くなりすぎません。 6 ザルに水がつかないようにして下さい。 7 今回はホームベーカリーを使ってこねます。水気が足りない場合はお湯を足してください。 8 あとは好みで包んで出来上がり コツ・ポイント 少し硬めの方が、私はお湯を入れて調節出来るので好きです。 このレシピの生い立ち お家でお手軽に作りたくて挑戦してみました。 レシピID: 3574254 公開日: 15/12/15 更新日: 15/12/15 つくれぽ (1件) コメント (0件) みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 1 件 (1人) 2020/04/16 蒸し方、hbでお餅の作り方を参考にして作りました!ありがたい~ fk_peck 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください
※お料理ヘタですが、今日はお料理ネタです。是非、あたたかい目でご覧ください! お母さんが作る料理って、やっぱり最強ですよね! お母さんが作るものであれば、当然のことながらどれも大好きなんですが、 その中でもTOP5に入るお気に入りメニューの1つが もち米シュウマイ ワタシにとっては、崎○軒のシュウマイよりもはるかに美味しいと思っている逸品です 笑 (崎○軒の大ファンのみなさまゴメンナサイ) 夏にレシピを教えてもらったまま、ず~っと作らずじまいだったので、 今回、覚悟を決めて?挑戦してみました!! お母さんのレシピっていっても、実際には一般的なレシピとそんなに大差ないんですがっ 笑 (「いや、むしろよく出回ってるレシピでしょう」とか思っても、是非スルーしてやって下さい ) お母さんレシピの一番のポイントは、 ホタテ&しいたけ入り ってところ! お肉ONLYだったり、エビとが入っていたりってことが多いと思うんですが、この2者の組み合わせはワタシ的最強。 ホタテも、生ホタテじゃなく缶のもので十分なのでお手軽ですよ~。 まず、我が家には蒸し器がないので、お鍋に小皿2枚と網をセット。 蒸し器を買おうか迷いましたが、めったに使わないのでこれでいいかな~なんて。 意外にもピッタリサイズでいい感じに そして、ホタテ&しいたけ入りのタネを丸めて、もち米まぶして、即席蒸し器にポン。 ※もっと、もち米をふんわり・たっぷりとまぶしてもいいのかな?と思うんですが、 (多分、見た目的にはその方がずっとキレイ&洗練された印象になると思われマス) ご飯はご飯でまた別でしっかり食べたいので、これくらいにしています。 後は、10分前後蒸すだけで、完成!! (初めてのシュウマイ、初めての即席蒸し器でしたが、なんとかそれっぽくなって一安心) そのまま食べても、醤油&からしで食べても、とにかく美味!! ホタテの甘みが、とにかく後を引く美味しさ。 エビより絶対ホタテ。 なぜホタテの方が世に広く台頭していないのかが、もう不思議でしょうがないほど。 近々、「シュウマイ作ろうかな~」なんて思っているそこのアナタ、是非 ホタテ&しいたけ でお作りあそばせ 絶対美味しいですよ~オススメ!! Twitterブログパーツ 蒸し器 代用 蒸し器がない時の蒸し方 使い方 画像 肉まん 100円 フライパン 使い方
2015/12/19 季節の行事, 生活・暮らし 一般的に、餅つきのもち米は蒸し器で蒸しますが、蒸し器がないご家庭もありますよね。 こんな場合は炊飯器で炊く方法もあります。 でも、「白米と同じやり方でいいんだろうか?」と悩んだりしませんか? 記事では、餅つきに使うもち米を炊飯器で美味しく仕上げるための「洗い方」「研ぎ方」「浸水時間」「水の量」などをご紹介していきます。 餅つきのもち米を炊飯器で炊く方法! 基本的には、もち米も炊飯器で白米と同じやり方で炊けますが、もち米がべチャッとなったり、芯が残ったり炊きムラになる場合があります。 昔の炊飯器は、今ほど性能が良くなかったので蒸し器(せいろ)で蒸した方が熱の通りも良く、ムラなく炊けたということから蒸し器を使っていた理由のようです。 最近の炊飯器はかなり性能も良くなっていて、もち米モードが付いて簡単にもち米を炊けるようになりましたが、簡単に炊けるというだけでもち米モードが付いてなくても炊くことができます。 炊飯器で炊く場合に悩む部分は、 普通の洗い方や研ぎ方でいいの? 浸水時間は必要なの? 水の量はどれ位が適量なの? などではないでしょうか。 ♦餅つきのもち米 洗い方・研ぎ方 炊飯器でもち米を炊く場合も蒸し器で蒸す場合も、洗い方は同じです。 1. 最初の1回は素早く研いで水を捨てます。 もち米は浸水が早いため、時間をかけるともち米が研ぎ汁を吸って、ヌカ臭くなるので1回目はすぐに水を捨てましょう。 2. 繰り返し4~5回しっかり洗います。 この時、もち米が割れる場合がありますが、お餅にするので大丈夫です。 お餅にしない場合は、強く研いでしまうとお米が割れて触感が悪くなりますので優しく2~3回研ぎ洗いをします。 研ぎ洗いが終われば、水を入れて完了です。 ♦餅つきのもち米 浸水時間 蒸し器でする場合は、蒸すので基本的に水に浸す浸水時間が必要です。 もし浸さずにもち米をそのまま蒸せば、表面だけ糊化してお米の内部に水分が浸透せず、お餅を搗いた時に潰れないでお米が残りやすくなります。 その為に、蒸す時は6~8時間や12~14時間程度浸したり、一晩浸す場合もあります。 炊飯器の場合 もち米は浸水時間を置かずに炊きます。もち米は吸水率が良いので、浸水時間を置くと水を吸って炊くときに炊き水がない状態になります。上から水を足すと水分が多すぎて炊き上がりがベチャベチャになります。 なので、炊飯器の場合は浸水時間を取らずに研ぎ洗いの後、水を張りすぐに炊けばOKです。 餅つきのもち米の水の量は?
?」は、 株式チャートの読み方を学びながら遊べるランゲーム アプリです。物語は主人公であ… 株式チャートの基本である酒田五法が学べるランゲーム 簡易な作りに見えるが実はゲーム性もあるところが魅力 テンポよく展開されるにぎやかなギャグストーリーが面白い ふたのうえ 誰でも楽しくプレイできること間違いなしですよ!ただのランゲームではないことは確かです。 219 「宇治市〜宇治茶と源氏物語のまち〜」は、 宇治市を襲ったナゾの大魔王を倒すために街中を巡る観光アクション ゲームアプリです。2017年に公開されたゲーム風のPR動画が、本当にゲーム化されました。主… 宇治市の名所を駆け巡り街の平和を守る横スクロール観光アクションゲーム 宇治市の名所や名産、歴史を楽しみながら知ることができる 物語と冒険を彩る個性たっぷりの濃いキャラクターたちも魅力 ジャンプの反応がやや悪いため、最初のステージが最も難しいと感じました。笑いながら楽しめ、勉強にもなったので宇治市へ旅行したくなりましたね! 「モーリーオンライン」は、 通信を利用してゲーム会社側が管理するクレーンゲームを遠隔で操作する アプリです。ゲーム内で獲得した景品は実際に運送会社を通して配達されるため、本物のクレーンゲーム… ゲームセンターの雰囲気を味わえるクレーンゲームアプリ まるでその場にいるような臨場感のある遠隔クレーン操作が楽しい クレーンゲームが苦手でも練習台が用意されているので初心者には嬉しい ナタロー 家に居ながらにしてクレーンゲームが遊べるのは素敵。おうち時間が多いこの時期にピッタリ!
88 ID:u6PPoqA4 メガトロン「この愚か者めが!」 58 名無しのひみつ 2020/09/04(金) 15:59:42. 52 ID:UiIlQM8e こいつを滅ぼして無双になったのがシャチ様だぞ。 59 名無しのひみつ 2020/09/04(金) 16:01:35. 09 ID:aYZWYqkr シロナガスクジラさいつよ 60 名無しのひみつ 2020/09/04(金) 16:03:07. 80 ID:kP8nLfD3 地球史で最強の海洋生物はモササウルス メガロドンは永遠のNo. 2 モササウルスは陸上最強のティラノサウルスより強いし また貴様かスタースクリーム! 62 名無しのひみつ 2020/09/04(金) 16:14:11. 62 ID:vl+UPGLM ミリム・ナーヴァに絶滅させられた奴か… 63 名無しのひみつ 2020/09/04(金) 16:20:53. 68 ID:40GX1Vlw ナマケモノの大きいのはなんだっけ? 64 名無しのひみつ 2020/09/04(金) 16:30:39. 97 ID:ouZ7tSQp アーケロンとどっちが大きいの? 65 名無しのひみつ 2020/09/04(金) 16:44:54. 39 ID:+V+WFNg9 でかいのは長生きできないだろ 66 名無しのひみつ 2020/09/04(金) 16:46:47. 13 ID:RfTMATQ6 でっかいね 18メートルなんて想像できない 67 名無しのひみつ 2020/09/04(金) 16:48:37. 55 ID:RfTMATQ6 18メートルを画像検索したら、ガンダムがいっぱい出てきた 68 名無しのひみつ 2020/09/04(金) 17:12:00. 18 ID:JbiRGVp6 マッコウクジラレベルの大きさ ダイオウイカみたいな深海巨大イカを食べていたのかな 69 名無しのひみつ 2020/09/04(金) 17:13:58. 化石のロマンは永遠に 攻略. 42 ID:KJdvVTbM メガロ丼vs豚骨ラーメン 70 名無しのひみつ 2020/09/04(金) 17:22:59. 18 ID:u1dcmatq 頭と歯が超でかいだけのサメだったらどうすんの 間違っても確かめようがないから言ったもん勝ち 71 名無しのひみつ 2020/09/04(金) 17:34:21. 78 ID:mqMqEPYA 肉食で何食っていたんだろう でかくて俊敏でもなさそうだし 72 名無しのひみつ 2020/09/04(金) 17:36:43.
5月~6月ごろにいくのがおすすめです。 こちらは岩手山で一番大きな小屋、「 八合目避難小屋 」。 避難小屋という名前がそぐわないほどの立派さ! 営業小屋ではなく、食事はカップラーメン・コーヒー程度しか販売していないため、 食事は各自で用意 していきましょう。 広大な自然を眼下に食べるごはんは格別です! 岩手山 場所:岩手県岩手郡滝沢村 アクセス:車:滝沢IC から 馬返しまで/電車・タクシー:IGRいわて銀河鉄道の滝沢駅 から タクシーで馬返しまで 第5位 宮沢賢治童話村 / 花巻市 『雨ニモマケズ』『風の又三郎』の著者、宮沢賢治の世界の「楽習」施設 花巻市は、童話作家 宮沢賢治 の故郷。 有名な作品に 『雨ニモマケズ』『風の又三郎』『銀河鉄道の夜』 などがあります。 国語の授業で習った方も多いのではないでしょうか。 新花巻駅から車で3分、花巻駅から車で15分のところにある宮沢賢治童話村の中では映像や音楽が巧みに使われ、宮沢賢治の童話の世界「イーハトーブ」を表現しています。 こちらは「ファンタジックホール」と呼ばれる空間で、中央にあるのが「賢治の椅子」。 真っ白な壁とグラデーションの木がとても鮮やかに映え、 インスタ映えスポット として話題になりました! 【古生物学】古代の巨大ザメ「メガロドン」、初めて体長判明か 背びれは成人の身長ほど [すらいむ★]. こちらは『銀河鉄道の夜』のカンパネルラとジョパンニの旅の終盤を表現している山野草園池。 期間限定でライトアップイベントもあり、さらに幻想的な空間になります! 8月はお盆があり、人が多いので、それ以外の時期に行くのがおすすめ。 他にも、『注文の多い料理店』をイメージした喫茶店「林風舎(りんぷうしゃ)」などもあり、宮沢賢治の童話の世界観を全身で体感できます。 不思議な童話の世界に浸ってみてください。 宮沢賢治童話村 場所:岩手県花巻市高松第26-19 アクセス:新花巻駅[出口]から徒歩約16分 営業時間:8:30~16:30 第6位 岩手サファリパーク / 一関市 野生動物を間近で見れる! 施設内で放し飼いにされている野生動物をバスに乗って間近で見られる岩手サファリパーク。 緑豊かな標高200mの丘陵地には約60種600頭の動物たちがのんびり暮らしています。 大迫力の肉食動物は必見! 癒し系のカピバラやペンギンもいて、園内では幅広い動物に触れ合えちゃいます。 ゾウの村では、ゾウの背中に乗ってお散歩できますよ。 隣接しているどうぶつランドには、色鮮やかな踊るフラミンゴショー、サルやうさぎなど小動物とのふれあい広場などがあります。 動物たちと一緒にさまざまな体験を楽しみましょう。 岩手サファリパークは下の赤いボタンから 予約 できます。 一度は見たい!岩手県の絶景自然スポットTOP6 第1位 厳美渓 / 一関市 鮮やかなエメラルドグリーンの渓流に癒される 栗駒山を源に流れる磐井川が巨岩を侵食し、おう穴・滝・深淵と表情を変え、2kmにわたって渓谷美が見られる 厳美渓 (げんびけい)。 つり橋から上流の荒々しい流れと下流のゆったりとした淵の対照的な景色も見ものです。 桜 の見頃は 4月下旬~5月上旬 、 紅葉 の見頃は 10月中旬~11月上旬 。 夏には爽やかな渓流のせせらぎに涼を取り、冬には芸術的な風景が広がり、四季折々、様々な自然の風情を楽しみましょう。 仙台藩主・伊達政宗公が「松島と厳美がわが領地の二大景勝地なり」と自慢しては、この地を何度も訪れたほど魅力的なスポットです。 厳美渓名物の「かっこうだんご」は「 空飛ぶだんご 」としても有名!
5m〜3m。氷河期時代の寒冷な気候に順応するため、全身は体毛で覆われていて皮下脂肪が発達していたと伝えられています。 ひとつの偶然が生んだ世紀の発掘・・・ 「カチン!」 それは、忠類村(当時)の歴史を大きく変える衝撃の音でした。 日本で初めて全身骨格の復元に成功したナウマン象の化石は、1969(昭和44)年7月、忠類晩成地区の農道工事現場で偶然に発見されました。 側溝掘り作業の際、アルバイトの少年がツルハシを地面に打ち下ろした先に、湯たんぽのような模様がある楕円形の塊(かたまり)が出てきました。少年はそれが理科の教科書に載っているゾウの歯によく似ていることに気づきました。 そして、専門家による調査の結果、その掘り起こされた塊が、なんとナウマン象の臼歯だということが分かったのです。 長い眠りから目覚めた大昔の古代ロマン その後の発掘調査には、全国から多くの研究者、教師、学生らが参加し、全骨格の70〜80%にあたる計47個の化石を掘り出しました。世紀の発掘に関わった研究者は168人。当時約3千人の静かな村に、村内外からの見物客なども約1万6千人集まり、村を挙げての大発掘となったのです。 (幕別町観光物産協会ホームページより) 十勝の活性化を考える会」会員募集
出演/コリン・ファース、スタンリー・トゥッチ 監督・脚本/ハリー・マックイーン 2020年/イギリス/カラー/ビスタ/5. 1chデジタル/95分/G/字幕翻訳:西村美須寿/原題:Supernova 日本公開/2021年7月1日(木)TOHOシネマズ シャンテ 他全国順次ロードショー 提供/カルチュア・パブリッシャーズ、ギャガ 配給/ギャガ © 2020 British Broadcasting Corporation, The British Film Institute, Supernova Film Ltd. 『シャイニー・シュリンプス!愉快で愛しい仲間たち』 フランスに実在するゲイの水球チーム"シャイニー・シュリンプス"を題材とした笑いと涙の物語。メガホンをとったセドリック・ル・ギャロ監督は、実在の"シャイニー・シュリンプス"メンバーの一員。チームに入るまでは、ゲイの友人がひとりもいなかったという監督の「奇異で過激と見られようと自分を貫く自由な仲間との旅は、人生観が変わるほどの経験だった。何よりも、辛い現実をユーモアで乗り切る彼らの圧倒的な強さを知ってもらいたいという思いから、この映画は誕生した」という熱い想いと特別な経験が散りばめられた渾身の一作です。 2019年5月、フランスで公開されたフランス語映画で初週動員数No. 1を記録(続編を除く/2019年5月8日~12日/Box Office Mojo調べ)。メディアからも「まさか水球映画に泣かされるなんて!監督の実体験が散りばめられた傑作! !」(The Independent)、「感動的でチャーミング!ハッピーが止まらない! !」(Radio Times)と、絶賛コメントが相次いでいます。 〈あらすじ〉同性愛者への心ない発言の罰として、ゲイのアマチュア水球チームのコーチをすることになった、元オリンピック銀メダリストの水泳選手マチアス(ニコラ・ゴブ)。彼に課されたミッションは、弱小チーム「シャイニー・シュリンプス」を3ヶ月後にクロアチアで開催される世界最大のLGBTQ+五輪「ゲイゲームズ」に出場させること。ところが、メンバーは勝ち負けにこだわらない"パーティー好き"なお調子者の集まりで、いつもポジティブでハッピーオーラ全開。水泳一筋、勝利のためなら家族も犠牲にしてきたストイックなマチアスは、適当にコーチをやり過ごそうとしていましたが、悩みを抱えながらも明るく陽気に振る舞い、どんな困難にも持ち前のユーモアで立ち向かって"自分らしく"生きるシャイニー・シュリンプスの姿は、やがてマチアスの"心"を変えていき──。 監督・脚本/セドリック・ル・ギャロ、マキシム・ゴヴァール 出演/ニコラ・ゴブ、アルバン・ルノワール、ミカエル・アビブル、デイヴィット・バイオット、ロマン・ランクリー、ローランド・メノウ、ジェフリー・クエット、ロマン・ブロー、 フェリックス・マルティネス 2019/フランス/カラー/ビスタ/DCP/5.