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髪の根本的なパサつき改善は一朝一夕では叶いませんが、見た目のパサつきだけであれば5分で改善可能です。パサつき感を解消するのに一番簡単なのは、コテやストレートアイロン・カールドライヤーなどで髪表面に熱を当てる方法です。こうすると、 キューティクルが閉じて表面の凹凸が軽減するので、ツヤが戻り、パサつき感が軽減 します。 コテを使うときのポイントと注意点 コテやヘアアイロンによる熱ダメージを軽減するには、 先にアイロン用のオイルなどをつけて髪を保護 しておきましょう。また、低めの温度で長時間巻くよりも、 高めの温度でサッと巻いた方が髪の負担は少なく済みます。 冬になると特に気になる毛先のパサつき。「シャンプー前に予洗いをしっかりする」「トリートメントは髪の水気を切ってからつける」「ドライヤーは根元から当てる」など、いつもの習慣を少し変えてみるだけでも、髪の状態に変化が見られるかもしれません。毛先のパサつきが気になる方は、ぜひ日々のヘアケア方法を見直してみてください。 ヘアライター 佐藤友美
日々使うシャンプーも、うねりケアに特化したものにチェンジ!
スナップエンドウは栄養価が高い野菜ですが、食べ過ぎは体によくありません。ここでは、スナップエンドウの食べ過ぎがよくない理由も含めて、食べる際の注意点を紹介します。 スナップエンドウを食べ過ぎると消化不良になることがある スナップエンドウは食物繊維が豊富なので、食べ過ぎることで消化不良を起こし、腹痛や下痢の原因になることもあるので注意が必要です。特に元々胃腸が弱い方は消化に負担がかかって症状が出やすいので、適量を楽しむようにしましょう。 スナップエンドウの栄養が摂れるレシピは? スナップエンドウの栄養素をしっかり摂取するためには、それを活かせる調理法を実践することが大事です。ここでは、スナップエンドウの栄養が摂れるレシピを3つ紹介します。 ①スナップエンドウとベーコンのバター炒め 少なめの水を入れたフライパンにスナップエンドウとベーコンを入れ、水分がなくなってからバター炒めにするメニューです。このレシピでは、牡蠣しょうゆと砂糖を加えることでスナップエンドウの青臭さが減って食べやすいです。 ②スナップエンドウとナスのごま味噌炒め 筋をとったスナップエンドウと乱切りにしたナスをごま油で炒めて作る、ご飯にもお酒にも合うメニューです。このレシピでは味噌にみりんや醤油、すりごまを合わせたごま味噌ダレを作っておき、炒めた野菜に絡めて仕上げています。 ③茹でスナップエンドウ 生でも食べられるスナップエンドウですが、加熱した方が甘みが出ます。このレシピは茹でるのではなく、水洗いしたスナップエンドウを耐熱皿にのせ、電子レンジで温めるだけと簡単です。お弁当のおかずの色どりにもよく合います。 スナップエンドウは栄養豊富 今回は、スナップエンドウの栄養素や効果・効能に加えて、栄養成分を逃さない食べ方も紹介しました。スナップエンドウは栄養が豊富なので、食事に取り入れると足りない成分を補うことにもつながります。美味しいスナップエンドウを健康な体づくりに役立てましょう。
口当たりが悪く、食べにくいので筋は取りましょう。 さやの先端の部分をパキッと折り、筋を取ります。次にヘタを折り、反対側の筋を取ります。 冷凍できる? 冷凍できます。 冷凍する場合は、 かために茹でてから 。ポリ袋に重ならないようにして並べて、アルミバットの上などにおいて急冷するといいでしょう。 使用するときは再加熱 しましょう。 スナップエンドウのアレルギーはある? 大豆にアレルギーがあっても、エンドウのアレルギーは別 です。スナップエンドウのアレルギーはさほど多くはありません。 しかしながら、念のため大豆アレルギーがある場合や心配な場合には、 最初にエンドウを食べるときには少しから にしておくといいでしょう。 スナップエンドウの離乳食レシピ! 後期・完了期 最後に離乳後期と完了期の赤ちゃんにおすすめのスナップエンドウレシピをご紹介します。簡単調理で、おいしく食べてもらっちゃいましょう!
スナップエンドウを美味しく食べるための冷凍方法について説明してきましたが、食べる時の解凍の仕方も重要です。ここでは、なるべく品質を落とさずに食べられる解凍方法について説明します。 ①冷蔵で自然解凍する スナップエンドウを解凍する場合は、冷凍したスナップエンドウを冷凍庫から冷蔵庫に移す、自然解凍がおすすめです。温度変化が少ないため解凍による品質低下を防げる解凍方法ですが、冷蔵庫に移して数時間は必要になるので、計画的に解凍する必要があります。 ②電子レンジを使って解凍する 一番短時間で解凍できる方法が電子レンジによる解凍です。お皿に食べる分のスナップエンドウを入れ、ラップをふんわりとかけてから電子レンジで加熱します。加熱しすぎると火が通って食感が変わってしまうので、食感が残っている程度で止めるようにしてください。 ③凍ったまま加熱調理して使う 凍ったスナップエンドウは、凍ったまま加熱調理に使うこともできます。特に茹でてから冷凍した場合は、大方火が通っているので、少ない加熱時間で食べられる状態になるでしょう。凍ったまま使うため解凍の手間がかからず、汁物に入れたり炒め物に入れたりと、忙しい時にも重宝します。 スナップエンドウの冷蔵での保存方法・期間は? スナップエンドウをすぐに食べる予定があるのであれば、品質が変わりにくい冷蔵での保存方法がおすすめです。その場合の方法と賞味期限について説明します。 ①生のスナップエンドウを冷蔵保存する方法 生のままのスナップエンドウを冷蔵保存する方法は下記の通りです。 1. スナップエンドウを湿らせたキッチンペーパーに包む 2. 密封できる袋に入れて中の空気をなるべく抜く 3. 野菜室で冷蔵する スナップエンドウは収穫後、水分が抜けて乾燥することで劣化していきます。乾燥を防いで鮮度をなるべく保つためにも、上記のように湿らせたキッチンペーパーで包んでおきましょう。なお、冷蔵室は温度が低すぎるので、温度が少し高めの野菜室での保存がおすすめです。 ②茹でてからスナップエンドウを冷蔵保存する方法 スナップエンドウを茹でてから冷蔵保存する方法は下記の通りです。 1. 鍋に水を沸かす 5. 沸騰したらスナップエンドウの食感が残る程度に茹でる 6. ざるに開けて冷水で冷ます 7.