豚肉とにんにくの芽のコチュジャン炒め にんにくの芽は夏のスタミナ源!元気回復おかず 249kcal カロリー/1人前 材料 (4人分) 豚バラ肉(薄切り) 150g ▼ コチュジャンだれ コチュジャン 大さじ2 砂糖、酢、酒 各大さじ1/2 すり白ごま 小さじ1 おろしにんにく 1/2かけ分 材料を送る 作り方 1 豚肉は4~5cm幅に切る。にんにくの芽は4cm長さに切り、玉ねぎは1cm幅のくし形切りにしてほぐす。しょうがはみじん切りにする。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かしてにんにくの芽を入れ、再び煮立ったら玉ねぎを加えてひと混ぜし、ザルにあけて水気をしっかりきる。 3 コチュジャンだれを混ぜる。 4 フライパンに油大さじ1を熱してしょうがを炒め、香りが出たら豚肉を加えて香ばしく炒める。コチュジャンだれを加えて肉に味をからめるように炒め、にんにくの芽と玉ねぎを加えて手早く炒め合わせる。 アドバイス 玉ねぎはすべて同じ幅になるように切りそろえます(内側ははずす)。 下ゆでをしておくと辛みが抜け、炒めすぎにならずシャキっと仕上がります。 にんにくの芽はやわらかくなるまで下ゆでします(さわって硬さを確認)。 豚肉は完全に色が変わるまで炒めてから合わせ調味料を加えます。 白いごはんがよく合います。どんぶりにしてもおいしいです。
絶品 100+ おいしい! 豚肉とニンニクの芽を豆板醤入りの合わせ調味料で炒めたスタミナ料理です。ピリ辛でご飯がすすみます。 献立 調理時間 20分 材料 ( 4 人分 ) <豚肉の下味> <合わせ調味料> <水溶き片栗> 豚薄切り肉は、細切りにして<豚肉の下味>をからめる。 細ネギは根元を切り落とし、4cmの長さに切る。 ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 ニンニクの茎は根元の堅い部分を切り落とし、4cmの長さに切る。たっぷりの熱湯に塩、サラダ油を加え、ニンニクの茎を入れる。煮立てば少し火を弱め、2~3分ゆでてザルに上げる。 <合わせ調味料>を混ぜ合わせておく。 サニーレタスはサッと水洗いし、水気を切っておく。 1 中華鍋を強火にかけ、サラダ油大さじ1. 5を入れて中華鍋に油をなじませる。豚肉を加え、肉の色が変わるまで炒め、いったん取り出しておく。 2 中華鍋をサッと洗って弱火にかけ、サラダ油、ショウガを加え、香りが立てば、豆板醤を炒めあわせる。 3 鮮やかな赤い色になれば、ニンニクの芽、1の豚肉を戻し入れ、強火にする。全体に炒め合わせ、<合わせ調味料>を加える。 <水溶き片栗>を加えて混ぜながら更に炒め合わせ、トロミが付いてくれば、細ネギを加え、サッと混ぜ合わせて火を止める。 みんなのおいしい!コメント
にんにくの芽の甘さが引き立つ、少しピリ辛のチャーハンです。 調理時間 20分 エネルギー 699kcal 食塩相当量 2. 6g 材料 (2人分) 白飯 400g にんにくの芽 4本 豚薄切り肉 100g 卵 1個 小さじ1/2 小さじ2 醤油 小さじ1 塩 少々 サラダ油 大さじ2 ごま油 材料の基準重量 作り方 【1】にんにくの芽、豚肉は2-3cm長さに切ります。卵は割りほぐしておきます。 【2】フライパンにサラダ油 大さじ1を入れて火にかけて熱し、卵を流し入れます。卵が大きく泡だってきたら周囲から大きくかき混ぜていり卵を作り、火を止めていったん取り出します。 【3】【2】のフライパンにサラダ油 大さじ1とおろししょうがをいれて火にかけ、豚肉、にんにくの芽を入れて軽く炒め、輪切り唐辛子を加えます。輪切り唐辛子に油がまわったら、白飯を加えてほぐしながら炒め、鶏丸ごとがらスープを加えて全体に混ざるように炒めます。 【4】【2】のいり卵を加え、醤油を加えます。味をみて塩で味を調え、ごま油を加えてさっと炒めます。 memo 輪切り唐辛子はお好みで加減してください。 1食分あたりの栄養成分 エネルギー 699kcal たんぱく質 19. ニンニクの芽 豚肉 レシピ 人気 一位. 3g 脂質 25. 2g 炭水化物 85. 1g ナトリウム 1040mg 食塩相当量 2. 6g このレシピに使われている商品 このレシピで使ったスパイス&ハーブ おすすめレシピ 一覧ページへ 出典:○エスビー食品
きょうの料理レシピ にんにくの香りが食欲をそそる炒め物です。にんにくの芽は、パワーがつき、胃腸の調子をよくするので、豚肉と組み合わせれば、体の中から力がわいてきます。 撮影: 白根 正治 エネルギー /320 kcal *1人分 塩分 /2. 70 g 調理時間 /20分 (2人分) ・なす 1コ(100g) ・豚バラ肉 (塊または焼き肉用) 100g 【A】 ・紹興酒 小さじ1 *または酒。 ・かたくり粉 ・にんにくの芽 1ワ(100g) ・サラダ油 *できれば、ごま油(白)がよい。 ・しょうゆ 約大さじ2 1 なすはヘタを除き、5cm厚さの輪切りにし、縦に1cm幅の棒状に切る。豚肉は5cm長さ、1cm幅の棒状に切り、【A】をふりかけてもみ込む。にんにくの芽は根元側の堅いところを切り落とし、5cm長さに切る。! ポイント 具材を同じくらいの大きさの棒状に切っておくと食べやすい。 2 フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、にんにくの芽を炒める。途中でなすを加え、表面が少々柔らかくなるまでサッと炒め、取り出す。! ガーリック・にんにくと豚肉の人気レシピランキング|楽天レシピ. ポイント にんにくの芽は炒めすぎず、表面に少ししわが寄ったらなすと一緒に取り出す。 3 同じフライパンにサラダ油少々を足し、豚肉をしっかり脂が出るまで炒める。! ポイント 脂は、紙タオルに吸わせて取り除く。 4 3 に 2 を戻し入れ、手早く炒め合わせる。しょうゆを加えて火を止め、サッと混ぜ合わせる。 全体備考 【麺類と組み合わせて疲れを解消!】 中国では、「夏至を過ぎたら、麺類を食べるとよい」といわれている。その理由の一つに、小麦はビタミンB群が豊富で、夏の疲れを取り除くと考えられていた、ということが挙げられる。そこで、この炒め物を冷や麦にのせて、あえ麺に。のどごしのいい麺と、ビタミンB1が多く含まれる豚肉を組み合わせれば、たんぱく質もとれて栄養は十分。冷や麦は冷やしすぎず、常温くらいの温度にして。 【なす】 なすは中身の色で白い食材に分類されます。 2017/09/04 残暑を乗りきる 養生おかず このレシピをつくった人 パン・ウェイさん 中国・北京生まれ。「季節と身体」をテーマに四季に沿った食生活を提唱し、東京・代々木公園にて薬膳料理や中国家庭料理の教室を主宰。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか?
98 ID:iw9b/3FF0 ウル4出すにしても新規にサーバー立ち上げないとあかんやろ しかもSwitch向けのネット調整とか物凄く大変に思うわ 67: 2020/01/26(日) 09:41:09. 04 ID:tOuL7D1bd Switchユーザーの建前「5いらない4出せ」 Switchユーザーの本音「5いらないスマブラに春麗出せ」 元スレ:
噂 2020. 04. 27 1: 名無しさん 2020/04/26(日) 23:11:20.
1 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 08:13:08 2 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 08:15:43 switchに出るなら買うわ。 4 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 08:33:02. 48 無線がデフォでしょ? きついと思うよ 5 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 08:34:07. 81 ID:1/NKhM/ 昔からやってる事は同じだからエフェクトやら背景やらグラをしょぼくすれば 3DSスパ4みたいに移植可能なんだな 10 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 08:35:54. 70 スパ4移植がみんな幸せになれると思うの 12 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 08:39:05. 71 ウルスト4の方が面白いよな 20 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 08:47:13 出てから何年経ってると思うんだよ 22 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 08:50:16 もしや今日Evoで発表されたりすんのか? 25 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 08:53:11 26 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 08:53:42 3DSにもスパ4出してたりしてたし、カジュアルゲーマー向けに普及するための施策としてはわからなくはない 35 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 09:00:28. 48 いやスマブラに出てるんだから出せよ、遅いくらいだ 36 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 09:01:49 >>35 5ベースのキャラ出てないぞ ウルスト2もコレクションもすでにあるから 役目は終わってる 45 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 09:13:53. 38 VよりIVの最終バージョン移植してくれ 48 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 09:17:57. ニンテンドー スイッチ ストリート ファイター 5.2. 64 スマブラのほうがリュウケン楽しそうやぞ 50 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 09:19:23. 95 ウル4軽いんだからSwitchに出せばいいのにな 重くなってあらゆる点で超劣化したスト5とか要らんでしょ 68 no name@NS-NEWS 2020/01/26(日) 09:41:22.
08 ID:LVXz+lBJ0 出るわけないだろ、スティックとかどうすんだ MHWの方がまだ現実味がある 183 名無しさん必死だな 2020/04/27(月) 03:27:18. 26 ID:gmQhqGSn0 >>182 RAP出てるぞ 185 名無しさん必死だな 2020/04/27(月) 03:47:15. 59 ID:LVXz+lBJ0 >>183 まじかよ 調べてみたらPCで使ってます、なんて声が多いけど 出す意味あるんか 186 名無しさん必死だな 2020/04/27(月) 03:53:22. 58 ID:0QapviBX0 >>185 アケアカとかもあるし出す意味はあるだろ あと普通のビュウリックスじゃなくレバーとボタンの間隔が広いから 個人的には他機種のより使いやすい 188 名無しさん必死だな 2020/04/27(月) 04:15:36. 13 ID:PmZoi9tsd なんで これって箱には出さないの? 4は出てたよね? 191 名無しさん必死だな 2020/04/27(月) 04:22:21. 96 ID:nL+nYlkc0 >>188 MSがクロスプラットフォームを拒否したからPS4版とPC版のみの販売になった 204 名無しさん必死だな 2020/04/27(月) 06:32:36. ニンテンドー スイッチ ストリート ファイター 5 ans. 73 ID:zDXqCHUJ0 バイオレジスタンスなんかはスイッチ向きだと思うが表示数で処理落ちとか酷くなりそうだな 223 名無しさん必死だな 2020/04/27(月) 07:57:25. 40 ID:gfNZhp4F0 >>204 レジは他機種移植の前に鯖側のフィーバーを調整しないとゲーム自体の寿命がつきそう 236 名無しさん必死だな 2020/04/27(月) 08:29:54. 02 ID:XVhE+thy0 格ゲーってEVOを見れば分かる通り「スマブラが相手にしていない」木端を必死に拾い集めている状態でしょ。鉄拳7もUE4採用でクソ長ロードにして古参に見限られたし、新参も入って来ない PSWに尻尾振ったバカ共が後悔してる惨めなジャンルだよね 244 名無しさん必死だな 2020/04/27(月) 09:11:57. 29 ID:dkTMPbyMa >>236 いや、格ゲー限っては任天堂の市場で種蒔いても無駄だと思うぞ 237 名無しさん必死だな 2020/04/27(月) 08:30:06.
1 名無しさん必死だな 2020/04/26(日) 23:11:20.