こんにちは、haconiwa編集部のみさきです。 haconiwaメンバーが全国各地で見つけた47都道府県のすてきなおみやげを紹介していく「おみやげクリップ」。今週は、兵庫のおみやげにぴったりな「神戸元町バターサンド TONOWA」をご紹介します!
秘書の評価コメント 2019. 06 品評時点 瓦せんべいで有名なブランドの洋菓子、しかもオリーブを使ったバターサンドということで目新しさがあり、見た目もおしゃれです。ご年配の方への手土産にしても、話が弾みそうです。(製造業 秘書歴2年3ヶ月) オリーブの風味が上品で、一般的なバターサンドとは一線を画すお味です。ちょうど良いサイズで、食べるときにもこぼれにくく、贈答にはもってこいのお品ですね。(情報通信・IT 秘書歴19年4ヶ月) こだわって作られたパッケージが美しく、女性への手土産に最適だと思います。オリーブを使ったバターサンドは珍しいですし、味もあっさりしていて食べやすく、喜ばれそうです。(不動産業 秘書歴28年)
神戸の老舗菓子店!オリーブを使った【極上バターサンド】 今回は、神戸元町の老舗菓子店「亀井堂総本店」の絶品オリーブバターサンド『TONOWA・オリーブ』をご紹介します。 こちらのお店は創業1873年(明治6年)、日本で初めて瓦せんべいを販売した"瓦せんべい発祥のお店"。しかも、全国菓子大博覧会で名誉総裁賞や名誉金賞、内閣総理大臣賞など数々の賞も受賞されている超実力派の名店なんです。 そんな老舗が伝統を守りながら新・神戸名物として"極上のバターサンド"を誕生させたということで、期待値が高まりますね。 神戸のレトロな雰囲気漂うパッケージデザインがオシャレ! まずは、この白とネイビーの美しいパッケージデザインに注目!神戸のレトロな雰囲気にぴったりですね。1箱6個入りで大きすぎず嬉しいサイズ感! 【センス抜群】こだわり満載!!新・神戸名物! また、バターサンドは一つ一つ個包装になって特別感が溢れています。箱や中の包み紙に描かれているのは、オリーブの樹。バターサンドというと、レーズンを思い浮かべる方が多いかもしれませんが、こちらの商品にはオリーブの実が使われています。 明治初期、日本で初めてオリーブの栽培に成功したのが神戸という事で、こうした知られざる歴史により珍しいオリーブ入りバターサンドが誕生したんだとか。包み紙から物語が始まっているなんて……何だか食べる前からわくわくしちゃいますね! 【神戸市垂水区】亀井堂総本店のTVで紹介されたバターサンドが話題！アマビエの瓦せんべいも！ | 号外NET 神戸市垂水区・須磨区. 想いも届く!人の手でしか作れない優しさが詰まった逸品 バターサンドが割れないよう、ひとつひとつ大切にトレーに入っていて……食べる前から作り手のあたたかな優しさが感じられますね。自分用はもちろん、大切な方へ思いも一緒に届けてくれそうです! シンプルな素材にこそ、妥協のない材料選びを! トレーから出してみると、サブレ生地よりも分厚いバタークリームが超贅沢! !オリーブもたっぷり入っていて、見ているだけで美味しさが伝わってきますね。 元祖瓦せんべいの技で作る【新時代バターサンド】 実は、サブレ生地には「瓦せんべい」と同じ小麦粉を使用。小麦粉の甘みを損なわないために火を通しすぎない温度管理にも熟練の技が光ります。オリーブは独特の香りが感じられるよう、フレッシュで爽やかな早摘みグリーンオリーブのみを使用。和菓子の餡炊きと同じ銅鍋で甘くコンポートし、ホワイトチョコレートとバタークリームと混ぜ合わせサンド。最後に焼印を付けて完成。 伝統を受け継ぐ菓子職人の技でじっくりと手間ひまをかけて作られる"ザクッと美味しい"絶品バターサンド!口当たりも軽くついつい手が伸びてしまう美味しさです。縦にして食べればクリームがはみ出さないなど、食べる瞬間まで計算し尽くされた女性やお子様でも食べやすいスタイリッシュなシルエットも素敵ですね!
一つ一つ口の部分がねじってある個包装も、可愛らしい佇まい。 バターサンドには職人の手によって「TONOWA」の刻印が焼き付けてあり、明治6年から続く亀井堂総本店の歴史を感じます。 スペイン産の若摘みオリーブの実を使用した、爽やかで大人な味わい TONOWAで使用しているのは、スペイン産のオリーブ。黒く色づく前のフレッシュで爽やかな若摘みの実を甘いコンポートに仕立て、大ぶりに刻み、ホワイトチョコレート入りのバタークリームと混ぜ合わせてから、サブレではさんでいます。 隠し味としてコンポートの煮汁と少量のジンとベルモットを使用。クリームのコクの中にかすかにジンの風味も感じられ、爽やかで大人な味わいとなっています。一口食べるとうっとりする美味しさです。 2019年春夏限定!淡路島なるとオレンジのバターサンドも販売中 また、TONOWAには定番のオリーブに加え、季節限定の商品もあるんです! 現在は2019年春夏商品として、約300年近く前から淡路島に生育している希少な"淡路島なるとオレンジ"を使用したバターサンドが販売中。 こちらは淡路島なるとオレンジの香り高い果皮をピールにし、スペイン産のミルクチョコレートとビターチョコレートをブレンドしたバタークリームのサンドとなっています。ほろ苦くて爽やかな風味に加え、隠し味のシナモンとスターアニスのスパイシーさも感じられる、暑い夏にぴったりなお菓子です! 神戸元町バターサンド 商品紹介 ラインナップ｜瓦せんべいの亀井堂公式サイト｜株式会社亀井堂總本店. TONOWAのサイト内では、 亀井堂總本店の五代目見習い・松井隆昌さんが、淡路島なるとオレンジの生産者さんのもとへ訪れた時の様子 が紹介されています。お二人の思いを知ることで、TONOWAの美味しさをより深く感じられますよ。 今後もどんな素材を使った限定商品が登場するのか、楽しみですね! 神戸元町バターサンド TONOWAは、亀井堂總本店の直営店と、新神戸駅構内にあるアントレマルシェ新神戸店、JR姫路駅構内にあるアントレマルシェ姫路店にて販売中。 お取り寄せ もできるので、気になった方はぜひゲットしてみてください。 ◆神戸元町バターサンド TONOWA ・オリーブ 価格: 6個入り1200円(税抜) 12個入り2400円(税抜) 18個入り3600円(税抜) ・淡路島なるとオレンジ (どちらも20℃以下で保存) WEB:
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)や秋サケのセリ市、秋鮭のつかみ取… よみもの READING 流氷が接岸…オオワシ・オジロワシも 2020年2月15日(土)の早朝、羅臼にも流氷が接岸。たくさんのオオワシ、オジロワシが流氷の上にもびっしり。流氷・バードウォッチングの船にも多くのお客さんがびっしりと。羅臼の冬の観光シーズンが本格化… 流氷シーズン到来!
雲海とは、 自然が生み出す神秘的で美しい風景。 山々が霧のなかを島のように頭を出している様子からこう呼ばれているものです。原理としては放射冷却などで地面が冷え、同時に地面付近の水蒸気を含む空気が冷え、さらに無風で冷えた空気が溜まることで空気中の水分が飽和状態を通り越して霧ができたものを高いところから眺めたときにこう呼ばれているものです。 科学的に説明すると面白くないことこの上ないですが、 国内ではトマムや阿蘇で有名な神秘的な風景です。 どんなときに発生するの? 雲海は自然現象ですので行けば必ず見れるというものではありません。その条件は次のとおりです。 ◆季節:春や秋 ◆時間:夜明け前~早朝 ◆気象:高湿度、放射冷却あり、無風、快晴 ◆気温:前夜~早朝の寒暖差が激しい ◆場所:山間部や盆地 雲海に遭遇するかどうかは運次第! ということはですね、雲海が見れるかどうかはわからないけれども、雲海を目指さなければならないということです。しかも早朝から挑む必要がある・・・。 どうですか!?冒険心がふつふつと湧いてきたあなた!チャレンジしましょう! えっ! ?行っても見れないかもしれないの・・・?どうしようかな・・・なんて尻込みしているあなた!それでは、あなたのためにお教えしましょう。 雲海が見れなくてもかもい岳を楽しむ3つの方法! 那須湯本温泉 雲海閣 - 秘境温泉 神秘の湯. 雲海が見れなくてもかもい岳を楽しむ3つの方法 1.出会いを楽しむ 山頂まではぐねぐね道ではあるものの自家用車でスイスイ登れます。必要なのは早起きだけ。山頂に到着すると、恐らくすでに夜明け前から待機している本気のカメラマンの方々が雲海を今や遅しと待ち構えています。無事に雲海が見えればいいのですが、 残念な状況の時には、そこにいる雲海に本気で取り組んでいる人たちに声をかけてみましょう。 皆さん何度もチャレンジしているようで、その日の雲海の状態や待てば見えるのかどうかを教えてくれますし、付近の観光情報なんかも教えてくれます。普段知らない人に話しかけるなんてことはあまりないと思いますが、私たちは雲海を相手どった運命共同体なので親切にいろいろお話してくれます。 2.自然を楽しむ 山頂まで自家用車で楽々と登れてしまうので忘れてしまいそうになりますが、ここは大自然のどまんなか!折角なので満喫しときましょう! 僕が訪れたときにはエゾシカのグループに遭遇しました。 カメラを取り出して・・・というときには既に去ったあとでしたが(泣)5歳の娘は大喜びで、帰ってからもシカさんに会ったと嬉しそうにお絵かきしてくれました。立派な角のシカの絵を描いていましたが、 あのときのシカには角がなかったはず・・・(笑)。 3.山頂を楽しむ かもい岳山頂には西、東、南の3つの展望台があります。もちろんそれぞれ景色が異なりますし、霧の状態も異なるので、 ぐるぐる回って景色を楽しみましょう。 ちなみに私が行ったときには霧が濃すぎてまっしろけな状態でした。薄暗い中で霧が立ちこめ、ホラー映画に出てきそうな雰囲気。実際に近くにいた大学生のグループはホラー映画ごっこをしていました(笑)。確かに山で霧に包まれていることなんてそうそうないな~。 ということで私もチャレンジ!
2021年07月02日 09:23撮影 by ILCE-7M3, SONY 拍手 / こっそり拍手 | 詳細ページ | 元サイズ | ▶ 類似写真を探す 最初の雪渓。 登りはツボ足でOK。 下りはどうだろう?
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(^^)! 雫石山岳協会 の方々が雨の中、草刈り作業をしてくださり快適になった道を散歩してきました(*^_^*) 昨日の笹森山頂上 10年前の笹森山の看板を撮影した写真をみつけてきました(*^_^*) ko 昨日から梅雨の季節らしいお天気です。でも平日の今日、登山者の駐車場はほぼ満車(@_@;) 今朝、キセキレイ2羽が果敢にカラス2羽を追い払っている様子を見ました(@_@;) キセキレイは子育て中でしょうか?