牛乳にヨーグルト(種菌)を混ぜる ヨーグルトメーカーに牛乳パックごと入れる 温度と時間設定したらスイッチON 以上です(^∀^) ヨーグルトメーカーの仕組みはシンプルで、 「ヨーグルトの菌が繁殖する温度を保つ」 というだけなんですよね。 種菌となる ヨーグルトは、牛乳に対して1:10の割合で入れればOK です。 先にもご紹介したように、ヨーグルト90gを、900mlの牛乳に入れるということですね。 もりっち ちなみに、種菌は多めでも問題ありませんが、 少なすぎると仕上がりがシャバシャバになってしまう ため注意しましょう。 ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作ってみよう! では、実際にヨーグルトを作ってみましょう٩( 'ω')و もりっちが購入した エムケー精工 ヨーグルト甘酒メーカー YA100-W のセット内容がこちら。 左から、 本体・専用容器(1L)・計量カップ(10〜50ml)・専用スプーン となっています。 種菌と混ぜるだけ!作り方は超かんたん ご紹介した通り、ヨーグルトの作り方は超かんたん! 用意するものは、 牛乳とヨーグルトだけ。 ここでは、 飲むヨーグルト を使います! ヨーグルトメーカーレシピ① レシピ★Recipe- 株式会社ドリテック. ちなみに、飲むヨーグルトは「固形のヨーグルトを撹拌(かくはん)し液体状にしたもの」なんだとか。 1Lの牛乳パックから、100mlの牛乳をコップなどに取り出します。 牛乳パックにヨーグルト(種菌)を90g投入します。 種菌が全体に行き渡るように、口を押さえてシェイクします。 これで準備は完了。 あとは牛乳パックの蓋を輪ゴムやクリップでとめ、ヨーグルトメーカーに入れて 温度と時間を設定 し、スイッチON! もりっちは輪ゴムを使うことが多いですが、牛乳パック専用のクリップもありますよ(^∀^) エムケー精工のヨーグルトメーカーでは、 温度は 25〜65℃ 時間は 1〜48時間 まで設定可能。 普通のヨーグルトの生産に適した温度は37〜40℃、時間は7〜8時間 とのことで、もりっちはいつも、デフォルトの 40℃・8時間 で作っています。 食感も味も買ったものと遜色なし ヨーグルトメーカーをスイッチONし、8時間経過後に完成したのがこちら…! お〜〜(゚∀゚*) しっかり 固形状態 になっています! ただ、できたては温かいため、すぐに冷蔵庫で冷やしましょう。 もりっちはいきなり冷蔵庫に入れることに抵抗があるので、このように保冷剤で粗熱をとってから冷蔵庫INしています。笑 待つこと2, 3時間。 しっかり冷えたヨーグルトの気になるお味はと言いますと… 買ったヨーグルトと全然変わりません (´∀`人) 舌触りはなめらかで、程よい酸味がありおいしいです!
水煮大豆が冷める前に、専用カップに水煮大豆と納豆を入れてよくかき混ぜる。 3. 専用カップにキッチンペーパーなどを被せて、その上にカバーを少しずらして被せる。 4. 電源プラグを差し込み、温度と時間を設定する。 設定温度 温度:45℃ / 時間:24時間 5. 入/切ボタンを押し、調理を開始する。 ※ランプが点灯し、加熱(調理)が始まります。
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もりっちの旦那くん、最近「朝はヨーグルトとバナナ」という食生活でして。 しかも、1食でヨーグルト1パック(400g)をぺろっと食べてしまうんですΣ(°Д°υ) 最初は毎日のようにヨーグルトを購入していましたが、 ヨーグルトって結構高い んですよね(つД`) そんな時! ガジェットブロガーのうぃるさん( @wright_ssvd )が「ヨーグルトメーカーはコスパ良し!」と紹介していたことを思い出したのです…! てなわけでもりっち、かねてより気になっていた ヨーグルトメーカーを購入 してみることに٩( 'ω')و 結果的にこれが 大正解・大満足 の商品だったのです! まさか、 オシャレなあの料理 もできてしまうなんて嬉しい誤算…(゚∀゚*) てなわけで今回は! もりっちが愛用している エムケー精工 ヨーグルト甘酒メーカー YA100-W をご紹介していきます。 それでは! 今日もはりきっていきましょー(^∀^) ヨーグルトメーカーはヨーグルトを半額以下で量産できちゃう! ヨーグルトメーカーの魅力は、なんと言ってもコスパの良さ。 ありがたいことに、 ヨーグルトを市販の半額程度で量産 できてしまうのです! ヨーグルトって、結構高くないですか…(´ε`;)? ヨーグルトメーカーでコスパ良くヨーグルト量産！アレンジレシピも紹介 - もりのかんづめ. 1パック150円ほどでしょうか。 しかーし! ヨーグルトメーカーを使えば、90gのヨーグルトと900mlの牛乳から約990gのヨーグルトを生産することができるので、 ヨーグルト1パック(400g):150円 牛乳1パック(1L=約1, 000g ※ ):200円 ※厳密に言うと牛乳1L=1, 032gですが、分かりやすいようにここで1リットル=1, 000gとして計算します 上記で考えると、ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作った場合の費用は… 種菌となるヨーグルト90gあたりの金額︰90g/400g✕150円=33. 75円 牛乳900ml(約900g)の金額:200円✕900ml/1000ml=180円 つまり、約990gのヨーグルトが213. 75円(33. 75円+180円)でできることになります。 これをヨーグルト 1パック400g に直してみると、 213. 75円÷990g✕400g= 86. 49円 という結果に…! 普通にヨーグルトを購入すれば150円程ですから、半額程度で作れてしまうのはすごいですね(´∀`人) ヨーグルトメーカー自体は2, 000〜4, 000円程度 ですから、日常的にヨーグルトを食べる家庭であれば すぐに元はとれてしまいます (´∀`*) ちなみに… ヨーグルトメーカーで 生産したヨーグルトを種菌にして新たにヨーグルトを作ることもでき 、そうするとコスパはより良くなるわけですが… 実際に試してみたもりっちの感想としては、 「味が微妙」 でした(´ε`;) このため、もりっちは常に市販のヨーグルトを種菌にしています。 ヨーグルトメーカーの使い方は超シンプル コスパ良くヨーグルトを食べるにはもってこいのヨーグルトメーカーですが、使い方は超簡単!
温度・時間を調整することで 自分好みの酸味にコントロールすることができる 点も魅力的ですね。 ズボラさん必見!ヨーグルトメーカーで洗い物を減らすコツ ご紹介してきたように、簡単にヨーグルトを量産できるヨーグルトメーカーですが… せっかくなら、 洗い物なしで作りたくないですか?! てことで、ここからは! ズボラ人間もりっちが、「洗い物を減らすコツ」をお伝えしていきますよ(^∀^) 牛乳パックごと入る機種を選ぶ 1つ目のコツは、 「牛乳パックごと入るタイプの機種を選ぶ」 こと! ヨーグルトメーカーは、大きく分けて以下の2種類あります。 牛乳パックで作れるタイプ 専用容器に移して作るタイプ もりっちは、俄然「牛乳パックで作れるタイプ」をおすすめします! 専用容器に移すタイプですと、洗い物が増えるだけでなく、作る前に 専用容器を熱湯消毒 しなくてはならないひと手間が発生してしまうのです(´ε`;) 牛乳パックでそのまま作れるタイプであれば、 洗い物が発生しない上に衛生的 ですよ(^∀^) 種菌は飲むヨーグルトを使う お次は、種菌には "飲むヨーグルト"を使用する こと。 なぜならば… 飲むヨーグルトならば 洗い物ゼロで、失敗もなくおいしく作れる からなんです(人´ω`*) もちろん、通常の固形のヨーグルトを種菌として作ることもできるのですが、均一に混ぜるために 付属品である専用の長いスプーンでガシャガシャとかき混ぜる必要がある のです。 また、こちらのスプーンに関しましても、専用容器と同様に 熱湯消毒しなくちゃいけない んです(つД`) さらに、しっかり混ぜないとダマができてしまい、 滑らかに仕上がらな いことも…。 飲むヨーグルトであれば、牛乳パックの蓋をしっかり手でふさいでシェイクするだけ で均一に混ざりますので、失敗することなくおいしいヨーグルトが作れるってわけですね(´∀`*) 種菌は主原材料「生乳・乳」のものがオススメ! ちなみに! ヨーグルトメーカーの簡単レシピ・作り方489品の新着順 | 簡単料理のレシピブログ. ひとえに"飲むヨーグルト"といっても、商品により仕上がりはバラバラ。 様々な飲むヨーグルトで試してみたもりっちが導き出した答えは… 原材料に「生乳」または「乳」が入っており、添加物は入っていない ものを使うとおいしい(人´ω`*) ということ! ヨーグルトの原材料は、大きく分けて生乳・乳・乳製品の3つです。 check! ・ 生乳 :乳牛から絞ったままの状態で、加熱や加圧処理されていないもの。 ・ 乳(牛乳) :生乳を加熱殺菌・加圧処理したもの。 ・ 乳製品 :牛乳を加工して作られる製品の総称で、粉乳、脱脂粉乳、クリーム、濃縮乳など。 スーパーでパッケージ裏面を見ると分かるかと思いますが、飲むヨーグルトの場合、結構な割合で「生乳や乳は入っておらず、主原材料は乳製品」ということが多いんですよね。 そして 生乳や乳が入っていないと、どうも仕上がりがおいしくない んです(つД`) てなわけでもりっちオススメの商品は、主原材料が"乳"の「 明治 ブルガリアのむヨーグルト シンプルプレーン 」!
試作報告書は完成を保証するものではなく、あくまで試作時の環境下で作成した結果です。 ご利用規約 に同意された方のみご利用ください。 試作日: 2018/07/20 ヤクルト400LT×明治おいしい牛乳 総評 【やわらかめに固まりました。】 ※ヤクルト1本では固まらなかったので、2本使用しました。 結果 固さ 酸味 味 やわらかい 少しある ほんのり甘い 材 料 素 材: 明治 おいしい牛乳 900ml 種 菌: ヤクルト400LT 80ml×2本 条 件 温 度: 40℃ 時 間: 24時間 試作条件 ①消毒した内容器に牛乳を200ml程度入れ、ヤクルトを加え混ぜていきます。 ②残りの牛乳を加え、均一になる様にかき混ぜます。 ③内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ぶたをします。 ④温度を40℃、タイマーを24時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。 ⑤出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてください。 感 想 やわらかめですが、きれいに固まりました。 乳清は少しあります。ほんのり甘くておいしいです。 参考資料
・自分にいちもく置いている? ・自分を尊敬している? ・自分を丁寧に扱ってくれている? 夫に不満があっても言わない妻。それは「優しさ」ではなく「負い目と諦め」｜OCEANS オーシャンズウェブ. 残念ながら、すべて不正解かもしれません^^ 女性が敬語になるとき、それは、他人行儀になったときです! 女性は横のつながりを大切にし、男性は縦のつながりを大切にする、と言われています。 横のつながりを大切にするということは、対等な関係での温かいコミュニケーションを求めているということです。 女性の敬語は、 ・他人行儀 ・どこかバカにした感じ ・距離を置きたい 時などに使います。 だ~っと、個人的見解で書いてきましたが、あくまでも参考意見としてお読み下さい。 そして、上記の5つが当てはまったとしても、本当に危ないのか?最終の5つのチェックポイントで確認してみてくださいね。 妻との関係が危険かどうか5つの最終チェックポイント 1.妻の態度がよそよそしくなった気がする 2.妻からあたたかさを感じなくなった 3.妻は目を合わせようとしなくなった 4.妻とのスキンシップがほとんどなくなった 5.子供との距離を感じるようになった このようなことを感じたら危険かも?しれません。 私たちは、97%以上、無意識の世界で生きている!と言われています。男性は気づくのが、ものすごく遅いんですね。 どうぞ、たまには、妻を、じーーーーーーーーーっと観察してみてくださいね☆ 心当たりのあるあなた、身に覚えのあるあなたは、こちらです^^
妻の危険な兆候5つのチェックポイント 1.妻が文句や小言を言わなくなった 2.妻が要求しなくなった 3.妻が連絡をくれなくなった 4.妻が情報だけ伝えるようになった 5.妻が敬語になった では、ひとつずつみていきましょう。 1.妻が文句や小言を言わなくなった →あなたが、今まで、妻から文句や小言を言われていて、急に言われなくなったら、どう感じますか? ・妻もやっとわかってくれたか! ・妻もやっと大人になったか! な~んて、思ってしまう男性も結構いるかな。 でもコレこそが、実は危険な兆候のスタートになります! なぜか?って 不思議に思うかもしれませんね。 その前に、まず、なんで妻は、わざわざ、文句や小言を言うのか?ってことなんですね。妻が、文句や小言をいうのは、 ・良い関係にもっていきたいから! ・ふたりの関係をあきらめたくないから! このような想いで、イヤがられても、あきらめずに言うんですね。そして、それがなくなったってことは、 ・もう、ダメかも! ・もう、言ってもムダかも!
以前は仲が良かったのに、最近妻がそっけない…そんな悩みを抱える男性が増えています。 でも実は、妻には妻なりの理由があり、これを夫にわかってほしいと思っているのです。 では、妻がそっけなくなったり、文句すら言わなくなったのは、何が理由なのでしょうか。 又、妻ともう1度良い関係に戻るためには、どんな努力をしたら良いのでしょうか。 スポンサードリンク 妻がそっけなくなったり話しかけてこなくなったら危険信号?!理由は? 妻がそっけなくなった・話しかけてこなくなったという現象は、 夫婦にとっての「第一の危険信号」 です。 夫婦喧嘩を繰り返しているうちは、まだ危険信号という状況ではありません。 夫婦喧嘩というのは、感情のぶつけ合いではあっても、ある種のコミュニケーションです。 なので、「喧嘩をしている=コミュニケーションを取っている」という状態ですよね。 でも、そっけない・話しかけてこないというのは、妻がコミュニケーションを拒否している意思表示です。 「これ以上、夫婦でコミュニケーションを取りたくない」ということですから、危険 なことですよね。 妻がそっけなくなった理由は? では、なぜこのような状態になるのかというと、 妻側は、「言っても無駄」と考えている からです。 例えば、妻の話を聞く時間を作らなかったり、妻が話しかけても生返事のような日々が続いたとしましょう。 この状態が毎日続いたら、妻は、「私の話なんてどうせ聞いてもらえない」と悲しくなりますよね。 この 悲しい気持ちが長く蓄積すると、最終的には、夫に対して絶望感を感じる のです。 その結果、「この人には話をしようという気すら起きない」という気持ちになり、そっけなくなってしまうのです。 妻が文句を言わなくなった理由は?危険信号? 今まで口うるさかった妻が、 文句すら言わなくなった…これも実は危険信号の1つ です。 色々注意をしても、夫が全く聞く耳を持たない・少しも改善しようとしないという場合がありますよね。 最初は、「何度言わせれば気が済むの」と怒りながらも、文句を言い続けるでしょう。 でも、それに対する夫の無反応が続くと、文句を言い続けること自体、疲れてしまいます。 そして、 最終的には「もうどうでもいい」 と思うようになり、文句すら言わなくなってしまいます。 「文句を言われなくなった」これに対して、「ストレスが減った」と喜ぶ夫もいるでしょう。 でもこれは、「もはや夫に対して何を期待しても無駄だ」という絶望のサインなのです。 つまり、 「妻から見限られてしまった」と言い換えることもできるので、かなり危険 です。 もちろん、今まで毎日文句を言われ続けていた夫にも、言い分はあると思います。 でも、妻の言い分を無視して、自分勝手な行動をとり続けていると、最終的には絶望されてしまいますよ。 妻に愛してもらうためにできる事は?