アボカドとトマトのサラダ
アボカドの柔らかな口当たりとレモンの酸味がおいしさの決め手のサラダです。
料理:
撮影:
榎本修
材料 (2人分)
アボカド 1個
トマト 1個
レモンの絞り汁 小さじ1
ドレッシング
にんにくのみじん切り 小さじ1
酢 大さじ1
サラダ油 小さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
熱量 189kcal(1人分)
塩分 0. 9g(1人分)
作り方
アボカドは包丁で種を中心に縦にぐるりと切り目を入れ、両手で左右をずらすようにして2つに分ける。種に包丁の刃のつけ根を刺し、ねじるようにして種を取り除く。スプーンで皮から果肉をはずして2cm角に切り、ボールに入れてレモン汁をふる。トマトはへたを取って、2cm角に切る。器にドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
皿にアボカドとトマトを盛り、ドレッシングをかける。
レシピ掲載日:
1998. 6. アボカドとトマトのサラダ | 丁寧な暮らし - 楽天ブログ. 17
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材料(2人分) アボカド 1個 トマト たまねぎ 2分の1 Aオリーブオイル 50cc Aめんつゆ(ストレート) 50cc 作り方 1 玉ねぎは、みじん切りにする。 (辛味が気になるかたは、水にさらし、しぼって水を切っておく。) 玉ねぎと、Aを混ぜあわせる。 2 アボカドとトマトをスライスして、お皿に並べる。 ①をかけて出来上がり☆ 3 玉ねぎドレッシングは、レシピとしても、投稿していますのでそっちも見てください☆ 4 玉ねぎドレッシングを使った、他のサラダもありますので、そっちもよかったら、見てください☆ 写真は【トマトと豆腐のサラダ】です。 きっかけ アボカドとトマトが大好きなので、この組み合わせがたんじょうしました☆ おいしくなるコツ ☆玉ねぎの辛味が気になる人は、水にさらしてください。 でも、玉ねぎの血液さらさら効果成分は、水にさらすと流れちゃうらしいので、私はそのままをオススメします!! レシピID:1720000375 公開日:2011/01/14 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 関連キーワード 玉ねぎドレッシング サラダ 料理名 アボカドとトマトのサラダ 最近スタンプした人 レポートを送る 52 件 つくったよレポート(52件) きのう 2021/07/24 12:43 よこぶえ 2021/07/03 15:59 soala 2021/06/13 15:17 さとーさとーさん 2021/06/10 16:25 おすすめの公式レシピ PR アボカドの人気ランキング 位 アボカドとトマトのさっぱりサラダ 簡単☆トマトとアボカドの冷製パスタ 手軽におしゃれ☆サーモンとアボカドの冷製パスタ もう怖くない!いつでも食べごろアボカド 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
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