鮭の南蛮漬け
からりと揚げた鮭を、甘酸っぱいたれにジュッと漬けます。シャキシャキの野菜も美味。
料理:
撮影:
鈴木雅也
材料 (4人分)
生鮭の切り身 3切れ
玉ねぎ 1個
ピーマン 3~4個
(あれば1個を赤ピーマンにして)
赤唐辛子 2本
漬け汁
酢 1カップ
だし汁 1カップ
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
片栗粉
揚げ油
熱量 252kcal(1人分)
塩分 1. とろーりホクホク♪ 鮭とじゃがいものグラタンのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 6g(1人分)
作り方
鮭は一切れを3つ~4つに切る。玉ねぎは縦半分に切ってから縦に薄切りにする。水にさっとさらし、ざるに上げて水けをきる。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、横に細切りにする。赤唐辛子はへたと種を取り除き、小口切りにする。
鍋に漬け汁の材料と赤唐辛子を入れて強火にかけ、煮立ったら火を止める。バットなどに移し、さましておく。
鮭に片栗粉を薄くまぶしつける。揚げ油を高めの中温(180℃。菜箸を入れると、すぐにシュワシュワと泡が出る程度)に熱し、鮭を入れてからりと揚げる。
漬け汁に鮭、玉ねぎ、ピーマンを入れて全体にからめ、5分ほどおいてからいただく。好みで、冷蔵庫で冷やしても。 (1人分252kcal、塩分1. 6g)
レシピ掲載日:
1998. 10. 2
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「鮭とじゃがいものグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 じゃがいもと鮭のグラタンです。じゃがいもを二種類の切り方にすることで、違った食感を楽しめます。 じゃがいものホクホク感とカリカリ感どちらも美味しく、じゃがいも好きにはたまりません。 ぜひお試しください。 調理時間:30分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) じゃがいも 300g 水 (さらす用) 適量 塩 小さじ1/3 鮭 (切り身) 1切れ ピザ用チーズ 50g (A)粉チーズ 大さじ1 (A)マヨネーズ (A)塩こしょう ふたつまみ 薄力粉 大さじ3 牛乳 200ml オリーブオイル パセリ (乾燥) 適量 作り方 準備. じゃがいもの皮を剥き、芽を取っておきます。 1. じゃがいもは1/3量を千切りにして、残りは薄切りにします。それぞれを水に5分ほどさらし、水気を切ります。 2. フライパンにオリーブオイルを入れて強火で熱したら、鮭を入れて両面焼き色が付くまで焼きます。 3. 中火にして、薄切りの1と(A)を入れてさっと炒めます。 4. 鮭とじゃがいものグラタン. 味が全体に馴染んだら、薄力粉を入れて全体にまぶし、牛乳を入れてとろみが出るまで弱火で煮込みます。 5. 千切りの1に塩を入れ、混ぜ合わせます。 6. 耐熱皿に4を入れ、ピザ用チーズと5をのせてトースターで13分焼きます。 7. パセリをふって完成です。 料理のコツ・ポイント お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード グラタン 人気のカテゴリ
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じゃがいものグラタン
ホワイトソースがなくてもOKの、手軽さがうれしいグラタン。 たっぷりのじゃがいもを牛乳で煮てから焼き、やさしい味わいに仕上げて。
料理:
撮影:
尾田学
材料 (2人分)
じゃがいも(大) 2個(約400g)
ロースハム 5枚(約50g)
ピザ用チーズ 40g
牛乳 2カップ
バター 塩 こしょう
調理時間 30分
熱量 448kcal(1人分)
塩分 2. 鮭の南蛮漬け | 長谷川佳子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 6g(1人分)
作り方
ハムは4等分に切る。直径26cmくらいのフライパンに牛乳を入れる。じゃがいもは皮をむいて半分に切り、さらに縦に薄切りにし、切ったものから牛乳の入ったフライパンに加える。
1のフライパンを中火にかけ、木べらで底からかき混ぜながら6~7分煮る。じゃがいもがくずれる程度になったら、バター大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、ハムを散らしてさっと混ぜ、火を止める。
耐熱の器の内側に薄くバターを塗り、2を入れてピザ用チーズを全体に散らす。オーブントースターで、焼き色がつくまで8分ほど焼く。途中焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
レシピ掲載日:
2005. 12. 17
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「鮭とほうれん草のポテトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 相性のいい鮭とほうれん草を使ったポテトグラタンのレシピです。じゃがいもをマカロニなどのパスタに代えてもおいしく召し上がれますが、今回はホクホクでおいしいじゃがいもを使用しました。満足感もあり、おいしいのでぜひ作ってみてください。 調理時間:40分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 ほうれん草 100g お湯 (ほうれん草茹でる用) 500ml 鮭 1切れ 有塩バター (鮭を焼く用) 5g 有塩バター 10g 薄力粉 15g 牛乳 200ml 塩 少々 ピザ用チーズ 50g パセリ (乾燥) 適量 黒こしょう 適量 作り方 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。 1. 玉ねぎは薄切りにします。 2. じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、5mm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。 3. 鍋のお湯が沸騰したらほうれん草を入れて1分程ゆで、流水で洗い、水気を絞ります。根元を切り落として3cm幅に切ります。 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、鮭の両面を焼きます。 5. 火が通ったら一度取り出し、軽くほぐして皮と骨を除きます。 6. 中火で熱した同じフライパンに有塩バターと1を入れて炒め、しんなりしてきたら薄力粉を加えてさらに炒めます。 7. 粉っぽさがなくなったら牛乳を加えて混ぜ合わせながら中火で熱します。とろみがついたら塩で味を調え、3、5を加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。 8. 耐熱皿に7、2、ピザ用チーズの順に入れます。 9. 200℃のオーブンで15分程焼きます。ピザ用チーズに焼き色が付いたら黒こしょうとパセリを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 今回は容量700mlの耐熱皿を使用しました。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
ヒロ銀座新橋日比谷口店 浅野
テクノカットというヘアスタイルについて、おしゃれに敏感な方であれば一度は耳にしたことがあるかとは思いますが、あまりなじみが無いという方のために、簡単にその特徴やどのようなアレンジができるのかなどご紹介します。 監修者プロフィール テクノカットとは?
1960年代のメンズヘアスタイル マッシュルームカットやウルフカット(別名狼カット)が流行りました。マッシュルームカットの代表と言えばビートルズですね。そしてホトちゃん笑 ウルフカットといえば沢田研二笑?EXILEのTAKAHIRO! そしてそして、そのベースからオーシャントウキョウ(有名イケイケ美容室)で有名なバブルマッシュというスタイルはこの2つのスタイルが融合されたような気がします。 今風に毛束感がありますがシルエットは丸みを帯びたマッシュルーム。 EXILEのTAKAHIROのような上は短く襟足が長いウルフカットの要素。 ここまで来てみてみるとやはり昔のスタイルを変形して今の流行のスタイル時代とともに変化していることが明確になります! 男性もどんどんオシャレになっている! 90年代メンズヘアスタイルの流行は？ - Middle Edge（ミドルエッジ）. 1970年代のメンズヘアスタイル アイビーカットという全体に短くして頭をコンパクトに見せるスタイルが流行ります。 こちらのスタイルもクラシカルなイメージがあります。 有名人で言うとブラッドピットなんかがそうでしょうか? 周りは刈り上げで上もショートに短くしてジェルなどでウェットにコンパクトに仕上げる。 サラリーマンのショートスタイルなんかはアイビーカットが原型じゃないでしょうか? サーファーカットというスタイルも流行ります。 高めに段のついたカットでサーフィンをすると風で後ろへ流れるからこの名前のようです。 昔で言うと沢田研二笑! 今で言うと木村拓哉の髪型です。キムタクのサーフィンをしてますしね。 あと、健太郎カットというスタイルです。 清水健太郎と言う俳優がアイロンパーマで強めにかけたパーマスタイルです。 この時代は「アイロンパーマをかけました!
90年代のファッションがリバイバルブームになってから、今でもツイストパーマをかける若者が増えているそうですよ! 思い出を語ろう 記事コメント Facebookでコメント コメントはまだありません コメントを書く ※投稿の受け付けから公開までお時間を頂く場合があります。 あなたにおすすめ 関連する記事 こんな記事も人気です♪ この記事のキーワード キーワードから記事を探す カテゴリ一覧・年代別に探す お笑い・バラエティ 漫画・アニメ 映画・ドラマ 音楽 車・バイク ゲーム・おもちゃ スポーツ・格闘技 アイドル・グラビア あのヒト・あのモノ 社会・流行 懐エロ 事件・オカルト ライフサポート ミドルエッジBBS
これはかなり流行りましたね。 デビッドベッカムから始まり日本ではサッカーの中田英寿。 そしてバリカンで短くしたところデザインを描くバリアートと言うしものが流行りました。 EXILEのATSUSHIが有名です。 2010年代のメンズヘアスタイル 2ブロックアシンメトリー、マッシュなどが流行り…今現在流行っているのがバーバースタイルというものです。フェードスタイルとも言います。 一昔前までは男性も美容室に行っていましたが今は理容室です。 男は男らしく!刈り上げや七三分けでビシッとグリースでセット。 分け目をレザーで剃って分け目をしっかり入れて目立たせる人もいます。 ビジネスやカジュアルでもどちらもいけるのと、自分でセットしやすい、サロンでやったスタイルの再現性が高いのが人気の秘訣でもありますね。 2018年流行る可能性のあるメンズヘアスタイル さてようやくこのブログの本題! 「過去から予想する。2018年流行る可能性のあるメンズヘアスタイル」 の内容に移りたいと思います! 今までの流行りの移り変わり、時代は繰り返すことを考慮して… ズバリ…!! ウルフ だとおもいます!! 2018年流行りそうなウルフスタイル ウルフといえばトップが短く、襟足が長いという2つの条件を満たしたイカしたヘアスタイルです! 襟足の短いのが流行れば次は長いのが流行る。 時代は繰り返されます。 もう これは流行らないとはおもいますが笑 これも!笑 さらにここでさらに突っ込んでどんなウルフスタイルが流行るのか考えてみたいと思います! 流行した髪型 | 年代流行. パーマ、ショート、ビジネス の3つのシーンに分けてご紹介したいと思います。 おすすめメンズパーマスタイル こちらなんかいかがでしょうか? 前髪は長めに額を出す様に流してセット。 大人の色気がでますね。 パーマは少し緩めのスパイラルな感じがリッチ感と大人の余裕を表現しますね! こちらなんかは前髪は下ろしてさらに緩めのパーマ。 カジュアルにもぴったり雰囲気です。 顔のバランスにあった少し丸みのあるシルエットも魅力的ですね! おすすめメンズショートスタイル ドン! こちらはどうでしょう? トップはツンツンと立たせてますが顔のバランスにぴったりの長さ! 襟足もしっかり長めのアクティブなウルフスタイルですね! 額を出さないセットもカッコイイでしょう! 続いてこちら… イケメン!