調理師 の平均年収・給料の統計データ 調理師の平均年収・月収・ボーナス 調理師の平均年収は、300万円~400万円ほどがボリュームゾーンとされています。 ただし、調理師の勤務先は高級ホテルや有名レストランから、企業が運営するチェーンの 飲食店 、あるいは個人経営の小さな店などまでさまざまです。 勤務先の種類によって給料の水準は異なりますし、また経験や年齢によっても差が出ます。 新人調理師は「見習い」とみなされることが多く、その期間の給料はとくに低めになりがちです。 経験を積んだ調理師は厨房でポジションを上げて昇給したり、独立して自分の店をもち、高収入を得たりしている人もいます。 しかし、調理師全体として見ると、勤務時間が長くなりがちな割にそこまで給料が高くなく、福利厚生も充実していない場合があるため、この仕事そのものに情熱を注げなければ続けていくのは難しいでしょう。 賃金構造基本統計調査 厚生労働省の令和元年度賃金構造基本統計調査によると、調理師の平均年収は43. 8歳で341万円ほどとなっています。なお、調理師見習いは46歳で263万円です。 調理師の平均給与 ・平均年齢:43. 8歳 ・勤続年数:8.
仕事を決める上で重要なのはやはり収入面ですよね。 さて、レストランなどで活躍するシェフやコックといった調理師の年収相場はどうなっているかご存知でしょうか? 近年では飲食店がどんどん増えており、数多くの調理師がそうした店に勤めています。 飲食業界への就職や転職を考えていて、その年収はどれくらいなのか気になる人も少なくないでしょう。 この記事では、気になる 調理師の年収 をご説明していきます。 飲食業界にて15年の経験を持つ筆者は、多数の飲食店で修業した後に都内にて独立、現在では飲食に関する仕事を総合的に取り扱う会社を起業し運営しています。 長年の経験で培われた知識と、一昔前から現在に至るまでの調理師の収入面での推移を見てきた確かな経験を基に説明していきますので、ぜひ読んで参考にしてみて下さい。 それでは早速、調理師の収入面について解説していきましょう。 「調理師」が自分に向いているか診断するにはこちら → 調理師の年収や給料の相場はどのくらい? 飲食業界というと一昔前までは「低収入」というあまり良くないイメージがありましたが、現在はどうなっているのでしょうか。 正社員やアルバイトなど働き方によっても変わるので、ここではパターン別に見ていきましょう。 正社員で新卒入社した場合の調理師の給料相場 高校や大学を卒業して新卒で入社した場合の調理師の給料の相場は「月収18万円~23万円」「年収250万円~300万円前後」といったところです。 これを低いと認識するか高いと認識するかは個人の感覚によるでしょう。 この調理師の新卒採用の給料相場で大事な要素は「働いて給料を貰いながら勉強できる」という点です。 通常スキルアップのために勉強しようと思ったら、教材や授業料などでお金がかかりますよね?
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教えて!住まいの先生とは Q 給料の相場について 調理師を免許持ちで7年している27才の男です。 毎月25日出勤で12時間労働の休憩2時間が毎日の平均になります。 個人店で給料は手取り18万弱となります。 賞与も年2回あり1回あたり約10万だったのですが、景気もあるので仕方ありませんが7回分頂いておりません。 有給もなく一度もとったことはないです。 結婚はしていないのですが、実家の住宅ローンを払いながらなので金銭的に厳しく転職または給料交渉に踏み切ろうと思っています。 年収相場などを検索しても調理師という職種がないので妥当なのかを知りたかったので質問させて頂きます。 上記仕事内容で妥当な金額にあたるのでしょうか?
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