2021 年 1 月 12 日 放送 第 947 回 コロナに負けない焼き鳥店 ~年末・年始の小さな物語~ 今回のガイアは「やきとり大吉」に注目する。新型コロナで飲食店の廃業や閉店が相次ぐ中、大吉は新規出店を続け、その多くが繁盛している。コロナをきっかけに大手企業や国家公務員を辞めて、大吉の店主を志す人もいるという。大吉はフランチャイズで全国640店を展開。店舗数は大手焼き鳥チェーンの「鳥貴族」より多い。ただ、店は駅前や繁華街にはなく、周囲に飲食店がない住宅街などにポツンとある。店内はカウンターとテーブル合わせて20席ほどと狭く、夫婦や親子など2人で経営している店が多い。大吉本部の社員はわずか13人。大手チェーンのように地域を統括するエリアマネジャーはおらず、食材を一括調理するセントラルキッチンもない。すべて「店主」にお任せだ。それなのに、コロナ禍でも繁盛し続ける秘密はどこにあるのか。ベテランから新米まで、大吉を支える店主たちに密着して、その秘密を明らかにする。 放送内容詳細 コロナ禍でも繁盛!
「意外と 体力がいる 」という口コミが多いようです。GUのアルバイト業務の大半は立ち仕事で、重いダンボールの運搬や、来店客の対応など店舗内の移動量も少なくありません。さらに、マニュアルも多く、研修の段階でルールを覚えきれずに辞めてしまう人もいるようです。 「仕事に慣れるのは大変だったが、一度覚えてしまえばやりがいを感じることができる。その後の社会生活にも役立てるので良かった」という口コミにあるように、最初はキツくても耐えて頑張ることが、GUのアルバイトをより充実なものにする秘訣かもしれません。 GUバイトの評判や口コミは? 「バイトでも社員並みの責任ある仕事ができる」という評判が非常に多いです。アルバイトが 副店長を任される こともあり、学生でも社会人のような経験ができます。「きつい、ブラックバイト」といった口コミやイメージがある一方、アルバイトにやりがいや成長を求める人にはオススメです。 GUバイトの人間関係で悩むことは? GUのアルバイトは学生が多いため、新しい人間関係のネットワークも築けるでしょう。プライベートでも服が好きで気の合う仲間とも思い出が作れるかもしれません。ただし、社員が厳しく人間関係に悩んでいる、といった口コミも見受けられました。 GUバイトで身につくこと GUでは接客を通してコミュニケーション能力や、 臨機応変な対応力 を身につけられます。さらに、「一般的なアルバイトでは経験できない責任ある業務を任されることもあり、様々な社会人スキルを習得できる」といった声もあります。 就職活動 でも役立つでしょう。 バイトが就職活動にどのように影響するかを知りたい人は以下の記事をご覧下さい! ▶ 大学生がバイトをしないメリット・デメリット!就活への影響は? 「GU」バイトは高校生は働けるの？業務内容や評判、口コミを徹底解説！ | らくジョブ バイト選び. GUの面接を突破するには? 持ち物 面接では 履歴書と筆記用具、スケジュール帳 を持参しましょう。履歴書は写真を添付したものを用意してください。また、志望動機はあらかじめ考えておくとよいでしょう。 最低勤務条件 最低勤務条件は店舗により異なりますが、例えば渋谷店では「週2日以上、1日2〜8時間」と提示されています。また店舗ごとに推奨されている時間帯もあるようです。 服装 服装はスーツではなく、私服が一般的なようです。派手すぎる格好は控えて、清潔感のあるシンプルな服装を心がけましょう。 GUの服 を着ていくと話のネタにもなるのでオススメです。 GUバイトの面接対策をしたい人は以下の記事をご覧下さい!
低価格でカジュアルな衣料品を販売するGUはバイト先としても大学生の間で人気ですが、「きつい、ブラックバイト」というネットの口コミもあります。GUのアルバイトに応募したいけど不安を抱えてしまう人のために、 雰囲気、口コミ・評判、面接対策 についてご紹介します。 GUってどんなお店?
加茂謙吾 2021年3月5日 16時34分 焼き鳥チェーン大手の鳥貴族ホールディングスは5日、新規事業としてバーガー店「トリキバーガー」を今年8月中にも出店すると明らかにした。昼の営業やデリバリーなどにも対応し、コロナ禍で苦戦する 居酒屋 以外の事業を育てたい考えだ。 チキンバーガーを専門に扱い、焼き鳥店と同様、国産の鶏肉を使用し、価格帯も低く設定する。1号店は東京23区内で検討しているといい、約20億円かけて直営10~20店の出店を今後3年で目指す。 フランチャイズ 方式も活用するという。 夜間の営業が中心となる焼き鳥店では客足が 新型コロナウイルス の感染動向に左右されやすく、一部の店で昼営業などを実験したものの本格展開には至っていない。この日発表した業績予想では、2021年7月期は純損益が8億円の赤字になる見通しだ。 広報担当者は「ハンバーガーは日中の営業やデリバリーが根付いており、国内外で市場も大きい。事業の第二の柱にしていく」と説明する。 (加茂謙吾)
07. 11 憂鬱です! 鳥貴族で2年半以上働いていますが、とても憂鬱です。仕事をしにくる場所で平気でしゃべる時間が長いです!! そんな暇あったら掃除の1か所や2か所、作業の1つや2つしろ!! オーダーの内容もコンロと鍋の数では対応できない!! コンロ3つ、なべ2つしかない店で山芋3つと雑炊通ったこととか辛面2つと白湯と山芋同時に入ったら一気に調理できるわけないやろ!! コンロあと3つと鍋あと2つは必要!! 締め作業しなかったら怒るくせに締め作業するために急いで回したら焦るなって怒られる!!! おかしいやろ!! 休むやつが多い!! この前も2人休んだけど中の人間が表でてドリンクの提供が遅れた、山芋焦げた、麺類の汁なくなったってことになったら責任とれるのか!! 休んだ奴は自覚あるとは思えない!! はやく迷惑料1万払え!!! 忙しいときにのんきに休憩1時間も取れるとかどんな神経してるの? 23時であがらないといけない人のこと考えろ!! 俺やったら忙しい日は休憩10分で終わるわ!!! 辞めてやる!!!!! TBSさん 投稿日:2020. 09. 12 最悪な職場 9~16 仕込で応募。 マニュアルがあるので、細かく事が書いてある書類を渡される。 パートリーダーが、仕込み手順を教えてくれるけど、串打ちに関してはわざと高速手さばきで 分からないように仕掛けてくる。 新人に教える気は無いという態度。 店舗によるだろうけど、シフト作成は店長ではなく、パートリーダーが仕切ってて 自分だけ月~土まで毎日出勤、気に入らないバイトやパートはシフト入れない&仕込み量少ないからと出勤させない。 可愛いフリーターや旦那のいる主婦、大学生に当たりが強い。先輩によると高卒・シングルマザーなので他に行き場がなく、ここでのさばるしか無いって噂。本部社員複数人と同時進行してて、本部情報が入ってくるから、パートの立場なのに社員のように立ち回る。 肝心な店長は、リーダーの横暴な人間性を見て見ぬふりをするので便りにならず、嫌われもの。そんな2人に嫌気さして次々仕込みが辞めていく。 Dfmさん 投稿日:2021. 24 5年いたシフトリーダーです。 鳥貴族5年いました。色んな店舗にヘルプも行きましたし、最初に入った店舗が潰れてしまい、2つお店を経験しました。 まず、☆1の方たちのレビューにあった「店長に怒鳴られる」「理不尽を言われる」ようなこと、1度も経験したことがなかったので、かなりビックリしました。 新人の頃から合わせて店長は6人変わっていますが、1人にも怒鳴られたことありません。 鳥貴族は客席からキッチンが丸見えになっているので、怒鳴ったりしたらお客さんからそれも丸見えになります。 なので、社員さんに怒鳴られたことは記憶にないです。 私はかなりいい店舗や店長に当たっていたんだなぁと驚いています。 人間なのでイラついてるなーという感じが伝わってくることはありましたが、当たられたりはしたことありませんでした…。 オープンからラストまで入っていましたが、ラストに近ずくにつれてベテランが増えてきます。 うちのお店は大学生が9割だったので、わきあいあいとしていて、とても楽しかったです…。 衛生面も、ゴキブリは見たことないし、毎日包丁やまな板を消毒して、ビールサーバーも洗っていたし… 酷い店舗に当たったなと思ったらすぐにやめた方がいいかもしれませんね…。 投稿日:2020.
ついすね~毎日毎日 (; ̄ー ̄A みなさん どーお過ごしですか? 突然ですが みなさんまだ…えるぷですか? 実はかめにはちょっとした 心境の変化がありました 実は かめ… えるぷじゃぱんを… 退会しちまいました (¬_¬) 2名義中1個ですが←ちっ 何だよ はぁ…本アカを (/ー ̄;) 後で後でと思って 更新忘れちまってたんですよ… 落ち込みはしましたが そーでもなかった自分にびっくり 前なら死ぬほど落ち込んでたと 思います 私は意外とこういう事にこだわる… かめのえるぷの歴史が どーとかこーとか 大げさw それが それほど… (¬_¬) 出かける様なイベントも無くて アレ ←コロ ね の おかげで やっと気持ち 落ち着いたのかなぁ…と まぁ十二分にいい歳した オトナですしね… 今さら気づくw この変化は良かったのかなぁと そのおかげか 他の事を楽しむ余裕が出来ましたし 今かめが見事に ハマっちゃったのが… 少女漫画です (๑⊙ლ⊙) ぷ オトナ… 鬼滅の義勇さんから始まり← 2次元どっぷりですw あ、かめの2次元推し 紹介しましょうか? いらないですか? じゃあ!しますね← では一推しの 『なのに、千輝くんが甘すぎて。』の 千輝くん です ちぎら と読みますw ちぎちぎは高校生ですよ← じゃあ次いで二推しの 匡様 です きょうと読みますよw あ、匡様は天狗てす やらしい意味じゃありませんよ← 付いてきてますか? 大丈夫ですか? まだありますよ! 三推し目の 『薔薇色ノ約束 』の 烈様 です れつですよw 烈様は見ての通り貴族です 侯爵です。どーでもいいですか? ふぅ。。 みなさんに かめの推しをご紹介できて満足です (◦ˉ ˘ ˉ◦) 最近の少女マンガは すぐヤっちゃうんですよ… それもハゲシク← でもかめはそういうのは好みません! (๑`^´๑) 読むけど… キレイめ男子に溺愛されてる系が 好みです! 職場のみんなは 今までスジュさんにしか興味の 無かったかめが 少女マンガにハマってるのが 楽しいらしくて 色々とオススメしてくれてますw 職場にマンガ溢れてるもんで… みなさんも何かオススメ少女マンガ ありますか? 照れなくていいですよ← え?照れてませんか? え?引いてるんですか? 遠征に行くより 安価で楽しめる趣味が持てて よかったと思っている今日この頃… なのに… ここにきて3次元の推しが ぱつきんに してきて かめを 離してくれません‼️ キャァァァ ٩(.
大吉には様々な経歴の店主がいる。元運転手、元自衛隊員、元警察官など肉体派から、元大手企業の社員、元キャリア官僚といった頭脳派まで多種多様だ。最近はコロナ禍で企業倒産や早期退職の募集が相次いでいる。組織の中で今後の身の振り方に思い悩むより、一国一城の主として、"つぶれない店"を持ちたいという人も増えているようだ。7月に新たな大吉の店を開いた角南風斗さん(25)。大手飲料メーカーで自動販売機の営業をしていたが、高校時代から興味のあった飲食業を諦めきれず、ついに大吉の店を開く決意をする。しかし、飲食業に逆風が吹き荒れるコロナ禍の真っ只中。予約はほとんど入らず、売り上げ目標を下回る日々が続く。他の大吉のように、店を支えてくれる常連客もまだ少ない。角南さんは接客を担当する母親に相談。集客を強化するため、ある決断をする。 テレ東プラス 放送内容の記事を公開中 ガイアの夜明け 公式アカウントはこちら ご注意下さい 最近、「ガイアの夜明け」に出演できると持ちかけて、多額の金銭を要求する業者があるとの情報が寄せられました。 「ガイアの夜明け」を始めとした報道番組が、取材対象者から金銭を受け取って番組を制作することはありませんので、ご注意ください。当社では、あくまで報道番組の視点から番組が独自に取材対象の選定にあたっています。 不審な働きかけがあった場合には、テレビ東京までご連絡ください。
今や、YouTubeを視聴しているユーザーならば誰もが名を知る大人気YouTuberの「はじめしゃちょー」。 大学在学中からYouTubeで動画活動をしていたはじめしゃちょーだが、実は在学時に母親と「動画活動は大学生の間だけ」という約束をしており、将来はきちんとした定職に就く予定であったという。 今回は、そんなはじめしゃちょーの通っていた大学について、そしてはじめしゃちょーが本当は就職するはずだった職業などについてご紹介していこう。 トップYouTuberの伝説は大学時代から始まった! はじめしゃちょーがYouTubeで活動を開始したのは大学1年生、彼が18歳の時。 最初は思うように再生数が伸びることはなかったが、動画企画のアイディアの斬新さや破天荒な性格が、同世代の学生を中心に徐々に注目を集め始める。 そして、ソロ活動開始から約1年半後、 日本トップのYouTuber事務所である「UUUM」に所属。 そこからはあれよあれよと言う間に登録者を獲得し 2015年1月には登録者数が100万人に。 そして2016年3月には当時日本一だったヒカキンの登録者数を越え、活動を開始してからたったの4年で「無名の学生動画クリエイター」から 「日本一のYouTuber」 へと大成長を遂げたのであった。 はじめしゃちょーが通っていた大学は? はじめ しゃ ちょ ー の畑メンバー 大学. 本日、私はじめしゃちょーは無事、静岡大学を卒業することができました(´;ω;`) 色んな事があって、YouTubeにも出会えて、最高の大学生活でした。 大変な時期もあったけど、いろんな人に支えられて、最後までがんばれてよかった! — はじめしゃちょー(hajime) (@hajimesyacho) March 21, 2016 そんなはじめしゃちょーが動画活動の傍ら勉学に励んでいた大学は 「静岡大学」。 静岡県内ではかなり優秀な大学のひとつであるため、はじめしゃちょーがメディアなどで紹介される際は「高学歴」と紹介されることも。 因みに、 彼の弟も立命館大学卒 であると言われており、兄弟揃ってかなり頭が良いということが知られている。 ►はじめしゃちょーの弟ってどんな人? : はじめしゃちょー弟は立命館出身のエリート!? 名前や素顔/就職先の噂についても!? YouTubeは「大学時代限定」?マミーとの約束 現在も日本一のYouTuberとしてその名を轟かせているはじめしゃちょー。しかし、実は元々は母親(通称"マミー")と 「YouTubeは大学卒業まで」 という約束の元活動をしていたのだという。 はじめしゃちょーが就くはずだった職業は?
出典: このエピソードについては、過去に週刊少年マガジンで読み切りとして掲載された 「はじめしゃちょー物語」 にて詳しく紹介されている。 実は、はじめしゃちょーはYouTuberではなく 将来英語教師になる予定だった とのこと。 当時、まだYouTubeは「生きていくための手段」として確立していなかったため、大学卒業後は普通に就職することを考えていたのだという。 当時、イギリスへ語学留学をしていたのも英語教師になる勉強のため。 もし、はじめしゃちょーがYouTubeでの将来を捨て学校の先生になっていたら「面白い先生」として生徒たちから大人気になっていたに違いない。 しかし、 現在のように日本中から注目されるような大スターになることはなかっただろう。 教育実習を蹴り「好きなことで、生きていく」はじめしゃちょーへ! イギリス留学から帰国し、UUUMへの所属が決まったはじめしゃちょー。最初は 「大学在学時限定」 という約束でYouTube活動をしていたのだが、この頃からはじめしゃちょーの将来のビジョンは 「YouTuber」としてのはじめしゃちょー へ・・・。 そんな中、UUUMからテレビCM出演のオファーが教育実習を控えたはじめしゃちょーの元へ舞い込んでくる。 そのCMがコチラ↓ YouTuberという職業が知名度を得るきっかけとなった 「好きなことで、生きていく」 のテレビCMである。 安定した将来を得るため教育実習を取るべきか、はたまた不安定でいつダメになるかがわからないYouTuberの道を取るべきか・・・。 悩み抜いた末、はじめしゃちょーはYouTuberとして生きていくことを決意。両親に土下座をして頼み込み、何とかYouTuberとして活動を続けていくことに同意してもらえたのだそうだ。 大学卒業後は、本格的なYouTuber生活へ・・・! そして、その後は皆さんもご存知の通り、はじめしゃちょーは誰もが知る人気YouTuberとして動画だけでなくテレビや雑誌・様々なメディアで活躍する大スターへ。 傍から見るときらびやかなスター街道まっしぐらという印象のはじめしゃちょーだが、実は YouTuberとして注目を浴びている裏側では様々な葛藤や苦労を乗り越えてきたという背景があったのだった。 AUTHOR 瀬戸弘司さんとレペゼン地球をこよなく愛する新米ライターです。 もろに影響を受けやすいタイプ、現在ウクレレ2年生です。