めんつゆ(濃縮つゆ)の役割はめんつゆだけにあらず。めんつゆは、めんつゆとしてはもちろん、煮物や炒め物、和え物、丼メニューの味付けなどに活躍してくれる万能選手ですよね。でも、めんつゆの可能性・・・もっとあるのではないでしょうか。週末やリモートワーク中でも時短で簡単にササッと作れる、濃縮4倍のめんつゆ「キッコーマン 濃いだし 本つゆ」を活用した、「即ウマ」レシピをご紹介。 ごはんもおかずもこれ1本で! 自粛生活中にご飯を作りすぎて、もうレパートリーがない~!それに、リモートワーク中は1時間の休みでランチを作って食べるのは大変・・・大丈夫ですよ。めんつゆがありますから! 濃いだし本つゆ レシピ. 今回は、キッコーマンさんに聞いた濃縮4倍のめんつゆ「濃いだし 本つゆ」を活用した、「即ウマ」レシピを 「ごはん編」と「おかず編」に分けて、ご紹介します。 ごはん編 お昼を簡単に済ませたいとき、麺メニューは強い味方ですね。 でも、めんつゆがあればごはんメニューだって簡単にできちゃいます。 アボカドサーモンのっけ丼 アボカドとサーモン、そして本つゆでできちゃう「アボカドサーモンのっけ丼」 切って、漬けて、ごはんにのせるだけで丼ものが完成! 濃縮つゆはめんつゆとして希釈して使うことも多いと思いますが、希釈せずにそのままだしの風味が豊かな調味料としても使えるのが便利ですよね~。 そして、間違いなくおいしいアボカドサーモンのっけ丼! 作り方は、ビニール袋にサーモン(刺身用)、アボカド、本つゆを入れ5分漬け、ご飯の上に水菜を散らして、豪快に本つゆごとサーモンやアボカドをのっけたらできあがり。仕上げはゴマとマヨネーズで。 サーモンをまぐろに替えたりしてもおいしそう。 ごはんにのせず、切った食材を本つゆでさっと和えて、和え物にもアレンジできますよ。 アボカドサーモンのっけ丼のレシピはこちら >>> 和風かにかま天津飯 おうちでも 「和風かにかま天津飯」が作れる! 中華料理屋さんでしか頼んだことがない天津飯も、めんつゆを使えばおうちで簡単に和風にアレンジできますよ! かに風味かまぼこを手で割いて溶き卵に加えて混ぜ、半熟卵を作ります。 ごはんに卵をのせ、本つゆに片栗粉でとろみをつけたあんを流しかければ完成!
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
かたまり肉で、うまみアップに!ごちそう感もアップします! 材料: 豚ばら肉(塊)、れんこん、ごぼう、にんじん、里いも、万能ねぎ、【A】キッコーマン濃いだし... じんわりしみた鶏肉とだしのうまみでたっぷりの白菜をいただきます! 材料: 白菜、しらたき、鶏もも肉、ねぎ、焼き豆腐、【A】キッコーマン濃いだし本つゆ、【A】水 香ばしい風味とバターの香りが食欲をそそるおいしさです!
約1時間 1, 000円前後 材料(4人分) 大根 16cm分 焼きちくわ 2本 結びこんにゃく 8個 ゆで卵 4個 魚河岸揚げ お好みの練物(さつま揚げ、揚げボール等) 1~2袋 *水 600cc *濃いだし本つゆ(4倍濃縮) 60cc 作り方 1 ゆで卵は殻をむく。 大根は皮をむき、4cm厚さの輪切りに、底面に十文字に隠し包丁(深さ1. 5cm程度)を入れる。 2 大根をシリコンスチーマーに入れ、レンジ500wで8分ほど加熱する。表面が透き通ったようになればOK 3 焼きちくわは、切り口が斜めになるように、3~4等分に切る。 4 焼きちくわ、結びこんにゃく、魚河岸揚げ、お好みの練り物は、沸騰したお湯にくぐらせ、キッチンペーパーで水気を切る。 5 土鍋に食材を並べ、*を入れ、中火で加熱。沸騰後弱火で30分ほど煮込んだら火を止める。食べる時に温め直して完成。 きっかけ 濃いだし本つゆをモニターでお試しする機会があり、おでんに挑戦してみました。 おいしくなるコツ 冷めていく間に味がなじんでいくので、火を止めたらバスタオルにくるみ、トロ箱(発泡スチロールの箱)に入れて予熱調理もオススメです。 鍋のサイズ、食材の量により、水と本つゆの量は調整してください。水:本つゆ=1:10の割合で希釈すればOK。 レシピID:1800021206 公開日:2019/11/17 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ おでん ゆで卵 大根 料理名 濃いだし本つゆで★簡単おでん yunachi おいしいおうちごはんを目指して修行中! 【レシピ】キッコーマン 濃いだし本つゆ 「夏野菜の揚げびたし」 - YouTube. リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ 調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪ 忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中! おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪ 《毎日もぐもぐ・うまうま》 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR おでんの人気ランキング 位 ひえひえ冷た~い!夏のサッパリ冷やしおでん! *味噌田楽のタレ* 簡単!おでんつゆ(汁) 真っ黒つゆと黒はんぺんの静岡おでん(ご当地おでん) 関連カテゴリ 練物 あなたにおすすめの人気レシピ
検索結果のレシピ一覧 10分 199kcal 1. 5g 70分 450kcal 2. 5g 15分 150kcal 1. 2g 83kcal 1. 0g 621kcal 2. 1g 623kcal 2. 6g 467kcal 4. 1g 65kcal 50分 236kcal 3. 0g 435kcal 20分 369kcal 2. 8g 185kcal 1. 3g 126kcal 0. 9g 340kcal 339kcal 2. 3g 289kcal 1. 6g 30分 260kcal 296kcal 287kcal 2. 2g 44kcal 調理時間 エネルギー 塩分 ※ 調理時間以外の作業時間が発生する場合、「+」が表示されます
なすと豚バラのガーリックだしバタ炒めのレシピはこちら >>> トマトとオクラのだしマリネ 夏を感じるマリネ「トマトとオクラのだしマリネ」 めんつゆにオリーブオイルを合わせれば、簡単和風ドレッシングが完成します。 トマトやオクラはこれからの季節が旬。新玉ねぎなどと一緒に、本つゆやオリーブオイルと和えれば、爽やかな酸味にだしの風味が効いたさっぱりとした味わいに。 ごはんのおかずやおつまみにも食材を切って和えて出すだけでおいしいです。 そうめんのお供にすれば、さっぱり食べられます。 トマトとオクラのだしマリネのレシピはこちら >>> ねぎだく濃いだし焼豚 焼豚はレンジで!「 ねぎだく濃いだし焼豚 」 最後は少し時間がかかりますが、簡単にごちそうができるレシピを紹介。めんつゆにしょうがを加えるだけで、焼豚の味付けのベースもこれ1本で完成します。 焼豚と聞くと難易度が高そうですが、電子レンジで簡単に、驚くほどジューシーな焼豚を作ることができます。 本つゆ、酒、おろししょうがのつけ汁に豚肉を漬け、ラップをしてレンジでチン。あとは余熱で火を通します。 たっぷりかけるねぎだれも、やみつきになる味わいです。 自分で作るとご馳走感が増しますね。 焼豚だって自宅で作れる! 【みんなが作ってる】 本つゆのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. ぜひ、一度。 ねぎだく濃いだし焼豚のレシピはこちら >>> バターやオリーブオイル、しょうがなど、どんな調味料とも相性がいい。 やっぱり、めんつゆって万能だな。 いつも作っている野菜炒めや和え物を、簡単に手早くアレンジできるので、「今日のごはんどうしよう~」という日や「何も作りたくない~」という日にも便利。 めんつゆと色々な調味料を合わせて、お気に入りの味を探してみるのもいいかもしれませんね! 取材協力:キッコーマン食品 画像提供: キッコーマン食品 >>>マヨラー必見!マヨネーズで絶品になる裏技アイデア8選【キユーピー直伝】 >>>【あの人も知らないタバスコの世界! ?】種類や使い道、トリビア、レシピまで >>>【成城石井desica】和えるだけでおいしい!「マリネの素」 イエモネ > グルメ > 料理/コツ > 即ウマ!めんつゆで絶品になる裏技アイデア6選【キッコーマン直伝】 林美由紀 Miyuki Hayashi /ライター FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスライター。好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、クモの巣、絵本、漫画、子どもなど。グッとくる雑貨、ハンドメイド作品、文具、生き物、可愛いものとヘンテコなものを日々探しています。いつか絵本作りに携わりたいです。 著者のプロフィールを詳しく見る
という感じでした」と謙遜する。 前へ 1 2 3 次へ 1 / 3ページ 【関連記事】 劇場版『科捜研の女』長年番組を支持してくれた人たちへの「ファン孝行」の思い 映画「科捜研の女」佐津川愛美がシリーズ初参戦!マギー・宮川一朗太ら新キャスト発表 映画「科捜研の女」佐々木蔵之介がシリーズ最大の敵役に! 「科捜研の女」マリコ、牛の乳しぼりにチャレンジ!沢口靖子も人生初挑戦 「科捜研の女」マリコと「クレヨンしんちゃん」共演!沢口靖子がコラボアニメ参加 未来に残す 戦争の記憶
81 ID:vOFpibMl0 パーティなんてしたことありませんでしたってか 47: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:12:24. 70 ID:mCCpV5x20 榊マリコ自体は設定上はバツイチ 48: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:12:35. 70 ID:JRwk9AEp0 マリコさん主催のリッツパーティーだったら行きたいな 49: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:12:39. 70 ID:vNX66z9b0 映画化しかないだろ 相棒の映画化がなくなったし 59: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:14:32. 『科捜研の女 -劇場版-』榊マリコ役・沢口靖子さんスペシャルインタビュー【前編】│コカネット. 73 ID:dwuRXE+g0 >>49 そうだよ 週刊誌に映画化決定したと書いてた 50: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:12:46. 54 ID:cJZnAea+0 Aloneを私が歌います 51: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:12:52. 58 ID:k6xJcAsNO マリコがミステリー作家に転身します
68 ID:Qh1T3EOt0 伊藤裕子が復帰!? 37: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:09:51. 56 ID:1jHe3nUg0 >>2 小林稔侍かも 3: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:03:14. 62 ID:+LHkwWWr0 もういいよw 4: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:03:18. 85 ID:/X51NkzB0 映画化 5: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:03:21. 81 ID:A62nuyh60 これ、毎回シーズン終わりに言ってない? 6: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:04:03. 84 ID:BvGpF44c0 パーティーする? 7: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:04:11. 46 ID:r+akSE6r0 劇場版でしょ 8: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:04:26. 81 ID:5GhbAO4c0 コロナ禍によりリッツ(ルヴァン)パーティの自粛要請 9: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:04:26. 80 ID:ytgyjanC0 あ映画か 10: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:04:27. 03 ID:5WA2ozfB0 ミュージカル化決定!! 11: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:05:18. 34 ID:5I/GrtDB0 リッツの雨が降る 12: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:05:18. 91 ID:MBJd7QoO0 そんなことより、 13: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:05:25. 08 ID:L0tudm2n0 「科捜研の女」の反対語って「仮性包茎の男」かな? 14: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:05:36. 96 ID:Llf2weIi0 結婚します。 15: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:05:54. 『科捜研の女 -劇場版-』京都撮影所潜入記。振り返るとそこに沢口靖子がいた！：telling,(テリング). 44 ID:FYaMx0PQ0 結婚? 16: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:06:06. 70 ID:+fm2Yzbn0 舞台化か 17: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:06:07.
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沢口さんと以前共演した『竜馬がゆく』は1997年のお正月にオンエアされた作品で、撮影はその前年に行われました。僕の映像でのキャリアは95年からなので、ドラマの仕事を始めて2年目での撮影だったんです。そして今回の『遺留捜査』も、新たに京都編が始まって2年目。妙な符合があるなと感じましたし、大いなる感慨を持ってこのシーンを務めさせていただきました。本当に不思議なご縁だなと思っております。 ――糸村はマリコのことをどんなふうに認識していると思われますか? 実は、『遺留捜査』では「京都の科捜研は現場に出ることで有名です」などというセリフを端々に織り込んで、暗にマリコさんのことをお話ししてきました。糸村からすると、おそらくいつ科捜研に行ってもマリコさんは外出されていて、ずっとすれ違ってきた存在だったのではないでしょうか…。会いたくても会えなかった相手だと想像していたので、今回ついにお会いすることができ、僕としても、糸村としても、ひとしおの思いがありました。 ――糸村からマリコに言葉を贈るとしたら? 科捜研の女 沢口靖子 髪型. 事件に取り組むマリコさんの姿勢や眼差しは、見ている者に勇気を与えてくれます。だから応援もしたくなりますし、とても共感を覚えます。シリーズを重ねてどんどんパワーアップされているお姿には勇気をいただきますし、『遺留捜査』もそんな作品になれたら素敵だろうなと、見上げるように拝見しています。その背中をいつまでも見続けていたいと思っています。 ついに、マリコさんが『遺留捜査』に来てくれました。もう言葉になりません。次回は僕が科捜研に行きます、待っていてください! 最終回は2時間スペシャルにふさわしく、スケールの大きな事件をお届けします。それに加えてこのような大きなサプライズもお届けでき、ひと言では申し上げられないような"豪華全部のせ"みたいな最終回となっています。誠心誠意こめて作り上げましたので、ぜひ楽しんでいただきたいですね。
2015年には、「科捜研の女」で京都府警のイメージアップに貢献したとして、坂井孝行府警本部長から感謝状が贈られた ©共同通信社 マリコくん、面白いねえ。沢口靖子が演じる法医学研究員、榊マリコの一挙手一投足のすべてが目に心地よく、気づけばエンディングだ。 一九九九年にスタートした『科捜研の女』は、今期でついに17シーズンに達した。本邦最長の連続テレビドラマ・シリーズではないか。 京都府警の科捜研を舞台にして、最先端の科学捜査によって難事件を解決するドラマだが、沢口靖子なしでは、ここまでの長寿シリーズにはならなかっただろう。 全体の印象は地味だ。しかし殺人事件がおき、現場にマリコくんが到着し、血痕、生体反応、死後硬直などを確認し、なお残る謎を"科学"で解決しようとしたとき、ドラマもテンポよい劇伴をバックに動きだす。 沢口靖子がNHKの朝ドラマ『澪つくし』のヒロインを演じたのが八五年だ。たしかに美人なんだろうが、この人には一体なにが似合うのか。 ところが、思わぬところに椅子が用意されていた。科学が命のリケジョだから、セリフの棒読み感は気にならないどころか、むしろ設定にはぴったり馴染む。 科捜研のメンバーではない洛北医大の法医学教授の風丘早月(若村麻由美)との会話も笑える。被害者のMRI検査をしてくださいと、能面顔で依頼するマリコ。 「MRI検査ぁ? ちょっとちょっと待ってよ……ご遺体をMRIに入れる許可とるのに、どんだけ大変かわかってるよね?」。間髪入れず「もちろんです!」と大声で答えた彼女の次の言葉は「きょう中にお願いします」だ。すべては科学捜査のために。 一流作曲家の浮気妻が変死した事件では、謎のポイントを探るため、クラシックをBGMに、怪しく体を揺らしてタクトを振るマリコ。 カップルの男性が刺殺される事件がおきた。恋人の女が脅えて男を抱きしめているところを犯人がブスリ。この状況に納得できないマリコは、同僚の宇佐見(風間トオル)を相手に仲間の前で、抱擁シーンを再現する。科捜研メンバーは、口をアングリ。私は表情ひとつ変えずに、困惑する宇佐見を強く抱きしめる沢口靖子に大笑いだ。そういえば、大昔にタンスにゴンのCMで、大受けしてたな。 オンタイムで観るもよし、昼間の再放送で十年前の沢口を観るもよし。『相棒』からかつての勢いが消えたいま、テレ朝を支える欠かせぬコンテンツが『科捜研の女』だ。 ▼『科捜研の女』 テレビ朝日 木 20:00〜20:54
72 ID:fSlH77JQ0 沢口靖子の結婚か? 32: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:09:06. 27 ID:cBCpEGmw0 歯の矯正が終わりました 33: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:09:08. 34 ID:vS28Wk420 奥田恵梨華の復帰 34: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:09:18. 49 ID:hHfP9U2k0 妊娠しました 35: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:09:26. 34 ID:S4fU9+4Q0 ルヴァンパーティーくるうううううううううううううううう 36: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:09:47. 01 ID:MLWR30/z0 たまに若い時の写真が出るが、流石に老けたな 38: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:09:51. 61 ID:chVCa/Q9O お正月スペシャルだろうな 39: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:10:20. 科捜研の女 沢口靖子 衣装. 49 ID:Us28ssoA0 普通の女の子に戻ります! 40: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:10:23. 72 ID:GJPHz9a80 毎度このフリからしょーもないネタなのはいい加減にしろよ 41: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:10:25. 64 ID:cci4xG6x0 ufotableによるアニメ化 42: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:10:56. 72 ID:GjkgBzd00 「 まだまだ応援よろしくお願いします 」かね? 43: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:11:05. 31 ID:rHQyfQns0 なんだかなぁ 44: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:11:50. 10 ID:ZI6KspYD0 ルヴァンパーリィ開催のお知らせ 45: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:11:53. 35 ID:xDElyw8b0 沢口靖子が出るという理由だけで独眼竜政宗を見始めた俺の親父。 実はNHK大河をブレイクさせた功労者 46: 名無しさん@恐縮です 2020/12/10(木) 21:12:12.