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Sun, 11 Aug 2024 01:56:36 +0000

我部祖河食堂の店舗一覧 全国にある我部祖河食堂の店舗を探すことができます。気になる地域の我部祖河食堂が簡単に見つかります! 1 ~ 6 件を表示 / 全 6 件

我部祖河食堂店舗一覧 [食べログ]

【我部祖河そば】ソーキそば発祥の沖縄そば屋さんで、ソーキづくししてきた♪ - イザ☆コザ 東部 沖縄そば どうも! こたろー( @ kotarokinawa) です。 今回は沖縄市の東部地域、泡瀬(あわせ)にある沖縄そば屋さんをご紹介します。 沖縄そばの代表格として有名な" ソーキそば "発祥のお店として名高い「 我部祖河(がぶそか)そば 」です(^^)/ 1966年創業で、県内に7店舗を展開する我部祖河グループの一角。 それでは行ってみましょう! 我部祖河そばの場所、駐車場、営業時間etc 我部祖河そば 外観 定休日 元旦 営業時間 11:00~21:00 駐車場 あり お支払い 現金、各種カード可(JCB、AMERICANEXPRESS、Dinersなど) 電話番号 098-939-2456 所在地 沖縄市泡瀬1-2-29 最寄りのバス停 路線バス :泡瀬三区入り口バス停から徒歩9分(バス番号31、60) 沖縄市循環バス :ビジュル公園前バス停から徒歩2分 沖縄市循環バスの記事をチェック!

沖縄県の元祖ソーキそば店│我部祖河食堂

現在沖縄県内に7店舗構える「我部祖河(がぶそか)食堂」。名護の本店を中心に、北部から南部まで各エリアに店舗がある人気店です。 実はここ、今や当たり前のように沖縄のソウルフードとして知られる「ソーキそば」発祥の店。つまり今、沖縄各所で当たり前のように美味しいソーキそばが食べられるのは、当時、我部祖河食堂の会長・金城 源治(きんじょう げんじ)さんがレシピを出し惜しみしなかったから、ということ。 今回は、その歴史的な開発秘話と美味しさの秘密に迫ります! 1.

元祖ソーキそば我部祖河食堂 Tel098-989-9823:店舗イベント情報

金城さんがつくる、愛情詰まった「ソーキそば」は本店でしか食べられない! [ソーキそば(大):800円] なんと今年(2020年)91歳を迎える金城さん。複数店舗ある我部祖河食堂ですが、今も本店に行けば、金城さん手作りの元祖ソーキそばを食べることができるんです! 元祖ソーキそば我部祖河食堂 TEL098-989-9823:店舗イベント情報. 発祥から何十年も作り続ける金城さんのソーキそば、それだけでなんだか感慨深いですね。早速いただいてみましょう。 シンプルなソーキそばながら、やはり一番に目がいくのは元祖の貫禄を感じさせるソーキ。分厚くてしっかり味がしみ込んだ大きめのソーキが、そばの上に4枚ものっています。 開発当初から、ほとんど基本のレシピは変わっていないという金城さん。秘伝の甘たれでじっくり長時間煮込んだソーキは、じゅーしー(沖縄風炊き込みご飯)に乗せて食べても美味しそう。とろとろなのに、お肉の厚みを感じられるしっかりしたソーキに幸せいっぱい! 麺は本店すぐ隣にある製麺所で作られた、出来立てもちもちの自家製麺。大量の豚骨をブレンドしたオリジナルの濃厚スープと太めの自家製麺がしっかりと絡み、胃袋を満たしていきます。 麺類だと思えないくらいボリュームにもサービス精神が豊富なので、小食の方は小サイズを注文するのが良いかもしれません。 また、ソーキそばの他にも野菜そばや焼きめし、沖縄定番のみそ汁定食や中味汁などもあるので、グループで行ってみんなで色々なメニューをシェアするのもおすすめですよ。 金城さんのこだわりは、元精肉店店主として 『肉の旨みを知り尽くしているからこそ、素材の美味しさを引きたてる味付けしかしない』 こと。 シンプルながらも手間暇かけた一杯は、かつて『もったいない』という気持ちから商品を開発した、金城さんの愛情も染み染みなのだと感じました。 日当たりのいい店内でのんびりと、愛情こもった美味しいソーキそばを味わってみてくださいね。 Photo&text:三好 優実 (取材:2020年7月)

今年の沖縄そばの日、是非とも我部祖河食堂においで下さいませーm(_ _)m スタッフ一同、ご来店をお待ちしております。 今年は拙いながら、初のチラシも作りました! どうぞご覧ください(^^) 2016年09月23日 バリアフリー店舗もあるんです! 6月より我部祖河食堂スタッフの一員となりました。 どうぞよろしくお願いいたします。 さてさて。。 我部祖河食堂は何といってもソーキそばが美味しい が 最大の魅力ですが・・ バリアフリーにも力を入れている のも特徴なんです! 県内6店舗のうち、 コザ店と中城店は完全バリアフリーの店舗 となっています 中城店内 車いすのお客様でも楽々通れる、広々とした店内♪ コザ店内・お手洗い 広いお手洗いも完備なので安心! 沖縄県の元祖ソーキそば店│我部祖河食堂. どなた様でも安心して、美味しいおそばを食べて頂けるよう、 これからも取り組んでまいります。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 2014年11月27日 お歳暮 2014年度 受付開始! こんにちは。 我部祖河食堂の東江です。 沖縄県は、暑くなったり、寒くなったり なんだか、変な日が続いていますね~ 体調管理は、 気をつけていきましょうね。 さて、我部祖河食堂各店では、 お歳暮ギフトの受付を開始しております。 店舗での受付最終日は、 12月25日(木)の17時まで! **************** インターネットでの注文受付最終日 は 12月24日(水)までとなっております。 (※お支払い(銀行振込み)の関係上、 1日早く締め切っておりますので、 ご注意ください。) 今年もあとちょっと(笑) もうひと踏ん張り、頑張りましょうねぇ~ 我部祖河食堂スタッフ一同、 みなさまからのご注文、 ご来店、心よりお待ちしております(*^_^*) 2014年10月16日 そばの日 2014年 我部祖河食堂 事務所の東江です。 本日、沖縄そばの日! 我部祖河食堂各店では、 おそばをご注文された方に ★じゅーしーおにぎり ★おにぎり(油ミソ) ★いなりずし を無料でサービスしております♪ 本日限定、無くなり次第終了 <対象店舗> コザ店、泡瀬店、中城店 西原店、げんじや~、美栄橋店 スタッフ一同、みなさまのご来店、 心よりお待ちしております (*^_^*) 2014年06月20日 中城店 6周年感謝祭♪♪ 我部祖河食堂オフィススタッフの東江です 我部祖河食堂 中城店が みなさまに支えられて、 6周年の月日を迎えることができました。 感謝いたします(*^_^*)/ その、感謝の気持ちを込めまして!

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