料理にかかる時間は1日平均「1時間22分」、約8割「短縮したい」! 主婦の献立作り、最大の悩みは「レパートリーの少なさ」 トレンダーズ株式会社(東京都渋谷区)は、20~30代の主婦500名に対して、 「キユーピー 具のソース」の発売にあたりキユーピー株式会社の依頼により 「料理に対する実態調査」を行なった。 主婦たちの料理の実態と本音が垣間見える、興味深い調査結果となった。 調査期間:2010年2月19日(金)~22日(月) 調査対象:20~39歳の既婚者女性500名 ■ 主婦の2人に1人は 「夕食の料理には1時間以上かかる」! まずは「料理にかける時間」について調査を行なった。 「普段の料理にかかる時間」を聞いたところ、朝食の平均は「15分」、 昼食の平均は「16分」に対し、夕食の平均は「51分」と1時間近い数値となった。 また夕食では「1時間以上かかる」と答えた主婦も51%と半数以上にのぼった。 平均時間を合計すると、主婦は1日のうち「1時間22分」は料理に費やしている、 という結果となった。これは1ヶ月に換算すると、実に「41時間」もの時間、 料理を作っているという計算になる。 そこで「料理にかける時間をもっと短縮したいと思いますか?」という質問をしたところ、 75%が「短縮したい」と答えた。 さらに「あと何割カットしたいですか?」と問いに対しては、夕食の平均は「3. 時間がある時に作りたい料理｜1年以内の好評レシピから10選 by 小春さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！. 6割」と約4割。 「あと4割、料理の時間をカットしたい」というのが主婦たちの本音のようだ。 ■ なかなか実現しない"理想の食卓"、6割の主婦が「作るのが面倒だから」 続いて、「食卓に並べるおかずの数」を調査したところ、 朝食・昼食の平均はともに「1. 6品」。それに対して夕食の平均は「3. 0品」となった。 一方で「理想のおかずの数」については、朝食が「2. 4品」、 昼食が「2. 3品」、夕食は「3.
常備菜などの作り置きを実践している "作り置き男子"は約半数もいることが判明! 男女ともに若い年代ほど 最新キッチン家電を取り入れたいと回答 料理研究家・五十嵐夫妻に聞く "時短でこだわり料理"を叶える3つのポイント 今年も"食欲の秋"の時期が近づいてきました。美味しい食べ物が多く、料理をする機会も増えるはずです。 この度、健やかな暮らしを提案するリンナイ株式会社(本社:愛知県名古屋市、社長:内藤 弘康)では、男女の料理に関する意識の違いを探るべく、リンナイ公式部品販売サイト「(リンナイスタイル)」会員の全国20~70代の男女計4, 524名を対象に、「料理」に関する意識調査を実施しました。 料理研究家・五十嵐夫妻に監修いただき、男女による意識の差をより深く理解していただけるよう調査結果をまとめました。 【 主な調査結果 】 週に1日以上料理をする男性は半数以上いることが判明! 一人暮らしの平日夕食をほぼ毎日自炊している割合は男性でも4割超え お弁当を作っている男性は約3割いるという結果に 常備菜などの作り置きを実践している"作り置き男子"は約半数もいることが判明! 【読者リサーチ】夕食作りの平均時間は？料理は時短と丁寧のバランスで／今どき家事白書 | LEE. 朝ご飯は、家族の人数が多くなるほど、"パン派"より"ご飯派"が多くなるという結果に 「夫婦で一緒に料理をする」と答えた人は3割を超える結果に 女性の得意料理1位「みそ汁」 男性の得意料理1位「カレー」 男女ともに年代が低くなるほど最新の調理器やキッチン家電を取り入れたいと思う方が多いと判明 最新キッチン家電で解決したいことで最も男女差が開いた回答は「パートナーを楽にさせてあげたい」 ※調査結果全文は最下部のPDF版をダウンロードしてご確認ください。 以下の設問番号はPDF版の抜粋です。 【 調査概要 】 実施機関 :リンナイ公式部品販売サイト「(リンナイスタイル)」 調査時期 :2019年7月1日~7月15日 調査方法 :インターネット調査 調査対象 :20~70代 男女 計4, 524人(YLE会員) 調査エリア :全国47都道府県 ※本リリースの調査結果・グラフをご利用いただく際は、必ず【リンナイ調べ】とご明記ください。 【 調査結果 】 週に1日以上料理をする男性は半数以上いることが判明! 一人暮らしの平日夕食をほぼ毎日自炊している割合は男性でも4割超え 日頃の料理の実態について、普段から料理する方がどのくらいいるのか調査しました。 女性は、週に1日以上料理をする方が圧倒的に多く、9割を超える一方で、男性でも半数以上いるということがわかりました。また、一人暮らしの方に関しては、平日の夕食をほぼ毎回自炊している人が最も多く、男女ともに4割を超える結果となりました。 Q1.
5万人(ゆかりさん)、Instagramでは5. 5万人(豪さん)ものフォロワーをもつ。 代表書籍 に「心と身体を整える健康ごちそうスープ(アチーブメント出版)」(豪さん)、「食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖(永岡書店)」(ゆかりさん)がある。 本件へのお問い合わせ先 リンナイ株式会社 広報部:052-361-8211(代表) (注)ニュースリリースに記載されている内容は、発表日時点の情報です。ご覧になった時点で、内容が変更になっている可能性がありますので、あらかじめご了承下さい。
豆は煮てから保存しておくと、後々、さまざまな料理に重宝します。 出典: 作って保存すれば、和風チリコンカンでもミネストローネでも何でも"放り込め"ます。 煮込む前日に倍くらいの水に浸し、翌日、多めの水で柔らかくなるまで弱火で煮ましょう。所要時間は2~3時間くらい。 出典: こちらもたっぷりの水にひと晩漬け、翌日、豆がかぶるほどの水で中火に。スイーツに甘煮にチリコンカンに、さまざまに変身してくれます。 出典: 煮ておけば、つぶしあんにしてもいいし、サラダにそのまま散らしても。煮汁でぜんざいも作れます。 ★茹でた豆の保存方法については、下記をご参照ください。↓↓↓ 茹でた豆の冷凍保存について詳しく書かれています。 今日はおこもりday?そんな日こそ、煮込み料理を ほかの家事をしながら、音楽を聴きながら、読書しながら…。たいていの煮込み料理は、"ながら"でもOKです。 ただし、火にかけていることを忘れちゃうと大変。タイマーはかけておくことをおすすめします(^-^)
料理時短アイデア⑤:家事代行サービスを利用する 最近話題の、家事代行サービス。料理の時短でいうと、「作り置きおかずを作ってくれる」ことがお願いできます。 食材の買い物を済ませておけば、献立を立てるのも調理も、すべて家事代行スタッフにおまかせできます。数時間で数種類のおかずを作る手際の良さは感動もの。TVのバラエティ番組でよく取り上げられているので、知っている人も多いでしょう。 メリット 献立決めと調理が全て任せられる、プロのワザを覚えられる 一番のメリットは、食材買い出し以外の調理時間を省けること。また料理を作っている様子を観察すれば、プロの時短ワザを覚えられます。「時短料理教室へ見学に来た」といった風に発想を変えるとより楽しくなりますね。 デメリット 自分で作るよりも価格が高い サービス料金は、食材費+1時間2, 500円〜などやや高めの設定。調理時間は平均で3時間ほどで基本的に交通費も負担するので、総額で1万円ほどかかることもあります。 味付けは会社やスタッフにより変わる また、味つけは会社やスタッフによって変わります。自分に合ったサービス内容や担当者に出会うまでは、様子を見ながら利用することになりますね。 しかし自分では思いつかないメニューや、あっと驚く組み合わせの味つけを披露してくれる面白さも。まずはエンターテイメントと考えて楽しむのも1つの方法ですね!
写真 by となりんりんさん レシピ: 29, 994 品 人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいもやしを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます! 新着順 人気順 『 もやし と細切り肉の炒め物』です。 もやし のシャキシャキと食感と豚肉のコクと旨味の組み合わせがたまりません! お酒のオツマミとして活躍する一品です。 もやし もやし を漢字で書くと、糵 もやし は人... 続きを読む>> 「O que sera, sera」by kuiwunさん 14件 <材料> 2人分 もやし 1袋 [a] 白炒りゴマ 大さじ3 醤油、... 「超簡単!うさうさレシピ」by うさうささん 1件... 味しい ご飯が進みそうだったので、他のおかずは糖質控えめにしてみました キャベツを3枚ほど千切りし、 もやし と干しエビ少々と共にボウルに入れ、お好み焼き粉大さじ2、卵1個、水50CC入れてさっくりまぜる... 「◇◆HOME MADE LIFE◆◇ 〜創る日々〜」by mieさん 1件... 安い・美味い・簡単！「もやし」を使ったやみつきアレンジレシピ（kufura） - Yahoo!ニュース. 予算がなかったので 少しでもスタミナをつけよう! と、ニラをいれた栄養満点ハンバーグを作りました♡ もやし のシャキシャキ食感とニラの香りで食が進みます 作り方は、 豚ミンチ200gほどに、ニラとエ... 1件 [調理時間: 30 分] 豆板醤で ピリ辛 に炒めた豚ひきにに もやし を合わせただけの野菜炒めです。 しゃきしゃきの もやし を一袋たっぷりいただけます。 ごま油、にんにくの風味もよく、ご飯にとても合うため... 「 元洋食屋コック 赤いライジングスターのおいしいご飯の作り方」by 赤いライジングスターさん 先日の晩御飯です 【献立】 ・玄米ご飯 ・いわしの梅しそチーズ焼き ・ 茹で鶏と もやし ときゅうりの中華和え ・卵豆腐 ・鶏スープ(卵、しめじ、えのき、小松菜) 魚料理だったので、和... 「ゆんママの日常」by ゆんママさん 2件 こんばんは。 今日のお手軽一品は、残っていた もやし ときゅうりを使ってコールスロー風サラダにしました。 これがなかなか美味しくて、また作りたくなる味と食感なのです😊 用意するのはこれだけ。 もやし は1... 「毎日笑顔で過ごしたい」by モモ母さんさん 豚肉は味噌汁におすすめ♪ 今回は もやし とミニトマト さらに 新生姜をトッピング 夏も 生姜が大活躍です ☆材料☆(2人分) (1人分130kcal たんぱく質13.
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ポン酢でさっぱり!もやしと卵のツナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 もやしと卵のツナ炒めはいかがでしょうか。包丁もまな板も要らない!洗い物も少なく、忙しい日にもオススメの一品です。味つけはポン酢のみでシンプルに仕上げました。さっぱり食べられてとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:10分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) もやし (150g) 1/2袋 ツナ油漬け (正味量) 70g 卵 2個 ポン酢 大さじ2 ごま油 大さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 1. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、もやし、ツナ油漬けを炒めます。 2. 「もやし」を使った作り置き料理レシピまとめ｜楽天レシピ. もやしがしんなりしたら端に寄せ、空いたところに卵を割り入れます。中火のまま手早くかき混ぜ、炒めます。 3. 卵に火が通ったらポン酢を入れて炒め合わせ、火から下ろします。 4. お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮でも代用いただけます。 ごま油の代わりにサラダ油やオリーブオイルでもお作りいただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
素晴らしすぎるお料理① 欲張りランチ♡美肌編〜 晩メシ〜〜🍴 いろんな国料理〜〜
もやしを使った人気の汁物レシピです。 材料 (4人分) つくり方 1 鍋にAを入れて火にかけ、もやしを加えてサッと煮る。もやしに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。 2 器に盛り、小ねぎを散らし、バターを等分ずつのせる。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 38 kcal ・塩分 1. 5 g ・たんぱく質 2. 4 g ・野菜摂取量※ 50 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! 【節約におすすめ】もやしを使ったおすすめレシピ 3選 - YouTube. Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる もやしを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
TOP レシピ 野菜のおかず しっかり満足!もやし×キャベツの簡単レシピ20選 もやしとキャベツは1年中手に入るヘルシーな野菜です。サラダや和え物をはじめ、蒸し料理などレシピも多彩!常にストックがあるという方もいるのではないでしょうか。今回は、そんなもやしとキャベツをたっぷり使った人気のレシピをご紹介します! ライター: ちかこ 元銀行員。現在は子育てをしながら、趣味の料理を楽しんでいます。簡単に作れるものからSNS映えするフォトジェニックな料理まで・・・家族に喜ばれる料理を日々研究しています。 もやし×キャベツの簡単レシピをご紹介 カロリーが低く、淡白な味わいは様々なジャンルの料理に使えると人気のもやし。成分の9割以上が水分なため、低カロリーながらもシャキシャキとした食感で満足感が得られるとダイエット中の方にも人気です。 また、なにより魅力的なのはその安さ!お給料日前になるともやしに助けられているという方も多いのではないでしょうか。 一方、キャベツも家計の強い味方です。一年中スーパーで気軽に購入することができて、調理方法によって甘みや食感を自由に自在できるのも魅力のひとつ♩ 今回は、もやしとキャベツを使った様々な料理をご紹介します!電子レンジを使った時短レシピや、和えるだけの簡単レシピ、ガッツリレシピまで……もやしとキャベツのヘルシーコンビはレパートリーが豊富! お手軽!もやしキャベツの人気レシピ6選 まずは、ササッと作れるお手軽レシピです。急遽もうひと品食卓に加えたい時、常備菜としてストックしておきたい時、ぜひ取り入れてみてくださいね。 1.キャベツのカレーレンジ蒸し キャベツともやしをツナで和え、カレー粉で味付けした簡単レシピです。電子レンジで加熱するだけでなので、洗い物も少なくて済みますね。短時間の加熱のため、もやしのシャキっとした食感もしっかり残せます。カレーのスパイシーな香りは食欲も増しますよね。お子様も喜ぶお手軽人気レシピです。 2.モヤシ炒めのあんかけ しょうがの香る野菜炒めのあんかけです。もやし、キャベツ、にんじん、白ねぎをごま油で炒めたヘルシーレシピ。ご飯にかけていただくのもおすすめだそう。メインが中華料理の日の付け合わせとしても、手軽に作れて野菜がたっぷり取れるため重宝しそうです。 3.もやしのとろ~り春雨スープ もやしのかさ増しで節約もできてしまう、ダイエット中の方にもうれしいスープです。もやしに含まれるビタミンCは熱に弱いですが、短時間の過熱であんかけ汁ごといただくことで、しっかり摂取できます。しょうがで体も温まるので、ダイエットにも美容にも効果的な、頼りにできる定番スープになりそうですね!
3g 脂質11. 5g 糖質5.... 「かごっまおごじょのお気楽日記」by かごっまおごじょさん もやし の梅オイナムル 業務スーパーで、200g入り もやし が10円だったので即ゲット このナムルは梅干しとオイスターソースで味付けしています。 酸味、塩味、甘味、コクがあって、めちゃ美味しいで... 続きを読む>> 人数:2人分 調理時間:5分未満 「花ぴーのあてレシピ」by 花ぴーさん 1件... んママの日常ブログをご覧頂きありがとう… 晩ごはんです 【献立】 ・玄米ご飯 ・ もやし と青じその焼売 ・茄子、アスパラ、オクラの揚げ浸し ・味噌汁(水菜、えのき、油揚げ) 『夏野菜... 「ゆんママの日常」by ゆんママさん