赤をテーマカラーにした外観 浜松・東区に「じょんだ食堂」(浜松市東区半田山、TEL 053-555-1125 )がオープンして1カ月がたった。 杉の2枚板を使ったカウンターに惣菜が並ぶ エクステリア施工・リフォームを手掛ける会社に20年間勤めていた夫の松浦英雄さんが独立。2階に松浦さんが事務所を構え、1階に妻の佳澄さんが弁当・総菜を提供する同店を開いた。佳澄さんは2007年に調理師免許を取得し、かねて抱いていた飲食店を営む夢をかなえた。店名の「じょんだ」は山形弁で「上手」を意味する。 店舗面積は約12. 5坪。席数はカウンター8席とテーブル8席。二枚杉を使ったカウンターの上に、3種類の「日替わり弁当」(各600円)や「日替わり丼」(380円)、大鉢に入った約10種類の総菜が並ぶ。総菜は1パック150円で販売。野菜は知り合いの農家から仕入れるなど食の安全性を心掛け、県内では希少な「山形さくらんぼ鶏」など山形県産の食材も取り入れる。ご飯は英雄さんの山形県の実家で栽培したくブランド米「つや姫」を使う。 前日までの予約で「プレートランチ」(1, 000円)も用意。3種類の日替わり弁当の中からメイン料理を1品、好きな総菜を3種類選んでワンプレートに盛り付け、ドリンクとデザートが付く。 「山形県の食文化を広めたい」と佳澄さん。今後は山形芋煮や玉こんにゃくを使った和食を考案中だという。目の前が半田公園という立地から、親子の休憩スペースにテラス席を整備中。2階の空きスペースでは佳澄さんが長年培ってきた和裁の教室を開くなど、コミュニケーションの場としても展開していきたいという。「じょんだ食堂に行けば手軽においしい料理が食べられると思っていただけるよう、まずは地域に根差した店を目指したい。近所の方たちの台所代わりになれたら」とも。 営業時間は11時~18時。月曜、火曜定休。
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 じょんだ食堂 ジャンル 弁当 予約・ お問い合わせ 053-555-1125 予約可否 住所 静岡県 浜松市東区 半田山 5-17-2 交通手段 積志駅から2, 245m 営業時間 11:00~18:00 日曜営業 定休日 月曜日・火曜日 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 (口コミ集計) 特徴・関連情報 Go To Eat プレミアム付食事券使える 利用シーン ホームページ 備考 イートインスペースあり 初投稿者 まろ12 (0) 「じょんだ食堂」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
2021/07/19 8月は 8日(日曜日)〜17日(火曜日)まで 夏季休業とさせて頂きます。 長くのお休みをいただきます事で ご不便をおかけし申し訳ありません。 何卒、お間違いなきよう お願い致します じょんだ食堂 Posted by じょんだ食堂 前の記事 次の記事 写真一覧をみる
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那須には美味しいステーキハウスがたくさんあります。美味しい和牛がリーズナブルに楽しめるお店から、本格和牛が楽しめるお店、個室でゆったり過ごせるお店など個性豊かなお店ばかりです。那須にきた際はとびっきりの美味しいとろけるステーキをぜひ味わってみてください。
黒毛和牛のサーロイン、リブロース、ハンバーグをオーダー。 私は和牛の握り寿司も~♪ 牧場直営とのことで、本当に美味しかった~(*^^*) アンナも少しだけサーロインをお裾分け。 イナバウアー食い(笑) 首が折れそうな角度でお肉をパクっ♪ キャンプ飯も美味しいけど、 こうして美味しい物を食べに行って、ラクをするのもいいかもね♪ あ・かうはーど、リピ確定です!
皆さま こんにちは! 施設担当のキリ太郎です。 ジメジメして蒸し暑い日が続いておりますが、 いかがお過ごしでしょうか? この記事を書いている時は、まだ梅雨明けはしてないので(7月9日)、 早めに梅雨明けして欲しい反面、あまり温度は上がらないで欲しいと複雑な自分です。 余談はひとまず置いといて。 先日、ホテルから車で約10分の所にある ダイニングキッチン あ・かうはーどさんに行って来ました! ここでは那須の大自然で育った、黒毛和牛を使ったステーキやハンバーグを 食べられるお店です。 牛たちも出来るだけ配合飼料を抑えて、自然に近い飼料で健康的に育てられているらしく 食の安全へのこだわりが伝わってきます。 そんなこだわりのお肉のなかで 今回、注文したのはコチラ! デミグラスハンバーグと石焼ガーリックライスです! 濃厚なデミグラスソースに、ハンバーグを少し切っただけであふれだす肉汁! お肉もデミグラスソ-スに負けない味なのに全く重くなく、次々に食べれました。 ガーリックライスは手前左側のガーリックソースを自分で入れて作るので、 好きな濃さにできます。 今回はハンバーグでしたが、 ステーキの場合 店舗オリジナルソース 自家製ポン酢 わさび醤油 ヒマラヤ紅塩をかけて食べられます。 皆さまも那須へお越しの際はぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか? 以上 キリ太郎でした~! 今回 紹介したお店はコチラ! 初めまして〜自己紹介〜 - いなこBlog. 店舗名 ダイニングキッチン あ・かうはーど 住所 〒325-0303 栃木県那須郡那須町高久593-146 営業時間 ランチ 11:00~15:30 (LO15:00)最終入店15:00 ディナー 17:00~21:00 (LO20:30)最終入店20:00 店休日 社員研修・店舗メンテナンス等により休みの場合有り
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