でも、塩をもみ込んだ鶏肉や、刻んだ昆布、 即席の手作りポン酢のおかげか、 味、塩気がしっかりと効いてます!! 予想以上に、美味しくてビックリです(*^。^*) レシピの半量の1.5人前を作りましたが、 レシピ通りの3人前でも、ペロリと食べられそうです! ちなみに、しめの【餅ぎょうざ】が、これまた簡単でうまい! (^^)!
なすの塩漬け デザート仕立て (画像出典元: テレビ朝日系列「名医とつながる!たけしの家庭の医学」 ) 材料 ナスの塩漬け はちみつ(適量) レモン汁(1/2個分) 生姜(1かけ) 作り方 1、ボウルにナスの塩漬けを入れる。 2、はちみつ(適量)・レモン汁(1/2個分)・千切りにした生姜(1かけ)を加え、混ぜ合わせる。 3、器に盛りつければ出来上がり。 「ナスの塩漬け」をベースに、デザートやおやつにもぴったりのお菓子風にアレンジしたレシピ!ナス嫌いなお子さんも美味しく食べられそうですね。 同日に放送された内容 今回のナスのような紫色食材には血糖値を下げる「アントシアニン」が含まれるのですが、中でもダントツ多く含む 最強フルーツ「ブルーベリー」 が番組で紹介されました!その効果や上手な食べ方などについて下記記事でまとめていますのであわせてご覧になってくださいね!
骨を丈... 奥薗壽子先生のレシピ本 bookfan 1号店 楽天市場店 ▼ ABCテレビ「名医とつながる! たけしの家庭の医学」 火曜 20時00分~20時54分 出演:ビートたけし、澤田有也佳(ABCテレビアナウンサー) 高橋英樹、榊原郁恵、内田恭子、ガダルカナル・タカ
(11月6日) 2018年11月6日のテレビ朝日系列「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で放送された、認知症の予防改善法『歌いながら手拍子』についてご紹介します。教えてくれたのは、岡山大学病院の阿部康二先生。 世界中の認知症予防法の中から、今年日本の学... 食後低血圧を予防 認知症と言えば「モノ忘れ」や「複数の作業を同時にできない」といった症状が重要なサインとなりますが、最新の研究で 食後の強い眠気 もサインの1つであることが判明しました。 この強い眠気の原因となるのが、 食後低血圧 。 食後低血圧というのはその名前のとおり食後に血圧が大きく下がってしまうことで、頻繁に起こると脳内で発生する毒性物質「 アミロイドβ 」が蓄積されていき、認知症のリスクを高めます。 これを防ぐには、食事で よく噛む ことが大切。 詳細については下記記事でまとめています。 脳年齢の簡易検査の方法についてもご紹介していますので、あわせてチェックしてみてくださいね。 【たけしの家庭の医学】食後低血圧はよく噛んで食べれば予防できる!食後の眠気を改善し認知症予防! 2018年10月2日放送の朝日放送テレビ「名医とつながる!たけしの家庭の医学」で、認知症を予防する食事の食べ方が紹介されました!教えてくれたのは、東京都健康長寿医療センターの原田和昌先生。 食後に強い眠気がくるのは、認知症のサインなので要... はちみつ 認知症になる原因として番組で紹介されたのが、 LPS 。 これは体内に存在する毒素で、異常に増加すると脳に悪影響を及ぼし、認知症へと繋がります。 LPSが多いかどうかは、 口臭 で分かります。 それは、生ゴミのような腐敗臭がするかどうか。 LPSは、嫌な口臭も認知症も引き起こす厄介な物質なのです。 これを防ぐためには、 ハチミツ が効果的。 詳細や摂り方のポイントは下記でまとめています。 【たけしの家庭の医学】ハチミツで認知症予防!口臭で危険性が分かる! 2018年1月23日放送「名医とつながる!たけしの家庭の医学」の3つの老化ストップ法で、認知症予防に効果的な食べ物・ハチミツが紹介されました。 その効果や摂り方のほか、認知症を引き起こす原因物質『LPS』が増加している人の独特の口臭につい... 【たけしの家庭の医学】骨を守る「亜鉛」レシピ『油揚げの甘辛煮』とは？ | グレンの気になるレシピ. コグニサイズ コグニサイズ とは、ルールに従って素早くステップを踏む簡単運動です。 国立長寿医療開発センターが開発した運動で、有酸素運動と頭を使う活動を同時に行うことで脳が活性化し、認知機能の低下を防ぐことができます。 ウォーキングや計算問題を行っている時よりも、脳の血流は増加することも分かっています。 基本のルールはありますが、自分でより複雑なルールを考えてステップを踏むのも効果的です。 複数人で楽しみながら行っても良いですね☆ やり方の詳細などは下記記事でまとめています。 【たけしの家庭の医学】コグニサイズで認知症予防・改善!効果・やり方など!
加齢に伴って骨密度は低下していき、骨折のリスクは高まっていきます。 特に女性はホルモンの関係もあり、閉経後に骨粗しょう症になってしまう方も多いです。 骨を丈夫にするためにカルシウムを意識して摂っている人も多いと思いますが、それだけでは不十分だそうです。 より骨密度を高める栄養素と、その栄養素を多く摂ることの出来るレシピを紹介していきます。 放送日時・概要 テレビ朝日 2019年2月5日(火) 19:00 ~ 21:48 名医とつながる!たけしの家庭の医学 3時間スペシャルより ・骨を丈夫にする"第3の栄養素" ・カルシウム&ビタミンだけでは不十分だった! ・骨粗しょう症治療の名医が最新研究を解説! ・奥薗クッキング!骨を丈夫にする(秘)レシピ…レンジで簡単&毎日無理なく食べられる! 【たけしの家庭の医学】「大麦」は悪玉コレステロールを減らして動脈硬化予防に役立つ食材！慈恵大学病院の大麦レシピ. 出演 MC:ビートたけし、澤田有也佳アナウンサー ゲスト:ガダルカナル・タカ、内田恭子、榊原郁恵、高橋英樹 信州大学医学部付属病院整形外科の中村幸男先生が骨密度について、 家庭料理研究家の奥薗壽子さんがレシピを紹介しました。 骨粗しょう症の3つの予防法 加齢に伴い骨の密度が減少していくと、転んだだけなどの少しの衝撃でも折れてしまいます。 1年間で足の付け根を折った人は17万5000件で、なんと3分ごとに骨折している計算になるそうです。 骨が折れやすくなる最大の原因は骨粗しょう症と言われています。 骨粗しょう症を予防するために、多くの人は3つの予防法を行っていると中村先生はおっしゃっていました。 ① 骨の材料となるカルシウムの摂取 ② カルシウムの吸収率を高めるビタミンDの摂取 ③ 積極的に運動を行う どれも骨を丈夫にするためには大事なことです。 しかし、この3つの予防法を行っていても骨折をしてしまう人もいます。 一体、何が足りないのでしょうか?
2017年12月26日放送の【名医とつながる! たけしの家庭の医学】のテーマの一つ、認知症の予防にカレーが効果的?というテーマについて、さらに詳しく解説していきたいと思います。 カレーに含まれる成分○○、コグニサイズという運動が認知症予防に働くメカニズムをわかりやすく説明していきますので、番組内容プラスアルファの知識としてぜひお役立てくださいね! ※今回の番組、その他の2テーマはこちらです。 ・ つまづきと血管年齢の関係は?温泉も効果的 ・ 肩こり・ひざ痛・腰痛改善!輪ゴム・座布団・壁けりが効果的!? スポンサーリンク 認知症の原因は脳のゴミ!アミロイドβについて 認知症を発症する原因として、アミロイドβの蓄積ということが近年広まってきました。 アミロイドβとは、脳の神経細胞の老廃物ともいわれ、これが蓄積することによって認知症が発症する といわれています。 アミロイドβが蓄積してから認知症を発症するまでは約25年といわれており、70歳で認知症が発症すると考えると、認知症予防は45歳から始める必要があるのです。 関連記事: ガッテン!認知症予防は脳のゴミ【アミロイドβ 】排出が大切? カレーに含まれるクルクミンに注目! たけしの家庭の医学 奥園レシピ 鉄分豊富心臓を若返らせる 常備菜とアレンジ料理 by miew-miewさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！. カレーに含まれるスパイス「 クミン 」の成分、 クルクミン がもの忘れを防止するポリフェノールとして注目されています。 クルクミンはカレーの黄色のもとになる成分、ウコンに含まれています 。 ウコンといえば、お酒を飲んだ時の体調不良を予防する成分としても有名ですよね。 なぜウコンが二日酔いの防止に効果的かというと、肝臓の解毒作用を高める作用、胆汁分泌促進作用、悪酔いの原因になるアセトアルデヒドの代謝を促進する作用が期待できるからということです。 そこで、 なぜクルクミンが認知症予防にも効果的といわれるのかというと、脳のゴミといわれるアミロイドβの蓄積を予防し、さらに神経をアミロイドβの毒性から保護してくれる働きがあるから 、なのです。 カレーやスパイスを多く摂取するインドでは、アルツハイマー病の発症頻度が低い といわれています。 そこに注目した研究で、クルクミンの抗酸化、抗炎症作用によって、クルクミンがアルツハイマー病の発症に対して予防的に働くということがわかったというものがあります。 (金沢大学大学院医学系研究科神経内科教授 山田正仁氏) ただし、市販のカレールーにはクルクミンが配合されていないものもあります。 なので、認知症予防としてカレーを食べるなら、クルクミンという成分が入っているかどうかを確認するようにしましょう。 スポンサーリンク 認知症予防に効果的!
日本人の3人に1人が患っている!? 海馬が萎縮する新原因とは? ©ABCテレビ ビートたけしさん そして今、この認知症と深い関わりを持つ「海馬」に関する新事実がわかってきたそう。認知症の名医、大石 充先生(鹿児島大学病院副院長)によれば、これまで海馬を萎縮させる原因は肥満や糖尿病、運動不足とされてきたが、実は今、まったく新しい原因がわかってきたとのこと。 しかもその 新原因 は生活習慣の乱れから起こるもので、なんと日本人の 3人に1人 が患っている可能性があるのだとか。その新原因とは一体…!? 番組内では、最近物忘れが気になる60代〜70代の女性に協力してもらい、その注目の新原因によって海馬が萎縮している人がどのくらいいるか?を調査。こちらの結果も気になりますよね。 スタジオでは、海馬を萎縮させる新原因としていま注目されている、3つのタイプの「仮面高血圧」について大石先生が徹底解説。そんな中、ゲストの床嶋佳子が「1年ほど前に恋をして、ドキドキしたら血圧が急上昇。歳をとると恋をするのも命がけ」と、驚きの告白をする場面もあります。さらに大石先生が患者さんにも勧めている、仮面高血圧の「 簡単な改善法 」がVTRで紹介されます。 今回は、3時間スペシャルとあって、見どころがたくさん! 「白米のご飯1杯を食べると増える糖分=角砂糖何個分」なのか、予想してみていただければと思います。今回は血糖値改善レシピも紹介されるのでメモ帳の用意もお忘れなく! そして、あなたの「海馬の機能」が健康に保たれているかどうかがわかるテスト、テレビの前で是非チャレンジしてみてはいかがでしょうか? 気になる詳細は、ぜひ番組でチェックしてみてくださいね。 弘世貴久先生 東邦大学医学部教授 (ひろせ たかひさ)糖尿病治療の名医。大学内の研究室においても糖尿病を主とした高度な臨床研究と基礎研究の両者を行っている。 大石 充先生 鹿児島大学病院副病院長 (おおいし みつる)認知症の名医。垂水市スーパーバイザーとして「健康長寿・子育て支援」への取組も行っている。 番組詳細
魔進戦隊キラメイジャー|テレビ朝日 新着情報
続きを見る 映画レビューをもっと見る 海外ドラマ ジ・エディ フランス・パリでジャズクラブを経営する主人公を描いたヒューマンドラマ。「ラ・ラ・ランド」でアカデミー賞監督賞を受賞したデイミアン・チャゼルが第1、2話の監督を務め、「ワンダー 君は太陽」の脚本を手掛けたジャック・ソーンが担当した。 アウトブレイク 感染拡大 新型コロナウイルスのパンデミックを描いたカナダ発のパニックスリラー。日々の入念な手洗いやマスク着用といったウイルス対策、ソーシャルディスタンスの提唱や、感染拡大に伴うマスク不足による転売問題、集団感染(クラスター)や院内感染の恐怖、誤情報に伴う人種差別などが描かれ、さまざまな点で現実とリンクする。 パトリック・メルローズ シーズン1 貴族階級出身のプレイボーイであるメルローズの波瀾万丈な人生を、原作小説である英作家エドワード・セント・オービンの半自伝的小説5部作同様、5つのエピソードで描く。英俳優ベネディクト・カンバーバッチが、主演と制作総指揮を兼ねた。 海外ドラマをもっと見る アニメ情報 今期アニメ一覧 作品情報、スタッフ・声優、放送情報や最新アニメ情報も 2021夏アニメの作品情報、スタッフ・声優情報を紹介!放送情報やイベント情報も アニメ・声優イベント情報 アニメイベント、声優イベント、音楽ライブ、握手会、サイン会、展示会、2.