豚ロースのトマト煮
とんカツ用の豚ロースを小さく切って、トマト煮に。とろりとしたトマトと豚肉がまろやかに溶け合って。
料理:
撮影:
山田広幸
材料 (4人分)
豚ロース肉(とんカツ用) 3枚
玉ねぎ(大) 1個
トマト水煮缶(200g入り) 1缶
とんカツソース 大さじ1
固形スープの素 1個
トマトケチャップ 大さじ1/2
塩 適宜
こしょう 適宜
サラダ油 大さじ1と1/2
熱量 301kcal(1人分)
作り方
豚ロース肉は2~3cm角に切り、塩、こしょうをする。
玉ねぎはみじん切りにする。トマトの水煮はボールに汁ごと入れ、手で粗くつぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて強火で炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。
トマトの水煮、とんカツソースを加えて弱火にし、10~15分ほど煮る。少し煮つまったら、固形スープの素をくずし入れ、塩、こしょう各少々、ケチャップを加え、味をととのえる。 熱量301kcal、塩分1. 2g(1人分)
レシピ掲載日:
1990. 4. 今日は肉！厚切りの豚ロースを使ったとってもおいしいレシピ５選｜RecipeMemo[レシピメモ]. 17
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豚肉
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所要時間: 60分 カテゴリー: サブのおかず 、 煮込み 豚肉のトマト煮込みはおもてなしメニューにもぴったり!
Description 材料を鍋にいれるだけ♪豚肉、キャベツ、トマトそれぞれの旨味が良くでて、煮込みさえすれば誰でも美味しくできちゃう♡ 豚ロース厚切り肉 2枚 作り方 1 豚肉は塩胡椒をして小麦粉を軽くまぶし 強火 で表面を焼く。今日は都合により3人分です。 2 後で煮込むので表面だけをカリッと 3 キャベツは丸ごとの形から1/8にザクッと くし切り 。分量の水と固形コンソメとともに深鍋へ。 4 その上にソテーした肉を投入。 中火 〜 弱火 でキャベツと豚肉が箸でつついて柔らかくなるまでコトコトと。20〜30分 5 美味しそうになってきたらミニトマト投入。トマトもトロッとして、スープに味が出できたところで塩胡椒で味を調える 6 一人分の盛り付け 黒胡椒をふりかけています。 7 シメに!うちの家族、具を食べてしまってからスープ、ご飯とろけるチーズをたしてレンチンしてリゾット!って言って食べます。 8 話題のレシピ入りしました。(2020. 5. 17)ありがとうございます♪ コツ・ポイント キャベツはザクッと大きめが美味しい。粉チーズや、カレー粉で最後にアレンジしてもいいです。スープや味はお好みで調節してください。 このレシピの生い立ち いつからかどうして作り始めたか思い出せないけど、我が家ではかなり前から定番メニューです。ポークソテーは美味しく作るのに焼き加減や下処理、ソースの味などちょっとテクニックやコツがいるけど、スープ煮にすると難しい事は一切不要です。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
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3月31日放送のTBS系「サンデージャポン」を欠席したお笑いコンビ、爆笑問題の太田光(53)。前日の30日に生出演したフジテレビ系「ENGEI グランドスラム LIVE」で生クリームに足を滑らせて転倒し側頭部を強打したため、大事を取って緊急入院したという。 サンジャポの冒頭、相方の田中裕二(54)は前日の転倒について「(太田は)はしゃぎすぎちゃって」と説明し、「検査の結果、問題はなかったのですが、きょうはお休みさせていただきます」と報告した。 前日の番組では、ケーキが爆発して生クリームが散乱。客席とステージとを行き来していた太田が床に落ちていたクリームで足を滑らせて転倒し、側頭部を強打した。 その直後、太田は意識がもうろうとなったため病院に搬送。「最低でも24時間は絶対安静」と診断され、そのまま入院となった。太田の妻で所属事務所の太田光代社長(54)はツイッターで「幸いCT検査では骨折などの異常は無いとの事ですが大事をとって病院で経過観察をしています」とつづった。
お笑いコンビ・爆笑問題の太田光(53)が10日、TBS系情報番組『サンデー・ジャポン』(毎週日曜10:00~11:22)に生出演。タレント・ぜんじろう(51)との"どっちが先輩か"騒動についてコメントした。 爆笑問題の太田光 番組では、これまでの太田とぜんじろうのやりとり、さらにナインティナインの岡村隆史とおぎやはぎがラジオでこの騒動に言及していた内容を紹介。岡村は「ぜんじろうさんの方が絶対、太田より先輩なんですよ。太田の記憶が間違っていると思う」といじり、おぎやはぎの2人も太田について「全部信じていいのかわからない」「基本ウソつくからな」と話していた。 太田は「まあしかし、今回のことでね、俺の人望のなさにびっくりした」と苦笑い。そして、「僕はもう大人ですから。ぜんじろうのことについては何でもない。とにかくこれから先は水かけ論ですから」と平静を装った。 だが、「ぜんじろうに言いたい。お前な、独り言を言うなら俺の名前を出すな! お前のツイッター、誰に向かって言ってるんだかわからないんだよ。怒ってんだかどうかもわからない。俺に向かってけんか売るなら、太田って言って名指しで俺に言え! (笑)じゃねえんだよ。お前の今の感情が俺にはわからないから不気味でしょうがない」とものすごい勢いでぜんじろうにメッセージ。 さらに、「今度ラジオに呼ぶから、オファーするから、乗り込んでくるなんてできないからちゃんと申請するから、オファー受けるなら受ける、受けないなら受けないで事務所と相談しろバカヤロー! 爆問･太田が復帰、転倒前後「記憶ない」 相方･田中も「ヤバイと思った」 | マイナビニュース. 」と伝え、相方の田中裕二が「声をからしてまで言うな、くだらねえ」と思わずツッコミ。太田は「僕は大人ですよ」と主張するも、田中が「大人じゃねーよ」と再びツッコんで笑いを誘った。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
爆笑問題 太田 転倒 #太田光 #転倒 #意識 #事故 — 酔いどれぺ天使 (@kasadoshimaKuda) 2019年3月31日 ◆ 光代社長がしっかりしてる人だから即休ませてCTと迅速な対応してくれるから心配はしてない。 太田1人だと絶対休まないだろうからな。39度の熱で番組出ようとした人だし。 ◆ ツイッターで動画を見たら、側頭部もだけど、首の方も大丈夫かと心配になる曲がり方してる。 ◆ 稀にみる大事故だったな。 この事故をきっかけに、もう面白いことが言えなくなってしまうかも知れんな。 ◆ そろそろ年齢を考えないとー。若くても頭は心配だけどね。 ◆ 自分で暴れて転んで自業自得だけど、無理しないほうがいい。 ◆ 打った部分も顔もかなり腫れてるんじゃないかな CTだけしかとってないなら早めにMRI撮って出血の確認とかした方が良いんじゃない? ◆ 動画見たけど、さすがに危ないな… 岡村のとっさの一言が救いではあったと思う でも番組として、太田もやりきらないとって思いがあったから立ち上がったんだろうけど、さすがにあれはヤバイよな… あの場面見て、笑ってた後ろの芸人らの態度は分からんな ◆ ツイッターで頭が床に当たってる瞬間の画像を見たけど 首が曲がっちゃいけない方向に向いてて背筋が寒くなった ◆ ゆっくり休んでください。 ◆ 自分の年齢を考えましょう。50歳過ぎて暴れるのもどうかと思います。 ◆ 勝手に転んで、大事故になり、 責任者でもある番組ディレクターやスタッフ、共演者の方々は かわいそう。 ◆ うちの父も母も今年転んで頭打って病院行きました 異常はなかったですが頭は後で来るかもしれないから注意ですね ◆ 「今日は」「優しさだけ」で豪華なデパ地下の食品を持って行くんですね。 普段優しさだけでない人が優しいと、涙ですね。 手作りでないところも光代社長らしいです。 太田光 転倒 まとめ 太田光はあまり運動神経の良い方のタレントではないです。 それでなくても、 年齢も53歳と若くないのですから、 あのような場面はヒヤリとしました。 太田光は、 しっかりと脳のチェックをしてから、 また復帰して欲しいです。
爆笑問題 太田光が転倒直後に起きた"ある異変"がヤバすぎる。生放送で一部始終放送。ナインティナイン、相方田中裕二、石橋貴明、一同騒然! - YouTube