あん味にりんごがほんのりかおる甘酒ソースとともに 材料 分量 甘酒白玉 りんご(すりおろし) 80g~90g 甘酒 40g 天日塩 ひとつまみ 白玉粉 120g 甘酒ソース A 甘酒 150g A 抹茶パウダー 小さじ1 A 塩糀 小さじ1/2 A 水 大さじ1 松の実 適量 作り方 1 甘酒白玉を作る。ボウルにリンゴを入れ、甘酒、天日塩を加えてよくこね、こね上がったら小さく丸めて沸騰した湯でゆでる。白玉が浮き上がったらさらに1~2分ゆで、冷水にとる。 2 A を合わせてよく混ぜ、甘酒ソースを作る。 3 白玉を容器に盛り、2のソースをたっぷりかける。好みで松の実を散らす。 ※りんごは皮をむき、天日塩をほんの少しすり込んでからおろすと色止めになる。 ※抹茶パウダーの代わりに、きなこ小さじ2でもよい。
」 白玉粉は片栗粉よりも汎用性が高いので、キッチンに常備しておくと便利ですね。料理のとろみ付けやホワイトソース作りに活躍するブールマニエも、小麦粉の代わりに白玉粉とバターを混ぜるだけで作れますよ♪ お米と白玉で簡単とろとろお粥レシピ 病気の時、ダイエットをしている時、胃腸が弱っている時などにはお粥が一番です。 お粥はお米からじっくりコトコト火を入れてお鍋で作った方がおいしいのですが、忙しいとなかなかそうは行きませんよね。そんな時、炊飯器の中や冷凍庫にあるご飯、市販のレトルト粥に水溶き白玉粉を入れてレンジでチンするだけで、とろとろのおいしいお粥ができるんです。 ●関連記事:「 どんな時でも白玉粉でとろ~り美味しい「ご飯からカンタンお粥」 」 ●関連記事:「 白玉粉を使って簡単アレンジ「中華風お粥」 」 白玉粉がシンプルな白粥の甘みと旨味を引き出してくれますよ。 お粥の上のトッピング次第で、和・洋・中のお粥が楽しめますね♪ もちろんベースの味付けをかえて中華粥も簡単につくれますよ! 白玉粉を使えばお米から作らなくても、簡単においしいお粥ができるんですね。 もち米やお餅の代わりにモチモチ白玉粉 白玉粉の原料はもち米です。 ですから白玉粉があれば、ご自宅にもち米や蒸し器がなくても簡単にお赤飯ができるんです。 作り方は炊飯器にふつうのお米、白玉粉、缶詰の小豆の水煮を入れて炊くだけ! お雑煮やおしるこなどの汁物に、お餅の代わりに白玉団子をゆでて加えると食べやすなり、味もなじみやすいです。 もち米から作った白玉団子ですが、お餅とは違うなめらかつるつるの小粒の白玉団子なら、お子さんや高齢の方が食べる時でも安心ですね。 中でとろける白玉団子のレシピ 白玉と相性バッチリ中華レシピ もちろん、中華料理のとろみ付けにも白玉粉は活躍します。 白玉は中華料理に使う食材や甘酸っぱい味付けとの相性もバツグンなんです! 甘酒白玉の甘酒ソースあえ | 和醸. 水溶き白玉粉を使うのではなく料理に白玉団子をポンと加えれば、あんかけ用のタレを準備する必要さえないんです。 白玉団子をマーボ豆腐の豆腐代わり使ったりマーボナスに追加すると、ただとろみが増すだけではなく、タレの中でとろける白玉団子のツルンとした食感も楽しめます。 事前に白玉だんごを作るために鍋で茹でる工程が必要ですが、お子さまや家族と一緒に手で丸める作業を楽しむと時間も感じさせません。 ●関連記事:「 「白玉粉レシピの人気モノ「つるんと辛い!
「和菓子からおやつまで!白玉粉で作るスイーツ8選」[動画] | お餅 スイーツ, 和菓子 レシピ, お菓子 作り方
緑が綺麗な「ずんだシェイク」は枝豆を潰して作られる仙台名物。最近テレビで取り上げられ、この夏大注目おスイーツになっているんですよ。そこで今回は栄養価も高く、今季大注目のずんだシェイクと枝豆で作るずんだスイーツをご紹介したいと思います。 たっぷり枝豆を使ったぜいたくなおやつ。 ■ずんだ白玉 © E・レシピ ずんだ白玉 【調理時間】 20分 【レシピ製作者】 中島 和代(家庭料理研究家) 【材料 2人分】 ・枝豆(豆のみ) 2袋(1袋150g入り) ・塩(ゆでる用) 少々 ・砂糖 大さじ3 ・水 小さじ1. 5 <白玉団子> ・白玉粉 60g ・ニンジン(絞り汁) 大さじ1~2 ・水 適量 【作り方】 1、枝豆はサッと水洗いして塩をからめ、たっぷりの熱湯に入れる。煮立ったら3~4分ゆでてザルに上げ、冷めたらサヤから出して薄皮をむく。枝豆と砂糖、水をフードプロセッサー又はハンディプロセッサーにかけてペースト状にする。 ずんだ白玉の作り方1 2、<白玉団子>を作る。白玉粉は半分に分けて、1つにはニンジンの絞り汁を、もう1つには水を少しずつ加えて、耳たぶ位の柔らかさになるまで練る。各色白玉を4個に丸め、中央を少しくぼませながら熱湯に入れる。 ずんだ白玉の作り方2 3、浮いてきたらそのまま1分位ゆでて水に取り、冷たくなったらザルに上げて水気を切る。器に<白玉団子>をのせて1の枝豆を盛り合わせる。 ずんだ白玉の作り方3 ▼その他の「この夏大注目!ずんだシェイク&枝豆のスイーツレシピ」はこちら この記事にあるおすすめのリンクから何かを購入すると、Microsoft およびパートナーに報酬が支払われる場合があります。
宅建試験は難しので、1カ月勉強しただけでは取得できるような資格ではありませんが、それにしても不動産営業マンで宅建士の資格がない方が多すぎると思います。 これにはしっかりと理由があるのです。 宅建業法上、不動産屋は宅建士の資格を持つ人間が5人のうち1人が持っていれば営業ができるとされております。 だから宅建士の資格を持っている人間が1人でもいれば後の4人は 宅建士<<契約 って公式になるんです。 現に多くの不動産営業マンは宅建の試験すら受けてません(笑) なんでって?宅建の試験は毎年10月の第3週目の日曜日に行われます。日曜日は多くのお客様が来場・来店されるので契約チャンスが1週間のうち1番高いです。なのに宅建試験?そんなことしたら上司に あれ今月の数字は!?数字は? こうなります。 不動産会社が欲しがっている人材は、「理想の住宅をお客様に提供したい」とか建前で話す人間ではなく、「数字が作れる奴」これだけです。 *自分も早く数字作らなきゃ(笑) 宅建士の資格はスタートに過ぎず、必要なのは不動産取引の経験値 勘違いしていただきたくないのですが、 宅建の資格をとったからといってゴールではなく、むしろ不動産営業マンとしてのスタートラインに立てた証として宅建の資格が生きてきます。 私もようやくスタートラインに立てた形です。 いくら宅建の資格があったところで、不動産取引をしたことが無い未経験の方はやっぱり使えない。 それであれば、不動産営業マンを10年以上続けて、ある程度の不動産取引をしている人材を雇ったほうが不動産会社としての即戦力になる。 不動産業界未経験で不動産業界に転職を考えているのであれば、宅建試験で合格することはもちろん大切なこと事ですが、一番大事なことは不動産取引の経験値を得る事なので、一層どっかの不動産業者に転職してみるのもいかがでしょうか?
その際に契約書を読み上げて、重要事項の説明ができるのは、宅建士に限られています。 このように、独占業務を行える宅建士は、不動産業界では重宝されます。 また、独立も可能な資格となっています。 資格を取得したからと言って、すぐに不動産屋さんをやる、なんてことは非常に難しいですが、長年勤め上げて、そこの社長の助けがあれば独立の道も開けます。 私の知り合いの話ですが、宅建を取得後に不動産鑑定士を取得した人がいます。 不動産鑑定士はかなりの難関資格になりますが、宅建士とのダブルライセンスで、数年で独立を達成して街の不動産屋さんを経営する社長となった人もいます。 不動産業界にもいろんな業種がありますが、稼げる場所ほど精神的なストレスは大きいようです。 特に不動産営業は、大きなリターンを得ることができるため高収入が期待できる反面大変です。 資格の取得後は、不動産賃貸管理や、事務員として働く方が精神的ストレスは少なくて済むようですよ。 独学では三日坊主になって進まない・・・という方には通信講座もあります。 以上が宅建士の資格の解説でした。 不動産業界で働くかどうかにかかわらず、さらに上の法律資格を目指す場合でも、宅建士の資格を目指すことはおすすめです。 - 資格取得して現状脱却